Сорт картофеля Альвара

Дом и сад

Сорт картофеля Альвара

Альвара — среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) немецкой селекции. Выведен сотрудниками фирмы «Saatzucht fritz lange KG» в конце 90-х годов. В 1999 году был включен в госреестр растений РФ. Допущен к выращиванию в двух регионах страны: Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская, Ярославская области) и Северо-Кавказском (Республики Адыгея, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Краснодарский край, Ростовская область, РСО-Алания, Ставропольский край, Чеченская республика, Крым). Подходит и для большинства других регионов России, а также Украины. Отличается высокой урожайностью, устойчивостью к засухе и вырождению. Считается одной из лучших европейских краснокожурных разновидностей. Пригоден для изготовления чипсов.

От появления полных всходов до созревания проходит 80−90 дней.

Растение высокое, промежуточного типа. Главный стебель картофеля прямостоячий либо полупрямостоячий. Листья у Альвары маленькие или средние, зеленой окраски от светлого до темного оттенков. Листочек среднего размера. По краям листовой пластины наблюдается волнистость слабой интенсивности. Цветки некрупные, собраны в маленькие или средние венчики красно-фиолетовой окраски.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Корневая система довольно хорошо развита, на одном растении может формироваться около 8−14 весьма крупных выравненных клубней. Они имеют овальную правильную форму, средняя масса товарных экземпляров колеблется в пределах 90−104 грамма. Кожура красного цвета, гладкая на ощупь. Мякоть светло-желтая, не темнеет при тепловой обработке и нарезании. Глазки мелкие, залегают поверхностно, почти не заметные.

По итогам проведения государственных испытаний, товарная урожайность зафиксировалась на отметке 295 ц/га, на уровне показателей сорта Невский. Наибольшее количество собрали в Калининградской области — 440 ц/га, на 122 ц/га выше установленного стандарта. По некоторым данным, с гектара площади возможно получать и более 500 центнеров картофеля, то есть около 500 кг с сотки. Товарность клубнеплодов 81−90%, что сопоставимо со стандартами, лежкость — 90%.

Вкусовые качества очень хорошие, Альвара пригоден для приготовления абсолютно любых блюд. Экспертами его вкус был оценен в 4,8 балла по пяти бальной шкале. Клубни средне разваристые, в готовом виде не теряют свой цвет и выглядят аппетитно. Наибольшее распространение наш герой получил в крупных фабриках по переработке. Благодаря довольно высокому содержанию крахмала (12,8−14,1%), его активно используют для изготовления чипсов, крекеров, а также крахмала и сублимированного пюре.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

К почвам и климату разновидность нетребовательна, может произрастать практически во всех регионах России. Однако, растения показывают лучшую урожайность на плодородных почвах, богатых как питательными, так и минеральными веществами. В уходе этот картофель неприхотлив, но отлично отзывается на стандартные агротехнические мероприятия, а особенно внесение удобрений. Поподробней о тонкостях выращивания поговорим в списке ниже.

  • Перед высадкой клубни настоятельно рекомендуется прорастить. Они имеют выраженный период покоя, поэтому, если этого не сделать, всхожесть может ухудшиться, а срок созревания увеличиться.
  • Глубина заделки стандартная — около 8 см на легких грунтах, на тяжелых — меньше. Расстояние между лунками 35 см, между рядами — 70 см.
  • Во время вегетации растений не пренебрегайте окучиванием, рыхлением, прополкой сорняков, профилактическими обработками против болезней и вредителей. Не забывайте и про поливы. Хоть Альвара и обладает засухоустойчивостью, долгое отсутствие влаги станет для неё губительным.
  • Растения очень хорошо откликаются на равномерное внесение удобрений в почву. По мере необходимости обеспечивайте свои посадки органическими и минеральными подкормками. Только не увлекайтесь азотными удобрениями — до цветения вносить их можно в стандартных дозах, а вот после появления бутонов лучше уменьшить дозировку либо вообще прекратить подкармливание. Избыточное количество азотных соединений в почве может привести к замедлению формирования клубнеплодов, в то врем как ботва будет расти во всю силу.
  • Не забывайте про севооборот. По некоторым данным, сорт может поражаться фитофторозом, поэтому его опасно высаживать на участок, где до него росли пасленовые. Лучшими предшественниками картофеля станут капуста, кабачок, лук, огурец, чеснок, бобовые, сидераты.

Альвара устойчив к различным вирусам, раку, золотистой цистообразующей нематоде, парше. По данным оригинатора, к возбудителю фитофтороза обладает средней устойчивостью по ботве и клубням.

Наш герой уже довольно давно известен широкому кругу огородников и крупных агрофирм, поэтому успел заслужить множество положительных отзывов. Особенно ценят его за очень хорошую урожайность, отменные вкусовые качества, прекрасный товарный вид клубнеплодов и их отличную лежкость, неприхотливость в уходе, нетребовательность к почвам, а также нематодоустойчивость. К этому большому списку достоинств обязательно нужно отнести и устойчивость к вырождению, благодаря чему семенной материал придется обновлять очень редко.

Но стоит упомянуть и о недостатках. Главным из них является средняя устойчивость к фитофторозу, то есть в неблагоприятные сезоны и при агротехнических ошибках сорт с большой вероятностью будет поражен фитофторой. Однако, эта проблема решаема своевременными профилактическими обработками и соблюдением севооборота на участке. Также есть отзывы, что разновидность довольно поздно созревает и не оправдывает свои заявленные среднеранние сроки. Но этот нюанс весьма зависим от климатических условий региона и правильной агротехники. Словом, Альвара — очень хороший, надежный, проверенный временем картофель, который явно заслуживает места на вашем участке!


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Выращиванием в России официально занимаются: ЗАЛ «Октябрьское» и ЗАО «Племенной завод „Приневское“» в Ленинградской обл., ООО ФХ «Седек» в Московской области.

Использованные источники: sortoved.ru

Картофель Альвара

Картофель сорта Альвара относится к сортам, у которых клубни располагаются на удобном расстоянии и неглубоко в земле. При ежегодном выращивании он не вырождается, даже если используется постоянно собственный материал.

История выведения

В 1975 году в Германии селекционеры вели работы по выведению картофеля Альвара. Клубни, которые использовались в процессе, прошли многолетний отбор. Корнеплод, который удалось получить, испытывали перед тем, как допустить к использованию.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

На территории этой страны сорт Альвара был внесен в реестр в 1985, в России он появился только в 1999 году.

Описание сорта

У Альвары очень высокая товарность, она составляет 81-90%. На каждом кусте образуется от 8 до 14 клубней. Этот сорт картофеля может плодоносить даже на не слишком плодородной почве.

Несмотря на большое количество преимуществ, у Альвары есть и список недостатков. Посадочные клубни обладают высокой стоимостью, при этом сорт не имеет достаточного иммунитета от фитофторы ботвы.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Кусты этого сорта картофеля вырастают высокими, ботва может быть прямостоячей или полупрямостоячей. Листва мелкая или средняя. Оттенок зеленый, на краях имеется слабая ребристость.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Цветки не бывают большими, скорее, средние по размеру, оттенок красный с фиолетовым отливом.

Клубни вырастают крупными, массой от 90 до 104 граммов в среднем. Если говорить о форме, то она овальная. По цвету картофель красный, с гладкой кожурой и глазками, которые неглубоко уходят в мякоть.

Назначение и вкусовые качества клубней

Картофель Альвара обладает замечательным вкусом и относится к кулинарной категории В. Он не разваривается, поэтому подходит для приготовления:

  • картофеля фри;
  • чипсов;
  • супов.

Корнеплод можно запекать в духовке, отваривать с укропом, жарить на сковороде. В овоще процент содержания крахмала составляет от 12,8 до 14,1. Данный столовый сорт прекрасно лежит в погребе до весны. Лежкость у Альвары составляет 90%.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Созревание

Картофель этого сорта среднеранний, после посадки клубней в грунт урожай собирают через 90-100 дней. Допускается запоздалое выкапывание корнеплодов, уже после того, как ботва высохнет.

Урожайность

Альвару причисляют к высокоурожайным сортам, со средним показателем 295 ц/га. Максимальный результат, который зафиксировали официально, – 440 ц/га. Получить неплохой урожай этого сорта можно при условии, если растения вовремя поливать, удобрять и пропалывать от сорняков.

Регионы выращивания

В нашей стране основные регионы, где рекомендуется выращивать картофель Альвара, – Северо-Запад и Северный Кавказ, однако встречается он на гораздо большей территории России.

Выращивание и уход

Выращивать картофель Альвара можно разными методами, но чаще используется классическая схема. Перед проведением процедуры необходимо правильно подготовить грунт, а именно освободить его от сорняков, вспахать и удобрить.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Семенной материал отбирается и проращивается, тогда повышается всхожесть Альвары. Чтобы ростки стали больше, их раскладывают в помещении с температурой от 22°С, время от времени увлажняют из пульверизатора.

В грунт Альвару выкладывают, когда температура достигнет отметки + 8°С. Советуют за несколько дней полить участок, где предполагается последующая посадка.

В качестве подкормки для картофеля этого сорта можно использовать золу или перегной. Расстояние между рядами при посадке – не менее 50 см, глубина погружения посадочного материала зависит от региона и климатических особенностей. Обычно не менее 8 см. Каждые 3-4 года для Альвары рекомендуется менять участок.

Полив осуществляют два раза в неделю, прополка проводится по необходимости. В Северных регионах Альвару рекомендуют окучивать, чтобы защитить молодые растения от заморозков.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

В процессе роста картофель удобряют еще несколько раз. Первый раз подкормка потребуется, когда начинает расти ботва. Идеально подходит для этого сорта мочевина, птичий помет или коровяк.

Древесная зола и сульфат калия используют в период бутонизации. Третий раз удобряют Альвару когда появляются цветы на кустах, лучше всего использовать в этот период нитрофоску.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Использованные источники: stroy-podskazka.ru

Картофель «Альвара»: характеристика сорта и особенности выращивания


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Среднеранний картофель «Альвара» от немецких селекционеров формирует урожай за 70-80 дней и хорошо зарекомендовал себя при выращивании в большинстве регионов Российской Федерации. По данным Госсорткомиссии РФ, оригинатором данного сорта является Saatzucht Fritz Lange KG. Картофель «Альвара» включен в Государственный реестр России и рекомендован для культивирования по Северо-Западному региону.

Описание сорта

Куст картофеля «Альвара» высокий, промежуточного типа, от прямостоячего до полупрямостоячего. Цветочный венчик от маленького до среднего размера, красно-фиолетовой окраски. Листья от маленького до среднего размера, зеленые. Клубни овальной формы, массой до 110 г, покрыты гладкой красной кожурой. Глазки относительно мелкие. Мякоть клубня на разрезе светло-желтого цвета. Содержит не более 14,1 % крахмала.

Вкусовые качества высокие. Товарность составляет 81-90 %. Сорт пригоден для переработки.

Достоинства и недостатки

Описание картофеля «Альвара», а также характеристика этого сорта позволяют оценить большое количество достоинств, среди которых немаловажное значение имеют:

  • формирование очень раннего урожая и высокая урожайность;
  • стабильность роста;
  • наличие многоклубневости;
  • отличные качественные параметры картофельных клубней;
  • высокая товарность урожая;
  • отличные вкусовые показатели;
  • устойчивость к вирусам и поражению раком и нематодой;
  • возможность универсального использования клубней;
  • пригодность для длительного сохранения урожая при минимальных потерях;
  • возможность длительно выращивать сорт без замены семенного материала;

К немногочисленным минусам можно отнести достаточно высокую стоимость посадочного материала и относительно низкую устойчивость клубней и ботвы к фитофторе.

Лучшие сорта картофеля (видео)

Правила посадки

В настоящее время огородниками практикуется использование сразу нескольких технологий выращивания этой овощной культуры. Однако наиболее часто на приусадебных участках картофель «Альвара» высаживается согласно классической, или традиционной, технологии, которая заключается в следующем:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  • Перед тем как осуществить посадку, следует провести предпосадочную подготовку, которая начинается с отбора пригодных по внешним показателям и качеству клубней.
  • Предварительно прошедшие фазу проращивания и прогрева картофельные клубни следует высаживать в грунт, температурные показатели которого составляют +8-10° С.
  • Грунт должен быть не только прогретым, но и немного влажным, хорошо крошиться и совершенно не приставать при копке к лопате.
  • Хороший результат можно наблюдать при предварительной обработке грунта современными гербицидами, которые сокращают затраты времени и сил на прополку.
  • Технология ранней посадки картофеля предполагает не только глубокую вспашку грунта, но и добавление в посадочные лунки перегнойного навоза и древесной золы.
  • Между рядами нужно выдерживать определенное расстояние, которое не может быть менее 50-60 см, а оптимальная глубина зависит от климата и качественного состава почвы.

Обязательным условием высокой урожайности является чередование огородных культур на участке, а возврат картофеля на прежнее место выращивания следует производить спустя три или четыре года.

Из всего многообразия способов высаживания семенного картофеля самыми популярными, распространенными и хорошо зарекомендовавшими себя являются квадратно-гнездовой, шахматный по Митлайдеру. Если посадочного материала недостаточное количество, то можно воспользоваться способом разрезания картофельных клубней непосредственно перед посадкой.

Особенности ухода

Картофель сорта «Альвара» относится к достаточно неприхотливым и дает хороший урожай даже в условиях недостаточно правильного ухода. Чтобы сформировался полноценный урожай высокотоварных клубней, следует воспользоваться следующими рекомендациями по уходу:

  1. Особенно важно проводить своевременное окучивание картофеля в начальный период роста в качестве меры защиты посадки от возвратных весенних заморозков. Первое окучивание можно выполнить, как только ботва достигнет в высоту 15-20 см, а второе окучивание осуществляется спустя две недели.
  2. Первое внесение удобрений проводится во время роста ботвы с применением мочевины и коровяка или птичьего помета. Вторая подкормка проводится во время бутонизации с использованием сульфата калия и древесной золы. Третью подкормку следует внести на этапе цветения, используя суперфосфат и нитрофоску.
  3. Поливать картофельные посадки следует достаточно редко, но обильно, чтобы после полива был промочен слой грунта на глубину в 0,4-0,5 м или из расчета 12 л на каждое взрослое растение.
  4. На протяжении всего вегетационного периода следует своевременно осуществлять удаление сорных растений и последующее поверхностное рыхление почвы между рядами.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Отзывы огородников

Картофель «Альвара» вполне оправданно является одним из лучших сортов европейской селекции среди краснокожурных сортов, имеющих желтую мякоть. Картофель этого сорта не разваривается, а также не меняет цвет мякоти в процессе чистки клубней или обработки. Вкусовые качества очень высокие.

Сорт стабильно продуктивен, даже на малоплодородных почвах, что подтверждают многочисленные отзывы огородников не только нашей страны, но и зарубежных. При уборке урожая удается собрать в среднем 1 ведро крупных клубней с каждых двух-трех кустов, а общая урожайность при стандартном уходе достигает 295 ц/га. Особенно интересен данный сорт для частного рынка, так как огородники редко меняют семенные клубни, а картофель «Альвара» может долго «держать» сорт.

Использованные источники: dachadecor.ru

Немецкий сорт картофеля Альвара для богатого и вкусного урожая без хлопот

Высокая урожайность, хорошие вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям – все это характеристики картофеля сорта Альвара.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Сорт выведен немецкими селекционерами – братьями Франком и Винфридом Ланге.

Оба брата получили образование в Гисенском университете во Франкфурте, по окончании которого защитили докторские диссертации: Винфрид – о фитопатологии, Франк – по биотехнологиям растениеводства.

При выведении сорта Альвара ставилась цель разработать новый среднеранний сорт, который будет иметь лучшие характеристики, чем старый Дезире.

В 1975 году скрестили два материнских клубня и, за 10 лет ступенчатого отбора, выбрали один корнеплод, который прошел все испытания. В 1985 году Альвара был зарегистрирован в реестре сортов растений Германии.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

В России этот сорт с каждым годом набирает все большую популярность, благодаря своей способности приносить урожай на любой, даже малорентабельной, почве.

Картофель Альвара: описание сорта и фото

Название сортаАльвара
Общая характеристикасреднеранний универсальный сорт немецкой селекции
Период созревания80-90 дней
Содержание крахмала12-14%
Масса товарных клубней90-100 гр
Количество клубней в кусте8-14
Урожайность295-440 ц/га
Потребительские качествахороший вкус
Лежкость90%
Цвет кожурырозовый
Цвет мякотижелтый
Предпочтительные регионы выращиванияСеверо-Западный, Северо-Кавказский
Устойчивость к заболеваниямумеренно восприимчив к фитофторозу ботвы и клубней, устойчив к вирусам, парше и возбудителю рака, золотистой картофельной нематоде
Особенности выращиваниярекомендовано предварительное проращивание
ОригинаторSaatzucht Fritz Lange KG (Германия)

Среднеранний сорт созревает через 70 – 80 дней после посадки, не вырождается, за что очень ценится фермерами и огородниками. Куст высокий с густыми листьями, цветочки фиолетово-красные, клубни размещаются в земле неглубоко, компактно.

Количество клубней большое, все они примерно одинакового размера, правильной овальной формы, глазки маленькие, неглубокие. Мякоть желтого цвета, хорошего вкуса, с содержанием крахмала 13 – 15 %.

Сравнить этот показатель с другими сортами вы можете воспользовавшись данными в таблице ниже:

Название сортаСодержание крахмала
Альвара13-15%
Аврора13-17%
Скарб12-17%
Рябинушка11-18%
Голубизна17-19%
Журавинка14-19%
Ласунок15-22%
Чародей13-15%
Гранада10-17%
Рогнеда13-18%
Дельфине10-14%

Наглядная фотогалерея картофеля сорта Альвара:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Урожайность сорта составляет 470 – 540 центнеров с гектара, товарность – до 93 %. В переводе на язык обычного огородника, урожайность – около 500 кг картофеля с одной сотки.

Сорт устойчив практически ко всем видам заболеваний и вирусов, среди которых:

    . . . .
  • Ризоктониоз.

Из минусов – восприимчивость к фитофторозу у верхней, наземной части, куста. Клубни более устойчивы к фитофторе.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Применение

Картофель обладает отменным вкусом, используется как в обиходе, так и в промышленных масштабах.

Сорт Альвара, имея клубни почти одинакового размера и правильной овальной формы, отлично подходит для изготовления чипсов, крекеров. Корнеплоды перерабатывают на крахмал, сухое пюре.

Посадка, выращивание и хранение

Перед посадкой клубни нужно немного прогреть, дать им тепловой толчок, но следить, чтобы длина проросших ростков не превысила 2 – 3 см, иначе при укладке в землю они могут обламываться.

Борозды, для лучшего освещения, делаются по направлению с юга на север. Расстояние между рядками должно составлять 65 – 75 см., а между клубнями – около 35 см.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Картофель сорта Альвара очень хорошо хранится, не прорастает, не гниет и сохраняет вкусовые качества вплоть до нового урожая. Слишком обедненные, неплодородные почвы рекомендуется удобрять торфом, перегноем или химическими удобрениями. Прочитать о том как и когда вносить удобрения и нужно ли это делать при посадке вы можете прочитать в отдельных статьях нашего сайта.

Для выращивания картофеля очень важно соблюдать правильную агротехнику и использовать нужные добавки для увеличения урожайности и избавления от вредителей.

Предлагаем вашему вниманию статьи о том, для чего и как правильно использовать фунгициды, гербициды и инсектициды.

Сорт зарекомендовал себя высокой урожайностью на всей территории России.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Альвара не боится засухи, заморозков и резкой перемены погодных условий. Почвы, на которых можно высаживать картофель сорта Альвара:

  • чернозем;
  • глинистая почва;
  • супески и даже пески;
  • торфяно-гелевые;
  • подзолистые;
  • дерново-подзолистые;
  • каштановые;
  • серые;
  • бурые.

Лежкость этого сорта составляет 90%. С показателями лежкости у других сортов вы можете познакомиться в таблице ниже:

Название сортаЛежкость
Альвара90%
Киранда95%
Минерва94%
Джувел94%
Метеор95%
Фермер95%
Тимо96%, но клубни рано прорастают
Ароза95%
Весна93%
Венета87%
Импала95%

Болезни и вредители

Картофель могут повредить десятки вредителей, но основным врагом считается колорадский жук.

Старые особи откладывают яйца на листьях и стеблях растения. Вылупившиеся личинки сразу принимаются за поедание куста. Колорадский жук может уничтожить урожай за считанные дни, съев зеленые части кустов до основания.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  1. Обработка клубней перед посадкой в специальном растворе, защищающем культуру 40 – 60 дней.
  2. Обработка стеблей пестицидами уже в процессе роста картофеля. При выборе второго способа нужно проводить обработку сразу, как только вылупились личинки.

Также предлагаем ознакомиться с материалами об использовании народных средств и химических препаратов для борьбы с колорадскими жуками. Наиболее часто используют следующие:

Сорт Альвара устойчив к болезням и вредителям, восприимчив только к фитофторозу, и все усилия нужно приложить на борьбу именно с фитофторой.

Фитофтора – болезнь растений, вызванная паразитарными грибами, проявляется бурой гнилью.

Чтобы обыграть болезнь, рекомендуется проращивание картофеля перед посадкой, чередование посадки картофеля с другими культурами, обработка почвы.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

В благоприятную для размножения фитофторы погоду (повышенная влажность) нужно проводить обработку одним из следующих препаратов или его аналогами:

  • Азоцен 5 %.
  • Модекс.
  • Поликарбацин 80%.
  • Хлорокись меди.
  • Арцерид 60%.

Нужно знать, что последняя обработка проводится не раньше, чем за 20 дней до начала сбора урожая.

Если вы хотите развести среднеранний сорт, дающий богатый урожай на любой почве, устойчивый к болезням, то обратите особое внимание на немецкий сорт картофеля Альвара. Для климатических условий России он подойдет лучше всего.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Использованные источники: rusfermer.net

Картофель 'Альвара'

Картофель 'Альвара' — сорт селекции немецкой компании SAATZUCHT FRITZ LANGE KG. Допущен к использованию по Северо-Западному региону в 1999 году.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Альвара' представлен высокими, промежуточного типа, прямостоячими или полупрямостоячими растениями. Лист маленький или среднего размера, зеленый. Листочек средней величины. Волнистость края слабая.

Соцветие среднее. Венчик маленький или средней величины, красно-фиолетовый.

Клубнеплоды:

Размер, форма и цвет:

Клубни выравненные, овальной формы, с мелкими глазками, массой 90–104 г. Кожура гладкая, красная. Мякоть светло-желтая.

Содержание крахмала 12.8–14.1%.

Вкусовые качества хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Картофель 'Альвара' относится к среднеранним сортам. Урожайность составляет 3.0–3.3 кг/м 2 .

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотой картофельной цистообразующей нематоде. Относительно устойчив к фитофторозу.

Способы применения:

Рекомендуется использовать для переработки. Подходит для производства чипсов.

Использованные источники: leplants.ru

Особенности и технология выращивания сорта картофеля «Альвара»

Картофель круглый год присутствует на столе в виде различных блюд. Известная народная поговорка даже нарекла этот овощ «вторым хлебом». К большой радости огородников, эта культура неприхотлива в уходе. Вырастить хороший урожай картошки на участке не составит особого труда даже для начинающих дачников. Разнообразие сортов дает возможность выбрать наиболее подходящий по качествам и свойствам вид корнеплода. В данной статье речь пойдет об особенностях картофеля «Альвара».

Общая характеристика

Картофель «Альвара» относится к среднеранним сортам. Он был выведен селекционерами Германии в 1985 году. Авторами являются братья Винфрид и Франк Ланге. Сорт успешно прошел испытания на качество и очень быстро завоевал популярность среди аграриев Европы.

Несколько позднее «Альвара» пришел и в Россию. Согласно Госреестру культура рекомендуется для выращивания преимущественно в Северо-Западном и Северо-Кавказском регионах.

Отзывы фермеров и огородников об этой культуре по большей части положительные. Данный корнеплод способен произрастать и давать достойный урожай практически на любых почвах. Именно эта особенность часто упоминается в качестве существенного преимущества.

Сорт имеет следующие особенности и свойства:

  • срок созревания корнеплодов составляет 70-80 дней;
  • культура дает довольно обильный урожай (при оптимальных условиях с одного гектара насаждений можно собрать около 500 центнеров плодов);
  • с одного куста в среднем получают 10-14 клубней;
  • сорт имеет высокую устойчивость к картофельному раку, парше, золотистой нематоде;
  • культура не подвержена сотовому вырождению;
  • картофель «Альвара» устойчив к засушливой погоде, может обходиться без дополнительного полива.

Рассмотрим описание растения.

  • Кусты относительно высокие, прямостоячие или полупрямостоячие. В высоту могут достигать 1,5 метра.
  • Листва небольшого или среднего размера, со слабовыраженной волнистостью по краям. Листья имеют темно-зеленый окрас. Листовые пластины на ощупь гладкие.
  • Во время вегетации культура формирует густую и раскидистую ботву.
  • Цветки красно-фиолетового оттенка, собраны в соцветия среднего размера.

Описание плодов:

  • картофелины имеют овальную форму, в клубнях присутствуют маленькие глазки;
  • кожура плода гладкая, красного оттенка;
  • мякоть имеет светло-желтый цвет и зернистую структуру;
  • масса картофелины в среднем составляет 90-105 г;
  • содержание в плодах крахмала – в пределах 13-14%;
  • клубни имеют привлекательный товарный вид, хорошо переносят транспортировку;
  • лежкость плодов – 90%.

Достоинства сорта:

  • высокая урожайность;
  • неприхотливость к условиям выращивания и виду грунта;
  • урожай можно использовать для посадки сезон за сезоном, сорт не вырождается;
  • культура может культивироваться в промышленных масштабах;
  • хорошая транспортабельность и лежкость плодов;
  • устойчивость к типичным для картофеля болезням и вредителям.

Недостатки:

  • относительно высокая цена на урожай и семенной материал данного сорта;
  • «Альвара» подвержен атакам грибковых заболеваний и фитофтороза.

Посадка культуры

Перед тем как высадить семенные клубни в почву, необходимо произвести их проращивание. Для этой процедуры отбираются здоровые и целые картофелины. На них не должно быть следов гнили или механических повреждений.

За 2-3 недели до высадки отобранный семенной картофель нужно переместить в теплое и хорошо освещенное помещение. Температура при проращивании клубней должна составлять не менее +15°С. Плоды следует не кучно рассыпать на стеллаж или поместить в контейнеры.

После появления ростков рекомендуется 1-2 раза провести закалку семенного картофеля.

Для этого клубням на несколько часов необходимо понизить окружающую температуру до +8-10°С.

Высадка картофеля

Оптимальным временем для посадки культуры является начало или середина мая. Температура воздуха должна держаться не ниже +18°.

В подготовленные лунки на глубину 8-10 см укладываются пророщенные клубни. Ямки присыпаются землей. Рекомендуемая схема посадки – 40х70 см.

Картофель положительно реагирует на окучивание. Его следует проводить 2-3 раза за сезон. Первое окучивание будет необходимо, когда ростки поднимутся в высоту на 12-15 см. Следующее окучивание можно провести через 2-3 недели.

В плане удобрений картофель предпочитает органику (разведенный водой коровяк и птичий помет). Также культура хорошо реагирует на внесение мочевины. Первую подкормку можно осуществить одновременно с первым окучиванием. Во время цветения растений рекомендуется внести сульфат калия и присыпать прикорневую зону золой.

Как и остальные овощные культуры, картофель нуждается в регулярной прополке.

Защита растений и урожая

Особенно распространенным является поражение овощных культур (в том числе и картофеля) фитофторозом. У сорта «Альвара» к этому заболеванию не слишком хороший иммунитет. Данная болезнь грибкового типа поражает корневую систему и плоды, находящиеся в почве. Для борьбы с фитофторозом используется раствор извести и меди. Для профилактики семенные клубни перед высадкой можно обработать одним из защитных иммуностимулирующих составов.

Серьезным врагом картофеля является также колорадский жук. Насекомое очень прожорливо и активно поедает ботву растений. Если вредитель не будет уничтожен, растение погибнет в течение нескольких дней. Профилактикой служит предпосадочная обработка клубней.

Уже появившиеся личинки и взрослых насекомых нужно удалять с листвы и стеблей. Кусты после этого опрыскивают инсектицидами.

Бурая пятнистость — болезнь, поражающая наземную часть растения. Признаком являются темные или буро-желтые пятна на листьях и стеблях. Для борьбы с этим заболеванием в почву необходимо внести удобрения с кальцием.

Грибковая гниль поражает корнеплоды. Она существенно ухудшает качество урожая. Потери от этой болезни могут составить до 40%. Хорошей профилактической мерой является присыпка прикорневой зоны березовой древесной золой. В грунт следует вносить питательные растворы, содержащие кальций.

Специалисты рекомендуют не сажать картофель на одном и том же участке 2 сезона подряд. Хорошими предшественниками для корнеплода являются бобовые культуры, пряные травы, огурцы. Нежелательно высаживать картофель в том месте, где до него культивировались пасленовые.

Подробнее о болезнях картофеля вы узнаете из следующего видео.


Использованные источники: eda-land.ru

Альвара

Общая характеристика: среднеранний универсальный сорт немецкой селекции. Отличается хорошей урожайностью. Подходит для большинства регионов России и Украины. При хранении вкус не ухудшается. Сорт медленно вырождается, что важно для дачников. Устойчив к засухе. Считается одним из лучших европейских красных сортов картофеля.

Период созревания: 80-90 дней.

Содержание крахмала: 12,8-14,1%.

Масса товарных клубней (грамм): 90-104.

Количество клубней в кусте: 8-14.

Урожайность (ц/га): 295-440.

Потребительские качества: хороший вкус (4,8 по 5-ти бальной шкале), подходит для переработки на чипсы.

Лежкость (способность к хранению): 90%.

Цвет кожуры: красный.

Цвет мякоти: желтый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северо-Западный, Северо-Кавказский.

Устойчивость к заболеваниям: сорт умеренно восприимчив к фитофторозу ботвы и клубней, устойчив к вирусам, парше и возбудителю рака, золотистой картофельной нематоде.

Особенности выращивания: рекомендуется предварительное проращивание и равномерное внесение удобрений.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Альвара» – Saatzucht Fritz Lange KG (Германия).

Использованные источники: kartofan.org

Оптимальное сочетание вкуса и урожайности — картофель Альвара: описание сорта и отзывы

Картофель Альвара ценится за выносливость, неприхотливость и стабильную урожайность. Особенно он по нраву жителям северных регионов России, где более уязвимые сорта могут не выдержать условия выращивания. Вкус сорта тоже на высоте, ведь именно из него готовят знаменитые чипсы Lay’s.

Сроки созреванияСодержание крахмала, %Масса клубней, гр.Кол-во клубней в кустеУрожайность, ц/гаЛежкость, %Цвет кожурыЦвет мякотиСтрана селекции
Среднеранние13-1590-1108-14295-54090РозовыйЖелтыйГермания

Описание и характеристика сорта

Куст довольно высокий, относится к промежуточному типу (основной стебель стоит вертикально, остальные склонны ложиться на землю). Цветы красно-фиолетовые. Клубней бывает по 8-14 штук, они удобно расположены на небольшом пространстве под землей.

Урожай созревает через 80-90 дней от всходов (среднеранний сорт). Характеристики картофелин:

  • выровненные, примерно одного размера (90-110 г);
  • овальные клубни;
  • розовая кожица с мелкими фиолетовыми глазками;
  • желтоватая мякоть;
  • процент крахмала 12-14% (не очень высокий);
  • процент урожая, способного храниться всю зиму – 90%;
  • экспертная оценка вкусовых качеств – 4,8 баллов по 5-балльной шкале;
  • товарность на стандартном уровне – 81-93%.

Картофель подходит для приготовления чипсов, варки, жарки и любых других блюд из него.

Происхождение и развитие

Картофель Альвара был создан в конце 20 века. Его авторы – немецкие братья-селекционеры Винфред и Франк Ланге. За основу взяли сорт Дезире и усовершенствовали его. Поэтапный отбор длился 10 лет – с 1975 по 1985 год. В 1985 сорт внесли в реестр культур Германии. В 1999 году зарегистрирован и в российском Госреестре.

Для каких регионов подходит лучше всего?

Сорт районирован по Северо-Кавказскому и Северо-Западному регионам. На практике выращивается по всей стране, так как плодоносит даже на малорентабельных почвах.

Преимущества и недостатки

  • устойчивость к ряду распространенных болезней;
  • быстрое созревание;
  • универсальность в использовании;
  • прекрасный вкус и текстура мякоти в вареном и жареном виде;
  • неплохая лежкость;
  • неплохой срок хранения;
  • способность кустов плодоносить на бедных почвах и в неблагоприятных условиях;
  • высокая урожайность.
  • наземная часть растения уязвима к фитофторозу.

Урожайность

С гектара получают 295-540 центнеров картофеля, в зависимости от климатических условий, подкормок и ухода.

Посадка

Картофель растет на черноземных грунтах, серых, бурых, подзолистых и дерново-подзолистых, суглинках, супесчаниках, торфяно-гелевой почве. Подготовка участка включает:

  1. Очистку от старой ботвы, остатков растений и сорняков.
  2. Осеннюю перекопку с внесением органических удобрений (компоста или коровяка).
  3. Весеннюю перекопку с внесением минеральных удобрений.
  4. Вскапывать необходимо на глубину не менее 30 см.
  5. Грядку выбирают в солнечном месте и не после других пасленовых. Если возможности для севооборота нет, вскопанную почву тщательно проливают растворами фунгицидов.
  6. Хотя картофель растет и на бедных почвах, их рекомендуется максимально удобрить и обогатить перед посадкой. Для этого вносят торф, перегной, гуматные и другие удобрения.

Клубни перед высадкой слегка прогревают, затем выкладывают в светлое прохладное место (+12-15 градусов) и ждут появления ростков. Высаживать можно корнеплоды с ростками длиной 2-3 см. Схема размещения — 75 на 35 см.

Высаживают после того, как прогреется грунт.

Выращивание и уход

Кусты регулярно окучивают. Первую процедуру проводят по достижении высоты 15 см, затем через 2 недели.

Поливают 4-5 раз за весь сезон, но обильно, не менее 10-12 л воды под один куст.

Подкармливают умеренно, чтобы избежать отложения нитратов в плодах:

  • в период наращивания зеленой массы вносят слабый раствор мочевины или коровяка;
  • перед цветением или в фазе бутонизации – раствор сульфата калия;
  • эффективен полив настоем древесной золы;
  • когда кусты отцветут, вносят фосфорные удобрения, например, суперфосфат.

Болезни и вредители

Картофель устойчив к следующим болезням:

  • парша;
  • рак картофеля;
  • ризоктониоз;
  • золотистая нематода;
  • альтернариоз.

Сорт может страдать от фитофтороза, которому сильнее подвержена наземная часть растения, чем клубни. Для защиты от фитофтороза и других грибков необходимо;

  1. Высаживать картофель вдали от томата, на грунтах, где в прошлые несколько сезонов не выращивались помидоры, перец, баклажаны и другие сорта картофеля.
  2. Соблюдать режим полива, не переувлажнять посадки, а в дождливые периоды регулярно мульчировать почву.
  3. Вносить сбалансированные подкормки.
  4. Перед высадкой дезинфицировать почву и посыпать лунки древесной золой.
  5. Пропалывать сорняки и бороться с вредителями.

Фитофтора развивается в сырую холодную погоду и при частых перепадах температур с выпадением росы. В затяжные холодные и сырые периоды посадки опрыскивают одним из препаратов для профилактики:

  • «Арцерид»,
  • «Модекс»,
  • хлорокись меди,
  • восьмидесятипроцентный поликарбацин,
  • пятипроцентный «Азоцен».

Раствор готовят по инструкции.

Самые распространенные паразиты – колорадский жук, тля. Против жука используют профилактические препараты для замачивания клубней перед высадкой. Если паразиты появились на взрослых растениях, применяют инсектициды «Конфидор», «Регент», «Актара», «Престиж», «Корадо».

Использованные источники: repka.online

Картофель Альвара: описание сорта

При выборе сортов овощных культур нужно опираться на несколько факторов: вкусовые качества, иммунитет растения, стойкость к заболеваниям и воздействие паразитов, неприхотливость в уходе. Все эти качественные характеристики в себе сочетает сорт картошки Альвара, описание которого рассмотрим далее.

Краткая характеристика

Сорт картофеля Альвара выведен немецкими селекционерами и относится к среднеранним сортам. Период вегетации (так называется срок от момента всходов до сбора урожая) – 70-80 дней. Альвара включен в Госреестр растений для посадки на территории РФ, и выращивается практически во всех регионах, благодаря своей неприхотливости к почве и климатическим условиям.

Альвара — гарантия хорошего урожая

Иммунитет у культуры крепкий, поэтому Альвара стойкая ко многим заболеваниям: альтернариоз, золотистая нематода, серебристая парша. Частой проблемой при выращивании картофеля является фитофтороз, который поражает верхние листья и препятствует нормальному развитию культуры. Во время вегетационного периода клубни становятся лакомством для кротов и медведок, поэтому их нужно защищать от вредителей. Альвара – один из малокрохмальных сортов, что и привлекает паразитов.

Куст прямостоячий и высокий, цветы среднего размера светло фиолетового цвета, это можно увидеть на фото. Клубни ровные, овальные, продолговатые, в среднем весом до 100 г. Альвара относятся к красной картошке, клубни покрыты розовой кожурой. Содержание крахмала не более 15%, поэтому вкусовые качества достаточно высокие.

Так цветет Альвара

Альвара выращивают в домашних условиях и на полях для продажи и переработки. Из данного сорта получаются отменные чипсы, крекер, пюре- минутки для заваривания.

Больше 30 лет успешно выращивается на территории России, Германии и других стран ближнего зарубежья. Считается одним из лучших сортов для домашнего использования и продажи. Альвара выгодно выращивать в качестве бизнеса, потому что он не требует множества усилий, но при этом на рынке высоко ценится и по вкусовым, и по финансовым аспектам.

Применение

Картофель сорта Альвара обладает отменным вкусом, благодаря чему широко используется в кулинарии, выращивается в домашних условиях и промышленных масштабах. Благодаря плотности, картофель не распадается при варке и отлично подходит для приготовления пюре, первых блюд, тушения и жарки.

Характеристика картофеля Альвара – ровные клубни одинаковой величины. Благодаря такое эстетической ровности плоды подходят для изготовления крекеров и чипсов.

Преимущества и недостатки

Альвара сорт ценится среди фермеров, благодаря своим преимуществам:

  • урожай формируется рано, в конце июня – начале июля уже можно выкапывать молодой картофель;
  • урожайность высокая, до 1 кг с куста;
  • высокая товарность клубней, длительная лежкость и отличная транспортабельность;
  • устойчивость к большинству инфекционных и грибковых болезней;
  • универсальность картофеля, плоды можно использовать для приготовления любых блюд;
  • сорт можно выращивать на протяжении 5-7 лет без замены посадочного материала;
  • неприхотливость при выращивании — Альвара растет практически на всех видах почвы вне зависимости от кислотности и плодородности.

Среди недостатков можно отметить слабый иммунитет к фузариозу и фитофторе. Также при покупке посадочного материала, он обойдется дороже других сортов.

Особенности выращивания

Чтобы сорт картофеля Альвара соответствовал характеристикам, нужно соблюсти некоторые нормы и правила при её выращивании:

  1. Перед посадкой клубники рекомендуется прогреть, благодаря этому активируется рост ростков. На момент посадки они должны быть не длиннее 3 см, иначе при укладке в грунт они могут обламываться, замедляя развитие растения.
  2. В ряду между кустами расстояние должно быть строго 40 см, если сажать ближе, клубни будут мешать друг другу развиваться. Между рядами расстояние должно быть 50-70 см. При этом грядку необходимо выбирать на солнечном месте, не возле заборов и не под деревьями. Альвара, как и многие другие сорта картофеля относятся к теплолюбивый растениям и от достаточного количества солнца они быстрее развиваются.

Картофель неприхотлив к климатическим условиям и грунт. Для посадки Альвара подойдёт чернозём, глинистый грунт, дерн, пески. Кислотность, особого значения не имеет, но рекомендуется довести почву до нейтральности. Для этого при осенней уборке нужно добавить известь. В среднем расчёт 200 г на 1 м2.

Картофельное поле

При правильном выращивании и уходе урожай долго пролежит. Во время выращивания надо уберечь культуру от болезней и вредителей. Главным врагом любого сорта картофеля является колорадский жук, который повреждает растения с момента всхожести до сбора урожая. Старые особи откладывают яйца под листиками, молодые – уничтожают зелёную часть, за счет чего перестают развиваться клубни. Рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание против колорадского жука, проводить механический сбор вредителей.

Чтобы уберечь клубнику от медведки, слизней, пауков, кротов и других подземных вредителей, рекомендуется во время перекопки грядки, добавить немного яичной скорлупы. Вредители, перебираясь под землей, будут натыкаться на острые осколки скорлупы и чувствовать опасность. Из-за этого со временем они полностью покинут грядку идут в другое место. Это самый верный способ уберечь картофель, так как другими методами выловить кротов и медведок практически нереально.

Главные вредитель — колорадский жук

Хранение

Лежкость картофеля составляет примерно 90%. Это высокий показатель, хотя сорта Киранда, Импала, Темо могут пролежать дольше, но у них клубни рано начинают прорастать и картофель требует регулярной обработки для хранения. А также требуется сухое помещение с температурой воздуха не более +5…+7°С. Подойдёт подвал или погреб, главное, чтобы там не было влажно. Для этого необходимо наладить нормально систему вентиляции. Во влажном помещении картофель сразу начнет прорастать и портится. Также влага является идеальной средой для развития грибковых микроорганизмов, которые поражают клубни, и начинается процесс гниения.

Так выглядят молодые ростки

Использованные источники: ferma-nasele.ru

Сорт картофеля Альвара

Сорт раннего картофеля Альвара выведен в 1985 году немецкими селекционерами, и считается одним из лучших в Европе. В российском Госреестре селекционных достижений он числится, как пригодный для выращивания в северо-западных областях. Но выращивают его и на Украине и в Беларуси.

Описание

Внешне сорт выглядит вполне привычно – кусты состоят из прямостоячих или слегка поникших стеблей с небольшими зелеными листьями. Цветки небольшие, красно-фиолетовые.

Клубни так же имеют красно-фиолетовую окраску и вес около 110 грамм. Кожура гладкая, глазки мелкие и не многочисленные. Мякоть кремовая, крахмала в ней немного – около 14%, что характерно для большинства ранних сортов картофеля. Ведь крахмал в клетках накапливается постепенно, а срок созревания сорта Альвара составляет всего 2,5-3 месяца.

Несмотря на небольшое количество этого ценного для человека углевода, блюда из Альвары получатся вкусными. Кроме того, корнеплоды пригодны для приготовления чипсов и полуфабрикатов.

Количество клубней в кустах 10-14 штук, из них около 90% имеют товарные размеры. Средняя урожайность при правильной агротехнике достигает 440 ц/га на почвах любого типа.

После выкапывания картофель просушивают и закладывают на хранение в помещения с хорошей вентиляцией и температурой в +3-4 градуса, при влажности воздуха не более 70%. В таких условиях до весны сохраняется около 90% картофеля. Семенному материалу уделяют особое внимание – его зеленят на солнце со всех сторон в течение недели.

Сорт нельзя назвать очень уж молодым, и все же, семена у него вырождаются не очень быстро, при выращивании на одном участке их можно не обновлять 4-5 лет.

В число достоинств сорта Альвара входит устойчивость к засухе, к вирусным болезням, раку, картофельной нематоде и парше. Устойчивость к фитофторе клубней и ботвы умеренная.

Единственным недостатком сорта является высокая стоимость семян, но потратив средства один раз, несколько лет можно будет забывать о покупке семян, оставляя для посадки часть собственного урожая. По отзывам дачников, из 1 кг семян Альвары вырастает 30-35 кг полноценного картофеля. Чтобы замедлить процесс вырождения сорта, на семена оставляют крупные клубни.

Выращивание

Вырастить Альвару не сложнее, чем картофель другого сорта. За 7-10 дней до посадки клубни достают из подвала, заносят в теплое помещение и проращивают при температуре +20 градусов. Для ускорения процесса и защиты от болезней, обрабатывают стимуляторами роста.

Совсем не обязательно ждать, пока ростки достигнут длины в несколько сантиметров – 4-5 мм достаточно. За сутки до высадки их выносят на улицу для закалки, чтобы они привыкли к температуре окружающего воздуха и грунта.

Сорт картофеля Альвара рекомендовано выращивать с применением таких удобрений, как азот в виде сернокислого аммониака – 150 грамм на гектар земли. То есть – азота нужно совсем немного, избыток этого вещества портит вкус картофеля и снижает его лежкость.

Альвара в жарком климате от посадки до уборки урожая 🥔 Выращивание картофеля 🌿 Опыт Гордеевых

Фосфаты вносят из расчета 50-100 кг на гектар. Сульфата калия потребуется 150 кг на гектар. Хлористый калий вносят в феврале, позже его лучше не использовать вообще, он будет препятствовать синтезу крахмала, уменьшит количество сухого вещества, в результате картофель начнет быстро портиться.

Магний – еще один элемент, необходимый картофелю, он предотвращает гниение ботвы и клубней. Его вносят в почву непосредственно перед высадкой семян. В крупных фермерских хозяйствах все удобрения применяют по результатам анализа почвы, дачники и владельцы приусадебных участков по традиции с осени обогащают землю органикой.


Использованные источники: ogorodnikam.com

Оцените статью