Сорт винограда Зарница: описание, фото

Дом и сад

Сорт винограда Зарница: описание, фото

Виноград Зарница – светло ягодный сорт раннего созревания любительской селекции. Вывел его В.Н.Крайнов, использовав для скрещивания родительскую пару: Талисман и Кишмиш лучистый. Гибрид известен также под синонимичным названием Аркадия ранняя, поскольку созревает на неделю-две раньше знаменитого прототипа, а внешне очень на него похож.

Описание

Ягоды крупные, выровненные, массой 8-10 граммов. Форма их элегантно удлиненная, яйцевидная, заостренная на конце. Мякоть плотная и сочная одновременно. Многие отдельно отмечают ее плотность и заметный хруст. Кожица при созревании приобретает красивый янтарно-желтый цвет, а при поедании совершенно не мешает.

При взгляде на просвет ягоды выглядят полупрозрачными. Вкус их очень сладкий, гармоничный, некоторые дегустаторы называют его медовым. Сахаров Зарница накапливает 16-18%, а кислотность при этом составляет 6-7 г/л. Осами не повреждается. Ягоды не лопаются и не загнивают, что тоже важно, особенно в масштабах массового культивирования, где нет возможности удалять испорченные экземпляры.

Грозди нарядные, длинные, массой от 700 граммов до полутора килограммов. Плотность их средняя, а форма – коническая, привлекательная, хорошо смотрятся на прилавке. Транспортабельность и лежкость сорта на высоте. Рыночной форма стала и благодаря очень раннему сроку созревания – 110-115 дней от начала вегетации. В сочетании с высокими товарными качествами это стало весомым аргументом к выращиванию Зарницы в фермерских хозяйствах.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Кусты большой силы поста, побеги отрастают быстро. Листья среднего размера, с пятью лопастями, слабо рассеченные, внизу покрыты опушением. Цветки обоеполые, поэтому опыляются качественно и образуют хорошо выполненные кисти без горошения. Впрочем, в некоторых районах при неблагоприятных погодах есть отзывы и о горошащихся экземплярах.

Краткая характеристика

Цветжелтый
Формаяйцевидная
9 г / 1,1 кг
4,4 / 5
Срокранний
большая
-23°С
сильный

Обрезка и уход

Обрезка рекомендована на 6-8 глазков, с оставлением 30-35 штук на куст. В дальнейшем загущающие побеги и пасынки нужно обламывать, а кисти – нормировать. Морозостойкость плодовых почек составляет -23ºС, поэтому кусты на зиму лучше укрывать. Делают это, пригнув лозы к земле, их закрепляют скобами и прижимают. Пустоты заполняют листьями, лапником или соломой, при необходимости закладывая отраву для мышей. Сверху накрывают пленкой, рубероидом или нетканым волокном. Зарница демонстрирует высокую устойчивость к основным грибковым болезням, поражающим виноград – оидиуму, милдью и серой гнили.

Черенки укореняются хорошо, что позволяет быстро получить большое количество корнесобственных саженцев. Неплохо срастаются они с различными подвоями.

Зарница способна давать урожаи при минимальном уходе. Однако на повышение уровня агротехники она реагирует с благодарностью. Весной кусты удобряют азотными соединениями, которые стимулируют рост зеленой массы. Созревание ягод и лоз улучшается при внесении калия. А фосфор, источником которого может стать удобрение суперфосфат, способствует росту корневой системы и готовит растения к успешной зимовке.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Виноград Кодрянка — сорт, с которым не расстанусь (Grapes Codreanca)

В засушливое лето сорт нуждается в поливе. Воду лучше подавать к корням, чтобы не провоцировать болезни на листьях. Полив осуществляют подогретой водой, удобно пользоваться на виноградниках капельным способом.

Отличная гроздь Зарницы на видео:

Отзывы

Недостатком сорта виноградари считают среднюю вызреваемость лоз. Но несмотря на это любители хвалят Зарницу практически единодушно. Радует и вкус, и вид ягод описанной формы, и неприхотливость к болезням и условиям ее выращивания. Сорт подходит одинаково хорошо, как для частных подворий и дач, так и для фермеров-профессионалов.

Использованные источники: yandex.by


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Сорт винограда Зарница

Зарница — великолепный по своему внешнему виду, светлоокрашенный гибрид винограда столового направления, созданный известным отечественным селекционером-любителем Виктором Крайновым в начале нулевых годов. В качестве родительских форм автор использовал свою любимую пару сортов — Талисман, родом из Новочеркасского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия, и Кишмиш лучистый, появившийся на свет трудами молдавских ученых. От аналогичного скрещивания у Виктора Николаевича родилось больше десятка детищ, завоевавших признание и искреннюю любовь множества виноградарей-любителей и фермеров.

Вот и Зарница, за прошедшие со времени ее появления годы, обрела массу почитателей, которые, помимо потрясающих эстетических качеств, ценят разновидность за раннее созревание винограда, высокую и стабильную урожайность, сравнительную неприхотливость в возделывании и отличный вкус ягод. Грозди нашей героини очень напоминают плоды известнейшего украинского сорта Аркадия, в связи с чем за Зарницей прочно закрепилось наименование-синоним — Аркадия ранняя, т.к. созревает она на 5 — 7 дней раньше.

Агробиологические свойства

Кусты отличаются очень высокой силой роста, особенно в корнесобственной культуре. Каждое растение может без проблем занять 5 — 6 метров длины шпалеры, показывая соответствующую урожайность. Листья формируются крупными, округлыми, состоящими, как правило, из пяти лопастей, между которыми наблюдается средняя степень рассечения. Профиль листовой пластинки плоский, однако края лопастей зачастую приподняты вверх. Поверхность листа гладкая, темно-зеленая с жилками более светлых тонов, в основании которых иногда могут проявляться розовые оттенки. Верхние боковые вырезы средней, либо малой глубины, форма их может быть самой разнообразной — лировидной, щелевидной с параллельными сторонами, или иметь вид входящего угла. Нижние вырезки, в основном, едва намеченные, либо отсутствуют. Черешковые выемки встречаются закрытыми с узкоэллиптическими просветами, открытыми в форме лиры с заостренным дном, а также стрельчатыми. Черешки довольно длинные, поначалу зеленоватые, но постепенно краснеющие из-за накопления антоциановой пигментации. Зубчики по периметру листовой пластинки выше средних размеров, имеют широкие основания, прямые боковые стороны и острые вершины. Цветки обоеполые, что позволяет растениям отлично опыляться собственной пыльцой, формируя отлично выполненные кисти без признаков горошения ягод, осыпания бутонов или завязи. Одним из недостатков Зарницы является медленное вызревание буйно растущих побегов, однако виноградарю его вполне по силам исправить с помощью своевременной чеканки лозы. Вызревший однолетний прирост приобретает красновато-коричневую окраску.

Грозди являются главным украшением этого сорта. К моменту созревания ягод они достигают очень больших размеров — в длину до 30 см, а массой до полутора килограмм. Форма у них удлиненно- либо ширококоническая, плотность умеренная. По причине не слишком плотного прилегания виноградин друг к другу, они не деформируются в кисти, и не сминаются. Отличная выравненность плодов придает гроздям особенно нарядный внешний вид. Гребненожки Зарницы травянистые, довольно длинные, зеленые, но при долгом нахождении винограда на кустах и хорошем освещении плодовой зоны в окраске проявляются красноватые тона. Ягоды крупные, сосковидные, средним весом в пределах 8 — 10 грамм. Максимальные по размеру виноградины могут иметь массу до 15 г. Снаружи они окрашены в очень аппетитный ярко-желтый цвет и покрыты светлым налетом защитного пруина средней интенсивности. Мякоть плодов достаточно плотная, хрустящая при раскусывании, очень приятного сбалансированного вкуса с нейтральным ароматом и послевкусием. Свежевыжатый сок бесцветный, сахаристостью в 16 — 18 г/100 см 3 , и титруемой кислотностью 6 — 7 г дм 3 . По свидетельству ряда владельцев, при поздней уборке урожая в сентябре месяце, уровень сахаронакопления может достигать 23%. Кожица виноградин очень тонкая, практически неосязаемая во время еды. Семена мелкие, числом 1 — 2 в ягоде, также не вызывают дискомфорта при дегустации. Гастрономические оценки винограда Зарница общепризнанно высокие.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Благодаря этим свойствам и характеристикам, собранный урожай используется в основном для потребления в пищу в свежем виде. Отменный товарный вид позволяет Зарнице считаться «рыночной» разновидностью, пользующейся большим вниманием покупателей, и не залеживающейся на прилавках. Возделыванию в коммерческих целях благоприятствует еще и ранний период созревания гроздей, в связи с чем урожай поступает на рынок в период высоких цен на виноград, обеспечивая владельцу больший доход с единицы площади. Также немаловажным фактором является отличная транспортабельность плодов, которая позволяет перемещать их на дальние расстояния без риска повреждения в дороге или ухудшения внешнего вида. А вот к длительному хранению убранные кисти нашей героини не предназначены, и избегают порчи на протяжении нескольких недель лишь в случае использования холодильных камер. Владельцы, культивирующие «солнечную ягоду» для личного потребления, с успехом используют излишки урожая для заготовок на зиму, изготавливая из сладких виноградин замечательные варенья, джемы, компоты и маринады. Плотная ягода хорошо держит форму при цельноплодном консервировании, передавая готовому продукту все богатство своего вкуса.

Продолжительность вегетационного периода, с момента распускания почек весной, до наступления готовности гроздей к сбору, составляет всего 110 — 115 дней, характеризуя гибридную форму как очень раннюю. В условиях Нижнего Придонья, откуда она родом, съемная спелость обычно наступает в начале первой декады августа, при сумме активных температур, равной 2250 — 2350 °C. Столь скромные требования к теплообеспеченности дают возможность Зарнице успешно произрастать и полноценно плодоносить не только на юге, но и во многих регионах средней полосы нашей страны. В частности, в Центрально-Черноземной зоне, которую отнюдь нельзя назвать традиционной для виноградарства, наша героиня вызревает практически гарантированно. Здесь, правда, следует учитывать ее среднюю морозостойкость, не превышающую −21…−23 °С, укрывая надземную часть растений на зиму.

Урожайность кустов может достигать высоких значений, особенно у тех из них, которые имеют внушительные габариты и большой запас многолетней древесины. На отличные показатели продуктивности оказывает непосредственное влияние как большой размер и масса кистей, так и значительное их число на плодоносных побегах. Чтобы не допустить перегрузки растений, следует со всей тщательностью проводить нормирование их урожайности, принимая во внимание возраст, жизненную энергию и условия произрастания. Так, весенняя обрезка вступивших в полное плодоношение кустов производится обычно на 30 — 35 глазков, при длине плодовых стрелок порядка 6 — 8 почек. После начала роста побегов производится обломка тех из них, что развиваются слабо или являются бесплодными. В конечном итоге должно остаться 22 — 24 продуктивных лоз, на которых перед цветением прореживают соцветия, оставляя по одному, самому крупному на каждом побеге. В конечном итоге, при таком подходе урожай составит не менее 20 кг винограда с каждого растения, и этот объем наша героиня способна нести без признаков чрезмерной нагрузки.

В период вегетации потребуется проведение нескольких профилактических опрыскиваний фунгицидами против распространенных грибковых заболеваний. Осами ягоды повреждаются слабо. Растрескивания плодов также практически не происходит. Грозди могут долго висеть на кустах после созревания, единственную опасность для них представляет сильная жара, из-за которой может происходить заизюмливание виноградин.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Размножение сорта Зарница происходит легко. Он демонстрирует как хорошее укоренение собственных черенков, так и прекрасную срастаемость с традиционными подвоями.

Использованные источники: sortoved.ru

Свет в руках людей: о сорте винограда Зарница

Многие виноградари и садоводы наслышаны об этом сорте винограда. Он действительно очень хорош и внешним видом увесистых гроздей, и медовым вкусом налитых ягод, и практическим отсутствием проблем при выращивании.

Кто зажёг Зарницу

Как зарницы, озаряющие ночное августовское небо, вспыхивает в середине месяца налитыми ягодами виноград Зарница. «Зажглась» она впервые в Новочеркасске в 1995 году благодаря селекционной работе любителя Виктора Николаевича Крайнова.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Свет в руках людей: о сорте винограда Зарница Создатель сорта Зарница

Для выращивания на его низинном сыром участке нужен был виноград, который бы в этих условиях не растрескивался и не загнивал. Родителями своего детища виноградарь выбрал сорта Кишмиш и Талисман. Первый из них — отец Зарницы — обладает отличными вкусовыми качествами, хотя и капризен. Материнское начало дал урожайный и отлично адаптирующийся к условиям выращивания сорт Талисман, который не поддаётся гниению.

Дочь Талисмана и Кишмиша

Получившийся в результате скрещивания столовый сорт винограда называют Зарницей или Аркадией ранней, поскольку он созревает на две недели раньше сорта Аркадия.

Кусты этого винограда обладают большой силой роста. Цветы Зарницы обоеполые и отлично опыляются.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Массивные средней плотности грозди Аркадии ранней, вызревая, обретают золотистую, янтарно-жёлтую окраску, имеют коническую форму. На них почти никогда не бывает горошения. При транспортировке прекрасно сохраняют товарный вид и вкусовые качества.

Крупные ягоды Зарницы по форме подобны яйцу или овальные с плотной сочной мякотью. На вкус очень сладкие с едва заметной кислинкой.

Свет в руках людей: о сорте винограда Зарница Крупные ягоды Зарницы по форме подобны яйцу или овальные с плотной сочной мякотью

Конечно, размер ягод и вкус плодов напрямую зависят от места выращивания винограда и правильности ухода за ним.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Подробно о сорте Зарница

Зарница, как правило, созревает в середине августа — на 110–115 день от времени начала раскрытия почек. К этому времени вес её гроздей может достичь 0,7–1,5 кг, а вес ягод — 8–10 граммов при размерах 28х23 мм. Содержание сахара в плодах от 16 до 18%.

Свет в руках людей: о сорте винограда Зарница Спелая гроздь

Аркадия ранняя не боится морозов до -23 ºС. Она очень устойчива к заболеванию серой гнилью и милдью. Оидиуму сопротивляемость средняя. Специалисты оценивают показатель устойчивости сорта к заболеваниям в 3–3,5 балла. Редко ягоды Зарницы повреждают осы. Сорт отличается высокой стабильной урожайностью. Один куст Зарницы может дать 6 кг плодов.

Зарница отблагодарит за заботу

Свет в руках людей: о сорте винограда Зарница Гроздь сорта Зарница на кусте


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Хотя в целом сорт Зарница неприхотливый, больший и лучшего качества урожай он даёт при заботливом выращивании и тщательном уходе.

Несмотря на морозостойкость сорта, почки которого не погибают и при -23 ºС, Зарница не любит сквозняков, иначе раскрывающиеся почки могут всё же подмёрзнуть. Да и укрытие на зиму будет совсем не лишним.

В период вегетации виноград надо регулярно поливать. Начинают поливы во время раскрывания почек, а в период цветения и образования завязей их частоту увеличивают.

Зарница — сильнорослый виноград, поэтому для получения хорошего урожая летом выламывают излишние зелёные побеги. Кроме того, проводят нормализацию, оставляя на плодоносящей ветке не больше трёх гроздей.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Побеги на Аркадии ранней неплохо вызревают. Обычно зелёными остаются меньше трети длины каждого из них. При осенней обрезке на кусте может оставаться 22–24 побега, лозы обрезают на 8–10 глазков, а на куст оставляют 30–35 почек.

Размножают сорт Зарница прививками и черенками. Оба метода достаточно эффективны. Привитые побеги хорошо приживаются и быстро разрастаются, а чубуки укореняются легко.

Отзывы виноградарей о Зарнице

Каждый выбирает из того что видел, пробывал у себя или где либо. Но знаю положение у себя на участке; выходим с женой июль — Ладанный 2, Изюминка, Валек, Надежда Ранняя, Юпитер. При этом говорит это самые вкусные. Проходит 10 дней Розмус, Рошфор, Велес, Лора. Ливия. Юбилей Новочеркасска, Гурман Ранний, Ксения — еще неделя София, Дашуня, Кодрянка, Фрумоаса Албе, Рафинад, Руслан, Академик и опять самые вкусные. Еще неделя Фуршетный, Бажена, Дюжина, Зарница, Благовест, Володар. ..и дошли до осени опять Анюта, Столетие, Нинель, Свилена, Надежда Азос, Арамис. самые вкусные. Сидим сегодня достал с подвала Ред Глоуб, Велика и опять слышу самые вкусные. И сказать что неправда? правда, а как же каждый раз самые самые,.Тут наверное пословица подходит- Ложка дорога к обеду. И тогда похоже правда.

Николай67http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=210&page=353

Посадил себе куст Зарницы корнесобственный в 2008 году вегетирующим зеленцом. Понравилась сила роста и устойчивость (ни следа мильдью при том, что год был болезненный). А в августе был на просмотре виноградника источника саженца: На двухлетке с 4–7-ми метровыми побегами была сигнальная гроздь грамм 700. Вкус ягоды очень понравился: гармоничный, а мякоть кремовая. Жду с нетерпением первого урожая! Вот фото с описанием и мои фото с телефона

steelaxel1http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=983

Растет у меня 2 абсолютно разные Зарницы и обе очень раннего срока созревания.Первая похожа на Долгожданный,но ягода желтая и вкус немного хрустящий, мякоть плотнее и форма грозди отличается от Долгожданного.Вторая похожа на Преображение,но только желтого цвета.Я ее брал,как Аксинья,но получилась та Зарница,которую я хотел достать.Как говорил Крайнов в последнем фильме снятого Ливаренко.Зарница это ЮН только белый Фото с сигналки Зарницы 12 июля 2010 года В прошлом году было 3 ягодки

Сергей Дандыкhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=983

Зарница — прекрасный и почти беспроблемный столовый сорт винограда. Но и он полновесным богатым урожаем отблагодарит только за вложенный труд, заботу и внимание.

Использованные источники: yandex.by


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Описание сорта винограда Зарница

На сегодняшний день виноград является одним из самых распространённых растений, которое поддаётся селекции и разводится многими виноградарями. В процессе скрещивания получают самые необычные сорта, имеющие свои положительные свойства и качества. Сорт Зарница имеет второе название – Аркадия ранняя, совмещает в себе массу достоинств , передавшихся от родителей.

Владимир Маер

123 тыс. подписчиков

Смотреть позже Поделиться

Описание сорта

Сорт появился во время скрещивания сортов Талисман и Кишмиш селекционером без опыта Виктором Крайновым.

Он мечтал вывести сорт, который сможет прекрасно развиваться во влажных условиях и выдавать отличный урожай . В процессе экспериментов появилась Аркадия ранняя, которая полностью соответствовала всем поставленным целям.

Характеристика

Виноград существует как отдельный сорт всего 22 года и относится к ранним столовым видам.

Он стал популярным среди садоводов и востребованным для выращивания на дачных участках или частном секторе.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Куст Зарницы отличается повышенной интенсивностью развития и роста кроны, побеги начинают созревать достаточно рано.

  • Листья не очень крупные и имеют рассечения с верхней стороны.
  • Нижняя сторона , в свою очередь, покрыта мягким пушком.
  • Вопрос об опылении этого сорта не поднимается, так как соцветия являются обоеполыми.
  • Максимальная нагрузка на весь куст составляет 23–25 побегов и 40 глазков.

Грозди и ягоды

Грозди конусной формы могут достигать огромных размеров.

  • Вес одной грозди может варьироваться от 500 г до 1,5 кг .
  • Ягодки имеют яйцевидную форму по 9–10 г.
  • Мякоть довольно мягкая, но не растекается.
  • Кожура немного упругая и тонкая, поэтому на вкус не влияет.

Вкус ягод очень сочный и сладкий, при этом ощущается медовый аромат.

При полном созревании ягодки имеют янтарный цвет и имеют прекрасный товарный вид. Сахаристость составляет 17–19%, а кислотность не более 6 г/л . Во время созревания урожая садоводы отмечают отсутствие горошения ягод. Такой эффект может возникнуть при выращивании в очень плохих условиях и неплодовитой почве.

Особенности сорта

Этот сорт смог вобрать в себя все положительные качества родителей, при этом недостатков практически нет.

С момента посадки черенка должно пройти несколько лет, после чего отмечается отличная урожайность, при этом она стабильно выдаёт приличное количество плодоносных почек.

Сроки созревания составляют 120–125 дней, поэтому принято считать сорт ранним . Первый урожай можно собирать в середине августа, грозди будут довольно крупными со сладкими и сочными ягодами.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Морозоустойчивость

От родителей также передалась высокая морозостойкость.

Так при морозе до -23°C виноград способен отлично зимовать без специального укрытия.

Устойчивость к болезням

Помимо морозостойкости отмечается устойчивость к различным болезням и вредителям .

Такие заболевания, как милдью или гниль нестрашны для сорта.

Однако вероятность появления всё же есть, но только в чересчур влажных условиях произрастания. В таком случае достаточно применить бордосскую жидкость в качестве обработки, опрыскивая каждую лозу. Но также виноград не боится оидиума , мучнистой росы и нападения ос.

Интересной особенностью можно считать воздействие петрушки на выращивание Зарницы . Посадив вокруг неё петрушку, можно защитить от появления заболеваний и различных вредителей, и значительно увеличить урожайность растения.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Достоинства

  1. Высокая урожайность в любых условиях посадки.
  2. Раннее созревание плодов позволяет в начале августа насладиться вкусными ягодами.
  3. При транспортировке не теряется внешний вид.
  4. Ягоды обладают прекрасным товарным видом на протяжении долгого времени.
  5. Тонкий насыщенный вкус позволяет использовать виноград как десертное блюдо.

Недостатки

  1. Грозди могут высыхать при сильном переспевании.

Особенности посадки и ухода

Для получения качественного и большого урожая нужно позаботиться о винограде с момента посадки.

Следует правильно подобрать сроки и место заранее. Виноград требует богатую почву , насыщенную питательными веществами, поэтому с осени нужно подкормить грунт удобрениями и устроить дренаж.

Подготовка почвы

Для удобрений можно использовать выдержанный навоз с добавлением золы . Такую смесь нужно делать на высоту около 40 см, после чего уложить мох или опилки на 10 см в процессе мульчирования.

Весной необходимо осуществить посадку черенка в подготовленную почву.

Виноград Беларуси . Лидчина . Сорт винограда -Виктор .

Схема посадки

Яму нужно делать глубокой с размерами 1х1 м. Саженец нужно располагать строго по центру и на глубину 30 см, чтобы получить интенсивный рост и развитие растения. Корни раскладывают в разные стороны и засыпают землёй небольшим слоем, после чего утрамбовывают. Затем необходимо осуществить полив саженца 15–20 л тёплой воды.

При наличии грунтовых вод необходимо устраивать хороший дренаж . Перед тем как посадить саженец в подготовленное место, его нужно вымочить в воде на протяжении двух дней, это позволит стимулировать корневую систему.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Уход и удобрение

Благодаря неприхотливости винограда Зарница можно добиться отличной урожайности, следуя простым правилам ухода.

Поливать требуется в жаркую засушливую погоду. Тёплая вода необходима только для корневища, ни в коем случае нельзя поливать побеги и зелёную массу винограда. Это может привести к серьёзным последствиям, вследствие которых он может погибнуть.

Подкормка

С пришествием весны нужно начинать подкормку, содержащую азот.

Он ускоряет рост зелёной массы и обеспечивает хорошее развитие побегов. Для ухода за лозой нужно вносить удобрения осенью с содержанием большого количества калия и фосфора . Фосфор в составе позволяет развивать и укреплять корневую систему винограда. Стоит отметить, что подкормка на основе цинка способна значительно увеличить урожайность, поэтому вносить её следует в начале сентября.

Обрезка

Для хорошего созревания плодов виноград требует обрезки зелёной массы перед цветением и после сбора урожая . После вегетационного периода обрезать ветви необходимо на 9–10 глазков . Инструмент должен быть продезинфицирован. Обрезку делают внутри куста без повреждения лозы. По весне удаляют высохшие или замёрзшие побеги.

Защита от заболеваний

Профилактику для винограда против образования различных заболеваний необходимо делать всего 1–2 раза в год.

Для этого нужно сделать раствор из 500 г гашёной извести и 300 г медного купороса на 10 л кипячёной воды . Обработка проводится методом опрыскивания всего растения до образования цветков и перед созреванием урожая. Если поражение гнилью или милдью всё же произошло, требуется применение специальных препаратов, пагубно воздействующих на развитие и распространение заболевания по всему винограду.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Подготовка к зиме

Виноград способен перезимовать при температуре не ниже -23°C , если температура ниже, нужно следовать следующим рекомендациям:

  1. Выкопать ямку вокруг куста на глубину до 40 см.
  2. Аккуратно уложить ветви, чтобы не сломалась лоза.
  3. Присыпать еловыми пластами или землёй.

Снятие укрытия осуществляется весной в относительно тёплую погоду.

Применение

Сорт винограда Аркадия ранняя стал популярным во многих странах и выращивается не только в продуктовых, но и в декоративных целях.

За счёт повышенного роста кроны можно облагораживать беседки или арочные конструкции. Благодаря своим положительным качествам, которое он взял от своих родителей, виноград способен долго лежать без потери товарного вида. Ягоды не гниют и не лопаются, поэтому зачастую выращивается в огромных масштабах на продажу. Но также его используют для винного производства.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Виноградный сок обладает богатейшим составом, который на первый взгляд может показаться ядом . Основными компонентами являются ацетальдегиды, этилацетат, гексиналы, а также ацетон и уксусная кислота. На самом деле эта гремучая смесь невероятно полезна для организма и поддержания иммунитета человека.

Сок Зарницы может избавить от появления сердечно-сосудистых заболеваний, онкологических болезней и частых головных болей.

Отзывы садоводов

Опытные виноградари отмечают высокое сходство с виноградом Долгожданный по форме ягод. Хорошо отзываются о сорте по теме урожая.

Ягоды мясистые, крупные, с ароматным сладким вкусом. На второй год после посадки садоводы отмечают выборочное появление крупных гроздей с хорошей сахаристостью. При этом плоды не подвержены нападению ос и других вредителей. Нежные светлые ягоды при солнечном свете имеют янтарный оттенок.

Заболевания, как утверждают садоводы, появляются в случае плохого ухода за виноградом и неплодородной влажной почве. Некоторые профилактические меры позволяют избавиться от грибковых поражений растения.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Использованные источники: yandex.by

Виноград «Зарница» — один из лучших светлых гибридов

Одним из лучших сортов желтого винограда является «Зарница». Гибридная форма была получена В.Н. Крайновым в результате любительского эксперимента. Селекционер объединил в качестве родительской пары «Талисман» и «Кишмиш Лучистый» и получил сорт винограда «Зарница». Культура в народе известна как «Аркадия ранняя». Свое название она получила из — за внешнего и технического сходства с Аркадией. Сложный межвидовой гибрид относится к столовым сортам. Большую популярность он получил благодаря высоким характеристикам и отменному вкусу. Короткий срок созревания и стойкость к неблагоприятным погодным условиям сделала виноград «Зарница» довольно распространенным в России и странах постсоветского пространства. Подробное описание сорта, технические характеристики, правила посадки и ухода вы найдете в нашей статье.

Описание сорта

Очень ранний срок созревания позволяет приступить к сбору урожая в середине августа. Вегетационный период составляет 105 — 110 дней. За это время кусты не только успевают дать полноценный урожай, но и подготовиться к зиме.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Кусты обладают большой силой роста. Черенки легко и быстро приживаются. Побеги по длине вызревают на две трети. Листья средних размеров, пятилопастные. Цветки обоеполые, что не только значительно облегчает процесс опыления, но и помогает другим однополым культурам справиться с процессом. Урожайность высокая и стабильная.

Грозди и ягоды

Грозди красивые, длинные, весом от 0.7 до 1.5 кг. Плотность кистей средняя, а форма коническая. Ягоды большие, удлиненной формы, весом до 10 г каждая. Кожица немного плотная, но практически не ощущаемая при еде. Мякоть хрустящая и сладкая. Привкус медовый, гармоничный. Уровень сахара достигает 16 — 18 %, а кислотности — не более 7 г/л. Цвет плодов янтарно — желтый с полупрозрачным эффектом. Плоды хорошо переносят жару и избыток влаги, не лопаясь и не загнивая.

Транспортабельность очень хорошая, как и показатели лежкости. Плоды не только хорошо справляются с перевозкой, но и прекрасно хранятся. Ягоды не склонны к горошению, что значительно увеличивает товарные свойства. Виноград «Зарница» достойно выглядит и неплохо продается. Это позволяет выращивать его не только в личных нуждах, но и в промышленных масштабах.

Морозоустойчивость и стойкость к заболеваниям

Стойкость к грибковым заболеваниям и гнили у сорта «Зарница» хорошая. Несмотря на это, рекомендуется проводить дополнительные профилактические обработки в целях защиты растения и предотвращения болезней. Однако виноград не склонен к повреждению осами и мелкими вредителями.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Морозостойкость удовлетворительная, что позволяет справляться с отрицательными температурами до -23 градусов по Цельсию без вреда для растения. При возделывании культуры в средней и северной полосе обязательно укрывать виноградники на зиму. Это также поможет в случае, если заморозки наступят раньше.

Преимущества

  • отличнаяурожайность;
  • раннийсроксозревания;
  • хорошаятранспортабельность;
  • высокиетоварныесвойства;
  • приятныйвкус.

Недостатки

  • ягоды склонны к высыханию при несвоевременной сборке урожая.

Посадка

Организовать виноградник можно с южной безветренной стороны участка или у стены постройки. Избегайте повышенного уровня грунтовых вод. Для этого либо выберете возвышенное место либо установите дренажную систему.

Лучшим временем для посадки является весна, но подготовить ямки рекомендуется с осени. Для этого их выкапывают на расстоянии 1 метра друг от друга и глубиной около 80 см. На дно укладывают дренажный слой из гравия или битого кирпича. Затем грунт, смешанный с органическими удобрениями в виде перегноя и золы. Поверх можно уложить опилки и в таком виде оставить на зиму. В центр вбивают колышек для подвязки виноградной лозы.

Весной ямку засыпают землей, образуя небольшой холмик, куда размещают саженец. Прежде чем опустить его в грунт, саженец нужно вымочить в воде в течение двух суток для стимуляции развития корешков. После посадки все засыпают землей, утрамбовывают и обильно поливают 20 л воды.

Несмотря на устойчивость к болезням рекомендуется в целях профилактики обрабатывать кусты бордосской жидкостью. Для получения раствора нужно смешать 300 г медного купороса с 500 г гашеной извести и все это залить 10 л воды. Рекомендуется проводить несколько опрыскиваний в сезон. В случае заражения болезнями нужно добавить специальные препараты.

Обязательной процедурой является весенняя обрезка. Проводят ее на 6 — 8 глазков. Необходимо проводить пасынкование и следить за нагрузкой на кусты.

Растение хорошо реагирует на подкормки. Органические удобрения, суперфосфаты, калий, фосфор, азот или другие минеральные добавки не только обогащают виноградник необходимыми питательными веществами, но и укрепляет, предотвращая от многих болезней.

Укрытие виноградников на зиму также является обязательной процедурой в условиях неблагоприятного климата. После осенней обрезки лозу снимают со шпалер и пригибают к земле. Затем ее накрывают одеялами, землей или агроволокном.

Виноград «Зарница», описание сорта, фото, отзывы о котором вы найдете на нашем сайте, подходит для употребления в свежем виде, для приготовления вина и соков. Часто его используют для оформления беседок, пергол и для ландшафтного дизайна.

Использованные источники: moyvinograd.ru

Зарница — лучший гибрид желтого винограда

Чем хорош виноград Зарница? Какими качествами подкупает сорт фермеров и садоводов, разберемся.

Обычно молодые сорта винограда длительное время проходят районирование. Фермеры высаживают ягоду на разных климатических участках, наблюдают за видом, и только через пару десятков лет можно говорить о том, хорош ли вид. Зарница довольно быстро получил поклонников: за свои качества и урожайность.

Происхождение

Сорт Зарница молодой, ему всего 20 лет. Его создатель Виктор Николаевич Крайнов отзывался о нем с любовью и назвал самым лучшим гибридом желтого винограда. Виктор Крайнов, как и его отец, занимался виноградниками большую часть жизни.

Виноградарь проживал в Новочеркасске, его садовый участок находился в низине, где в осенний период плыли туманы, и стояла сырость, поэтому он искал вид винограда, который бы не был расположен к гниению и растрескиванию.

Cелекционер-любитель вывел Зарницу одним из самых первых, в 1995 году. Родителями стали Талисман и Кишмиш лучистый. Через два года виноградник получил уже первый урожай. Пара была выбрана неспроста: Талисман — очень адаптивный, урожайный сорт, не боится гниения. Цветки у него только женские, поэтому селекционеры предпочитают его скрещивать. Мужское начало дал Кишмиш — виноград капризный, однако, на дегустациях занимает первые места.

Описание

Гармоничный вкус сахаристости и кислотности, хрустящая кремовая мякоть, кожица практически не чувствуется. Ягоды можно съесть очень много. Кислотность составляет 6-7 г/л.Зарница виноград — сорт столовый, очень ранний, созревает за 110-115 дней, отличается высокой урожайностью и довольно интересными характеристиками.

  • Морозоустойчив, выдерживает до -23 градусов.
  • Цветок обоеполый. Опыляется хорошо. Осы практически не трогают.
  • Форма ягод напоминает маленькое яичко, вес может достигать 10 г, ягодки не гниют и не лопаются.
  • Гроздь крупная, красивая, коническая, не подвержена горошению, ягоды янтарно-желтого цвета.
  • Побеги вызревают удовлетворительно, черенки укореняются без особых трудов, совместим с подвоями.
  • Саженцы можно резать до 2-3 глазков, однако, средним уровнем станет 6-8. На куст оставлять следует 35-45 глазков.
  • Характеристики позволяют быть ягоде транспортабельной, можно разводить для продажи.

Конкурент на рынке

Зарницу часто называют ранней Аркадией, очень они схожи, однако, созревает сорт Крайнова раньше на 5-10 дней. Хотя ягоды несколько меньших размеров, чем у Аркадии, благодаря более раннему сроку созревания он пользуется достаточно большим спросом на рынке.

В это время на прилавках практически нет винограда, поэтому Зарница любима не только за свои вкусовые качества, но и за высокую конкурентоспособность. Садоводы, распробовавшие гибридную форму, снимают шляпу перед Виктором Крайновым. Многие отмечают изумительный вкус и удивительную гармонию, хорошую консистенцию и абсолютно не ощущаемую кожицу. Куст сильный, рослый, при хорошем вызревании лозы и хорошей устойчивости к болезням.

Один недостаток есть — урожай нельзя передерживать, он быстро заизюмливается. Однако, таким свойством обладают очень многие виды ягоды.

Высаживание и устойчивость к заболеваниям

Виноград предпочитает богатую почву, хорошую подкормку. А что делать, если почва бедная, с суглинками? Он сможет расти на глинистых почвах, но в этом случае следует сделать хороший дренаж. Следует заготовить место для посадки заранее, а с осени на будущем месте высадки оставить под зиму перегной.

Виноград имеет хорошую устойчивость к милдью. Это самая распространенная болезнь лозы в местах с влажным и жарким климатом. Милдью поражает зеленые части куста, вызывая засыхание и гниение. В регионах, склонных к частым дождям, сложно вести борьбу с милдью при помощи опрыскивания, вода смывает химикаты с листьев. Обрабатывают листья бордосской жидкостью ранней весной и в период вегетации. Бордосская жидкость используется в день приготовления.

Укрывать куст стоит в тех регионах, где зимой температура опускается ниже минус 20. Для этого необходимо провести обрезку веток, разложить вееры в заранее выкопанные штробы, присыпать землей и укрыть лутрасилом. Ямы для укладки должны иметь глубину 20-30 см.

Зарницу оценили не только в краях с теплым климатом: Молдове, Украине, Краснодарском крае, но и в Сибири. Для молодого винограда такая оценка весьма почетна и способствует еще большей популярности.

Использованные источники: vvinograd.ru

Виноград Зарница

Сегодня большинство садоводов успешно выращивает на своих участках виноград. Сорт Зарница радует не только урожайностью, но и неприхотливостью.

История выведения

Вывел растение селекционер-любитель В. Н. Крайнов. Впервые смогли оценить сорт в 1995 году. Так получилось, что он долго не знал, какое растение хорошо приживется на имеющемся низинном участке. При этом требовалось, чтобы ягоды не гнили и не растрескивались. Не отыскав нужный вид, селекционер решил скрестить Талисман и Кишмиш.

У первого родителя Зарницы замечательный вкус, но он капризен во время выращивания. Зато прекрасно адаптируется к погодным условиям и местности второй сорт – Талисман. Он не гниет из-за избытка влаги, что очень важно.

География распространения

Сегодня Зарница выращивается во многих регионах нашей страны.

Описание

Описываемый сорт относится к столовым. Это сильнорослое растение.

Листва большая, оттенок ярко-зеленый. Стоит знать, что у сорта сильно разветвляются корни, это одна из причин, почему пасынков формируется немного. Однако именно благодаря этой особенности грозди созревают быстрее.

Срок созревания

От момента формирования почек до полного их созревания проходит в среднем 110 дней. Собирать урожай можно уже в середине последнего месяца лета. Вот почему виноград относится к ранним.

Грозди

Если говорить о форме гроздей, то ее можно охарактеризовать как коническую. Плотность расположения ягод средняя. Вес каждой грозди может достигать 1500 граммов.

Когда виноград полностью созревает, грозди приобретают янтарно-желтый оттенок. Горошение Зарнице не свойственно, что является еще одним преимуществом сорта.

Ягоды

Мякоть у ягод плотная. Каждая виноградина имеет овальную форму. Размер крупный, вес плода до 10 граммов.

Вкус можно охарактеризовать как сладкий, с небольшой легкой кислинкой.

Урожайность

Виноград Зарница относится к высокоурожайным сортам.

Особенности выращивания

Несмотря на то что Зарница относится к неприхотливым растениям, большого урожая можно добиться только при условии, что садовод будет тщательно ухаживать за виноградом.

Урожайный виноград. Сорт винограда Аркадия.

Не стоит сажать лозу на сквозняке, она может подмерзнуть, несмотря на то что у винограда хорошая морозоустойчивость.

Обязательно требуется делать нормализацию. Это значит, что на одной лозе не оставляют более трех гроздей. Лишние побеги летом обязательно убирают.

Посадка

При посадке саженцев очень важно уделить внимание яме. Ее размеры 1 метр на 1 метр. Посадочный материал располагают по центру, при этом глубина не менее 30 см. Только при соблюдении этих условий можно обеспечить винограду необходимую силу роста.

Корневище аккуратно раскладывают, присыпают небольшим количеством земли и слегка утрамбовывают. Без полива никак не обойтись. Используют исключительно теплую воду. На куст требуется от 15 до 20 литров.

Если грунтовые воды располагаются близко к поверхности, то обязательным условием посадки считается организация качественного дренажа.

Использованные источники: stroy-podskazka.ru

Виноград Зарница

Мягкие, золотистые, покрытые тонкой кожицей, сладкие, крупные, собранные в пышную гроздь сочные ягоды – это далеко не все преимущества , которыми обладает виноград Зарница. Она вызревает очень рано, поэтому второе название сорта «Ранняя Аркадия». Крупные, упругие ягоды, собранные в массивные грозди, отлично транспортируются и долго сохраняют товарный вид.

Описание Зарницы

Вывел «Зарницу» В.Н. Крайнов. В результате скрещивания «Талисмана» и «Кишмиша лучистого» получился неприхотливый, надранний сорт очень вкусного, золотистого винограда. Ягоды вызревают за 110 дней (от начала распускания почек), почти на две недели раньше «Аркадии». Гроздья плотные, массивные, горошения винограда практически не наблюдается. Несмотря на сладкий, медовый вкус, ягоды осами практически не повреждаются.

Плоды у «Зарницы» крупные, овальные с сужающимся кончиком. Когда виноград полностью вызревает, плоды становятся золотистыми. Мякоть хоть и плотная, но очень сочная.

Побеги растут очень быстро. Листья широкие, зелёные. «Ранняя Аркадия» не прихотлива в уходе, но если за ней правильно ухаживать даёт обильный урожай.

Технические характеристики сорта

Общие данныесверхранний, гибридный, столовый, сильнорослый сорт
Сроки созреваниясередина августа
Гроздиплотные, крупные, конической формы, массой от 700 г до 1500 г
Цветыобоеполые
Ягодызелёно-жёлтые, сочные, яйцевидной формы, массой 8 – 10 г.
Размер ягод27-28*22-23 мм
Сахаристость16 – 18%
Морозостойкостьдо -230С
Устойчивость к оидиумусредняя
Устойчивость к серой гнили и милдьювысокая
Повреждение осамислабое
Укоренение черенковотличное
Нормирование побегов и соцветийтребуется
Урожайностьвысокая, стабильная, более 6 кг с 1 куста
Вызревание лозы2/3 побега
Транспортабельностьотличная

Вкусовые характеристики сорта

«Аркадия Ранняя» обладает удивительным сладким, медовым вкусом, с едва заметной ноткой кислинки. Плоды у неё нежные, сочные, мякоть не очень плотная. Кожица очень тонкая, полупрозрачная и съедобная. Но косточки крупные, фактически это единственный недостаток данного сорта.

Вызревшие ягоды отлично не портятся при транспортировке. Крупные, конические гроздья длительное время сохраняют товарный вид. Ну а тот, факт, что этот сорт винограда созревает одним из первых и обладает великолепным вкусом, вполне объясняет рост популярности «Зарницы».

Основные преимущества сорта:

  • гармоничный, сбалансированный сладко-кислый вкус;
  • высокая сахаристость;
  • долго сохраняемый товарный вид;
  • устойчивость к морозам и болезням;
  • быстрый рост;
  • высокая урожайность.

Важно помнить! Вкусовые качества, размеры гроздей и ягод зависят от места произрастания и ухода.

Несмотря на то что сорт достаточно неприхотлив, но, для получения высокого урожая требуется дополнительный уход. Как и любой другой сорт винограда «Зарницу» нужно ежегодно удобрять, осенью обрезать. Для увеличения урожая необходимо проводить дополнительные меры.

Особенности посадки и ухода

Благодаря тому, что «Ранняя Аркадия» быстро вызревает, высаживать этот сорт винограда можно не только в южных регионах. Он морозостойкий, глазки выдерживают понижение температуры до -230С. Но, тем не менее, на зиму его лучше укрывать. Нежелательно его высаживать в месте, где продувают сквозняки (распускающиеся почки могут подмёрзнуть).

Также рекомендуется частый полив. Начинать нужно с момента открытия почек. Во время цветения и завязывания плодов, полив нужно обеспечивать чаще.

Размножать виноград сорта «Зарница» лучше всего:

  • черенкованием;
  • прививкой.

Всё дело в том, что чубуки легко укореняются. А привитый побег очень быстро разрастается. Из-за усиленного роста у «Зарницы» рекомендуют обламывать лишние зелёные побеги. Проводя нормализацию нужно помнить, что на одном побеге, может оставаться до 3 гроздей. Иначе ягоды будут мельче и могут не вызреть.

Мой ТОП 5 сортов для открытого грунта 2020. Беларусь

Важно знать! При обрезке «Зарницы» на плодоношение, оставляют на лозе 6 – 8 глазков.

Этот сорт винограда устойчив к различным болезням. Но в дождливое лето, его желательно обработать специальными препаратами. Повышенная влажность негативно сказывается на восприимчивости к заболеваниям. Неблагоприятные погодные условия могут поспособствовать незначительному горошению. Тем не менее, даже в очень холодное лето Зарница вызревает, и даёт возможность насладиться непередаваемым медовым вкусом своих ароматных плодов. Зарницу очень выгодно выращивать на продажу. Для его выращивания не тратится много усилий, он высокоурожайный, легко размножается. Ко всему прочему его гроздья длительное время сохраняют товарный вид. А ягоды обладают великолепными вкусовыми качествами.

Причин, по которым виноград Зарница пользуется популярностью много. Это вкусовые качества, неприхотливость, транспортабельность, урожайность, и почти полное отсутствие недостатков.

Использованные источники: ogoogorod.ru

Описание, отзывы и особенности выращивания сорта винограда Зарница

Если вы хоть раз задумывались о выращивании винограда, обратите внимание на сорт «Зарница». Он неприхотлив в уходе, имеет увесистые грозди и невероятно вкусные ягоды. В статье рассмотрим подробное описание сорта «Зарница», его агробиологические особенности посадки и выращивания.

История селекции

Авторство сорта «Зарница» принадлежит селекционеру-любителю В.Н. Крайнову. Гибрид был выведен в 1995 году в городе Новочеркасск. Родителями нового сорта стали «Лучистый кишмиш» и «Талисман». В результате скрещивания получился гибрид, который можно выращивать на низинном участке, при этом виноград не загнивает и не растрескивается.

Второе название сорта – «Аркадия ранняя». Все потому, что гибрид внешне очень похож на «Аркадию», но дает урожай на 2 недели раньше.

Описание и внешний вид

«Зарница» считается одной из лучших разновидностей белого столового винограда. Разберем подробное описание сорта. Фото:

Виноградные куст имеют большую силу роста. Побеги вызревают на 2/3 по всей длине. Лоза рослая и мощная, может вырастать в высоту до 2,3 м.

Листья средние по размеру, пятилопастные, рассеченные и имеют ярко-зеленый цвет. Снизу покрыты бархатистым пушком. Цветки обоеполые, могут опыляться самостоятельно.

Грозди

Кисти сорта большие – в длину вырастают до 25-30 см. Их вес варьируется от 0,8 до 1,5 кг. Гроздья имеют стандартную коническую форму и среднюю рыхлость. Плоды не сминаются и не деформируются в кисти. Гроздья очень нарядные и имеют красивый товарный вид.

Ягоды

Плоды достаточно крупные. Средний вес одной виноградинки равен 9-12 г. Ягоды «Зарницы» имеют удлиненную форму, которая снизу вытянута наподобие яйца. Цвет – янтарно-желтый, имеется полупрозрачный эффект. На плодах имеется легкий пруиновый налет.

Вкусовые качества

Ягода сорта «Зарница» имеют приятный вкус. В послевкусии чувствуется слабая кислинка, мускатный привкус и мятные нотки. Мякоть плодов плотная и хрустящая. Кожица тонкая и не чувствуется при поедании.

Содержание сахара в плодах довольно высокое – до 18-23%. Кислотность небольшая – не больше 7 г/л.

Технологические характеристики

ХарактеристикиСорт «Зарница»
Назначениестоловый
Разновидностькишмиш
Засухоустойчивостьсредняя
Морозостойкостьдо -23°С
Устойчивость к болезням3-3,3 балла (оидиум, милдью)
Урожайностьвысокая
Употребление в свежем видеда
Сырье для винада
Транспортабельностьвысокая

Особенности посадки

Сорт винограда «Зарница» сажают точно так же, как и другие гибридные разновидности кишмиша. Рассмотрим основные правила высадки саженцев в открытый грунт.

Выбор места и подготовка почвы

Виноградник следует разбивать на южной стороне участка, желательно рядом с какой-либо постройкой, чтобы защитить кусты от сквозных ветров. Место под посадку должно быть ровным и находиться на возвышении, где нет близкого залегании грунтовых вод. Сорт «Зарница» предпочитает рыхлую почву.

Ямки для высадки саженцев желательно подготовить с осени:

  • выкопайте лунки размером 80х80х80 см, расстояние между ними – не менее 1,5 м;
  • на дно положите слой дренажа (битый кирпич, шифер либо гравий) на высоту до 20 см;
  • далее уложите почвосмесь (земля, перемешанная золой и перегноем) на высоту 20 см;
  • сверху положите опилки и слегка присыпьте землей;
  • в центр лунок вбейте колышки для дальнейшего подвязывания саженцев;
  • оставьте ямы в таком виде на зиму.

Оптимальные сроки

Лучшее время посадки сорта «Зарница» – весна. Саженцы следует высаживать в открытый грунт, когда верхний слой земли прогреется до +10°С и установится постоянное дневное тепло.

Процесс высаживания

Алгоритм посадки таков:

  1. Перед высадкой саженцы следует замочить в воде на 2 дня, чтобы стимулировать рост корешков.
  2. Весной в заранее подготовленные ямки нужно насыпать небольшой холмик земли.
  3. У саженца расправляют корни и устанавливают на холмик. Ямы засыпают грунтом и утрамбовывают. Рекомендовано замульчировать участок вокруг ствола.
  4. Саженец следует привязать к колышку и полить водой. Под один куст – 20 л воды.

Правила выращивания и ухода

Сорт «Зарница» не прихотлив в выращивании и не требует какого-либо специфического ухода. Однако некоторые правила все же стоит знать.

Полив

Виноград «Зарница» нуждается в регулярном поливе. Поливать кусты следует по следующей схеме:

  • в момент высадки в открытый грунт;
  • через неделю после проведения обрезки;
  • после появления отростков, достигающих в высоту 30 см;
  • за неделю до начала цветения;
  • в период формирования гроздей;
  • за неделю до сбора урожая;
  • перед зимовкой.

Данная схема может корректироваться в зависимости от погодных условий. Полив следует осуществлять под корень кустов, избегая попадания влаги на листья.

Обратите внимание! Виноградные кусты следует поливать теплой водой, иначе корни могут замерзнуть.

Подкормка и удобрения

Чтобы получать стабильный урожай, виноград «Зарница» следует подкармливать. Для подкормок данного сорта используют минеральные удобрения. Их вносят в 2 этапа:

  1. Первая подкормка проводится за 2 недели до начала цветения. В раствор птичьего помета добавляют фосфорные препараты и вносят под куст.
  2. Вторая подкормка осуществляется при появлении зрелых ягод. Необходимо вносить суперфосфат.

Обратите внимание! Внимательно изучите инструкцию по применению, прежде чем использовать минеральные удобрения.

Обрезка и нормирование

Обрезку следует проводить исключительно острым секатором, чтобы не травмировать растение. Побеги необходимо срезать по направлению от глазка.

  1. Весенняя обрезка. Устраняют все пораженные и замерзшие побеги.
  2. Летняя обрезка. Убирают все побеги и пасынки, препятствующие проникновению солнечных лучей.
  3. Осенняя обрезка. На взрослом кусте оставляют только самые сильные побеги в количестве не больше 20 штук. Каждый побег обрезают до 6-8 глазков, иногда до 2-3. Всего на куст надо оставлять не больше 35-40 глазков.

Кисти сорта «Зарница» подлежат нормированию. На один побег оставляют одну гроздь, самую сильную и большую. Если не убирать лишние соцветия, гроздья винограда будут слабыми, а ягоды – мелкими.

Подготовка к зиме

Сорт обладает удовлетворительной морозостойкостью и способен выдерживать перепады температур до -23°С. Если культура возделывается в средней и северной полосе, то она подлежит укрытию.

  1. Перед тем, как отправить кусты «Зарницы» в зимнюю спячку, следует провести обрезку.
  2. После лозу снимают со шпалер и обвязывают хлопчатобумажной лентой.
  3. На землю кладут фанеру, на нее укладывают обвязанную лозу и закрепляют ее скобами. Растение укрывают еловыми ветками и слегка присыпают землей.
  4. Сверху лозу укрывают лутрасилом (полиэтилен, рубероид).

Обратите внимание! Рядом с лозой рекомендовано положить траву для мышей. Грызуны могут погрызть лозу.

Защита от болезней и вредителей

Устойчивость сорта «Зарница» к заболеваниям – высокая. Чаще всего виноград поражается грибковыми болезнями. Для устранения грибка применяют фунгициды прямого действия и хлористую медь. Пораженные части растений следует обрезать и сжечь. Места срезу надо смазать биостимулятором роста.

Против атаки вредных насекомых используют фумиганты и препараты, оказывающие прямое действие. Из народных средств эффективность имеют настойки из луковой шелухи или укропа.

В профилактических целях виноградные кусты следует обработать бордосской жидкостью. Опрыскивания следует проводить 2-3 раза за сезон.

Способы размножения

Сорт «Зарница» размножают двумя способами:

  1. Черенкованием. Их сразу сажают в открытый грунт. Черенки укореняются на 50-60%
  2. Саженцами. Считается самым популярным способом. При высадке выживают более 90% саженцев.

Срок созревания и урожайность

«Зарница» относится к ранним сортам. Период созревания составляет 100-120 суток.

Показатели урожайности высокие. Сбор ягод можно начать в середине августа.

Хранение и транспортабельность

Грозди следует хранить в прохладном помещении. При благоприятных условиях они могут храниться до 2-х недель.

Ягоды плотные и упругие, поэтому без проблем переносят транспортировку даже на длительные расстояния. Плодам не страшны избыток влаги и жара – они не лопаются и не загнивают.

Сферы применения

«Зарница» обладает мягким медовым вкусом, поэтому его можно употреблять в свежем виде. Грозди имеют красивый товарный вид, что делает сорт «рыночным». Обычно ягоды на прилавках не задерживаются, так как пользуются высоким спросом среди покупателей.

Виноград часто используют для готовки зимних заготовок, сладких напитков и десертов. Подходит для приготовления столовых вин.

Плюсы и минусы сорта

«Зарница» обладает следующими достоинствами:

  • высокие показатели урожайности;
  • приятный вкус плодов;
  • относится к ранним сортам;
  • имеет высокие товарные свойства.

Недостатков практически нет. Есть только один минус – если урожай убрать поздно, ягоды высыхают.

Отзывы опытных садоводов

Сорт «Зарница» пользуется популярностью у садоводов. В сети есть множество положительных отзывов про данный виноград. Среди плюсов многие отмечают хорошую урожайность, неприхотливость в уходе и высокую устойчивость. По наблюдениям садоводов, сорт без проблем переносит южные зимы без укрытия.

Сорт «Зарница» – наиболее востребованный и популярный сорт. Всему причины – красивые гроздья и сладкие ягоды. Виноград успешно выращивают на юге России и в странах постсоветского пространства. Сорт подходит для выращивания как в частных подворьях, так и фермерских хозяйствах.

Использованные источники: yandex.by

Оцените статью