Крупная белая свинья

Дом и сад

Крупная белая свинья

Крупная белая порода свиней выведена в 19 веке в Англии от скрещивания местных свиней с португальскими, неаполитанскими и азиатскими породами. Порода именовалась йоркширской (по месту создания), а когда поголовье увеличилось и были выработаны единые стандарты, ее назвали английской крупной белой, с 1885 года – крупной белой. В Россию в 1931 г. из Англии завезли 612 голов крупной белой породы, на основе которой была создана российская порода крупных белых свиней.

Описание породы

Свиньи этой породы белой масти. Животные крепкой конституции, крупные, гармоничного телосложения. Туловище широкое, длинное, глубокое. Длина туловища хряков достигает 190 см, свиноматок – 168 см. Голова среднего размера, лоб широкий, профиль немного вогнутый. Уши упругие, тонкие, большие, немного наклонены вперед, не свисают. Шея широкая, мускулистая, плавно переходит в туловище. Гребень в верхней части шеи отсутствует. Грудь глубокая, широкая. Брюхо плотное, объемистое, не отвислое. Спина широкая, длинная, без перехвата за лопатками, прямая или аркообразная. Крестец мясистый, широкий, не свислый. Окорока округлые, широкие. Ноги у свиней крепкие, правильно поставленные, с ровными и крепкими копытами. Кожа нежная, эластичная, на суставах без складок. Щетина светлая, тонкая, гладкая и густая, покрывает равномерно все тело свиньи.

Продуктивность


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Вес трехлетней свиньи достигает 280 кг, хряков – 380 кг. Свиноматки многоплодные, за один опорос приносят 14 и более поросят. Свиньи скороспелые, вес двухмесячного поросенка – 20-25 кг. За 190 дней достигает массы 100 кг. Среднесуточный привес 700 гр. Молочность маток – 50-60 кг. Убойный выход – 82%. Выход мяса – около 63%. Мясо очень вкусное, нежное и сочное, с тонкими прослойками жира, часто носит название «мраморное».

Зоны разведения

Крупная белая порода свиней широко распространена во многих регионах России. Также породу разводят в Европе, Канаде, США, Новой Зеландии, Японии, Корее, Китае, в Украине и Беларуси.

Плюсы породы


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Крупная белая порода свиней неприхотлива к кормам и прекрасно использует пастбища. Основными преимуществами породы являются крепкая конституция, высокое многоплодие и гибкая генетическая структура. Свиньи спокойные, с уравновешенным характером.

Минусы породы

Недостатком породы является недостаточно выполненный окорок, мягкие бабки, свислость крестца, склонность к ожирению. Свиньи не приспособлены к сильным морозам, а из-за белой масти плохо переносят жару и страдают от солнечных лучей.

Использованные источники: www.agroxxi.ru


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Все о крупной белой породе свиней – в чем секрет популярности

Первоначальная форма крупной белой породы свиней была выведена в графстве Йоркшир. Местных английских свиней скрещивали с европейскими и азиатскими хряками. Результатом скрещивания стала крупная плодовитая свинья мясного направления. Новые йоркширские свиньи отличались скороспелостью и высоким убойным выходом мяса.

В Россию йоркширская свинья, получившая к тому времени название «большая белая» (great white), попала в 80-х годах XIX века. Завоз был несистематический. Его осуществляли на свой страх и риск прогрессивные заводчики.

После революции завоз английской большой породы свиней стал плановым. Всего «йоркширов» завозили 4 раза в период с 1923 по 1931 год. Их минусом была слишком маленькая толщина шпика и слабая морозоустойчивость, препятствующая разведению животных на частных подворьях. Так как в холодном климате России сало ценилось как источник энергии, было решено вести собственную селекцию большой белой по двум направлениям: увеличение слоя подкожного жира и морозостойкость.

Скрещивание английских свиней с местным поголовьем проводили еще в начале ХХ века. В молодой стране Советов работа продолжилась. Йоркширов случали с ограниченным количеством местных свиней. Формировали новую группу высокопродуктивных животных с учетом разнообразных климатических условий на территории Союза. В итоге получилась несколько новая разновидность свиней мясосального типа со «старым» названием «крупная белая». Это вызывает путаницу, но только кажущуюся: английское слово «great» и русское «крупный» не пересекаются. Поэтому английская разновидность – «большая», русская – «крупная».


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

После того как потребность в сале уменьшилась, часть поголовья было решено снова переориентировать на мясное направление. В отобранных группах совершенствовали мясные и откормочные качества с сохранением хорошей приспособленности к российскому климату. Улучшение проводили путем внутрипородного разведения, периодически спаривая отечественных крупных белых с большими белыми хряками Англии, Голландии и Швеции. В результате прилития импортных «кровей» в стране были созданы мясные разновидности крупной белой свиньи промышленного назначения:

  • Фельдмаршал;
  • Терк;
  • Кинг;
  • Го;
  • Кинг-Девид;
  • некоторые другие.

Стандарты

Мясосальные и мясные типы из разных районов страны могут несколько отличаться друг от друга по продуктивности и экстерьеру. В стандарте породы указаны «усредненные данные».

Конституция

Телосложение правильное. Конституция крепкая. Голова средних размеров, с коротким рылом и слегка вогнутым профилем. Лоб широкий. Ушные хрящи большие, тонкие. Направлены вперед и в стороны. Иногда создается впечатление, что уши закрывают глаза. Такое положение считают недостатком.

Шея мощная, мускулистая, с горизонтальным поставом. Холка отсутствует, и верхняя линия шеи плавно переходит в линию спины. Гребня у хряков нет.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Костяк легкий, крепкий. Корпус широкий, длинный. Верхняя линия ровная, с плавным переходом спины в поясницу и крестец. Из-за большой длины спина может быть немного провислой, но это нежелательный признак. Предпочтительна прямая или выгнутая вверх спина. Грудная клетка широкая и глубокая. Брюхо объемистое, с хорошо развитыми мышцами брюшины.

Крестец ровный, широкий, мясистый. Круп с правильным углом наклона. Вислый считается недостатком. Бедра мясистые. Недостаточно обмускуленный окорок – недостаток.

Постав ног правильный. Длина конечностей небольшая, как у любой мясосальной свиньи. Копыта крепкие. Хвост свернут в кольцо.

Кожа должна быть тонкой и эластичной. Суставы сухие, без кожных складок. Щетина редкая, светлая, гладкая.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Окрас, вес, размеры

Окрас у свиней может быть только белым. Недопустимы любые цветные пятна, портящие товарный вид туши. Цветная окраска указывает на примесь другой породы.

Взрослая крупная белая свинья весит в среднем 240, хряк – 320 кг. Косая длина корпуса у хряка до 2 м, у свиньи – до 1,7 м. Но индекс растянутости у свиноматки больше, чем у хряка. Длинный корпус предпочтителен у свиней, предназначенных в разведение.

Продуктивность и плодовитость

Продуктивные характеристики крупной белой породы свиней лучше всего подходят для промышленного разведения. Количество животных этой разновидности – 85% от всего поголовья свиней в стране. Несколько хуже результат при разведении крупной белой свиньи на частном подворье.

Поросенок достигает убойного веса 100 кг в 7 месяцев. Убойный выход туши – около 80% живого веса. Толщина шпика – 3 см. Состав освежеванной туши:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  • 50% мясо;
  • 39,8% сало;
  • 10,2% кости.

Ежедневный привес – 750 г. Расход корма – 3,94 корм.ед. на 1 кг живой массы.

Свиньи скороспелы и плодовиты. Матка в среднем приносит 11–12 поросят в выводке. Вес новорожденного поросенка при хорошем уходе за свиноматкой в среднем 1,3 кг. Дальнейшие привесы зависят от молочности матки. Свиноматка способна давать 50–60 л молока за время лактации. В месяц поросенок весит 5,5–8 кг, в 2 месяца – 16–20 кг. К отъему в 2,5 месяца поросята должны набрать от 25 кг. Половая зрелость у крупных белых свинок наступает в 6 месяцев, но пускать их в случку с хряком можно только с 10 месяцев.

Особенности кормления и содержания

Крупные белые свиньи идеально подходят для больших агрокомплексов, но не для частников. К их достоинствам относят хорошую способность к акклиматизации. Но в сравнительном анализе с другими типами крупная белая проигрывает в морозостойкости и кормлении.

Животные очень требовательны к кормам, если владелец желает получить заявленный вес в соответствующие сроки. При откорме на ферме используют комбикорма. Частнику выгоднее, если свиньи сами пасутся на пастбище. Но крупная белая легко получает солнечные ожоги. При поедании гречихи, клевера или других сенсибилизирующих растений белокожие животные получают раздражение на участках кожи без пигментации. Кожный покров свиней почти полностью лишен пигмента. Это означает, что нельзя выгонять свинью пастись самостоятельно.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Зимой крупная белая тратит очень много энергии на согревание и требует теплого свинарника. Венгерская мангалица, имеющая чуть ли не полноценную шерсть вместо щетины, способна даже в морозы жить в загоне и нуждается в меньшем количестве кормов в зимнее время.

Хряк Крупная Белая 6.5 месяца

Эти две проблемы вызывают нарекания частных свиноводов, попробовавших себя в выращивании крупных белых на мясо для продажи: свиньи не добирают нужный вес к 7 месяцам. Еще один момент раньше был достоинством породы, но сегодня превратился в ее недостаток: склонность к ожирению. Спрос на сало упал и кормить животных приходится «с оглядкой». Им уже нельзя просто бросить буханку хлеба или наварить много каши. В остальном эти свиньи не более требовательны к корму, чем любые другие. Просто траву им придется «доставлять на дом».

К плюсам можно отнести и относительно тонкую и редкую щетину, которую легко опалить. К тому же розовая туша выглядит привлекательнее, чем черная.

Есть у породы и два достоинства, не вызывающих сомнений: покладистый спокойный нрав и способность передавать свои качества помесям. Крупные белые послужили основой для выведения 17 других пород. Одна из них: украинская степная белая, – отличается от исходной только документами, но лучше приспособлена к сухому климату в районе выведения.

Перспективы разведения в России

Крупная белая в России давно завоевала первые позиции на больших фермах и в агрохолдингах и уступать первенство не собирается. Ее же предпочитают и фермеры, выращивающие свиней на мясо. Даже при условии небольшого недобора веса ко времени забоя.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Считаете ли вы выгодным разведение крупной белой в частном хозяйстве? Напишите в комментариях.

Использованные источники: yarus-spb.ru

Все про крупную белую породу свиней

Крупная белая порода свиней в настоящее время является самой распространенной на территории России. Это объясняется простотой содержания и разведения особей, а также возможностью получения большого количества высококачественного мяса и сала. В отличие от многих других, свиньи крупной белой породы неприхотливы, легко приспосабливаются к любым условиям содержания и климата, быстро растут и набирают массу. Выращивать этих животных можно как в домашнем хозяйстве, так и на фермах и крупных предприятиях. В то же время есть некоторые нюансы, которые следует учесть при покупке и разведении свиней породы. О том, какие проблемы могут возникнуть, расскажет эта статья.

Особенности породы

Представители крупной белой породы, в отличии от Пьетрен, занимают почти восемьдесят процентов всего поголовья России. Но несмотря на то, что они отлично приспосабливаются к климату практически любых регионов, выведены свиньи были в Англии в конце девятнадцатого века, а в страну завезены в конце двадцатого. С тех пор они претерпели некоторые изменения, благодаря чему стали более продуктивными.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Поросята

При покупке большого количества поросят можно наткнуться на обман, при котором среди всего поголовья встретятся один или два поросенка-заморыша. Чтобы этого не допустить, необходимо тщательно следить за отбором молодняка на продажу.

Поросята породы довольно активны и пугливы. Если при попытке прикосновения животное с визгом убегает, значит оно здорово. В противном случае лучше отказаться от покупки.

Взрослые

Взрослые свиньи обладают массой до четырехсот килограммов и отличаются спокойным нравом. Внешне их можно отличить по следующим характеристикам:

  • крупные размеры;
  • отсутствие складок и наличие мягкой щетины;
  • легкая голова правильных размеров с широким лбом;
  • толстая шея;
  • крупные, упругие, прямостоячие уши;
  • удлиненное туловище (до двух метров);
  • прогнутая спина и глубоко положенная грудь.

Кроме того, свиноматки породы обладают большой продуктивностью. За один опорос они способны приносить до восемнадцати поросят при молочной способности до девяноста процентов. Между тем, у животных есть и недостатки. Так, они плохо переносят морозы ниже тридцати градусов и попадание прямых солнечных лучей, имеют склонность к ожирению, обладают вислым крестцом.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Содержание

Кормление

При организации правильного кормления важно соблюдать соотношение углеводов, жиров и белков, а также витаминов и минералов в кормах. Именно за счет этого повышается устойчивость животных к изменениям температур и болезням, ожирению и потере мышечной массы.

Прикорм поросят можно осуществлять уже спустя неделю после рождения. В этот период разрешается давать молодняку теплое коровье молоко с растворенной кормосмесью или вареной крупой. Для двух-шестимесячных поросят суточная норма рациона должна составить два-три килограмма корма.

Основой рациона взрослого животного может стать готовая свиная кормосмесь, заваренная горячей водой. Также разрешается вводить в меню следующие продукты:

  • отварной картофель без жидкости;
  • измельченные корнеплоды (сырые и отварные);
  • молочные и кисломолочные продукты;
  • зерновые смеси (овес, пшеница, ячмень, кукуруза);
  • сезонные фрукты и овощи, зелень;
  • сено и сухая трава (в холодное время года).

Крупные взрослые особи могут потреблять до пяти килограммов корма и двух литров воды в сутки. Лучше всего придерживаться для свиней трехразового кормления. Кроме того, важно обогащать корма витаминно-минеральными премиксами в случае нехватки соответствующих компонентов. На каждую голову также должно приходиться до десяти граммов пищевой соли.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Перекармливать свиноматок не рекомендуется, поскольку в этом случае могут возникнуть проблемы во время опороса.

Свинарники

Для содержания поросят и взрослых свиней можно приготовить свинарник на 50 голов или обычный сарай, для небольшого количества животных. Однако важно, чтобы он был достаточно утеплен (особенно пол и стены) и имел сток для слива продуктов жизнедеятельности животных. Кроме того, помещение должно периодически проветриваться.

КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА СВИНЕЙ, ОПОРОСЫ.

Свинарники следует регулярно очищать. Лучше всего производить очистку с заменой подстилок ежедневно. В противном случае может образоваться благоприятная для развития инфекций среда.

Фридом Фарм Бекон: племенные свиньи породы ‘Крупная белая’


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Полезно также приготовить вольер к основному свинарнику. В теплое время года он будет служить местом для совершения прогулок на свежем воздухе и принятия солнечных ванн. От перегрева свиней может спасти выстроенный к вольеру навес.

Разведение

Разводить свиней Крупной белой породы достаточно просто, если знать несколько важных правил. При этом делать это можно как на забой, так и на продажу молодняка.

Опорос

Половой зрелости самки и самцы достигают к полугодовалому возрасту. Однако рекомендуется спаривать их не ранее, чем в восемь-двенадцать месяцев, когда их масса тела станет более ста двадцати килограммов. Определить готовность свиньи к случке можно по следующим признакам:

  • систематическое беспокойство;
  • покраснение и набухание половых органов;
  • появление течки.

Средняя продолжительность вынашивания поросят составляет сто десять-сто двадцать суток. Перед опоросом, как правило, наблюдается беспокойство свиноматки и набухание сосков.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Во время опороса необходимо постоянно присутствовать рядом с животным. Сразу после появления поросят на свет, им необходимо вытереть копыта и пятачки. Пуповину следует обрезать и прижечь йодом. В течение сорока минут после опороса важно приложить молодняк к соскам. Молозиво в этом случае не только окажется питательным продуктом, но и повысит выживаемость поросят. Сколько лет живут свиньи расскажет эта ссылка.

Забой

Свинина отличается высоким качеством как у молодняка, так и у более взрослых особей. Однако забивать свиней рекомендуется не ранее, чем с четырехмесячного возраста. Оптимальным же считается возраст в десять-двенадцать месяцев, когда они набирают массу свыше ста килограммов. выход мяса и сала в этом случае может быть более семидесяти пяти процентов. Важно также обратить внимание на то, что перед забоем хряка необходимо осуществить его кастрацию.

Площадка для осуществления забоя вьетнамской породы, как и для других, должна быть чистой и сухой. За двенадцать часов до процедуры необходимо перестать давать животному корм. В зимнее время не следует выбирать слишком морозный день, поскольку могут возникнуть проблемы с разделыванием туши. Не следует также осуществлять разделку и в жаркие часы летом. Про разделку туши свиньи расскажет этот материал.

Нельзя забивать на мясо свиней, имеющих плохой аппетит и признаки болезненности. Не рекомендуется также осуществлять забой после лечения препаратами от гельминтов и антибиотиками.

Особого ухода свиньи Крупной белой породы не требуют. Важно придерживаться нескольких строгих правил.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Гигиена

Даже при наличии стоков для отходов жизнедеятельности свиней необходимо регулярно осуществлять чистку и замену подстилки животным. Кроме того, ежедневно рекомендуется мыть инвентарь и посуду для кормления животных. Дезинфекцию помещений с помощью гашеной извести или каустической соды следует проводить не реже чем раз в неделю.

Чтобы избежать возможного появления гельминтоза, рекомендуется мыть свиноматку перед опоросом, а в одном помещении не содержать взрослых особей и молодняк.

Болезни

Даже при регулярном и правильном кормлении могут возникнуть такие болезни как чесотка, воспаление легких, гельминтоз. Чтобы этого избежать, необходимо утеплять свинарник и содержать его в чистоте. Периодически рекомендуется проводить опрыскивание особей против чесотки и лечение от глистов.

При воспалении легких необходимо обращение к специалисту. До его появления можно понизить температуру тела при помощи Парацетамола. Максимальная доза лекарства – один грамм в сутки. Про схему разделки туши свиньи узнайте в этой статье.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Видео

Видео о происхождении и особенностях свиней Крупной белой породы.


Использованные источники: poferme.com

Обзор и описание поросят породы крупная белая

Этот вид свиней появился в нашем государстве менее ста лет назад, и на сегодняшний момент его поголовье является одним из самых больших среди всех пород этих животных. Кроме того, племенных крупных белых боровов селекционеры используют для выведения новых видов и улучшения местных пород.

История создания крупных белых

Эта порода была выведена почти два века назад в Йоркширском графстве (Великобритания) в противовес разводимым в те годы в Англии свиньям, состоящим практически целиком из груды сала. А крупных белых выводили как мясо-сальную породу, взяв за основу местных маршевых, романских (из Италии и Португалии) и сиамских свиней. Хрюшки этой породы отличались большими размерами и мясными формами.

Первоначально эту породу назвали йоркширской по месту, где она была выведена. Но с течением времени йоркширцы стали вырождаться. В результате совместных действий самых известных заводчиков и селекционеров были разработаны стандарты этих хрюшек, а ученые собрали самых крупных представителей породы и занялись скрещиванием заново. Но теперь уже разводили их «в себе», не привлекая для этого свиней других пород. Причем задачи перед селекционерами с течением времени и экономических условий менялись, немного изменялась и порода. В результате были выведены порядка 50 хряков и 60 свиноматок. А в конце позапрошлого века эту породу официально назвали крупной белой.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

  • Домашние гуси и что о них нужно знать фермеру
  • Выращивание и разведение лошадей на мясо

В нашу страну свиньи этой разновидности попали в прошлом веке. За эти годы порода была несколько усовершенствована российскими селекционерами. В результате русские крупные белые стали разительно отличаться от своих английских «родственниц» — наши особи обладают более крепким телосложением, прекрасно приспособлены к климатическим условиям большинства регионов нашей страны. И к тому же свиноматки постоянно рожают большое количество поросят.

В основном племенные хрюшки в нашей стране (около 75%) являются представителями именно этой породы. А большинство других пород, отличающихся высокой продуктивностью, появились именно благодаря скрещиванию с данным видом свиней.

Описание и основные характеристики

Эта порода выводилась как мясо-сальная, так она и сохранилась до настоящего времени. Голова животного среднего размера, пропорционально сложенная, с широкой лобной частью, вогнутым вовнутрь профилем и небольшим пятачком. Уши большого размера, торчащие вверх, немного в стороны и вперед. Тело свиноматки объемное, удлиненное. Грудная клетка широкая, спина слегка выгнута, плавно переходит в поясницу и крестец. Живот не висит.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Конечности короткие, правильно поставленные, кожных складок не имеют. Копыта крепкие, ровные, крупные. Окрас кожи белый со слегка розовым оттенком, шкура покрыта редкой светлой щетиной. Нрав у животных спокойный, покладистый.

Продуктивность породы

Масса взрослого борова

Масса взрослой свиноматки


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Количество поросят за одни роды

Молочность свиноматки за период лактации

Масса новорожденного поросенка

Масса поросенка в 2 месяца

Рождаемое потомство отличается высокой жизнеспособностью, выживают практически все новорожденные поросята. Этому способствует наличие у мамаши достаточного количества молока.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Высокая скороспелость породы способствует тому, что при правильно подобранном рационе питания к полугоду поросята весят 90–100 кг.

Преимущества крупных белых

К основным плюсам этой породы, за которые их ценят заводчики в разных странах мира, можно отнести:

  • прекрасную приспособленность к климатическим условиям почти всех районов нашей страны;
  • неприхотливость к рациону питания, способность перерабатывать любую пищу;
  • гибкая структура генов;
  • хорошая плодовитость свиноматок;
  • высокий уровень скороспелости.

Минусы породы

Несмотря на большое количество положительных качеств, минусов у этой породы тоже достаточно. Но при правильном уходе их можно свести к минимуму. Основные недостатки:

  • животные склонны к ожирению при неправильном питании;
  • баки мягкие;
  • крестец сильно свисает;
  • слишком светлая кожа, которая под палящими лучами солнца может получать ожоги;
  • свиньи плохо переносят слишком низкую температуру воздуха.

Как выбрать поросят этой породы?

Взрослые особи данного вида отличаются от других разновидностей свиней габаритами и весом только при правильном кормлении и содержании. И многое зависит от выбора здорового молодняка. Как правильно выбрать поросенка крупной белой породы?

Здоровый крепкий поросенок пугается незнакомых людей и убегает при попытке к нему прикоснуться. Он активен, очень шустро бегает, прекрасно ест. Двухмесячный поросенок должен весить не менее 20 кг. Больной и слабый детеныш весит гораздо меньше, он не реагирует на прикосновения, мало двигается — такое животное приобретать для своего хозяйства не стоит.

Некоторые заводчики, продавая молодняк оптом, подсовывают в стаде хилых особей. Чтобы подобного не происходило, необходимо тщательно осматривать каждого поросенка. Также у продавца следует поинтересоваться, к какому рациону привыкли животные, что им давали из витаминов и пробиотиков, периодичностью кормления и количеством корма за один раз. Все эти сведения необходимы, потому что поросята при резкой смене рациона питания могут некоторое время отказываться от еды, что приведет к уменьшению их веса и задержке роста.

Кормление и содержание

Одним из главных недостатков породы является их склонность к ожирению. Поэтому необходимо подойти к составлению рациона питания этих особей со всей серьезностью. Корм должен быть сбалансированным и гармоничным.

Когда на улице устанавливается теплая погода, животных следует выпускать в огороженные вольеры. Там они могут поесть зеленую траву, побегать на просторе. Но следует внимательно следить за свиньями, чтобы они не находились долгое время под прямыми солнечными лучами — ведь нежная кожа животных может сильно страдать от этого.

В качестве докорма следует давать морковь, свеклу, брюкву. Также в рационе этих животных должны присутствовать:

  • комбикорм;
  • горох;
  • листья капусты;
  • разные фрукты.

Также не следует забывать про соль. Обычно в свинарник ставят камни-лизунцы или добавляют в дробленку 1 чайную ложку соли. В помещении обязательно должны стоять поилки с чистой водой. Зимой достаточно давать животным снег.

В свинарнике необходимо постоянно поддерживать чистоту. Этим особям должно быть удобно в их загонах, достаточно просторно. В помещении должно быть сухо, оно должно быть оснащено хорошей вентиляцией, но без сквозняков. В полу нужно проделаны борозды, через которые будут выводиться продукты жизнедеятельности животных. Все конструкции внутри этого помещения делают из крепкого дерева, чтобы хрюшки не расшатывали их, когда чешут свои спинки.

Для молодняка должен обустраиваться загон не менее 2,8–3,0 м2, для самок — 3,8–4,0 м2, а свиноматке с приплодом необходимо не менее 5,8–6,0 м2.

Кормить этих животных следует 5 раз в день, загоны должны быть комфортными и удобными.

Разведение свиней

Поскольку порода отличается скороспелостью, свиноматки достигают половой зрелости уже в полгода. Однако первый раз сводить их с хряками следует не раньше, чем через 2–3 месяца после созревания, потому что только к этому возрасту их организм полностью будет готов к вынашиванию детенышей.

Момент, когда свиноматку можно сводить, определяют по следующим признакам:

  • наружные половые органы свиньи краснеют и набухают;
  • из половых органов начинает вытекать специфичная жидкость;
  • особь начинает вести себя беспокойно, визжит без причины;
  • аппетит заметно снижается или пропадает совсем.

Когда половая активность будущей мамы достигает наивысшей точки, она становится неподвижной и спокойно подпускает к себе самца.

Вынашивают детенышей свиноматки около 4 месяцев. Когда момент опороса приближается, у самки набухают и краснеют половые органы, увеличиваются молочные железы, брюхо опускается. Свиноматка становится беспокойной, пытается обустроить себе место для родов, перетаскивая солому с одного конца загона в другой.

Использованные источники: fermers.ru

Порода свиней крупная белая

Более ста лет назад в Англии была выведена крупная белая порода свиней. Это произошло, благодаря скрупулезной селекционной работе заводчиков. Совместными усилиями они пытались сохранить свойства и характеристики йоркширских домашних хрюшек. С конца XIX века представители этой породы распространились по разным странам мира. На их основе выводились новые разновидности, более приспособленные к конкретным климатическим условиям.

Анатомические характеристики

Характеристика крупной белой породы свиней полностью подтверждают ее название. Она завоевала огромную популярность среди фермеров разных стран. Такие хрюшки имеют гладкую кожу светлого оттенка и мягкую щетину, которая густо покрывает всю поверхность тела.

Поросенок в возрасте 2 месяцев довольно крупный и весит около 25 кг, а за полгода его масса может увеличиться до 100 кг и больше. Вес взрослых кабанов нередко доходит до 400 кг, а самок – 250-270 кг. Длина тела животных крупной белой породы колеблется от 170 до 200 см.

Внешний облик хрюшек характеризуется правильными пропорциями и гармоничными линиями. Голова с широким лбом, упругие, направленные вперед большие уши, глубоко посаженные глаза, прямой нос и небольшое рыльце — типичные характеристики для этой породы свиней.

Поросята 5 месяцев порода Крупная Белая

Их толстое продолговатое туловище с глубокой грудью имеет ровную спину, которая плавно переходит в заднюю тазовую часть. Тело свиней опирается на ровные крепкие ноги с копытами правильной формы.

Такое телосложение свиньи является идеальным для наращивания мяса и сала.

Преимущества и недостатки данного свиного вида

Крупная белая свинья характеризуется высокой плодовитостью: она приносит одновременно 10-12 поросят. Свиноматкой могут вскармливаться одновременно все детеныши, благодаря длине ее тела и высокой молочности.

Кроме того, поросята этой породы быстро растут, качественно набирая вес. Но, как и каждое живое существо, белая крупная свинья имеет свои достоинства и недостатки. Ее отличают следующие особенности:

  • спокойный доброжелательный характер, привязанность к людям;
  • скороспелость и плодовитость;
  • хороший аппетит, отсутствие предпочтений в еде;
  • отличная генетическая гибкость, позволяющая закреплять и передавать положительные свойства от поколения к поколению;
  • высокая мясная продуктивность, которая достигает 82% от живой массы свиней.

Из недостатков породы, в первую очередь, можно отметить плохую переносимость низких температур, сквозняков и прямых воздействий солнечного света.

Выбираем поросят правильно

Покупка поросят крупной белой породы требует осознанного взвешенного подхода. Крепкий здоровый молодняк – основа успешного выращивания свиней, поэтому при выборе нужно четко понимать, каким животным отдавать предпочтение.

Слишком спокойное поведение, апатия, слабая реакция на внешние раздражители, сниженная активность малыша – нежелательные признаки, которые, в первую очередь, должны насторожить покупателя. Здоровый поросенок крупной белой породы боится посторонних людей, а при попытке его погладить визжит и убегает. Если детеныш свиньи в возрасте 2 месяцев весит меньше 20 кг, то это зачастую свидетельствует о нарушениях его развития.

Экстерьеру поросят также следует уделять максимум внимания. Висячие уши, слабые короткие ноги, слезоточивость глаз, пятна на коже относятся к нежелательным признакам породы.

Таким образом, здоровые поросята отличаются активностью, хорошим аппетитом, нормальными для породы внешними признаками. При их приобретении надо выяснить у продавца режим питания и состав корма, чтобы сделать плавный переход на новое содержание и не допустить расстройства пищеварения.

Кроме того, важна информация о проведенной вакцинации молодняка.

Принципы создания наиболее благоприятных условий для содержания

Большая белая свинья – наиболее распространенная порода в странах Европы.

Однако маленькие поросята, взрослые свиньи и кабаны крупной белой породы отличаются повышенной чувствительностью к низким температурам. Животные плохо переносят сквозняки, холод и это следует учитывать с самого начала обустройства свинарника.

В первую очередь, важно сосредоточить усилия на обустройстве теплого пола и стен. Идеальным вариантом основания загона для свиней будет бетонная стяжка, которая утепляется снизу пенопластом, а сверху деревянным помостом. При этом важно предусмотреть сливные канавки для удаления свиных испражнений. В качестве подстилки рекомендуется использовать древесные опилки, солому или сено.

Если в постройке существует чердак, то его пол лучше покрыть керамзитом, поскольку при покрытии травой в ней могут завестись грызуны. Место содержания свиней нужно обеспечить хорошей вентиляцией и освещением.

Лучшие свинарники предусматривают место для выгула и купания хрюшек. Маленьких поросят желательно содержать отдельно в загоне площадью не менее 3 кв. м. При этом важно предусмотреть защиту от проникновения крыс внутрь этого пространства.

Для предупреждения различных свиных заболеваний следует ежедневно чистить загоны, менять подстилку, питьевую воду, которая не должна быть теплее 20 градусов по Цельсию.

Таким образом, чтобы обеспечить комфортное содержание крупных белых свиней, нужно обустроить теплый свинарник без сквозняков с крепкими стенами и конструкциями. Открытые загоны надо оборудовать навесом для защиты от прямых солнечных лучей.

Чтобы мясо было качественным

Для получения качественной мясной продукции после откорма крупной белой свинье требуется регулярно давать корма, в состав которых входит много протеинов и витаминные добавки. Дело в том, что зерновой рацион способствует быстрому набору веса поросенком, но при этом качество свиной туши после забоя не очень хорошее, поскольку она содержит большое количество сала.

Несмотря на всеядность крупных белых свиней, оптимальный рацион для них должен включать в себя разнообразную пищу. Кроме того, важно ежедневно давать животным не менее 10 л воды. Следует всегда солить кормовые смеси, используя минимум 10 г соли.

Сезонное добавление к зерновой основе картофеля, кукурузы, свеклы, яблок, груш, кабачков, тыквы, капусты, редиса, бобовых культур обогатит рацион свиней. Лучше варить каши и давать их животным после полного остывания. Давать поросятам огородные культуры можно в сыром виде, но перед этим их желательно ошпаривать кипятком.

Рекомендуется обогащать рацион свиней зелеными растениями, костной мукой из рыбы, витаминными добавками, мелом. Кабанов, свиней и маленьких поросят этой породы кормят по разным схемам. Общее в том, что свиной корм должен быть постоянно свежим. Его остатки следует убирать и тщательно вымывать кормушку животных от остатков пищи.

Особенности разведения

Свиньи белой крупной породы достигают половой зрелости уже через полгода жизни, но возможность благополучно вынашивать потомство появляется при наборе самкой веса не менее 120 кг. Свиноводы чаще всего начинают случать животных, когда им исполняется один год.

Важно выбрать для этого наиболее подходящий момент, который можно определить по таким признакам, как потеря аппетита, набухание и покраснение внешних половых органов свиньи, появление выделений из них. Кроме того, у самки этой породы появляется повышенная активность и беспокойство. Такое описание свидетельствует о готовности к размножению.

Как и у других, беременность белых крупных свиноматок длится около 4 месяцев. Перед родами отмечается увеличение молочных желез, набухание половых органов, опускание живота. Самка проявляет определенное беспокойство на фоне снижения общей активности. Она может перемещать солому, подготавливая место для родов.

Не рекомендуется оставлять свиноматку этой породы во время родов, поскольку она нуждается в помощи. Родившихся поросят крупной белой свиньи надо очистить от слизи, сосредотачивая максимум усилий на ушках, глазках, пятачке.

Нужно отрезать пуповину, смазать пупок поросенка йодом. В течение 45 минут надо приложить детеныша свиньи к молочным железам матери. Отсасывание поросятами молозива формирует их собственный иммунитет.

Прикармливать новорожденных поросят твердой пищей можно начинать уже с третьего дня их жизни. Главное – делать это мягко, медленно, ориентируясь на состояние здоровья животных.

Правила ухода и содержания молочных поросят

Несмотря на то, что малыши породы белых свиней развиваются и растут очень быстро, сразу после рождения они требуют тепла и комфорта. Для создания оптимальных условий их содержания важно придерживаться следующего плана.

Особое внимание нужно уделить деревянным теплым полам, которые следует покрывать толстой подстилкой из опилок или соломы. Внутри помещения, где содержатся свиньи, надо поддерживать температуру от 15 до 27 градусов до тех пор, пока хрюшкам не исполнится два месяца. При этом организм новорожденных поросят требует температуры окружающей среды от 28 до 30 градусов.

Рекомендуется еженедельно производить тщательную уборку загона для хрюшек, его дезинфекцию с помощью 2% хлорного раствора. В теплое время года очень полезно давать возможность молодняку крупной белой породы свиней находиться на свежем воздухе. При этом время их пребывания вне помещения нужно постепенно увеличивать.

До двухмесячного возраста поросят нужно купать раз в неделю, используя для этого теплую воду. Важно регулярно осматривать молодняк и при первых патологических проявлениях немедленно обращаться за ветеринарной помощью.

Внешние проявления болезни животных

Главным признаком болезней большинства наземных млекопитающих является повышение температуры тела. Лихорадка сопровождает воспалительные процессы внутри свиного организма. Это может свидетельствовать об инфекционных, вирусных заболеваниях, подтверждать развитие гельминтозов.

Угнетенное состояние животных, отсутствие аппетита, слабость – явные признаки заболевания хрюшек. Несмотря на сильный иммунитет, крупные белые свиньи чаще всего страдают от воспаления легких. При этом у поросят и взрослых особей крупных белых свиней появляется кашель, учащенное дыхание, повышается температура. Отмечается слезоточивость глаз, вырабатывается большое количество слюны. Особенную опасность пневмония представляет для молодняка этой породы.

При патологических проявлениях следует срочно вызвать ветеринара, а до его приезда сбить температуру у животных. Для этого используют парацетамол. Максимальная доза может составлять 1 г. Нужно измельчить таблетку и растворить ее в воде для питья. Ветеринарный врач для лечения крупных белых свиней назначает антибиотики и противовоспалительные препараты. Подробнее в статье «Почему кашляют поросята».

Кроме пневмонии, представители породы белых свиней подвержены перегреву и тепловому удару. При этом отмечается слабость, изменение походки, учащенное дыхание.

В таких случаях требуется проветрить помещение, охладить животное с помощью прохладной воды, предоставить ему обильное питье. При осложнениях рекомендуется вводить гипертонический раствор глюкозы с кофеином. Дозировки рассчитает врач.

А вам чем-то нравятся крупные белые свиньи? Оставляйте свои комментарии.

Если статья заинтересовала, то ставьте, пожалуйста, лайки и делитесь информацией в социальных сетях.

Использованные источники: znaifermu.ru

Особенности содержания и ухода за породой свиней крупная белая

Порода свиней Крупная Белая — распространенная разновидность на территории России. Популярность представителей этой породы у скотоводов объясняется неприхотливостью в уходе и хорошей переносимостью местного климата.

История возникновения

Впервые белая порода свиней была выведена более двухсот лет назад в Англии. Профессиональными заводчиками было приложено немало усилий для выработки стандартов и дальнейшего сохранения этой породы. В результате породу удалось сохранить.

Порода свиней большая белая

Около тридцати лет назад эта разновидность появилась в нашей стране и до сих пор остается популярной и востребованной среди скотоводов. Отечественные крупные белые свиньи отличаются своей плодовитостью и скороспелостью. К тому же они больше адаптированы к погодным условиям российских регионов, в отличие от иностранных собратьев.

Описание породы

Порода имеет выраженную мясную направленность. Свиньи крупной белой породы отличаются крепкой конституцией тела. Туловище — длинное. Спина слегка выгнута. Грудь — широкая. Свинья основательно стоит на крепких коротких ногах с массивными копытами.

Белые свиньи имеют крепкое туловище

Аккуратная голова с широким лбом. Большие упругие уши слегка направлены вверх и в сторону.

Особенности ухода и содержания

Свинарник должен быть теплым и иметь хорошую вентиляцию. В полу необходимо предусмотреть специальные канавки для удаления продуктов жизнедеятельности. Помимо пространства для содержания, свиньям нужны зона для купания и место для выгула.

Выгульный загон для свиней

Оптимальная площадь для содержания поросят крупной белой породы — станок в 3 м², для взрослых особей 4 м². Для подсосной матки следует обустроить чистое пространство площадью не менее 6 м².

Содержание поросят

С учетом того, что свиньи любят делать подкопы, постройка для содержания должна быть крепкой. Помимо этого, необходимо предусмотреть крепкую надежную изгородь во избежание слома животным.

Питание нужно давать 5 раз в день. Вода для питья должна иметь температуру, которая не превышает 20 градусов. Это необходимо для предотвращения возникновения кишечных расстройств и инфекций у свиней.

Кормление

В качестве полезной пищи необходимо вводить в рацион питания еду с содержанием витаминов и минералов. Такой корм поможет повысить устойчивость организма животного к болезням и перепадам температур. Дополнительным плюсом будет получения мяса высокого качества после забоя.

Мясной откорм свиней белой породы

В пищу полезно давать бобовые и зерновые культуры:

  • Горох;
  • Пшеницу;
  • Ячмень;
  • Рожь.

Для питания свиней можно также использовать урожай из огорода:

  • Листья капусты;
  • Яблоки;
  • Люцерну;
  • Картофель;
  • Свеклу.

Кроме того, в рационе питания должны присутствовать молочные продукты и комбикорма.

Комбикорм отличная добавка к основному рациону

Питание молодняка отличается. Поросят нужно кормить отваренными корнеплодами и пшеницей с молочной сывороткой. В среднем, для одной молодой особи нужно заготовить около трех килограмм корма на одни сутки. Частота приемов пищи — три раза в день, затем можно понемногу увеличить количество приемов до пяти раз в сутки. Также следует давать свиньям 1 ст.л. соли каждый день.

Продуктивность

Свиньи крупной белой породы отличаются хорошей мясной продуктивностью и скороспелостью. В случае, если животное правильно кормить и соблюдать необходимые правила ухода, то уже к одному году вес особи составит 200кг.

Годовалый хряк белой породы достигает 200 кг

Вес взрослой свиноматки — 270кг. Минимальный вес хряка начинается от 280 кг. Максимальный вес достигает 370 кг. За один опорос самка приносит потомство из 11-14 малышей. Иногда больше. Соотношение убойного выхода к общей массе составляет 82:18%.

Разведение

Крупная белая порода свиней отличается ранней половой зрелостью, которая наступает в возрасте 6 месяцев. Тем не менее, со случкой лучше подождать хотя бы до 8 месяцев. Такая необходимость связана с неприспособленностью организма молодой особи к нормальному вынашиванию.

Оптимальный возраст для случки — 10 месяцев

Оптимальным сроком для проведения покрытия считается возраст 10 месяцев. В этот период свиноматка приносит здоровое потомство, а ее вес уже достигает примерно 120 кг.

Когда у самки начинается половая охота?

Для правильного и точного определения начало охоты, необходимо обратить внимание на ряд следующих признаков:

  • Покраснение и набухание наружных половых органов;
  • Небольшое истечение вследствие созревания фолликул;
  • Повышенная раздражительность, беспокойное поведение и частое визжание;
  • Снижение аппетита.

Для нормального проведения покрытия важно не упустить момент начала охоты. В момент достижения пика половой активности самка допускает хряка к покрытию.

Беременность длится около 4 месяцев. Скорое приближение родов можно заметить по следующим признакам:

  • Половые органы набухли;
  • Брюхо опущено;
  • Молочные железы увеличены.

Фермеру необходимо оказать соответствующую помощь свиноматке при родах:

  • Обрезать и обработать пуповину;
  • Очистить пятачок и ушки поросят от слизи;
  • Обтереть тельце тканью или чистой мешковиной.

В связи с крупными размерами, самки этой породы часто давят потомство во время потуг. Будьте внимательны.

Как ухаживать за поросятами после рождения?

Свиноматка способна принести потомство из 10-14 малышей за один опорос, иногда больше. Обычно после первых родов количество поросят небольшое, в следующие разы численность может быть больше.

Свиноматка белой крупной породы может принести до 14 поросят

Сразу после рождения поросятам потребуется обогрев, в независимости от времени года. Для этого используются лампы, электрические обогреватели и другие источники тепла. Важно не допускать, чтобы температура в сарае опускалась ниже 28 градусов, особенно в первые часы после рождения поросят.

Во время первого приема пищи необходимо приложить поросят к соскам свиноматки, придерживая за мордочки. Это нужно делать в течение первых 45 минут после появления поросят на свет, даже если у свиньи все еще длятся потуги.

Поросята белой породы

Поросята крупной белой породы быстро развиваются и набирают вес. С третьего дня жизни, помимо материнского молока, можно давать им первый прикорм. Также с этого времени можно выпускать их в прогулочный загон. Свиноматка должна получать точно такое же питание, какое было до опороса. В противном случае, качество и количество молока может ухудшиться.

Достоинства и недостатки породы

Особей крупной белой породы скрещивают с другими разновидностями для получения нового поколения с улучшенной продуктивностью. Кроме того, эта порода имеет следующие достоинства:

  • Устойчивость к условиям местного климата;
  • Неприхотливость в еде и уходе;
  • Плодовитость и скороспелость.

К недостаткам относятся:

  • Плохая переносимость сильных морозов;
  • Мягкие рыхлые баки;
  • Свислый крестец;
  • Склонность к ожирению, при избыточном содержании зерновых культур;
  • Восприимчивость палящего солнца из-за белой масти (этот фактор следует учитывать скотоводам из Южных регионов).

Рекомендации по выбору

Перед покупкой поросят крупной белой породы, необходимо учесть ряд важных моментов:

  1. Здоровые особи начинают визжать и проявляют заметное беспокойство при попытке протянуть к ним руку;
  2. Вес здорового двухмесячного животного не должен быть меньше 20 килограмм;
  3. Если поросенок имеет небольшой вес и не реагирует на прикосновения, от его покупки следует отказаться.

В случае оптовой покупки свиней, нужно постараться уделить время на внимательный осмотр каждой особи. Это связано с тем, что некоторые продавцы умышленно подкидывают несколько больных особей в большие оптовые партии.

Также необходимо поинтересоваться, какие корма, витамины и вакцины получали особи с рождения и до сегодняшнего момента. В противном случае, резкая смена рациона питания может привести к снижению аппетита и исхуданию.

При выборе свиней белой породы — уделите внимание каждой особи

Дополнительно к этому, желательно лично понаблюдать, как животное поглощает пищу. Если поросенок пытается сосать, а не пережевывать пищу, значит, его еще не приучили питаться самостоятельно.

Следует уделить особое внимание прикусу. Верхняя и нижняя челюсти должны нормально смыкаться. В противном случае, свинья не сможет нормально пережевывать еду. Это может привести к нарушению переваривания пищи и недостаточным получением организма животного полезных веществ, что может привести к серьезным осложнениям.

Видео: Разведение и содержание белых свиней

Порода крупных белых свиней давно зарекомендовала себя среди скотоводов. Это универсальная неприхотливая порода выраженной мясной направленности. Разведением могут заниматься даже новички, при условии соблюдения ответственного отношения к животному.

Использованные источники: vsenafermy.ru

Крупная белая порода

Крупная белая порода свиней английского происхождения. В СНГ породу начали завозить в последние годы XIX ст. помещики-заводчики. Разводили крупную белую породу свиней в помещичьих хозяйствах и практически не использовалась для улучшения поголовья свиней у крестьян. Теперь это основная и наиболее распространенная порода свиней.

Крупная белая свинья нашла своих почитателей практически во всем мире. Ее относят к классу универсальных животных и выращивают для получения мяса и сала высокого качества.

Порода имеет свою генеалогическую структуру: около 100 линий и большое количества семейств.

Взрослые свиноматки имеют массу 220-280 кг, кабаны — 320-380, а отдельные — до 500 кг.

Для крупной белой породы свиней характерные высокая плодовитость и многоплодность. Взрослые свиноматки дают за один опорос 10-12 здоровых поросят массой 1,0-1,3 кг, часто рождается 14-16 поросят. Рекорд по породе — 32 поросенка.

Продолжительность беременности 115 дней. Половая зрелость наступает в возрасте 6 месяцев.

Молочность свиноматок 45-50 кг и больше. Свиньи крупной белой породы скороспелы, массы 100 кг достигают в возрасте 183- 195 дней при приростах свыше 700 г и расходах кормов на 1 кг прироста живой массы 3,6-4,6 корм. ед.

Убойный выход откормленных взрослых свиней 80-82%, молодняка — 70-75 %.

Крупную белую используют для улучшения других пород свиней и создания новых типов.

Использованные источники: house-animals.ru

Крупная белая порода свиней

Крупная белая порода свиней известна с середины XIX века. С момента ее появления, она распространилась по странам Америки, Европы и Азии за считанные годы. Имеет высокие продуктивные качества, отличается сравнительной простотой ухода и кормления.

Как появился вид?

История крупной белой породы свиней начинается с середины XIX века. Именно тогда ее вывели в Англии посредством скрещивания романских, азиатских и местных маршевых свиней. Изначально порода была названа Йоркширской и только со временем ее переименовали в Английскую крупную белую, но в народе это название сокращается до «Крупная белая».

Крупную белую породу свиней вывели в Англии посредством скрещивания романских, азиатских и местных маршевых свиней

На протяжении всего существования вида он все время совершенствовался и более того – менялось направление продуктивности. В восточную Европу это животное попало примерно в 80-е года XIX века, однако разводились только богатой частью населения, а потому в массовое, сельское свиноводство попало только в XX веке.

Характеристики крупной белой породы свиней

Представители породы довольно крупные. Вес взрослого самца достигает 320-350 кг, а самки – 220-250 кг. Свиньи имеют крепкий костяк, телосложение гармоничное, правильное. Длина туловища у хряков может достигать 190 см, у маток – 168 см. Грудная клетка глубокая, спина широкая, живот не провисает. Поясница массивная, окорока средне выражены, ноги мускулистые, невысокие и ровные – копыта крепкие.

Представители породы довольно крупные. Вес взрослого самца достигает 320-350 кг, а самки – 220-250 кг

Шея весьма длинная, как для свиньи, и толстая. Голова легкая, лоб широкий, глаза маленькие, темные. Уши тонкие, крупные, имеют легкий уклон вперед, но не опущены. Кожа у свиней крупной белой породы без складок, плотная и эластичная. Масть белая, без пятен, полос или любых иных отметин. Имеется ровная и не толстая щетина, обильно покрывающая тело.

Какая продуктивность породы?

Крупная белая порода свиней является одной из наиболее популярных и распространенных по миру именно благодаря своим качественным показателям.

  • За 5-6 месяцев молодняк достигает 100 кг и идет на убой. Вес взрослых особей достигает 250-350 кг в зависимости от пола животного. Выход чистого мяса у мясного подвида – 82%.
  • Выход сала у сального подвида довольно высокий 30-35%.
  • Качество сала и мяса высокое, их можно использовать для приготовления всевозможных блюд.

За раз самка может дать 11-12 поросят

Используется крупная белая порода не только для разведения и получения сала, мяса, но и для скрещивания. За хорошего, породистого хряка можно получить немалую сумму.

В чем трудности ухода?

Уход за свиньями крупной белой породы не очень трудный, иначе бы их массово не разводили в России, Америке, Канаде, Южной Корее, Японии, Китае, Новой Зеландии и по всей территории Европы, но определенных норм придерживаться придется.

  • Главный недостаток породы – плохая переносимость жары и морозов. С учетом этого нужно обустраивать свинарник, и делать выгул. От морозов животное убережет отопительная система в помещении, утепление стен, а от жары – навес на выгуле и обилие прохладной воды.
  • Подстилка делается из сена, опилок, соломы. Если есть возможность, стоит приподнять немного пол над уровнем земли, чтобы уберечь животных от сильных морозов зимой.
  • Уборка свинарника проводится раз в неделю. Чистить нужно все, что выглядит грязным или таковым является, меняется подстилка. Поилки и корыта под еду вымываются каждый день утром. Учитывая их вес делать это чаще очень трудно, так что днем и вечером их просто обмывают (можно использовать напор воды из шланга).

Подстилка делается из сена, опилок, соломы

Чем кормить крупную белую породу свиней?

Расход корма не очень большой. На 1 кг привеса уходит 3,9-4,0 кг корма

Ест крупная белая порода свиней почти все, в питании не привередлива. Наибольшие траты необходимы только на откорм мясных свинок и кормление беременной самки (так как от нормы полезных веществ зависит молодняк и качество мяса). Расход корма не очень большой. На 1 кг привеса уходит 3,9-4,0 кг корма.

В рационе должны присутствовать зерновые, травяная мука, ботва огородных растений, силос, сено, витаминные добавки, мясо-костная мука. Смесь всех этих продуктов можно найти почти в любом комбикорме – именно их и используют чаще всего для кормления животных. В качестве «свежей» добавки можно подкармливать свинок корнеплодами и зеленью. За сутки животные должны получать еду 3 раза.

Один из главных недостатков породы – склонность к ожирению, из-за чего рацион нужно контролировать. Какой бы корм не использовался, важно регулировать суточную норму и не превышать ее. Если замечено, что животное начало несоразмерно расти, набирать жировую массу, стоит потратиться на более сбалансированный комбикорм, в котором больше питательных и меньше «пустых», вредных веществ.

Использованные источники: fermerok.info

Сальная порода свиней «Крупная белая»

Крупная белая порода сальных свиней пользуется популярностью среди покупателей, поскольку хорошо приспосабливается к любому варианту кормления и климату разных регионов страны.

Представьте: более 80 % всех свиней в России составляет именно эта порода, однако она получила большое распространение и по всему миру.

Отличительной чертой таких свиней является скороспелость — к годовалому возрасту могут достигать веса около 200 кг.

Свиньи породы крупная белая довольно продуктивна — приносит по 12-14 поросят .

Мы советуем кормить крупных белых овощами (картофелем, свеклой, яблоками, морковью, капустой), продуктами на основе молока, комбикормом, пшеницей, а также бобовой и тыквенной растительностью.

Почему нужно завести свиней породы крупная белая:

  • Нетребовательность к еде;
  • Большая продуктивность свиноматок;
  • Быстрое половое созревание поросят;
  • Высокая адаптивность к условиям содержания.

Приобретайте поросят крупной белой, ведь эти порода прекрасно приживется в ваших условиях содержания и будет радовать спокойным нравом, быстрым набором веса и плодовитостью.

Вес Пьетренов в 1,5 месяца/Обзор породы свиней Дюрок в 6 и 5 месяцев/Порода свиней Крупная Белая

Мясо — сальная порода «Ландрас + Крупная белая»

Эта прекрасная помесь свиней пород “крупная белая” и “ландрас” (гибридная порода F1) относится к мясо — сальному направлению продуктивности.

Получен этот гибрид путем скрещивания хряка породы ландрас со свиноматкой крупной белой.

Помесь ландрас и крупная белая отлична от чистопородных свиней тем, что у гибридной породы себестоимость приплода выходит гораздо ниже.

Главная особенность помеси крупной белой и ландраса заключается в очень быстром наборе массы при минимальном потреблении корма — свиньи набирают до 100 кг за 155 дней.

Свиноматки крупные и многоплодные, как правило, приносят большое потомство, которое способны выкормить. Гибридная порода свиней F1 также известна хорошим качеством сала и мяса.

Беконная порода «Крупная белая + Дюрок + Ландрас»

Трехпородных беконных свиней получают путем скрещивания свиноматки гибридной породы F1 с хряком породы дюрок или пьетрен.

Такое смешивание генетических качеств дает большой выход постного мяса, ведь максимальная толщина шпика на спине этих свиней составляет всего 0,8 — 1 см.

Почему так много людей уже выбрали эту “трехпородку”:

  • Высокая сохранность молодняка
  • Повышенная жизнестойкость
  • Интенсивная скорость развития и роста
  • Наименьшее количество затрат кормовых единиц на кг живой массы.

Свиноматки приносят хорошее потомство — от 10 поросяток в помете.

Заметим, что себестоимость приплода помеси трех пород крупная белая, ландрас и дюрок меньше на 1 — 5%, чем у двухпородной F1.

Использованные источники: www.topfermer.ru

Оцените статью