Сорт винограда Солярис.

Дом и сад

Сорт винограда Солярис.

Сорт винограда Солярис — прекрасный выбор для любителей винных (технических) сортов в северных районах. Происхождение — Родители Мерцлинг x GM 6493 (Саперави северный x Мускат Оттонель)) Селекция Германия [Государственный институт виноградарства, Фрейбург),

Солярис — ультрараннего срока созревания, Его урожай в центральной России созревает в двадцатых числах августа, в более северных районах-к началу сентября. У нас в Тверской области это тоже примерно 25 августа — 1 сентября. Кусты красивые, сильные, рослые. Стена листвы. Побеги с умеренно наклонным ростом. Зимостойкость — 25 градусов С , но сорт винограда Солярис нормально зимует под стандартным воздушно-сухим укрытием. Солярис устойчив к милдью и оидиуму (в сортоиспытаниях показывает себя лучше, чем Регент ), можно не опрыскивать . изредка не исключено слабое поражение ягод «благородной гнилью» при перезревании . Грозди среднего размера, довольно рыхлые.

Ягода 2,5-3,5 г, зеленовато- белого или светло-зеленого цвета , округлая. Сахаристость к 1 сентября ( у нас!) 22-24 %, кислотность 8,0 г/л, Если вы оставите грозди на кусте, то к октябрю при теплой осени сахаристость ягоды достигнет 27- 28 брикс. У нас было 26 брикс! Солярис хорошо накапливает сахар, а кислотность при этом понижается медленно. Вкус ягод легкий, гармоничный, сладкий, так что Солярис годен и на еду, и на вино.

Фото слева -с нашего виноградника.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Далее- небольшой экскурс в винификацию этого сорта.

Вина из этого сорта — белые высокого качества,с легким фруктово-грейпфрутовым ароматом, во вкусе интонации лесной орех, ананас, цитрус, крепкие, , полнотелые , Возможно изготавливать вина сухие, полусухие и сладкие. Баланс вина отличный. Лет десять назад первая серия вина Биолоджик (Biolodgic) Фанагории была сделана из сортов Солярис 90% и Йоханнитер 10%. Очень удачное было вино. Замена затем в купаже Соляриса на Платовский -резко понизила качество вина.

О домашнем виноделии из сорта Солярис. Ягода от гребня у него отделяется легко -руками)), при наших объемах. Вино до наших личных попыток приходилось пробовать у коллег— явно присутствует тело и несомненно есть потенциал к выдержке. Сахаронакопление на высоком уровне — так что можно смело купажировать с менее сахаристыми сортами.

Так что вино из Соляриса хорошее- и моно, и в сепаже- например с Кристаллом, Бианкой, Зигерребе … Муж мой Сергей в домашнем виноделии начал винные опыты с этим сортом три года назад. Удачными были сепажи с менее сладкими сортами ( например, Кристалл или Бианка ) или -добавляющими ароматику, как Зигерребе . Вино из сорта Солярис в процессе виноделия самоотсветляется!… Вино делали (муж делал- а я на подхвате) три года подряд , два- в сепаже с Кристаллом, Бианкой, один -с Зигерребе, один раз -моно, получилось очень оригинальное и легкое. Технология стандартная по белому, ЧКД Сиха 8. Я считаю, что все три раза винификация прошла -удачно, но это вино совсем в другом стиле, нежели наши мускатные белые сепажи. Сорт требует особого внимания из-за склонности к окислению.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Ремарка моя. У нас на участке выращиваются пять кустов сорта Солярис. все пять плодоносят., В свое время саженцы приобретались как привитые, но лоза вызревала плохо. По совету коллеги из Латвии все кусты за первые два года переведены на свои корни.
Теперь вызревание лозы вполне нормально. Солярис плохо реагирует на недостаток магния в почве, как и Регент . Не стоит формировать загущено. Сорт требует дефолиации вблизи гроздей, и тогда серой гнилью ягоды не повреждаются . У нас -ни разу. С начала лета уже удаляйте два -три листа у основания побегов. Осенью обрезка короткая-на 4-5 глазков. На недостаток магния в почве сорт реагирует отрицательно.
Любят сорт Солярис и осы, и птицы— нужна продуманная защита. Боремся с птицами не только сеткой, но и шумелками, а с осами — ловушками..

Урожайность у Соляриса не очень высокая, но больше минусов я не знала -до 2017 года. Но в этом году — один минус добавился- из пяти взрослых кустов , которые ранее зимовали прекрасно, этой весной проснулся вовремя только 1 из 3 х кустов Солярис в туннеле, при этом оба куста этого сорта в открытом грунте в полном порядке…Но (. ) это была информация на 07.06.17 , и скорее всего, это недостаток не сорта, а недостаток типа укрытия в «туннеле» , точнее зимовки в нем без снега в отличие от ОГ -в такие проблемные неустойчивые зимы )… Отвратительная была эта зима, оттепели перемежались с морозами. Все же надеюсь- что это не «выпад» , и что глазки просто позднее проснутся или побег пойдет от корня. Три остальных куста-ведут себя как обычно, без задержки в вегетации.

Ремарка моя- по состоянию на 03.08.2017 — Кустов этого сорта у меня в прошлом году было 5, все взрослые 5-6 лет, 2 в ОГ, 3 в туннеле, из них два в туннеле после этой зимы признаков жизни не подавали-но в июле(( пошли от нижних глазков , остальные живы. Те кусты , что в Открытом Грунте , в этом сложном году все же дали очередной урожай, но он будет не в конце августа-начале сентября, как обычно-а на 3 недели позже…Но спасибо и на том. . Вкусный, очень ранний, не капризный, болезней нет-в наших условиях. Можно и есть, и делать вино. О Солярисе — на моем участке этот сорт продолжает оставаться среди лучших белых для вина] Хочу у нас добавить еще пару кустов этого сорта

Весной 2018 года добавили три куста Солярис. Посадка в открытом грунте на южном склоне. От 4х заморозков в этом году *(май-июнь) спасло временное укрытие. В ОГ хоть небольшой урожай , но созреет в любом случае. Однако и лозу нормальную нужно стараться нарастить и стимулировать ее к вызреванию. Потом куст разгонится. ВНИМАНИЕ — рост куста сильный при недогрузе и средний при хорошей нагрузке. В ОГ урожай созреет в любом случае, но ведь и лозу нормальную нужно стараться нарастить и стимулировать к вызреванию. Потом разгонится. Очень устойчивый сорт, и его можно использовать для озеленения частично затененных мест, Считаю, что Солярис — очень хорош для выращивания в северных регионах и для северян-виноделов .


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

P.S. По просьбе коллеги Алексея, помещаю фото листьев последних укорененок нашего молодого Соляриса, чтобы помочь в идентификации его новинки.

P.S.S. И вот вести о Солярисе с еще более северных виноградников и виноделен. Вино из сорта Солярис производят винодельческие компании Швеции . Среди них есть и высококлассные вина, и вина хорошие, но попроще.

и

Первое из этих вин ( на фотографии слева ) очень хвалил коллега Александр Приходько, а я ему абсолютно доверяю.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Самая «экстремальная» шведская винодельня расположена в ста километрах от Стокгольма в городе, находящемся на широте 59 (притом, что оптимальные широты для выращивания винограда — 50—52). В таких условиях выживают только особые сорта винограда — и из белых технарей в Швеции это Solaris )) Источник. Что ж, это хороший пример для нас, северян, и стимул для развития.

Использованные источники: ampel-nord.ru

Описание сорта и основные характеристики винограда «солярис»

Виноград “солярис” – винный технический сорт с отличными агротехническими характеристиками. Среди его особенностей – морозостойкость, раннее созревание и насыщенный вкус. Гибрид славится также своей неприхотливостью и надежностью. Стоит также отметить и другие прекрасные винные сорта, такие как “мерло” , “бианка” и “саперави” .

Плюсы и минусы

“Солярис” имеет широкий перечень достоинств и выгодных свойств. В числе ключевых преимуществ:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  • Возможность выращивания в северных регионах (местности с неблагоприятным климатом).
  • Приятный, нежный вкус ягод.
  • Устойчивость сорта к морозам и болезням.
  • Универсальность использования ягод.
  • Отличный товарный вид кистей.

Среди минусов сорта – сильное разрастание кустов и необходимость их проветривания. Сладкие ягоды привлекают ос и птиц. Небольшая урожайность.

Подробное описание

Автор сорта – немецкий селекционер Беккер. “Солярис” был открыт в НИИ города Фрайбурга. Год выведения – 1975. Сорт получен путем скрещивания мускатного “оттонеля” (материнская форма) с местным комплексно-устойчивым виноградом “мерцлинг” (отцовская форма).

Родители “солярис” – «мерцлинг» и «оттонеля»

Обзор характеристик

СвойствоОписание
Срок созреванияКласс – очень ранний (105-115 дней). Урожай собирают уже в первой половине августа.
КустСильнорослый: достигает 5 м в высоту за 2 года.
Раскидистый, быстро дает побеги и наращивает зеленую массу.
Форма смешанная.
ГроздьяФорма цилиндрическая, гроздья большие (20-25 см).
Средний вес кисти – 300-400 г.
Наполнена мелкими и средними белыми ягодами.
ЯгодыСредняя масса – 4-6 г.
Форма округлая.
Расцветка белая либо янтарная.
Косточка мелкая, темная.
Мякоть плотная, с повышенным содержанием сока.
Процент сахара в ягодах – 22-24, осенью показатель повышается до 30%.
ВкусСладкий, мягкий, освежающий. Ощущаются нотки груши и ананаса.

Нюансы выращивания

Для сорта рекомендуется короткая форма куста, в результате которой на каждой ветке останется по 3 — 4 глазка. Формирующая обрезка должна проводится с самой посадки, при этом куст должен обрести форму к трехлетнему возрасту.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Как обрезать куст?

  • Удаление старых, поврежденных ветвей и сухих усиков.
  • Обрезка всех лоз, с оставлением нужного количества глазков для выбранной формы.
  • Тщательная чистка побегов с учетом нагрузки веток.
  • Летом дополнительно удаляют 2-4 ряда нижней листвы (для лучшего проветривания).

Вероятные болезни и вредители

Гибрид “солярис” обладает устойчивостью к ложной мучнистой и мучнистой росе. Для лучшей защиты кустов необходимо прореживание и ежедневное проветривание виноградника. Среди возможных заболеваний – грибковые (серая гниль). Опасность для сорта также несет паутинный или виноградный клещ, осы и птицы.

Необходимость укрытия

“Солярис” – морозоустойчивый сорт: выдерживает температуру до –30°С.

Молодые кусты лучше подготавливать к зимовке:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  • Лозу обрабатывают раствором медного купороса.
  • Ветви укладывают в предварительно вырытые неглубокие траншеи на слой мульчи (сено, солома).
  • Сверху укрывают пленкой.

Взрослые кусты (возраст от 3 лет) с одеревеневшим стволом в укрытии на зиму не нуждаются.

Срок хранения урожая

Максимальное время – 3 месяца. Плоды хранят только в хорошо вентилируемом помещении со стабильной температурой +3-4°С.

Регионы

“Солярис” выращивают на территории всей страны: от северных до южных областей, это Тверская, Воронежская, Ростовская область, Татарстан, Башкортостан, Подмосковье. Но идеальный регион для выращивания и получения максимального урожая – Краснодарский край.

Сравнение с аналогами

Для более подробного разбора сорта сравним его с приближенными к нему конкурентами


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
ПризнакСорт
СолярисКристалл Платовский Бианка
Срок созревания110 –115 дней110-115 дней110 –115 дней110 – 120 дней
МорозоустойчивостьДо -30 °CДо -29 °C-30С— 28С
Урожайность с куста8-10 кг.10-15 кгДо 300 ц/гаДо 200 ц/га
Грозди300-400 г170-220 г200 г90 – 120 г
ВкусНотки груши и ананасаСладкий, без примесейПриятный с легкой кислинкойГармоничный
ЦветЖелто-зеленыйБело-зеленый с серо-голубым налетомРозовыйЖелто-зеленый
Устойчивость к болезнямВысокаяСредняяВысокаяВыше средней
Срок хранения3 месяц2-3 месяца1 месяц1 – 2 месяца
Сахаристость22 – 24%17-18%20 – 21%20 – 28%
Кислотность9 г/л6-7 г/л9 г/л7 – 9 г/л

Фото

Далее ознакомьтесь с фото и оставьте свой отзыв о сорте.

Отзывы

Далее представлен обзор мнений о сорте “солярис” виноделов, садоводов и дачников.

Дмитрий, Московская обл.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Олег, Краснодарский край.

Итак, сорт винограда “солярис” – раннеспелый гибрид. Выведен в Германии. Ягоды белые, кисти крупные и цилиндрические, кусты сильнорослые, раскидистые. Сорт морозоустойчив, адаптирован к русской зиме. Куст не требует замысловатой обрезки и формирования, достаточно своевременно обрезать засохшие плети.

Полезное видео

В данном ролике вы познакомитесь с сортом “солярис”, узнаете как сажать данный сорт.

Использованные источники: vinodelnya.com

«Солярис» — морозостойкий технический сорт винограда


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Найти хороший виноград для северных регионов — дело непростое. Однако есть сорта, которые отлично растут даже в средней полосе и в Поволжье. Один из них – виноград «Солярис». Внешний вид куста представлен на фото ниже.

Сорт был выведен в Германии путем скрещивания винограда Мускат Оттонель и Саперави северный.

«Солярис» – один из лучших винных сортов, очень ранний и устойчивый к заболеваниям. Скороспелость и сладкий вкус позволяют использовать его и в свежем виде. Это любимый сорт винограда у многих садоводов нашей страны. Его выращивают как южных регионов, так и более северных. Дает хорошие урожаи в Московской, Тверской, Воронежской, Ростовской области, в Татарстане и Башкортостане.

Характеристика

Сорт винограда «Солярис» отличается следующими качествами:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  • куст сильнорослый (за 2 года может достигнуть 5 метров в высоту);
  • рано начинает плодоносить;
  • срок созревания 105 — 115 дней;
  • грозди цилиндрические, довольно рыхлые;
  • ягоды круглые, белые, массой 4-6 г;
  • вес грозди 300-400 г;
  • урожайность 3-5 кг с 1 м 2 ;
  • содержание сахара 22-24 % (до 30% в октябре);
  • вкус ягод – сладкий.

Замечательная особенность сорта — при созревании в ягодах быстро повышается содержание сахара, а кислотность уменьшается медленно. Вино из этого винограда — мягкое, приятное, с фруктовыми нотками ананаса и груши.

Посадка и уход

Виноград «Солярис» по своим требованиям похож на другие сорта для северных регионов. Самые важные требования:

  • много солнца;
  • не очень сырая почва;
  • подкормки калием и магнием;
  • удаление нижних листьев для проветривания.

Почва для посадки подходит любая, кроме болотистой и слишком сырой. Плохо приживается на солончаках. Лучше всего этот виноград растет на теплых, солнечных местах. Плохо переносит недостаток магния в почве. Чтобы его избежать, вносите специальные удобрения, например, Калимаг.

Побеги растут под наклоном, и летом образуют плотную стену из листьев. Поэтому рекомендуется убирать 2-4 нижних листа для проветривания. Это делают в начале июня. Также можно по утрам раздвигать ветки, чтобы улучшить доступ воздуха.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

«Солярис» очень хорошо накапливает сахар даже в прохладную осень. Однако из-за этого он сильно привлекает ос и птиц. Для защиты урожая от пернатых можно использовать сетку.

Чтобы плоды хорошо вызревали, в августе проводят подкормки калийными удобрениями. Например, монофосфатом калия.Есть мнение, что лучше вызревают корнесобственные саженцы. Однако у привитого Соляриса выше показатели морозоустойчивости.

В зимний период

У винограда «Солярис» высокая морозостостойкость. Может переносить температуру до -28 градусов. Это один из самых морозостойких сортов. Отлично подходит для северных регионов. Если грамотно подобрать участок для винограда и соблюдать правила агротехники, «Солярис» будет еще лучше переносить суровые российские зимы. На зиму лучше укрывать, хотя некоторые садоводы практикуют безукрывной метод выращивания. Такое возможно в районах с более мягким климатом, где нет угрозу сильных морозов до -27- 30 градусов. Этот сорт очень популярен и в Германии, где был выведен, и в других странах. Любят и выращивают «Солярис» в Польше, Литве, Словакии.

Болезни и вредители

Виноград сорта «Солярис» очень устойчив к болезням. Однако при плохих погодных условиях может появиться грибная инфекция. Чаще всего виноград поражают:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  • ложная мучнистая роса (мильдю);
  • мучнистая роса винограда;
  • серая гниль.

Мильдю поражает все части растения. Листочки желтеют, увядают и опадают. Если вовремя не принять меры, можно потерять большую часть урожая. Оидиум возникает при резких перепадах температуры и влажности. При этом заболевании Листочки покрываются налетом, бутоны буреют, ягоды трескаются, покрываясь гнилью.

«Солярис» устойчив к милдью и оидиуму (устойчивость выше, чем у известных сортов Регент и Йоханнитер). Особенно, если вы хорошо ухаживаете за виноградом, подкармливаете комплексными удобрениями и обеспечиваете проветривание кустов. Тогда можно обойтись без опрыскиваний против этих болезней. При хорошей вентиляции кустов также почти не повреждаются серой гнилью. Если ягоды переспевают и погода плохая, может сильно распространяться «благородная гниль».

Лучшая профилактика грибных заболеваний:

  • достаточное количество света;
  • приток свежего воздуха;
  • хорошая почва (не сырая, не засоленная).

Применение

«Солярис» — очень ранний и сладкий виноград. Можно употреблять и просто в свежем виде, и соках. Сок из него получается отличный, вкусный и сладкий. Он обладает лечебными свойствами, полезен для сердца, снижает давление, улучшает работа желудка и в целом оздоравливает организм.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Виноделие

Из плодов «Соляриса» получаются белые вина высокого качества, с фруктовыми нотками.В палитре вкусов этого вина – ананас, груша и лесной орех. Можно попробовать смеси с менее сахаристыми сортами или с более ароматными. Вино из одного «Соляриса» – полнотелое, довольно крепкое, часто с остаточным сахаром. Как говорилось в описании сорта, сорт очень хорошо накапливает сахар, при этом кислотность уменьшается медленно. Это хорошо влияет на баланс вина в целом. В южных регионах можно попробовать десертное вино. К октябрю «Солярис» накапливает более 30% сахара!
Сорт хорошо зарекомендовал себя и любим многими виноградарями. Главные его достоинства:

  • очень раннее созревание;
  • отличная сахаристость;
  • устойчивость к болезням.

Попробуйте посадить на своем участке «Солярис»! Вы станете горячим поклонником этого прекрасного сорта винограда.

Использованные источники: moyvinograd.ru

Солярис виноград морозостойкость

Сообщение Игорь » 12 май 2020 18:43


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Виноград Солярис

Сообщение саня » 12 май 2020 19:00

Виноград Солярис

Виноград Солярис

Сообщение Игорь » 12 май 2020 19:24

Мой вывод- растить только в привитой форме.

Отправлено спустя 19 минут 22 секунды:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Виноград Солярис

Виноград Солярис

Сообщение Сергей 53 » 12 май 2020 21:18

Виноград Солярис

Сообщение Игорь » 12 май 2020 21:50

Прививать продолжу (у меня уже 4 привитых,из них 2 на взрослые кусты).

Но в этот раз попробую нагрузить корнесобственные кусты, оставив все удобные побеги от головы куста, кроме двойников, что бы лоза была потоньше и не жировала. А выше первой проволоки побеги зачеканю и добавлю ещё нагрузку верхними пасынками.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Виноград Солярис

Виноград Солярис

Сообщение Владимир-27 » 12 май 2020 22:10

Виноград Солярис

Виноград Солярис

В первые годы у Соляриса не очень вызревает лоза, потом как не странно с этим лучше.
У меня есть и привитой и перепривитой и корнесобственные саженцы из своих черенков.
Есть остающие из корнесобственные, но есть и успешно преодолевшие детский возраст и вышедшие на плодоношение.

Я бы рекомендовал в первые годы осенние укрытия.

Виноград Солярис

Сообщение Сергей 53 » 08 июн 2020 09:21


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Виноград Солярис

Сообщение Игорь » 08 июн 2020 14:38

Виноград Солярис

Сообщение Владимир-27 » 08 июн 2020 22:41

Виноград Солярис

Сообщение Игорь » 21 июл 2020 23:11

Виноград Солярис

Моя заметка о Солярисе.

Отличный сорт канадского винограда Вандаль-Клише.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Этот сверхранний, белый сорт был выведен в Германии в 1975-ом году. Солярис как-то засиделся на старте и распространяться активно начал только спустя 30 лет. У нас он стал появляться в конце 2000-ых.

Весной 2011-го года, меня попросили в частном порядке, проанализировать по списку сортов возимых к нам из Германии, какие из них имеют максимальные шансы в Подмосковье. Я перелопатил данные Американских аналогов опытных станций, из тех что поближе к нам по климатическим условиям и обратил внимание именно на Солярис. Получилось даже по случае купить саженец в том же году и в 2012-ом я уже наблюдал сигналку.

Многие многообещающие сорта, так и остаются уделом любителей, но Солярис в Германии, в 2019-ом году занимал 175 гектаров.

Достоинства сорта очевидны – это сверхраннее созревание и высокое содержание сахара при нормальной кислотности.
Для моего Подмосковья этот сорт уникален тем, что трудно представить сезон, когда бы он не дошел до кондиций пригодных для виноделия.
За 8 лет измерений сахара при снятии Соляриса, только два раза сахар был ниже 20 brix. 2 сентября 2012-го года, первая контролька показала 18,9 brix. И 23 сентября 2017-го года, сахар был 18.4 brix, но 2017-ый год был наверно самым плохим для винограда за последние 10 лет.
Сорт имеет хорошую устойчивость к мильдю и оидиуму.
Солярис очень хорошо закладывает цветочные почки в первых глазках, плодоносит и при короткой обрезке.
Из Соляриса можно сделать по настоящему качественное вино.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Недостатки тоже есть. Он достаточно высокорослый и дает много пасынков, куст получается как-бы “очень пушистым”. Если допустить сильное загущение, грозди могут повреждаться гнилями.
Возможно, это мешает ему завоевать большие площади промышленных виноградников.
В первые две-три вегетации бывают трудности с вызреванием лозы, потом эта проблема уходит.

Статистика по урожаям:

2019 Дата сбора 16 сентября
Brix 22,50
вес (кг) 17,20
шпалера (м) 7,50
урожайность 2,29
вино (литр) 7,00
2018 Дата сбора 8 сентября
Brix 21,20
вес (кг) 12,00
шпалера (м) 5,00
урожайность 2,40
вино (литр) 4,50
2017 Дата сбора 23 сен
Brix 18,4
2016 Дата сбора 17 сен
Brix 20,9
2014 Дата сбора 6 сен
Brix 20,9
2013 Дата сбора 15 сен
Brix 21,5
2012 Дата сбора 2 сен
Brix 18,9

В прошлом году я проводил эксперимент — не обрывал листья в зоне плодоношения. Это привело к поражению гнилью кластеров ягод на отдельных гроздях. Но в целом урожай пострадал мало.

Эксперимент закончен, вернусь к практике осветления гроздей.

Винификация:
Этот текст был в недавнем сообщении по Вэлианту, по этому под спойлер.

Как и Кристалл вино из Соляриса в этом году было сделано очень просто, без холодной мацерации, бани или других фокусов.

Все операции с виноградом делались по холодку:Сбор, тут же гребнеотделение, совмещенное с ручным триажем. Потом дробление и сразу под пресс. Отжимаю не на сухо, без фанатизма. Отжимки перебраживаю и делаю виноградную водку, ничего не пропадает.

Отжатый сок в холодильник на отстаивание, снятие с осадка, сульфитация и дальше по схеме. Температуру брожения старался держать 15-17 градусов.

Стиль который я хотел достичь в последних двух сезонах, вдохновлен винами из Испанского региона Vinho Verde, которые называются “зелеными винами”. И хотя цвет в этом названии не относится к цвету вина, у меня оно если не зеленым, то почти бесцветным получается. Я нашел много общего в проблемах тамошних виноделов со своими собственными. Да и технологически у меня так же возникает остаточная газация и основная цель сделать молодые, очень свежие вина, которые как правило имеют относительно небольшой процент алкоголя.

Виноград морозостойкий. «Радица» ГФ ШакироваГ.Г.

В отличие от Кристалла, Солярис в этом году к началу весны естественным путем не осветлился, пришлось использовать бентонит.

Впечатления о дегустации вина в мае:

Оттенок цвета можно увидеть только против солнца. На солнце выглядит совершенно чудесно.

На вкус вино очень свежее, с хорошей, но не излишней кислотой. Достаточно высокий спирт никак не выпирает

Аромат очень легкий, цветочный. На мой взгляд недостаточный, в этом году слабее чем у Кристалла.

Когда я дегустировал это же вино в июле обнаружилось что вину даже эти два дополнительных месяца выдержки – пошли на пользу.

Использованные источники: plodpitomnik.ru

Сорт винограда Солярис

Солярис (Solaris) — замечательный во многих отношениях технический сорт винограда родом из Германии, выведенный в 1975 году в Институте селекции винограда (Staatlichen Weinbauinstitut) во Фрайбурге исследователем Норбертом Беккером (Norbert Becker). В качестве материнской формы автором был использован гибрид GM 6493, полученный в 1964 году профессором Вильямом Крауссом (Vilеm Kraus) из Чехословакии на основе скрещивания сортов Заря Севера и Мускат Оттонель. Отцовской формой послужил местный комплексно-устойчивый сорт Мерцлинг, появившийся на свет в 1960 году в этом же Институте путем сложной гибридизации Сейв-Виллара 5276 с потомком Рислинга и Пино Гри.

В результате Солярис сосредоточил в себе едва ли не все положительные свойства своих предков, оказавшись великолепным виноградом для производства различных типов качественных белых вин, и обладая одновременно исключительной неприхотливостью к условиям возделывания, раннеспелостью и высокой сопротивляемостью к распространенным болезням.

Оригинаторам удалось защитить его право считаться чистокровным представителем благородного вида Vitis vinifera, что открыло возможность культивирования сорта в Евросоюзе, где строгие законы исключают возможность изготовления вин из межвидовых гибридов. К слову сказать, в родословной нашего героя все же прослеживаются следы амурского и американских видов винограда, которые, собственно, и обусловили его высокую устойчивость к неблагоприятным факторам среды, однако доля этих генов была признана несущественной. После многолетних испытаний, Солярис был допущен к промышленному возделыванию в 2001 году.

В настоящее время разновидность выращивается в сравнительно небольших объемах в странах северной Европы — Германии, Великобритании, Дании, Швейцарии, Бельгии, однако площади под ним и география распространения с каждым годом неуклонно растет. Удивительно, но плантации Соляриса имеются даже в Швеции и Норвегии, которые едва ли можно считать государствами с развитой винодельческой отраслью. При этом даже здесь растения успевают сформировать кондиционный урожай. У нас в стране немецкий герой распространен лишь в любительских посадках, а вот официального допуска в Госреестре сортов пока не имеет, несмотря на всю свою перспективность.

Агробиологические свойства

Кусты характеризуются высокой силой роста, и формируют в ходе вегетации большой объем вегетативной массы. Коронка молодого побега закрытая, сероватая из-за густого войлочного опушения, с винно-красной кромкой появляющихся листочков. По мере роста листья приобретают сначала бронзовый оттенок, а затем становятся насыщенно зелеными. Профиль листовой пластинки сильно волнистый, верхняя сторона пузырчатая, обратная — без опушения. Типичный лист достаточно крупный, округлый, трехлопастной, со слабой степенью рассечения. Боковые вырезки мелкие, открытые с параллельными сторонами и округлым дном, либо в форме входящего угла. Часто они могут вовсе отсутствовать. Черешковая выемка встречается закрытой, почти без просвета или открытой лировидной. Черешки умеренной длины, зеленые, без признаков антоциановой пигментации. Зубцы по периметру листьев средней величины, треугольные с прямыми гранями и заостренными вершинами. Цветки обоеполые, что позволяет им хорошо опыляться даже в плохую погоду. Проблем с горошением ягод, а также осыпанием бутонов и завязей за Солярисом замечено не было. Вызревание лозы в случае ее буйного роста может происходить медленно, в связи с чем специалисты рекомендуют прививать растения на подвои, ограничивающие чрезмерную вегетативную активность. Вызревшие побеги становятся желтовато-коричневыми в междоузлиях и более темными в узлах.

Грозди к моменту созревания достигают средних размеров. По форме они цилиндроконические, по структуре — умеренно рыхлые. Масса составляет 300 — 400 грамм. Гребненожка не слишком длинная, травянистая, светло-зеленого цвета. Ягоды сравнительно крупные, округлые, золотистой окраски, покрытые матовым белесым восковым налетом. Вес 100 виноградин колеблется в пределах 400 — 600 грамм. Мякоть у них сочная, довольно нежная, с гармоничным нейтральным вкусом. Выход сока при переработке высокий, его сахаристость зависит от времени сбора винограда, и может достигать очень высоких значений в случае долгого нахождения плодов на кустах. К началу сентября сумма сахаров в ягодах составляет порядка 22 г/100 мл, а к октябрю месяцу может даже приблизиться к 30%. Титруемая кислотность при этом остается достаточной, не падая обычно ниже 6 — 8 г/л. Кожица тонкая, из-за чего ягоды могут повреждаться осами и другими насекомыми. Семена присутствуют, однако массовая их доля в урожае невелика.

Собранный виноград используется для изготовления разнообразных типов вин, объединенных своим высочайшим качеством. Грозди позднего сбора перерабатывают на вина десертного типа, а из урожая, выращенного в прохладных регионах и сорванного на начальном этапе зрелости, получаются прекрасные сухие напитки. В их букете прослеживаются тона лесных орехов и фруктов, в частности бананов и ананасов. Сами вина отличаются полнотелостью, хорошей спиртуозностью и нейтральностью во вкусе, что позволяет им хорошо сочетаться в купажах с другими сортами. Особенно удачными оказываются ассамбляжи с Рислингом и Пино Бланом.

Начинает созревать Солярис в очень ранние сроки, в связи с чем в традиционных виноградарских регионах к уборке можно приступать в конце июля — начале августа. Вегетационный период для достижения технической спелости не превышает 110 — 120 дней со дня распускания почек. Минимальная сумма активных температур при этом составляет 2200 — 2300 °C, позволяя отечественным виноградарям возделывать его в открытом грунте даже в Нечерноземной полосе. Морозостойкость кустов в суровых климатических условиях может оказаться недостаточной, и поэтому в северных регионах растения укрывают на зиму. Урожайность стабильно высокая, благодаря чему сорт считается весьма надежным. Склонность к перегрузкам не слишком сильная, в связи с чем нормирование можно ограничить лишь грамотной весенней обрезкой.

К основным грибковым заболеваниям устойчивость у Соляриса повышена, и он может возделываться практически без химических обработок. Из предъявляемых сортом требований можно отметить лишь достаточную обеспеченность почвы влагой и магнием. В период созревания гроздей следует провести осветление плодовой зоны для улучшения воздухообмена в ней.

Использованные источники: sortoved.ru

Солярис виноград морозостойкость

Я уже писал в теме Северные технические сорта, но посколько это мой любимый сорт , повторюсь.
У меня Солярис на подкладке СО4 (почва суглинистая), 1 куст четырехлетка, 9 treхлеток и еще 9 двухлеток. Следующей весной удваеваю одназначно.
По моему действительно чуда немецкой селекции!
У меня болеет ни мильдью, ни одиумом (пробовал без опрыскиваний)
Cильнорослый, ранно вступает в плодоношение, пережыл и плодоносил после поздних заморозков в 2008 году. На зиму укрываю, но друзья в Польше говорили, что зимние морозы у них выдерживает луче Рондо и даже Регента. Хотя я читал и норвежскую статью, где по ихним данным все наоборот.. Может от вызревания лозы зависит? У меня лоза во все годы вызревалва отлично.
Слышал от американских колег, что мол побеги ломкие на ветру.. у себя такого не заметил хотя ветров хватает.
Ну и самое главное — самый ранний из всех технарей которые только видел в Литве.
Cахар накпливает очень хорошо даже в нашем прохладном климате (САТ 2200-2400). К 10-15 сентября Вriх 23-24, при кислоте 8-8,5 г/л. Те кисти которые оставлял до конца сентября набирали Вriх до 28-30. Кислота падает медленно, по этаму для южан должен быть интересен и на десертное вино.
Вино этого года пока в бутле, пахнет замечательно (когда постоит и запах дрожжей проходит. В пршлом году получились только 2 бутылки, так как жена почти все реквизировала на сок сынуле.. Cок такой сладкий и очень вкусный аж невереться что местный.
Гибридных тонов ни в соке ни в вине ненашел.
Единственый минус для меня недостаточная морозостойкость.

К сравнению Вrix’ы разных технарей с моего участка на 13 сентября 2009 года:

Solaris 24
Phoenix 18
Johanniter 17,5
Orion 16
Bianca 18
Seyval Blanc 18
Merzling 17,5
Jubilei Novgoroda 22
Siegerrebe 18
Ortega 20
Milia 20
Pinot Gris 15
Chardonnay 15
Riesling 13
Ehrenfelser 16
Rondo 19,5
Regent 21
Cabernet Cortis 19,5
Leon Millot 19
Marechal Foch 19
Golubok 18,5
Dornfelder 16
Fruehburgunder 16

Всем северянам советую этот сорт!
Между прочим у нас в Литве первый гектар (до этого таких виноградников у нас еще не было) засажен в основном именно этим сортом.

[quote=Romik;93446]Уважаемые коллеги !
Хотелось бы услышать что-нибудь от владельцев этого сорта, как он себя ведет в разных регионах, какие проблемы, какие преференции, агротехника и все такое.

Использованные источники: forum.vinograd.info

ФОРУМ ВИНОГРАД

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.

  • Темы без ответов Активные темы —>
  • Поиск
  • Сайт, статьиГлавная страницаСорта и гибридные формы виноградаСорта виноградаС
  • Поиск

Солярис — винный сорт винограда, Германия

  • Отправить тему по email
  • Версия для печати
  • Перейти на страницу:

Солярис — винный сорт винограда, Германия

  • Цитата «,»POST_AUTHOR_COLOUR»:»»,»POST_AUTHOR»:»\u0422\u0430\u043b\u0438\u043d\u043a\u0430″,»U_POST_AUTHOR»:».\/memberlist.php?mode=viewprofile&u=432&sid=c3cf8f68552e686147c0369ef84497c1″,»RANK_TITLE»:»\u0417\u0430\u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430\u0442\u0430\u0439″,»RANK_IMG»:»»,»RANK_IMG_SRC»:»»,»POSTER_JOINED»:»04 \u0444\u0435\u0432 2009, 21:46″,»POSTER_POSTS»:»619″,»POSTER_AVATAR»:»»,»POSTER_WARNINGS»:»»,»POSTER_AGE»:»»,»CONTACT_USER»:»\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u043d\u0430\u044f \u0438\u043d\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0438\u044f \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u044f \u0422\u0430\u043b\u0438\u043d\u043a\u0430″,»POST_DATE»:»26 \u043c\u0430\u0439 2009, 09:41″,»POST_DATE_RFC3339″:»2009-05-26T05:41:46+00:00″,»POST_SUBJECT»:»\u0421\u043e\u043b\u044f\u0440\u0438\u0441 — \u0432\u0438\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0440\u0442 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u0430, \u0413\u0435\u0440\u043c\u0430\u043d\u0438\u044f»,»MESSAGE»:»

Сообщение Талинка » 26 май 2009, 09:41

Re: Солярис

  • Цитата \u0410\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440 \u0428\u0430\u043f\u043e\u0432\u0430\u043b\u043e\u0432 «,»POST_AUTHOR_COLOUR»:»»,»POST_AUTHOR»:»\u0410\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440 \u0428\u0430\u043f\u043e\u0432\u0430\u043b\u043e\u0432″,»U_POST_AUTHOR»:»»,»RANK_TITLE»:null,»RANK_IMG»:null,»RANK_IMG_SRC»:null,»POSTER_JOINED»:»»,»POSTER_POSTS»:»»,»POSTER_AVATAR»:»»,»POSTER_WARNINGS»:»»,»POSTER_AGE»:»»,»CONTACT_USER»:»»,»POST_DATE»:»18 \u043e\u043a\u0442 2009, 19:09″,»POST_DATE_RFC3339″:»2009-10-18T15:09:02+00:00″,»POST_SUBJECT»:»Re: \u0421\u043e\u043b\u044f\u0440\u0438\u0441″,»MESSAGE»:»\u0422\u0430\u043a\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u0440\u0442\u0430 \u043d\u0435\u0442,\u043d\u043e \u0441 \u0412\u0430\u0448\u0435\u0439 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0449\u044c\u044e \u043d\u0430\u0434\u0435\u044e\u0441\u044c,\u0431\u0443\u0434\u0435\u0442!\u041e \u043d\u0451\u043c \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0447\u0438\u0442\u0430\u043b \u0438 \u0441\u043b\u044b\u0448\u0430\u043b.\u0412\u043e\u0442 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u0435 \u0434\u043e\u0432\u0435\u043b\u043e\u0441\u044c \u043a \u0441\u043e\u0436\u0430\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e.\u0412\u0435\u0434\u044c \u044d\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043c\u043e,\u043d\u0435 \u0442\u0430\u043a \u043b\u0438?\u041e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043d\u0430 \u044d\u0442\u043e \u043d\u0430\u0434\u0435\u044e\u0441\u044c,\u0442\u0430\u043a \u0436\u0435,\u043a\u0430\u043a \u0438 \u043d\u0430 \u0442\u043e,\u0447\u0442\u043e \u0431\u0443\u0434\u0443 \u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u043c \u043d\u0430 \u0447\u0435\u0440\u0435\u043d\u043e\u043a \u0438\u043b\u0438 \u0441\u0430\u0436\u0435\u043d\u0435\u0446!\u041a\u0430\u043a\u043e\u0432\u0430 \u0441\u0438\u043b\u0430 \u0440\u043e\u0441\u0442\u0430?\u0412\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435 \u0412\u0430\u0448\u0435 \u043c\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435?»,»SIGNATURE»:»»,»EDITED_MESSAGE»:»»,»EDIT_REASON»:»»,»DELETED_MESSAGE»:»»,»DELETE_REASON»:»»,»BUMPED_MESSAGE»:»»,»MINI_POST_IMG»:» \u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 «,»POST_ICON_IMG»:»»,»POST_ICON_IMG_WIDTH»:»»,»POST_ICON_IMG_HEIGHT»:»»,»POST_ICON_IMG_ALT»:»»,»ONLINE_IMG»:»»,»S_ONLINE»:false,»U_EDIT»:»»,»U_QUOTE»:».\/posting.php?mode=quote&f=73&p=26670&sid=c3cf8f68552e686147c0369ef84497c1″,»U_INFO»:»»,»U_DELETE»:»»,»U_SEARCH»:»»,»U_PM»:»»,»U_EMAIL»:»»,»U_JABBER»:»»,»U_APPROVE_ACTION»:».\/mcp.php?i=queue&p=26670&f=73&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ff%3D73%26t%3D711%26sid%3Dc3cf8f68552e686147c0369ef84497c1%26p%3D26670%23p26670&sid=c3cf8f68552e686147c0369ef84497c1″,»U_REPORT»:»»,»U_MCP_REPORT»:»»,»U_MCP_APPROVE»:»»,»U_MCP_RESTORE»:»»,»U_MINI_POST»:».\/viewtopic.php?p=26670&sid=c3cf8f68552e686147c0369ef84497c1#p26670″,»U_NEXT_POST_ID»:»26704″,»U_PREV_POST_ID»:»12589″,»U_NOTES»:»»,»U_WARN»:»»,»POST_ID»:»26670″,»POST_NUMBER»:2,»POSTER_ID»:»1″,»MINI_POST»:»\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435″,»S_HAS_ATTACHMENTS»:false,»S_MULTIPLE_ATTACHMENTS»:false,»S_POST_UNAPPROVED»:false,»S_CAN_APPROVE»:»0″,»S_POST_DELETED»:false,»L_POST_DELETED_MESSAGE»:»»,»S_POST_REPORTED»:false,»S_DISPLAY_NOTICE»:false,»S_FRIEND»:false,»S_UNREAD_POST»:false,»S_FIRST_UNREAD»:false,»S_CUSTOM_FIELDS»:false,»S_TOPIC_POSTER»:false,»S_FIRST_POST»:false,»S_IGNORE_POST»:false,»L_IGNORE_POST»:»»,»S_POST_HIDDEN»:false,»L_POST_DISPLAY»:»»,»S_DELETE_PERMANENT»:false,»THANK_ALT»:»\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: «,»THANK_ALT_SHORT»:»\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c»,»THANKS_IMG»:»fa-thumbs-o-up»,»COND»:false,»THANKS»:false,»THANK_MODE»:»thanks»,»THANKS_LINK»:».\/viewtopic.php?f=73&p=26670&thanks=26670&to_id=1&from_id=1&sid=c3cf8f68552e686147c0369ef84497c1″,»THANK_TEXT»:»\u0417\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 «,»THANK_TEXT_2″:» \u043f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 (\u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 0):»,»THANKS_FROM»:»\u043e\u0442″,»POSTER_RECEIVE_COUNT»:»»,»POSTER_GIVE_COUNT»:»»,»POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK»:»\/app.php\/thankslist\/givens\/1\/false?sid=c3cf8f68552e686147c0369ef84497c1″,»POSTER_GIVE_COUNT_LINK»:»\/app.php\/thankslist\/givens\/1\/true?sid=c3cf8f68552e686147c0369ef84497c1″,»S_IS_OWN_POST»:true,»S_POST_ANONYMOUS»:true,»THANK_IMG»:» \u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: \u0410\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440 \u0428\u0430\u043f\u043e\u0432\u0430\u043b\u043e\u0432 «,»THANKS_POSTLIST_VIEW»:»1″,»THANKS_COUNTERS_VIEW»:»1″,»S_ALREADY_THANKED»:false,»S_REMOVE_THANKS»:»1″,»S_FIRST_POST_ONLY»:»0″,»POST_REPUT»:»»,»S_THANKS_POST_REPUT_VIEW»:true,»S_THANKS_REPUT_GRAPHIC»:»0″,»THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT»:»»,»S_GLOBAL_POST_THANKS»:false,»U_CLEAR_LIST_THANKS_POST»:».\/viewtopic.php?f=73&p=26670&list_thanks=post&sid=c3cf8f68552e686147c0369ef84497c1″,»S_MOD_THANKS»:»0″,»S_ONLY_TOPICSTART»:false,»THANKS_POST_VIEW_GUESTS»:true,»THANKS_POST_VIEW_ROBOTS»:false,»S_ROW_NUM»:1,»S_ROW_COUNT»:1,»S_BLOCK_NAME»:»postrow»,»S_NUM_ROWS»:10> —>

Сообщение Александр Шаповалов » 18 окт 2009, 19:09

Использованные источники: forum.vinograd7.ru

Результат немецкой селекции- виноград Солярис

Виноград Солярис — результат немецкой селекции, скрещивания сортов Северного Саперави и Муската Оттонель. Характеризуется ранним созреванием, предназначен для виноделия. Белые вина из Соляриса отличаются высоким качеством и приятным вкусовым букетом с фруктовыми, ореховыми тонами. Сорт вполне приспособлен к российскому умеренному климату, поэтому популярен, ценится за надежность и неприхотливость.

Характеристики сорта

Винный сорт винограда Солярис зарекомендовал себя отличными агротехническими свойствами, в связи с чем популярен среди виноделов всего мира. Описание составляет следующие его свойства.

  • Созревает на сильнорослых кустах, дает урожай от 3 до 5 кг с 1 квадратного метра в виде средних, несколько рыхлых гроздей. При этом побеги прекращают рост, а ягоды приобретают свойственный сорту цвет. За два года куст может разрастись до 5 метров, что позволяет использовать виноград в качестве декоративных арок, озеленения стен.
  • При нормальной температуре от 20 до 30 градусов C вегетация продолжается на протяжении 115 дней или менее. Очень раннее созревание начинается в июле — августе, но в холодных условиях может задержаться.
  • Имеется устойчивость к болезням. Против милдью (ложномучнистой росы) и оидиума (мучнистой росы) можно не опрыскивать. Однако, при значительных осадках в период вегетации все части растения могут быть поражены. Листья покрываются желтыми пятнами, что может привести к гибели урожая. Если кусты проветриваются, серая гниль тоже не угрожает. Но в случае перезревания ягоды поражаются благородной гнилью.
  • Значительная морозоустойчивость, переносит температуру до — 30 градусов C, 21 градус мороза — норма для его зимовки.
  • Для выращивания пригодны любые почвы, кроме тех, которые имеют застой влаги (болотистые) и солончаков.
  • Побеги произрастают с наклоном, летом листва очень густая, что мешает доступу воздуха к гроздям. В начале летнего сезона пару нижних листьев на побегах можно удалить для уменьшения густоты.
  • При использовании в виноделии дает качественное белое вино со значительной крепостью и с содержанием остаточного сахара. Иногда его смешивают с менее сладкими сортами.

Характеристики плодов

Солярис имеет плоды светлой окраски. Ягоды округлой формы пригодны для употребления в свежем виде, обладая сладким вкусом. Данный сорт характеризуется высоким накоплением сахара при медленно снижающейся кислотности. Это свойство благоприятно отражается на вкусе вина, его балансе. В первых числах сентября отмечается содержание сахара — 22%, кислотность — более 8 г/л. В октябре сахаристость может увеличиться до 30%.

Грозди цилиндрической формы с массой до 400 г и ягодами до 6 г. обычно усеивают весь куст. Вкус ягод сладкий и нежный с ананасовыми нотками.

Полезные свойства и преимущества

Помимо прекрасных качеств, используемых в виноделии, Солярис обладает лечебными свойствами.

  • Сок (особенно — свежевыжатый) благоприятен при профилактике относительно высокого уровня холестерина и образования тромбов, что наиболее эффективно при регулярном употреблении.
  • Лечебные качества отличают данный сорт, который помогает при гипертонии, нервной неустойчивости. Сок снижает давление и нормализует пульс.
  • Открыты свойства сока препятствовать свертываемости крови и очищать ее. В организме появляется азот, защищающий сосуды.
  • Сок и ягоды улучшают память в зрелом возрасте.
  • Полезны и содержащиеся в плодах кислоты: яблочная, винная и щавелевая. Они нормализуют работу пищеварения, улучшают аппетит, выводят токсические вещества и благоприятно действуют на микрофлору.
  • Теплый сок помогает от простуды, кашля, болях в горле.
  • В Солярисе обнаружены антиоксиданты, имеющие антиканцерогенные свойства.
  • Изюм лечит заболевания почек (нефрит) и гепатит.
  • Вино из Соляриса и его ягоды используют в косметологии, добавляя в маски, полезные для кожи.

Особенности ухода

Выращивание данного сорта требует терпения. Несколько рекомендаций помогут благополучно осуществить этот процесс, сделать его простым.

  • При посадке нужно выбирать солнечное место.
  • Сорт Солярис привлекает птиц и ос, в связи с чем может потребоваться защита плодов с помощью сетки либо других средств.
  • В случае влажной погоды с осадками во время вегетации нужно принимать меры к устранению признаков мучнистой и лжемучнистой росы. Иначе бутоны могут изменить цвет и отмереть, а ягоды — потрескаться, покрыться серой гнилью. Особенно это опасно при резком изменении погоды от жары к влажности. Применяются жидкие средства для опрыскивания, а также профилактика в виде доступа солнца к гроздям и их проветривания (раздвигания веток утром).

Солярис признан одним из лучших сортов в виноделии, качества которого трудно переоценить. Он рекомендуется садоводам для выращивания на участках, как устойчивое к холоду и неприхотливое растение, пригодное к выращиванию в северных регионах. Это также полезный пищевой продукт с лечебными свойствами. Плюсов в Солярисе настолько много, что усилия садоводов окупаются сверх ожиданий.

Использованные источники: vinogradmoy.ru

Описание плодового винограда сорта Солярис и его характеристики, плюсы и минусы

Виноград ‒ многолетнее растение. Плоды хороши в свежем и сушеном виде. Незаменимы в виноделии. Произрастает во многих регионах. Но не просто найти сорт для районов с холодным климатом. Одним из лучших представителей этой культуры для северных районов считается виноград немецкой селекции Солярис. Сорт пользуется популярностью благодаря неприхотливости, морозоустойчивости, раннему созреванию, отличным вкусовым качествам.

Описание винограда Солярис

Гибридный сорт выведен в Германии, скрещиванием Муската Оттонель с Северным Саперави. В итоге получился виноград раннего срока созревания с ягодами янтарного цвета. Высокий процент сахаристости дает возможность использования в свежем виде. При высоком сахаронакоплении и низком снижении кислотности – отличное сырье для виноделия. Белые вина получаются высокого качества, с приятным вкусом и ароматом.

Кусты рослые, до пяти метров в высоту. Грозди средние, цилиндрической формы, рыхлые. Вегетационный период три с половиной месяца.

Положительные и негативные свойства сорта

К положительным свойствам сорта относятся такие:

  1. Высокая урожайность.
  2. Ранние сроки созревания.
  3. Устойчивость к болезням и вредителям.
  4. Высокая морозостойкость.
  5. Растет на любых видах почв, кроме заболоченных и солончаков.
  6. Применение в лечебных целях.
  7. Производство качественного вина.

  1. Густая листва, мешающая проветриванию кустов и доступу воздуха к ягодам.
  2. Сладкие плоды привлекают ос и птиц.
  3. Обязательное формирование куста с минимальной загущенностью.
  4. Необходимость достаточного содержания магния в почве.

Характеристики плодового сорта

Винный виноград Солярис технического назначения пользуется популярностью среди виноградарей. Это обусловлено высокими качествами сорта.

Повышенная морозостойкость

Благодаря повышенной морозостойкости сорт может произрастать в любом регионе. Солярис способен перенести тридцатиградусный мороз. С помощью прививок повышается морозоустойчивость винограда. Осенью растения подготавливают к зиме. У взрослых кустов с одеревеневшим стволом проводят обрезку поврежденных, засохших веточек.

У молодых растений, после проведенной обрезки, лозы укрывают на зиму, уложив их на землю.

Устойчивость к болезням

Гибридный сорт винограда Солярис устойчив ко многим болезням. При благоприятных условиях можно избежать заражения такими опасными заболеваниями, как ложномучнистая и мучнистая роса. Необходимо прореживать виноградник. Ежедневно разводить ветви для лучшего проветривания и проникновения солнечных лучей. Эти действия помогут избежать грибковых заболеваний.

При выпадении осадков во время вегетации происходит заражение ложномучнистой росой зеленых частей растения. Появившиеся рыжие пятна засыхают, урожай может погибнуть, если не принять меры по его спасению. Мучнистая роса появляется на лицевой стороне листьев в виде налета. Если после жары начинаются проливные дожди, созревшие ягоды лопаются, на трещинах появляется серая гниль с запахом плесени. Во избежание заражения серой гнилью плодам и листьям необходимо обеспечить доступ воздуха и солнца. А еще нужна профилактическая обработка специальными средствами.

Чтобы оградить перезревшие ягоды от поражения благородной гнилью, растения обрабатывают фунгицидами. При атаках клещей пораженные побеги удаляют, кусты опрыскивают акарицидами.

Болезнь легче предупредить, чем лечить. Поэтому профилактика имеет большое значение в борьбе с болезнями и вредителями.

Посадка

Виноград – теплолюбивое растение, которое нуждается в большом количестве солнечных лучей. Необходимо выбрать не затемненный участок, на достаточном расстоянии от высоких деревьев. Также, при посадке, стоит учесть, что виноград не переносит холодных ветров. Сажают этот сорт по общепринятым правилам.

Технология выращивания

На выращивание винограда Солярис не нужно затрачивать много времени. Просто необходимо придерживаться нескольких несложных правил.

Обрезка куста

Обрезку куста проводят на третий год после посадки. Процедура проводится осенью, после естественного опадания листьев, либо ранней весной. Обрезка необходима для улучшения качества и размера ягод. Так как куст сильнорослый, рекомендуется производить обрезку листьев для проветривания гроздей.

Полив

Полив должен быть умеренный. Избыток воды в грунте приводит к растрескиванию ягод винограда. В дальнейшем может произойти заражение поврежденной ягоды гнилью. В знойное лето под один кустарник необходимо выливать полтора ведра воды. Полив производится один раз в семь дней, после спада жары, два раза в месяц.

Удобрение

Подкармливать кустарник можно дважды за сезон. Первая подкормка органическим удобрением производится весной, в период набухания почек. Вторичное внесение удобрения происходит в середине лета, калийными удобрениями, для лучшего вызревания ягод.

Лечение от заболеваний

Виноград сорта Солярис довольно устойчивый к разным заболеваниям. Он не нуждается в профилактической обработке. Но неправильный уход может привести к заражению винограда серой гнилью. Чтобы этого не произошло, проводят своевременную обрезку куста, для лучшего проветривания гроздей. Важно не переувлажнять почву.

Боремся с вредителями

Одним из опасных вредителей является виноградный клещ. Заражение происходит в момент распускания почек. Вредитель попадает на куст винограда при сильном порыве ветра, при помощи крупных насекомых, птиц. Листья деформируются, приобретают бурый оттенок, покрываются белой паутинкой. Эти признаки свидетельствуют о заражении виноградника. Для борьбы с этим вредителем необходимо обработать растение акарицидами. Перед обработкой удаляют поврежденные части.

Не менее опасны для винограда осы и птицы, их привлекают сладкий сок и приятный аромат ягод. В качестве защиты на каждую гроздь винограда надевается сетчатый мешочек.

Готовим куст к зиме

В регионах, где температура не опускается ниже тридцати градусов, виноград не укрывают. В других случаях кустарник стоит защитить от сильных морозов. После сбора винограда необходимо произвести обрезку куста, обработать его медным купоросом. Подготовленную лозу уложить в неглубокую траншею, присыпанную листьями, сверху накрыть деревянным щитом.

После первых морозов щит накрывают пленкой, сверху присыпают землей, выкладывают слой соломы.

Сбор, хранение и применение урожая

Сорт винограда Солярис очень ранний, сбор урожая начинается в конце августа. В домашних условиях ягода может храниться до трех месяцев. Урожай убирают в сухую погоду.

Неповрежденные грозди складывают в специальный ящик для фруктов, в один слой. Затем убирают на хранение в сухое помещение с температурой в пределах четырех градусов. Ягоды винограда можно употреблять в свежем виде, приготовить из них ароматный, полезный сок или белое вино.

Использованные источники: dachamechty.ru

Оцените статью