Сколько стоит живой страус в среднем по России?

Дом и сад

Сколько стоит живой страус в среднем по России?

Страуса в России можно купить в среднем за 3 000-110 000 рублей. Все зависит от вашей готовности растить страусиные семьи или же сразу получить взрослых страусов, достигших нужного для вашего бизнеса возраста.

Страусиный бизнес в России развился не так давно и, несмотря на то, что многие предприниматели взялись им заниматься, эта ниша еще не заполнена до отказа. Если рядом с вами нет страусиной фермы, у вас есть прекрасная возможность стать первым в регионе. Это также прекрасный способ заработать в домашних условиях, если вы хотите иметь хороший доход, но не готовы заниматься масштабной предпринимательской деятельностью.

Страус – это идеальное животное для разведения, потому что производство является практически безотходным. Нет ничего, что нужно было бы утилизировать. Мясо продается на ура, яйца тоже, из кожи страуса шьется прекрасная обувь, а также другие изделия из кожи – она прочная и обладает хорошими свойствами с точки зрения производства галантереи. Даже скорлупа и перья пользуются спросом.

Детеныши страусов


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Сколько стоит страус в России?

Все зависит от его возраста в прямом смысле, на вид не ориентируйтесь – для нашей местности давно выведены черные страусы, которые идеально уживаются в наших климатических условиях.

  1. Яйцо. Самый дешевый вариант и самый… ненадежный. Как правило, оплодотворенными являются 90% яиц, отложенных самкой страуса, но для вас это лотерея. Стоимость одного яйца стартует с 3 000 рублей – если яйцо оплодотворено, это недорого, а если нет? Тогда вы просто покупаете пустышку, ведь узнаете вы об этом далеко не сразу. Второй риск связан с тем, что полученные таким образом птенцы редко выживают и гибнут, едва достигнув месячного возраста.
  2. Молодняк (до 30 дней). Самый распространенный и популярный у птицеводов вариант. Особенно среди тех, кто начинает свой бизнес в домашних условиях, ведь риск с яйцами и возрастом до 1 месяца таким образом исключается. Такой страус будет стоит 10 000-15 000 рублей.
  3. Страусы от 1 до 2 месяцев – их цена составит уже 13 000-18 000 рублей и это имеет смысл, ведь чем более подращен птенец, тем меньше рисков.
  4. Страусы от 2 месяцев до 6 месяцев – от 16 000 до 30 000 рублей. С возрастом страуса растет и его цена, ведь снижаются риски. К тому же тут есть и иная логика – чем старше птенец, тем ближе он к зрелому возрасту, когда способен откладывать яйца и т.д.
  5. Страусы от 6 месяцев до 2 лет стоят от 30 000 до 70 000 рублей. Важно отметить, что именно с двух лет самки начинают давать потомство и способны откладывать яйца 20-30 лет.
  6. Совсем взрослые и зрелые страусы старше 3 лет – их можно приобрести за 60 000-110 000 рублей.
  7. Разумно также сразу взять семью страусов, если финансы позволяют. Один взрослый самец и две самки (возраст примерно 4-5 лет) продаются примерно за 200 000 рублей.

Важные нюансы для желающих купить страусов:

  • Им объективно необходимо много места. На каждого страуса должно приходиться не меньше 5 квадратных метров их общего жилого помещения, а также не менее 100-200 метров на свежем воздухе. Это важный нюанс, так как страусы в маленьких помещениях подобны диким птицам в клетках – они быстро часто, им нужно пространство и движение.
  • Покупка страусов требует достаточно больших затрат на начальных этапах. Даже если вы выберете самый экономичный вариант и купите яйца страусов в надежде получить из них птенцов, вам сразу потребуется инкубатор.
  • 90% яиц, как правило являются оплодотворенными, но в птенцов в домашних условиях превратятся примерно 65-70% из них.
  • В первый раз самка откладывает 20-30 яиц, все следующие кладки будут существенно больше – по 40-80 яиц. Сносит она их не сразу, а порциями за несколько дней и прерывается на период, необходимый для их высиживания – это примерно 40-45 дней.
  • Если вы хотите получить птенцов из снесенных яиц, об страусы сами о них позаботятся. В семьях страусов и самка, и самец принимают в этом посильное участие и высиживают яйца по очереди.

Страусиный бизнес достаточно затратный, однако, он того стоит. Тем более, что многие боятся им заниматься ввиду того, что население не так много знает о страусах и продвигать этот бизнес несколько сложнее. Вместе с тем яйца страусов похожи по вкусу на куриные, а мясо полностью лишено холестерина и является хорошей альтернативой телятине и говядине. Если в вашем регионе нет страусиных ферм, вы с легкостью найдете покупателей на свою продукцию среди различных ресторанов и просто людей, желающих покупать домашние продукты.

Использованные источники: skolkos.ru


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Сколько стоит страус

В последние годы птицеводы активно занимаются разведением экзотических птиц в домашних условиях. Подобное бизнес-направление в птицеводстве считается достаточно рентабельным, так как рестораны закупают мясо и яйца. Клиенты часто заказывают блюда с использованием диетической и полезной страусятины. В новой статье мы расскажем о том, сколько стоит страус.

Сколько стоит страус живой

Средняя стоимость представителей страусиного семейства напрямую зависит от возраста. При покупке страусов фермеры практически не опираются на внешний вид, так как для разведения на территории России выведены специальные птицы с черным оперением.

Как правило, фермеры предпочитают приобретать домашних пернатых возрастом не больше 30 суток. Прежде всего, это связано с тем, что не приходится сталкиваться с проблемой при неоплодотворении яйца. Во-вторых, у подросших птенцов значительно ниже риск смертности.

За страусенка в возрасте 1-го месяца заводчики запрашивают сумму в 10 000 — 15 000 руб. Представителей от 1 до 2 месяцев продают за 12 000 — 15 000 руб. Цена на молодняк от 2 до 6 месяцев варьируется от 16 000 до 25 000 руб. Стоимость птиц повышается по мере их взросления, так как значительно снижаются риски смертности.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

При этом они способны сохранять высокие показатели яйценоскости на протяжении 20-30 лет в зависимости от условий содержания. Цен на более взрослых особей (от 3 лет) составляет 60 000 — 100 000 руб.

Лучше сразу приобретать небольшое страусиное семейство, которое состоит из одного самца и двух самочек. Как правило, в таком случае подходящим возрастом страусихи считается 4-5 лет. При этом страус должен быть старше самок на 2-3 года, так как они позднее достигают половой зрелости.

Опытные фермеры рекомендуют приобретать семью начинающим птицеводам. В результате чего они избегут ряд трудностей, с которыми сталкиваются неопытные специалисты. Семейство из трех птиц возможно приобрести за 200 000 руб. Одна семья способна приносить до 45-50 страусят. Далее мы поговорим о том, сколько стоит яйцо страуса.

Средняя стоимость яйца

Выращивание страусов для получения яиц считается наиболее рентабельным, но ненадежным направлением в птицеводстве. Как правило, шанс успешного оплодотворения крайне высокий. В таком случае цена на один продукт начинается от 2500 руб.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Но при неудачном оплодотворении покупатель получает обычную пустышку. Другой существенный риск связан с тем, что выведенные птенцы часто погибают в возрасте 1-2 месяцев.

Дополнительная прибыль

Помимо страусиных яиц и мяса на продовольственном рынке пользуются популярностью и другие компоненты домашних пернатых. Как правило, фермеры используют практически все, что получают с птиц:

Использованные источники: petnaobed.ru

Содержание страусов в России

Содержание страусов в России уже не считают экзотикой. Это вполне рентабельный бизнес для регионов средней полосы страны и ее южных регионов. Даже при высокой цене птенца страуса в России ферма окупается в течение 2 лет и можете давать от 2 млн рублей в год с каждой семьи птиц.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Для чего в России разводят страусов

Мощные птицы на высоких ногах давно вызывали интерес в нашей стране. Сегодня страусиные фермы – это не просто зрелище, а выгодное капиталовложение, приносящее хорошую прибыль. Несмотря на свою экзотическую внешность, эти птицы просты в уходе. Их разведение ничем не отличается от содержания кур и уток. Основная цель выращивания – получение мяса и яиц, однако в плане прибыли ценными оказываются и перья, и кожа, и даже клюв с когтями:

  • мясо ценится за низкое содержание в нем холестерина и высокую концентрацию белка (до 22%). При его приготовлении возможна любая обработка. С одной особи получают до 45 кг чистого продукта. Цена мяса страуса в России – 1000-1200 руб/кг;
  • яйца весят 0,5-2 кг, что в 35 раз превышает вес яиц обычных несушек. При этом продукт отличается низким содержанием холестерина и может храниться в течение целого года. Цена яйца страуса в России: свежего для еды – 800-2900 рублей за штуку, 400-500 рублей за штуку пустой скорлупы;
  • жир из-за его бактерицидных, дезинфицирующих и регенерирующих свойств используют в косметологии и фармакологии. С одной птицы можно собрать до 15 кг этого продукта. Стоимость 1 кг – от 5000 рублей;
  • кожа используется в кожгалантерее. Из нее делают сумки, украшения и даже шьют одежду;
  • перья применяют для декораций и украшений. Мелкие перышки подходят для наполнения подушек. Доход с перьев – до 10%;
  • когти востребованы в индустрии моды для изготовления различных украшений. Их скупают ювелиры для шлифовки граней алмаза. Продавая когти, можно заработать до 10-15% от общего дохода.

Особенности разведения и выращивания

Южная птица может полностью адаптироваться к условиям большинства регионов страны. При разработке бизнес-плана учитывают:

  • наличие участка для выращивания;
  • особенности породы;
  • затраты на молодняк или яйца;
  • пути реализации готовой продукции.

Территория

Для разведения страусов подходят регионы с умеренным климатом. Плотный перьевой покров позволяет птице хорошо выносить перепады температур, поэтому обустраивать утепленные птичники не обязательно.

Лучше выбирать участки с естественным озеленением. Площадку обязательно обносят высокой мелкоячеистой сеткой, чтобы предупредить побег птиц и проникновение в зону выгула мелких животных. На случай непогоды в загонах строят навесы, так как прогулки не отменяют даже в холода. Площадки делят на участки для семей. Для выгула 2 таких групп по 8 голов отводят не менее 200 кв. м площади.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

При строительстве птичника учитывают нормы площади на одну птицу, а это не менее 45 кв. м на особь. В один вольер обычно помещают до 25 голов. В список затрат по содержанию включают покупку технических средств для поддержания влажности в сараях, так как в них ставятся обогреватели, иссушающие воздух. Если в птичнике недостаточно окон, устанавливают дополнительное освещение. В уходе важна также регулярная дезинфекция помещения.

Выбор породы

В зависимости от целей бизнеса страусоводы выбирают птиц одной из трех пород, которые максимально подходят для домашнего разведения:

    — ценится за неприхотливость в выращивании, спокойный нрав, быструю адаптацию к людям и высокую продуктивность. Эту породу выбирают те, кто хочет быстрее окупить затраты, ведь она дает всю продукцию одновременно. Живой птенец африканского страуса в России в среднем стоит 25 тыс. рублей в зависимости от его возраста, и уже через 10-12 месяцев можно получить с него 125 тыс. рублей прибыли (не учитывая затраты на корм и содержание).

  • Австралийский эму подойдет тем, кто хочет выращивать птицу исключительно на мясо. Эта порода относительно небольшая: вес взрослой особи достигает 55-60 кг. Растут такие страусы быстро. Сложность выращивания их в условиях России состоит в том, что эму требовательны к температуре окружающей среды. На зиму им нужны теплые птичники без сквозняков.
  • Американский нанду похож на африканскую породу. У него та же структура тела, рост, при этом главное отличие – отсутствие оперения на шее и голове. Нанду разводят с целью получения яиц — самки могут снести до 20 яиц весом 1,2 кг каждое.

Выращивание

Самое сложное в разведении – инкубация и выращивание молодняка. Оптимальные условия для этого удается создать в южных регионах, а также в средней полосе страны, если обустроить птицеводческие комплексы с подогревом.

Выращивание страусов от инкубатора до взрослых особей требует значительных затрат, ведь одно оплодотворенное яйцо этой птицы в России стоит 2500-3500 рублей в зависимости от породы. При естественном высиживании в одном гнезде можно поместить до 25 яиц, при этом самка сама регулирует температуру внутри. Искусственное выведение страусят не дает 100% гарантии, ведь помимо приобретения материала необходимо строго соблюдать этапы подготовки его к закладке в инкубатор. Для этого яйца после покупки в течение 10 дней выдерживают в темном месте при температуре +14…+20°С, переворачивая их 6-7 раз в сутки с боку на бок. Непосредственно перед закладкой их дезинфицируют перекисью водорода или формальдегидом.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Более простой способ войти в бизнес – покупка птенцов. Стоимость детенышей страуса в России зависит от породы и от возраста. Чем младше страусенок, тем больше проблем с ним может возникнуть. Например, месячный птенец африканского страуса стоит от 12500 рублей, а вот эму ценится меньше, за малыша этой породы придется отдать примерно 11500 рублей. Самым сложным считается возраст до 6 месяцев, если же птицы пережили его, в дальнейшем проблемы со здоровьем у них возникают крайне редко и выживаемость достигает 90%. Если цели бизнеса – вхождение в сегмент разведения живых племенных страусов с дальнейшим созданием фермы по выращиванию птицы на мясо или яйца, то в условиях России лучше начать с покупки молодняка в возрасте 7-9 месяцев, цена колеблется в пределах 19-21 тыс. руб. за особь.

В России повышение цены на живого страуса в зависимости от возраста птицы связано не только с ростом ее жизнеспособности, но и с затратами на ее откорм. Страусы питаются в основном свежей травой, в их рацион входят также фрукты и зерно. В условиях фермы используют специальные корма с высоким содержанием кальция и фосфора. В зимний период основу рациона составляет силос и корнеплоды. В среднем одна птица съедает до 2 кг корма в день.

Доходная часть

Страусиные фермы в России до сих пор остаются экзотикой. Конкурентов в этой нише немного, что связано не только с высокими затратами на открытие бизнеса, но и с низким спросом на продукцию на широком рынке.

Если необходимо получить быструю прибыль, то выгоднее заниматься выращиванием птицы на убой. Купив одну семью страусов, через год можно увеличить поголовье в 8 раз, ведь каждая самка в течение этого времени снесет в среднем 60 яиц, что с поправкой на процент оплодотворения и выживаемости малышей даст примерно 40 птенцов. Они, в свою очередь, за год достигают убойного возраста, а это по 50 кг мяса с одной особи (примерно 2 млн руб. с одной семьи страусов). Этот сегмент в доходной части составляет всего 40%, оставшиеся 60% будут распределены на реализацию яиц, перьев и кожи.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Племенное разведение, а также поставку мяса в крупные рестораны могут позволить себе фермы с поголовьем более 1000 особей. Мелкие фермеры предпочитают сдавать птиц живым весом в консалтинговые центры. Одна тушка при этом стоит меньше, чем можно было бы получить, торгуя отдельно мясом, яйцами и перьями, но в условиях России с низкой покупательской способностью на данный продукт на широком рынке это хороший шанс для мелких предпринимателей развить свой бизнес.

Использованные источники: svoya-ptica.com

Фоторепортаж: белорусы делают деньги на страусах

Черный африканский страус весит 150 кг и может обогнать «Жигули», которые катят по трассе со скоростью 60 км/ч. В 2003 году, когда заморские птицы появились в окрестностях белорусской деревушки Козище, что рядом с Кобрином, местные жители относились к ним подозрительно. Автора необычной идеи предпринимателя Мусу Шорова называли фантазером. Какие, простите, страусы в Беларуси? Нам бы с коровами и свиньями разобраться! Но бизнес раскрутился и со временем начал приносить прибыль. О том, как делают деньги на страусах, — наш фоторепортаж.

Посещение страусиной фермы, принадлежащей совместному белорусско-польскому предприятию «ПМ и Компания», сейчас входит в основные туристические маршруты Брестской области. В хорошие дни здесь принимают по 10 автобусов с посетителями в день.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Поглазеть на страусов приезжают из Минска, Москвы, Варшавы, на ферму массово возят школьников из соседних районов. Учредитель компании Тамара Сидорук рассказывает о том, как все начиналось: «Идея принадлежала моему мужу. Он окончил в Москве Тимирязевскую академию, потом поехал на работу в Бельгию. Увидел там страусов и начал думать, как привезти их к нам, как организовать здесь ферму. Нашел поляка, заинтересовал его. Партнеры решили открыть совместное предприятие. В 2002 году в Польше этот бизнес бурно развивался, семьи страусов покупали именно там. Семья — это самец и три самки, которые живут „по любви“».

Фермерам предложили несколько участков земли на выбор. Не самых, разумеется, лучших. Выбрали площадку возле деревни Козище, отдаленную от трассы, защищенную лесом. В этом был смысл: страусы — птицы пугливые, боятся резких звуков. А если их напугать, то теряют голову и несутся стадом, не замечая ничего на своем пути.

Ферму проектировали по польскому образцу. Здесь есть здание с инкубатором, загоны, в которых живут страусы, и основные производственные помещения — «купола». Каждый «купол» разделен на отсеки-номера, в которых размещаются отдельные семьи. Территория оборудована видеокамерами, доступ посторонних запрещен. Цена взрослого страуса — $1,5 тыс. Попыток выкрасть «золотую» птичку, впрочем, не было.

«Убойного отдела» на ферме нет. Убоем, а также разделкой туш занимаются специально обученные люди из местного райпо. Килограмм страусиного мяса стоит недешево — более 200 тыс. рублей. Птичек сотрудникам жалко, но работают они не в зоопарке, а на сельхозпроизводстве…


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

«Опыта у нас поначалу было мало, вывод в первый год оказался небольшим — около 300 страусов, — продолжает Тамара Степановна. — На второй год на ферме было уже 600—700 страусов. Дело пошло».

В загон, где проводят свои будни птицы, зевак не пускают. Страус — птица добрая, но рядом с собой посторонних не терпит. «Если страусов напугать, они ринутся бежать всей толпой. Ограду перепрыгивать не будут — просто сметут ее грудью, — рассказывает прибывшей группе школьников экскурсовод. — Память у них короткая, помнят не больше 2 минут, а мозг весит 40 грамм. Но кормача своего узнают».

В загонах птицы распределены в соответствии с возрастом. Каждый день взрослый страус употребляет в пищу 2 кг корма. Рацион разнится в зависимости от того, сколько птице лет. Птенцам дают измельченный клевер, добавляют туда яйцо, мелко порубленную капусту, морковку. Едят они медленно, никуда не торопятся.

Ежедневная обязанность кормача — накормить, напоить птицу, проследить, чтобы отсек был чистым. Зимой загоны очищают от наледи, чтобы страусы не дай бог не поскользнулись, не повредили себе ноги. Движение для них — жизнь.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

«С птичками поладила сразу, только вот беспокойные они, конечно, — говорит нам зоотехник Зоя Ивановна. — Маленький шорох ночью — и уже все на ногах. Живая сигнализация!»

Нюансам ухода за страусами в Беларуси, понятно, не учат. Работники фермы переучивались сами, читая книги и журналы.

Стоя рядом с кормушками, страусы монотонно бьют клювами о бетонную перегородку. Руку под клюв «непосвященному» лучше не подставлять.

«Страусы полностью адаптированы к белорусским условиям. Холодов они не боятся, разве только в сильный мороз из загонов их не выпускаем. Каких-то характерных болезней у них нет, массовой „простуды“ не бывает», — отвечает на самый, пожалуй, распространенный вопрос директор компании Татьяна Шнявина.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

На ферме сейчас работают 20 человек. По уровню зарплат соседние «традиционные» колхозы со страусиным хозяйством конкурировать не могут, люди пытаются устроиться на работу сюда. Но раздувать штат в компании не хотят: здесь пытаются заниматься сельским хозяйством по-европейски, а не по-советски.

Разведение страусов в Узбекистане: миф или реальность

На территории есть сувенирная лавка: продают в том числе сумки из страусиной кожи, которые шьют из местного сырья партнеры в России.

Имеется и свой мини-зоопарк. Для белорусской глуши — тоже экзотика…

Изначально на ферме хотели сделать законченное производство, организовать полный цикл переработки мяса страуса, очень полезного, как утверждают здесь. Но не успели. В 2005 году Муса Шоров погиб, все пришлось начинать заново.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

— Составили бизнес-план. Надо было придумать, как сделать доходы стабильными, ежедневными, чтобы банально прокормить стадо, — рассказывает Тамара Сидорук. — Начали проводить экскурсии. Потом — производить и продавать сувениры. Следующим этапом была косметика на основе страусиного жира. Открыли кафе. Нашли поставщиков, которые приобретают у нас птиц, яйца, мясо. Среди партнеров есть и рестораны. Сейчас могу сказать, что бизнес перестал быть рискованным.

— Выходит, у нас все-таки можно зарабатывать на туризме?

— На туризме в Беларуси заработать можно, но содержать стадо страусов в 1000 голов точно не получится! Поэтому мы и диверсифицировали свою деятельность. Планов еще много. Вокруг прекрасная природа, здесь очень вкусная вода и много голубой глины. Почему бы не открыть небольшой спа-центр и не показать людям, как можно хорошо отдохнуть и поправить свое здоровье у нас, в Беларуси? Развиваться, думаю, можно бесконечно…

Местная власть страусиной ферме не мешает. В районной прессе хвалят компанию за создание рабочих мест и приятную туристическую статистику. В том, что африканский страус стал катализатором пробуждения белорусской глубинки, наверное, не только ирония жизни, но и некий глубинный смысл…


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Использованные источники: people.onliner.by

Бизнес на страусах: разведение страусов в домашних условиях. Сколько стоит страус в России?

Существует множество причин, по которым страусиные фермы в России, да и не только в этой стране, с каждым годом пользуются все большей популярностью у предпринимателей. Ведь от этой африканской птицы получают очень вкусное диетическое мясо, яйца, ценные перья, которые используются для изготовления декоративных украшений, а также шкуру, которую по качеству сравнивают со змеиной и крокодильей. Все это делает страусиный бизнес весьма привлекательным и перспективным. Об особенностях такого предпринимательства мы и предлагаем поговорить сегодня.

История разведения страусов

Первые фермы, на которых занимались выращиванием этой птицы, появились еще в XIX веке в Южной Африке. Однако единственным продуктом, получаемым в те времена от страуса, было белое перо. Фермы по разведению этих птиц в Европе и Америке стали появляться в начале двадцатого столетия. Причем страусов содержат не только в регионах с теплым климатом, но даже в Сибири! Благодаря такой приспособляемости птицы сегодня она не является редкостью во многих областях нашей страны.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Какие страусы больше всего подходят для разведения?

Как известно, эти птицы являются крупнейшими на планете. Так, вес взрослых особей составляет около 150 килограммов (иногда достигает и 200), а высота может доходить до трех метров. Если вы планируете начать разведение страусов в домашних условиях, то имейте в виду, что большинство фермеров отдает предпочтение черным африканским страусам. Эти птицы представляют собой гибридов, выведенных на основе природного вида, и отличаются крепким иммунитетом, высоким процентом размножения, быстрым ростом, ранним созреванием несушек, высокой яйцекладкой, эстетичным внешним видом, относительно спокойным характером и приспособляемостью к проживанию в различных климатических условиях.

Особенности разведения и содержания страусов

Для содержания этой птицы необходим довольно большой земельный участок с пастбищем, утепленным на холодное время года помещением, ограждениями и отдельными стойлами. Так, на одну взрослую особь должно приходиться не менее 50 квадратных метров земли. Разумеется, разведение страусов в домашних условиях потребует определенных финансовых вложений, однако все инвестиции окупятся уже в первый год работы.

При выборе земельного участка обязательно обратите внимание на его удаленность от шумных магистралей, производств с опасными выбросами, а также на рельеф местности и защищенность от ветра. Кроме того, ферма должна иметь бесперебойное водоснабжение и хорошие подъездные пути.

Чем питаются страусы?

Еще одним преимуществом этой птицы является ее всеядность. Однако для хорошего роста и правильного развития птенцов необходимо обеспечить своим подопечным подходящий рацион, включающий белки, витамины и минеральные элементы (калий, кальций и фосфор), содержащиеся в скорлупе, корнеплодах, а также рыбьей и костной муке. Что касается кормов, то страус с удовольствием будет есть как самодельный, так и покупной комбикорм. На зиму же необходимо будет запастись достаточным количеством сена. В целом рацион данной птицы должен на 50% состоять из зеленых кормов, на 30% из комбикорма, остальное – в соответствии с желанием и возможностью фермера.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Взрослый страус съедает до 3 килограммов пищи за день. Его меню может включать как питательный комбикорм, так и зеленые побеги, злаки, траву и корнеплоды. Также имейте в виду, что этим птицам необходимы мелкие камушки, которые способствуют нормальному функционированию пищеварительной системы.

Обратите внимание, что территория фермы должна тщательно убираться. Это связано с тем, что страусы не брезгуют различным мелким мусором: гвоздями, кусочками пластмассы и т.п. Разумеется, подобный рацион не скажется положительным образом на здоровье птицы.

Преимущества разведения страусов

1. Страусы являются всеядными птицами и могут питаться травой, листьями и побегами деревьев и кустарников, а также насекомыми, благодаря чему их можно выпасать на больших пастбищах, существенно экономя на кормлении.

2. В период активного роста этим птицам не требуется прикормка в виде экзотической пищи – вполне достаточно стандартного витаминного набора.

3. Страусы являются весьма неприхотливыми к условиям содержания и способны переносить холод, снег и сквозняки. Благодаря этому их можно выпасать даже в зимнее время.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

4. Этой птице не требуется поддержание высокой температуры в помещении зимой (достаточно, чтобы она не опускалась ниже отметки +12 градусов).

5. Страус достигает половой зрелости уже на втором году жизни и сохраняет способность к размножению на протяжении 25-35 лет. Продолжительность жизни этой птицы достигает 70 лет.

6. Зрелая самка страуса способна снести за сезон до 70 яиц. Это гарантирует весьма высокий выход птенцов: 40% при естественном высиживании и до 90% в условиях инкубатора.

Разведение страусов в домашних условиях как бизнес

По утверждению экспертов, при правильном подходе к организации дела подобная ферма способна приносить отличную прибыль своему владельцу.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Мясо страуса

Мясо этой птицы считается диетическим, практически не содержит холестерина, богато микроэлементами и белком, а по вкусу напоминает телятину. Для любителей вкусно поесть оно является настоящей находкой, так как поддается любому виду термической обработки, отлично впитывает пряности и маринады. Продажа мяса страусов широко распространена во многих странах Европы и Америки. Его стоимость варьируется от 15 до 25 долларов за килограмм. Как правило, продажа мяса является основным доходом подобной фермы.

При разделке страусиной туши выход качественного мяса составляет порядка 40% от веса птицы, то есть 25-30 килограммов. Таким образом, прибыль от реализации мяса всего от одной тушки составит около 500 долларов. А сколько стоит страус в России? Все зависит от возраста. Так, молодняк до года стоит около 500 долларов, особи 2-3 лет – от 700 до 1000 долларов.

Страусиные яйца, вес которых может достигать 2 килограммов, на сегодняшний день еще считаются экзотикой в кулинарии. Их используют в основном в ресторанах или в приготовлении блюд для домашних торжеств. Основная причина кроется в дороговизне данного продукта, ведь далеко не каждая семья может позволить себе завтрак из яйца ценой в 10-15 долларов. К слову, страусиное яйцо имеет достаточно длительный срок хранения: оно может находиться в холодильнике до года и не испортиться. В связи с этим срок реализации данного продукта можно значительно растянуть во времени.

Еще одной характерной особенностью страусиного яйца является его очень крепкая скорлупа, которую практически невозможно разбить. Для того чтобы ее аккуратно расколоть, повара прибегают к помощи специальных инструментов. Благодаря данному качеству скорлупа пользуется большим спросом у мастеров, занимающихся изготовлением разнообразных украшений.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Самыми же ценными являются, безусловно, оплодотворенные яйца страуса. Несмотря на высокую стоимость (от 50 до 100 долларов за штуку), они пользуются высоким спросом среди птицеводов. Таким образом, если учесть, что самка за сезон может снести до 70 яиц, прибыль от их продажи составит от 3,5 до 7 тысяч долларов.

Кожа этой птицы пользуется большим спросом у дизайнеров. Это обусловлено тем, что она является влагоустойчивой и не промокает, отличается эластичностью, что значительно упрощает работу над изделием, имеет высокий срок службы (более 30 лет). Кроме того, страусиную кожу невозможно подделать. Ее стоимость варьируется от 150 до 300 долларов за шкуру. Наиболее ценной является кожа с груди и ног страуса в возрасте от 12 до 15 месяцев.

Этот материал широко используется для производства элитных моделей сумок, кошельков, ремней, перчаток, туфлей, а также очень популярной в США ковбойской обуви. Кожа этой птицы ценится наравне с кожей змеи и крокодила.

Согласно подсчетам экономистов, продажа шкуры страуса полностью окупает все затраты на его содержание.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Страусиные перья

Сегодня перья этой птицы уже не пользуются таким спросом, как в давние времена. В цене сейчас в основном белые перья, растущие в хвосте и на спине самцов. Остальные перья используют для производства подушек, а также в оптике и электронике. В целом доход от продажи страусиного пера составляет порядка 10% от общей прибыли фермера.

Жир птицы

Данный продукт сегодня широко используется косметическими и фармакологическими компаниями для производства мыла, кремов, мазей, бальзамов, использующихся для лечения воспалительных процессов суставов и мышц, а также кож

ных ожогов. Наилучшими бактерицидными, противовоспалительными и гипоаллергенными свойствами обладает жир страуса эму. В среднем от одной взрослой птицы можно получить от 7 до 15 килограммов этого ценного продукта.

Реализация взрослой птицы

Продажа страусов также является важной статьей дохода фермерского хозяйства, специализирующегося на выращивании данной птицы. Как правило, реализуют племенных птенцов и особей, которых в дальнейшем можно использовать для выведения потомства, а не птицу, предназначенную для забоя. Чтобы посчитать доход от продажи, необходимо разобраться, сколько стоит страус в России. Так, пятидневных птенцов реализуют по цене от 100 долларов, достигших месячного возраста – от 200 долларов. Взрослая же пара страусов, готовая к размножению, обойдется в сумму от 3,5 тыс. долларов.

Дополнительный доход от страусиной фермы

Помимо реализации мяса, пера, яиц, кожи, жира и живой птицы, дополнительную прибыль может обеспечить организация экскурсий на вашу ферму. Как правило, посетители с удовольствием приобретут у вас какие-либо сувениры или косметические и лечебные средства из страуса, а также отведают яичницу или другое блюдо из яиц этой птицы.

Как видим, разведение страусов в домашних условиях является хоть и не очень простым, но весьма прибыльным, перспективным, а главное – интересным делом.

Использованные источники: businessman.ru

Сколько в России стоит живой страус

Во многих государствах созданы фермы по разведению страусов. Сегодня эта экзотическая птица весьма популярна и в Российской Федерации. С каждым годом повышается спрос на яйца, мясо и иные продукты страуса. А все это потому, что страусиная продукция сама по себе довольно полезная и вкусная. Следовательно, для бизнесменов такой вид промысла, как страусоводство, приносит весьма хороший доход. Уже за два года предпринимателю удастся целиком покрыть расходы и зарабатывать около 2 миллионов рублей ежегодно со страусиной семьи.

Содержание живых страусов

Экзотическая высокая птица не нуждается в специальных условиях проживания. Главное, что ей требуется – свобода, причем продолжительность жизни составляет около 60-70 лет. Страусиха способна давать потомство на протяжении 2-3 десятилетий. Двум страусиным семьям требуется участок в среднем от 10 соток, на которых находятся загоны для крупных птиц. Нужно позаботиться и о небольшом здании, где будут зимовать питомцы, а также размещаться кормушки с инкубаторами. Земельный участок указанной площади с подключенными коммуникациями и обыкновенным домом примерно может обойтись в 400 тысяч рублей.

Наиболее оперативное и вместе с тем капиталоемкое начало обеспечит покупка семей половозрелых птиц, которых называются иначе размножающимися трио. Намного дешевле окажется приобретение страусят, годовалой птицы, инкубационного яйца. Однако здесь меньшие расходы на покупку способны повлечь продолжительный период возрата вложенной суммы. Следует учесть, что сразу понадобятся инкубаторы, которые позднее 3 года будут простаивать, пока птица не достигнет половозрелого возраста.

Наиболее распространенной породой крупной птицы у российских бизнесменов считается африканский страус, который хорошо переносит российские холода. Однако построить обычный сарай для укрытия от непогоды все-таки придется. К слову, это минимальная задача, с которой стоит приступать к страусиному хозяйству. В отдельном здании, кроме прочего, удобно складывать корм или поместить инкубатор. Возведение на участке небольшой фермы выйдет около 80 тысяч рублей с материалом и трудом строителей.

Первое время (примерно 2 года) можно сэкономить, пока страусиное поголовье не превышает 2 сотен. Для этого можно не иметь лицензии на продажу мяса. Так, впору реализовывать живых страусов на мясо, к примеру, в страусоведческие компании, имеющие договоры с магазинами и ресторанами.

Кормят страусов всеми видами зерновых культур: кукурузой, пшеницей, горохом, ячменем, бобами, просом. Подходит для корма трава и овощи: капуста белокочанная огородная, кормовая, клевер, силос злаков, листья моркови, шпинат и пр. Взрослому страусу требуется около 2 килограммов корма в течение дня. Последний можно закупать на сельхозпредприятиях. Себестоимость 1 килограмма, как правило, не более 50 рублей.

Прибыль бизнесменам приносит, кроме прочего, реализация сувенирной продукции из яиц, консультации для новичков, агротуризм.

Яйца и перья живого страуса

Страус является сезонной птицей, откладывающей яйца в теплый период года, в основном летом. Так, одна особь в теплый сезон способна принести свыше 8 десятков яиц. Однако в первые 12 месяцев молодая птица даст чуть меньше 4 десятков. Сама процедура осуществляется в несколько этапов с интервалом в день, но не больше 2 десятков за один раз, после чего птицы отдыхают и набираются сил. Когда семейство из 2 страусов здоровое, за сезон окажется больше 90 процентов яиц, что могут быть оплодотворенными. Однако указанный процент бывает лишь в период, выпадающий на середину сезона.

У птиц, обладающих отличным иммунитетом и отсутствием генетических болезней, откладываются яйца в течение 30 лет. Инкубационный период может занять 40 дней. Учитывая все факторы и внезапные события (выживаемость, заболевание и пр.), одна семья дает около 45 страусят. Перья крупных птиц реализуют для подушек, украшений и пр. Один страус может дать около 2 килограммов пера.

Сколько стоит в РФ живой страус

Как утверждают специалисты, заниматься страусоводством в России прибыльно. Эта крупная птица себя прекрасно окупает. Кроме того, конкуренция в данной нише пока незначительная, поскольку предпринимательство еще в процессе развития.

Исходя из того, сколько страусу лет, зависит стоимость:

  • за птенцов, что вот-вот вылупились, реально получить около 10 тыс. руб.;
  • страусенок в возрасте до месяца будет стоить 11 тыс. руб.;
  • 1-2-месячный птенец – примерно 13 тыс.;
  • 2-4 месячный страусенок – от 17 до 20 тыс. руб.;
  • птицы в возрасте от 9 месяцев – свыше 30 тыс. руб.;
  • 1,5-2-летний страус стоит примерно 50 тыс. руб. и более;
  • экзот, достигший 2,5-летнего возраста, оценивается до 80 тыс. руб.

Кроме того, возможно приобретение сформировавшейся семья, где имеется 2 разнополых страуса. Стоимость такой семьи обойдется от 220 до 255 тыс. руб.

Некоторые фермы для увеличения своей прибыли привлекают туристов. Помимо кормления крупных экзотических птиц и наблюдения, гостям предлагается за плату блюда, приготовленные из мяса страуса. Между тем впору наладить небольшое производство по выпуску продуктов из страусиного жира: мази, косметические кремы, маски для волос.

Использованные источники: skstoit.ru

Купил австралийских страусов Эму. Рассказываю экзотическую бизнес – идею, чтобы заработать денег в деревне. (Часть 1)

Они проходили по всем параметрам, которые нас устраивали: менее агрессивны, 180 см взрослого роста, не прихотливы в еде и к климату и т.д. Когда мы привезли этих цыплят, возрастом были они больше месяца отроду.

На тот момент походили они размером с курицу, но оставлять их на ночь на улице, да и в дневное время я не решался – слишком дорогой был бы ужин для совы или обед для коршуна.

Зимой жили в сарае, где пока они были маленькие, места хватало всем. Один из них выделялся особой добротой и не пугливостью, его я назвал Джонни, в последствии он оказался самцом.

Вообще примерно к двум годам по мере их роста, начинает проявляться их пол, до этого они все ходят дружно на равных. Интеллектом весьма слабоваты, мягко выражаясь, очень стресса – неустойчивые, "кипишные". Самки начинают "бУхать" как будто барабанная дробь, которую кстати слышно очень далеко, а самцы "хрюкают".

И когда они, спустя полтора года, незаметно выросли, началось самое НЕ интересное.

Самки начали выяснять отношения, убивая друг друга в прямом смысле насмерть. Причем самец принимал всегда сторону нападающую, ну это собственно как и у всей скотины – бьют все слабого.

Это носило серьезную угрозу потерять одного страуса, своими мощными когтями на ногах они оставляли на теле у друг друга глубокие раны , которые я потом лечил им.

Поэтому я разделил их на три клетки и вроде тогда жизнь опять пошла своим чередом.

Позже я узнал, что страусы живут в моногамии – парами . Т.е. одну самку пришлось бы продавать, либо покупать ей жениха. А Джонни был нормальный парень, пытался мне что то рассказывать на ухо и даже был не против сделать весёлое селфи на память.

Мысля предпринимательски, я радовался за подрастающие активы, одновременно в глубине души тая некую тревогу. Всё было новое, интересное и очень, очень неизвестное.

Однажды зимой в праздник Рождества Христова я по обычаю своему пошёл управляться со своей собакой в сарай. (продолжение следует во 2й Части.)

Интересный факт из БИБЛИИ про страусов:

Книга Иова 39 глава, с 13 по 18 стихи:

Ты ли дал (говорит Бог Иову) красивые крылья павлину и перья и пух страусу?
Он оставляет яйца свои на земле, и на песке согревает их,
и забывает, что нога может раздавить их и полевой зверь может растоптать их;
он жесток к детям своим, как бы не своим, и не опасается, что труд его будет напрасен;
потому что Бог не дал ему мудрости и не уделил ему смысла;
а когда поднимется на высоту, посмеивается коню и всаднику его.

Интересная статья, поддержи её – поставь НРАВИТСЯ👍 и ПОДПИСЫВАЙСЯ на наш канал! БУДЬ С НАМИ!

Использованные источники: zen.yandex.ru

Сколько стоит страус?

Разведение страусов — сравнительно молодой для России и Беларуси бизнес, однако с каждым годом в этих странах появляется все больше желающих посвятить свое время, деньги и таланты развитию данного направления предпринимательства.

И это не удивительно – при равных затратах времени выход продукции намного превышает показатели других отраслей сельского хозяйства, и птицеводства, в том числе. По оценкам специалистов, среднесуточный прирост массы страуса существенно превышает аналогичные показатели других типов сельскохозяйственных птиц. К тому же производство страусов является практически безотходным, потому что со страусиной фермы продать можно абсолютно все – мясо, яйца, скорлупу перья, помет в виде удобрения.

Если вы только начинаете этот бизнес, лучше купить готовых птенцов страуса, и, руководствуясь советами специалистов, приступить к их выращиванию. Сколько же стоит страус и страусиные яйца в России и в Беларуси?

В различных регионах России на страусов эму и черных африканских установлены следующие расценки в российских рублях:

Теперь узнаем стоимость яиц, мяса и другой продукции страусоводства, в России, в рублях:

В Беларуси актуальные расценки на мясо и яйца черных африканских страусов выглядят следующим образом, в белорусских рублях и долларах США:

Цены на мясо и яйца страусов в Беларуси в белорусских рублях и долларах США:

Чем привлекателен бизнес по выращиванию страусов?

Судя по существующим расценкам, на развитие этого бизнеса потребуется больше денег, чем для разведения традиционной домашней птицы, однако и продукция страусоводства ценится гораздо выше.

Половая зрелость у самок наступает в возрасте 24 месяца, кладка яиц продолжается в течение 40-ка лет – такими показателями не могут похвастать ни куры, ни гуси, ни утки.

У самцов половая зрелость наступает в возрасте 2-2,5 года, а значит, самцы должны быть старше самок. Семью страусов формируют в соотношении 1 самец на 2-3 самки. В просторном вольере можно содержать две-три таких семьи.

Репродуктивные функции у страусов активизируются в марте и длятся до октября, в зависимости от погодных и климатических условий, этот период может немного сдвигаться. Зимой они затухают до следующего сезона.

За сезон 1 самка способна снести от 40 до 80 яиц весом от 1300 до 1800 грамм, со скорлупой белого цвета. Таким образом, за свою жизнь самка страуса может принести до 3200 высококачественных яиц, которые можно использовать и для питания, и для высиживания страусят. Инкубационный период длится 42 дня, птенцы появляются на свет весом до 1 кг, и ростом в 20-25 см.

За год самцы набирают вес в 120-140 кг, а самки — около 120 кг живого веса. Забивать на мясо их можно в возрасте от 10 до 14 месяцев.

Около 40% от живого веса составляет коммерческая продукция, что намного выше, чем у домашнего скота и домашней птицы.

Продукция страусоводства

Мясо – внешне, по цвету оно напоминает говядину, однако имеет своеобразный и неповторимый вкус. При этом мясо страуса является диетическим продуктом, поскольку почти не содержит жира и холестерина. (На 100 грамм мяса около 32 мг холестерина и 1,2% жира). При этом, в нем много белка – 23%, и много микроэлементов и витаминов.

Мясо страусов перерабатывают на стейки, филе, делают из него колбасы, фарш и другую продукцию. Несмотря на низкий процент жиров в мясе, его нельзя назвать ни жестким, ни сухим. При условии правильного приготовления мясо получается сочным и нежным, хорошо впитывает ароматы и специи, поэтому оно нравится и поварам, и потребителям.

При этом, готовить его нужно так же, как и любое другое мясо – главное не пережаривать, и не пересушивать, тогда оно сохранит свой естественный вкус.

Яйца страусов – обладают большой коммерческой ценностью, однако не являются основным продуктом страусоводства. В основном, их отправляют на инкубацию. В пищу используют столовые, не оплодотворенные яйца от молодых самок.

Готовят страусиные яйца так же, как и куриные, но с большой разницей во времени приготовления и размерах посуды, поскольку одно яйцо страуса весит как 25-30 куриных – около 2-х кг. Для того, чтобы сварить страусиное яйцо вкрутую потребуется 75 минут, и кастрюля большого объема.

В некоторых ресторанах готовят яичницу из одного страусиного яйца на компанию из 10-12 человек. Покупают яйца и частные лица, чтобы удивить гостей необычным блюдом.

Цвет желтка и белка в страусином яйце такой же, как и у куриных, мало чем отличается и его вкус. В основном, используют их только для того, чтобы приготовить экзотическое блюдо для членов семьи или гостей.

Страусиные яйца – пищевой продукт с повышенной жирностью, и большим содержанием холестерина, поэтому увлекаться ними не стоит. Кроме того, и у детей, и у взрослых может возникнуть аллергия или индивидуальная непереносимость яиц.

Скорлупа страусиных яиц может рассматриваться как отдельный вид продукции, в случае, если яйца идут на переработку. Скорлупа отличается большой прочностью, поэтому разбить ее не так уж просто – толщина ее достигает 5 мм.

Цвет у скорлупы зависит от окраса и вида страусов. Так, у страусов с темных оперением яйца бывают темно-зелеными или даже черными. Бело-серые птицы несут яйца с желтовато-розовой скорлупой.

Из прочной и толстой скорлупы страусиных яиц умельцы изготавливают великое множество декоративных и оригинальных поделок.

Страусиный жир – замечательный и уникальный продукт, применяемый и в кулинарии, и в косметологии, и в медицине. С одного страуса эму можно получить около 7 кг этого полезного и замечательного продукта.

Жир страуса обладает отличными бактерицидными, ранозаживляющими и гипоаллергенными свойствами, с его помощью легко вылечить воспаления на коже и внутри организма.

Он отлично сочетается с косметическими средствами, поэтому его используют в производстве мазей, кремов, масок для лица, косметического молочка и мыла. Жир в эти средства добавляют не только для смягчения, но и для заживления ран и устранения некоторых дефектов кожи. Кроме того, жир страусов используют для массажа, и при сильных болях в суставах.

Кожа страуса обладает оригинальной фактурой. При условии хорошей выделки, они мягкая и приятная на ощупь. Из нее изготавливают великое множество вещей с неизменно высокой стоимостью. Шкура страуса легко поддается обработке и выделке, хотя это мастерство считается сложным. Страус в возрасте 1 год имеет шкуру общей площадью от 70 см до полутора метров.

На спине, ногах и грудке кожа бывает различной текстуры, поэтому используют эти участки для изготовления разнообразных изделий – ремней, обуви, курток, портфелей, дамских сумочек, портмоне и так далее.

Кожа страуса имеет такие привлекательные качества, как мягкость при значительной толщине, эластичность, прочность, водостойкость и долговечность. Так, изделия из телячьей кожи могут прослужить до 10 лет, а вещами, сделанными из кожи страуса можно пользоваться до 30 лет.

Природная эластичность кожи позволяет вытягивать из нее изделия различной формы без ущерба качеству и прочности. Благодаря всем этим свойствам, кожа страуса считается одной из самых дорогих в мире. Если вы намерены заниматься страусоводством, подумайте о том, кому сбывать кожу после забоя птицы, возможно, придется искать выход на зарубежных кожевников.

Пух и перья страусов имеют декоративное и практическое назначение.

Специалисты различают девять классов страусиных перьев:

  • Белые получают из первого ряда оперения с крыльев самца.
  • Феминальные — это перья самки, их так же получают с первого ряда оперения крыльев.
  • Орнаментальные – расположены в первом ряду оперения крыльев, на обоих концах у них имеются черно-белые полоски.
  • Черные перья у самцов и серые у самок, они расположены на крыльях во втором и третьем рядах.
  • Шелковые перья находятся под крыльями, а так же вокруг грудки. У самцов они черные, а у самок – серые.
  • Хвостовые перья белые или коричневые у самцов, и светлые или темные у самок.
  • Цыплячьи перья аналогичны феминальным или белым – это оперение молодняка.
  • Корпусовые перья так же имеются у страусят, и бывают различными по длине и окрасу.

Стоимость перьев определяется по длине, густоте оперения, ширине бородок, прочности, глянцу, шелковистости, блеску, гибкости и форме.

У одного взрослого страуса около 1,5 кг перьев и пуха, часть из них идет на изготовление головных уборов, остальные являются наполнителями подушек, пуховиков, перин и одеял.


Использованные источники: onfermer.ru

Страусиные фермы Беларуси: описание, расположение, контакты

В 2007 году было основано фермерское хозяйство «Птичий мир». Основной вид деятельности — разведение и выращивание чёрных африканских страусов.

Сейчас на ферме имеется около 45 особей родительского поголовья, а также молодняк различных возрастов.

Гости фермы в ходе экскурсии смогу проследить весь жизненный цикл – от яйца до взрослой особи – страуса.

Также, помимо страусов, гости фермы смогут пообщаться с другими, как домашними, так и экзотическими птицами и животными.

А после насыщенного дня можно отдохнуть на агроусадьбе «Слуцкий страус», на территории которой находиться ферма, полакомиться омлетом из страусиного яйца или просто расслабиться в бане.

Расположение: Минская область, Слуцкий район, д. Лесище.
Время посещения: с 9:00 до 17:00 без выходных и перерывов. На групповые экскурсии обязательна предварительная запись.
Стоимость: 10 руб. – взрослый билет, 5 руб. – детский билет.
Контактная информация: +375 (33) 639-12-45, +375 (29) 651-23-40.
Сайт: www.slutskstraus.fermer.by

Страусиная ферма «Страусленд»

В 2007 году на базе фермерского хозяйства «Юстивек» с приобретения семьи черных африканских страусов началась история страусиной фермы «Страусленд».

Страусиная ферма занимает 1,5 га земли. Сейчас на территории фермы одновременно находятся около 100 птиц разного возраста.

Во время 40-минутной экскурсии гости фермы пройдутся вдоль вольеров, познакомятся с повадками страусов, узнают интересные факты из их жизни. После экскурсии можно будет приобрести памятные сувениры в лавке.

Расположение: Брестская область, Каменецкий район, д. Перковичи.
Время посещения: с 9:00 до 17:00 без выходных и перерывов. Обязательна предварительная запись при посещении фермы.
Стоимость: 4,5 руб. – взрослый билет, 3,5 руб. – детский билет.
Контактная информация: +375 (29) 204-68-51.
Сайт: www.strauslend.by

Страусиная ферма в д. Козище

В 20 километрах от Кобрина расположилась самая большая в Беларуси страусиная ферма, которая основана на базе совместного белорусско-польского предприятия «ПМ и Компания» в 2003 году.

Во время 40-минутной экскурсии гости фермы посетят вольеры, где смогут увидеть страусов на близком расстоянии, сфотографироваться с ними, ознакомиться с их повадками, а если повезет – то и покормить с рук.

Расположение: Брестская область, Кобринский район, д. Козище.
Время посещения: с 10.00 до 21.00 (летнее время) и с 10.00 до 17.00 (зимнее время). Для групп состоящих из 10 и более человек предварительная запись обязательна!
Стоимость: 5 руб. – взрослый билет, 3,5 руб. – детский билет.
Контактная информация: +375 (29) 631-63-16, +375 (29) 725–20–00.
Сайт: www.straus-kobrin.by/ru/

Страусиная ферма «Соловьиная роща»

В 2002 году на базе кооператива «Новосёлки-Лучай» была создана страусиная ферма «Соловьиная роща».

Со временем страусиная ферма расширилась, и теперь, кроме страусов, на открытых площадках можно увидеть самых разных животных и птиц: павлинов, альпийских козочек, пятнистых оленей, фазанов, кроликов и лошадей.

Отличительная особенность данной фермы – ее свободное посещение, организованные экскурсии не проводятся. А одной из главных достопримечательностей является кафе, в котором можно попробовать коктейль или деревенский сыр на основе страусиных яиц.

Расположение: Витебская область, Поставский район, д. Соловьиха.
Время посещения: с 8.00 до 21.00 без выходных и перерывов.
Стоимость: бесплатно.
Контактная информация для уточнения: terri1975@mail.ru (Тереза).

ВНИМАНИЕ! Страусиная ферма «Соловьиная роща» в настоящее время не работает. Комплекс выставлен на продажу!

Использованные источники: trofei.by

Оцените статью