Кармалы порода свиней — описание и инструкция по выращиванию

Дом и сад

Кармалы порода свиней — описание и инструкция по выращиванию

Фермеры нередко стараются избегать гибридных или необычных пород свиней. Стереотип, гласящий о прихотливости этих животных, известен давно, но его могут легко разрушить факты, связанные с породой Кармал.

  • 1 Описание и характеристики породы свиней Кармалы
    • 1.1 Темперамент Кармалов
    • 2.1 Где можно разводить свиней

    Описание и характеристики породы свиней Кармалы

    1. стандартные. В этом случае самец Вьетнамской вислобрюхой свиньи скрещивается с корейской травоядной самкой. Такой гибрид стоит немного дешевле королевского, но отступает ему по вкусовым качествам;
    2. королевские. Для получения гибрида самка Мангалицы скрещивается с корейским травоядным самцом. Важное условие для получения вида – Мангалица должна быть чистокровной. Только в этом случае получается королевский кармал, мясо которого отличается особенным вкусом.

    Потомство полосатое, такая особенность заставляет еще больше сравнивать Кармалов с дикими сородичами. У поросят существует огромное количество окрасок:

    • рыжий;
    • пестрый;
    • черный;
    • темно-серый;
    • встречаются особи, сочетающие в себе несколько цветовых вариаций.

    Другие внешние особенности породы Кармалы:

    • небольшая голова;
    • продолговатое рыло;
    • маленькие и упругие уши;
    • короткая и толстая шея;
    • ровная светлая кожа под шерстью;
    • низкая посадка на мощных конечностях;
    • массивные бёдра;
    • широкая грудинка, спинная часть и крестец.

    Темперамент Кармалов

    В каких условиях содержания нуждаются Кармалы

    • Зимой свиньям нужно гулять, благодаря своей шерсти они не замерзнут.
    • Для содержания свиней подойдет обычный деревянный сарай, но поросят лучше держать в здании, где не бывает сквозняков.
    • У кармалов иногда заводятся паразиты, несмотря на сильный иммунитет. Необходимо просто соблюдать профилактические меры. А также от вирусных инфекций делают прививки (в зависимости от региона).
    • Когда поросятам исполняется два месяца, их кастрируют.

    Где можно разводить свиней

    Кормление

    • от рождения до 7 дней – грудное молоко;
    • от 1 до 2 недель – трава;
    • старше 2 недель – взрослая еда.

    Опытные животноводы рекомендуют сбалансировать прикорм молодых животных взрослой пищей. Схема такая:


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
    • 70% концентрированного корма;
    • 20% мягких овощей;
    • 5% бобовой муки;
    • 5% костной муки или рыбы с мелкими косточками.

    В рационе взрослой свиньи могут присутствовать:

    • дробленое зерно;
    • запаренные каши;
    • неиспорченные пищевые отходы;
    • сырые и вареные овощи;
    • желуди, яблоки.

    Читайте также:

    Размножение

    Выводок кармал порадует вас разнообразием окрасок молодых свинок: полосатые, пятнистые, цветные. Привычные для породы цвета — черный, коричневый или пепельный — свиньи обретут по мере взросления. Животноводы считают большим плюсом продуктивность и неприхотливость этих свиней в вопросах размножения:

    • матка способна опороситься самостоятельно, без сложностей;
    • в уходе за детьми ей не требуется помощь;
    • выводок может достигать 21 особи;
    • после рождения матка обеспечивает поросят большими порциями молока;
    • малыши интенсивно набирают массу;
    • в месячном возрасте свинок можно отлучить от молока и начать кормить кашей, а матку вновь спаривать.

    До 2-х месяцев поросят допускается содержать в сарае. Затем можно переводить их в вольер. Даже в холодное время года малыш не заболеет простудой. Для сооружения загона не обязательно наличие стен и крыши — достаточно ограждённого сеткой участка или клетки.

    За один год свинья Кармал приводит около 60 поросят. При этом все они здоровы и хорошо развиваются.

    Болезни и их лечение

    Как приобрести здорового продуктивного Кармала

    Если представится возможность, стоит послушать, как маленькая свинка дышит . Любые хрипы могут свидетельствовать о заболевании легких, а такие особи долго не живут.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Абсолютно лысый поросенок или новорожденный Кармал с пробелами в щетине – то, чего не стоит приобретать.

    Выход мяса и его характеристики

    Порода является мясной. Мясо обладает крайне высокими качествами: нежное, ароматное, с нотками телятины, нежирное и необычайно сочное. Может относиться к элитным.

    Прослойки сала в мясе – минимальны, не более трех пальцев. Этим качеством Кармалы обязаны одному из предков – Вьетнамской вислобрюхой. Особи в возрасте 1 года имеют вес около 100 кг, в возрасте 1,5 года возможный вес – 200 кг.

    Для сравнения. Свиньи породы Пеьтрен набирают вес 100 кг не через 365 дней, а через 240, но при этом являются крайне требовательными к температуре содержания и сбалансированности корма.

    Использованные источники: fermeru.site


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Порода свиней кармалы: характеристика поросят и отзывы

    Заполучить свиней, которые бы не страдали от болезней, употребляли минимум пищи и при этом хорошо набирали вес, мечтает любой животновод. На самом деле, такие животные существуют. Это порода свиней кармалы. Этот вид уникален как по своим внешним характеристикам, так и по особенностям поведения. Впервые гибрид появился после скрещивания особей вьетнамской вислобрюхой и корейской пород.

    Ключевые особенности

    Это одна из наиболее необычных пород свиней. Другой яркой представительницей можно назвать деревенскую породу. Она отличается серёжками, которые свисают на шее. Скрещивание вышеуказанных пород дало очень хорошие результаты. Кармалы смогли взять самое лучшее от своих предков. Вьетнамцы подарили им такие особенности, как:

    • устойчивость перед заболеваниями;
    • большой вес;
    • стойкость к температурным перепадам;
    • неприхотливость в плане пищи.

    От корейских свиней им тоже достались определенные особенности. К ним можно отнести:

    • многоплодность;
    • быстрота полового созревания;
    • стремительный рост;
    • любопытный и мягкий характер.

    Были проведены селективные работы. Результатом стало формирование двух видов — обычного и королевского. Обычно кармал имеет мясо отличного качества. Королевский вид требует более сложного подхода. Чтобы получить этот гибрид, были скрещены корейский хряк и свинья мангала. Рождённые в результате этого свиноматки далее скрещивались с мангалами-производителями.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Королевские кармалы большую часть генов получили от корейских хряков. Это благотворно сказалось на качестве их мяса и его вкусовых особенностях. Более того, мясо данного вида свиней считается изысканным. По сравнению с продуктами, полученными от простых свиней, цена их значительно выше.

    Внешние черты и характер

    Гибридные свиньи можно охарактеризовать только с положительной стороны. Они совершенно неагрессивны, не нападают ни на людей, ни на соплеменников. По своему внешнему виду они похожи на диких кабанов. У них довольно внушительная масса тела. Плечевой пояс неплохо развит. Поверхность тела покрыта лохматой шерстью. Грудь широкая. Поросята рождаются полосатыми и напоминают миниатюрных кабанчиков. В дальнейшем они приобретают чёрный, серый или рыжий оттенок. Бывают и разноцветные виды.

    Молодняк подтянутый, имеет длинные ноги, отличается игривым и любопытным характером. В юном возрасте они довольно подвижны. Взрослые особи в целом смотрятся более эстетично и чем-то напоминают овец.

    Почему эта порода хорошо подходит для зимнего времени года? Это обеспечивается за счёт тёплой, длинной шерсти. Даже когда ударяют сильные морозы, теплый свинарник животным не требуется. Они копаются в снегу, гуляют с удовольствием и издают громкое хрюканье.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Места выгула необходимо обязательно огораживать. Для этого хватит простого забора из сетки рабицы. Свиньи не будут пытаться покинуть свое жилище. Они не сделают подкопов. Правда, иногда им нравится вставать на ограждение, чтобы оглянуться. Они любопытные, как было сказано ранее, а потому им хочется рассматривать, что происходит вокруг.

    Кармалы продолжают держаться своей стаи, если вывести их на свободный выгул. Точно так же, как и дикие кабаны, они возвращаются в загон, как только нагуляются. Они не имеют склонности нападать на человека и проявлять к нему агрессию.

    Советы по выращиванию

    Существуют определенные условия, которые необходимы для успешного выращивания поросят. Как только малыши достигают месячного возраста, их можно считать самостоятельными. Они становятся непритязательными в плане питания, с одинаковым энтузиазмом поедают:

    • зерновые смеси;
    • траву;
    • овощи и их отходы;
    • комбикорма и каши.

    Детеныши не имеют склонности простужаться и болеть. Им не надо делать прививки. Но придётся обеспечить профилактику кожных паразитов и глистов.

    Несмотря на то что тратиться на прививки не имеет смысла, в шерсти животных могут поселяться блохи. У них густой волосяной покров, поэтому насекомые чувствуют себя вполне уютно здесь. Как только поросятам исполняется несколько месяцев, их можно переводить на улицу. Тут они гуляют даже при отрицательных отметках температур. В это время полоски на их спине постепенно сходят. Они начинают линять. Появляется взрослый шерстяной покров постоянного окраса. К пятимесячному возрасту кармалы достигают полового созревания. Соответственно, они могут в перспективе давать полноценное потомство.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Необходимо обращать внимание на ключевые факторы при выборе поросёнка указанной породы. Что здесь имеет значение? У поросёнка должны быть блестящие глаза и шерсть оптимальной плотности, ровной структуры без проплешин, вздернутый хвостик с сухой поверхностью.

    В целом поросёнок должен постоянно двигаться и проявлять активность. Именно это указывает на то, что он здоров.

    Фермеры часто говорят, что единственную опасность для поросёнка представляет его любопытство. Если нет забора, детеныши отправляются изучать всё вокруг. Они подходят к домашней птице и лошадям, могут погнаться за петухом. Возвратить их обратно в загон несложно. Малыши очень послушны и сообразительны.

    Нюансы разведения

    Процесс разведения кармалов довольно простой, так как гибрид считается плодовитым и имеет ранний период полового созревания. Беременная свинья как бы не требует большого внимания. Половая зрелость наступает в 4 месяца. Самцы несколько отстают, можно их считать готовыми к спариванию в 5 месяцев.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Если есть племенная особь, можно подготовить спаривание с трехмесячной самкой. В дальнейшем она не будет испытывать проблем с вынашиванием приплода и его рождением. В среднем, беременность животного заканчивается появлением 20 маленьких кармалов. Иногда опорос даёт и более внушительные показатели. Удивительно, но все малыши рождаются здоровыми и полноценными.

    Самка во время беременности довольно чистоплотна и самостоятельна. Ей удаётся своими силами справиться с поросятами. Здесь не надо принимать каких-либо дополнительных мер. У свиньи вырабатывается большое количество молока, которого хватает всем детенышам. По достижении 1 недели малыши уже начинают есть траву, если не рождены зимой.

    В холодное время года они в этом возрасте занимаются освоением кормушки матери. В 2 недели маленьким поросятам можно предлагать овощи или кашу. Как только им исполняется месяц, они сами начинают отходить от матери и употреблять взрослую пищу. Саму свинью можно считать готовой к привычному образу жизни и новой беременности.

    Если применять активное спаривание, свиноматка может приносить ежегодно до 60 поросят. Все они остаются жизнеспособными и хорошо развиваются. Также необходимо отметить крепкий иммунитет у особей с самого рождения.

    Подбор питания

    Эти гибридные животные непритязательны к пище. Летом они могут целый день находиться на пастбище и поедать траву. Они очень любят, когда на местности растут дубы. Эти животные собирают желуди, которых обычно бывает достаточно в августе и сентябре. Они выискивают их в траве.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Кармалы — сообразительные животные. Если они не найдут любимое лакомство, то окружают дерево и толкают его, пока с дуба не начнут осыпаться желуди. Если в местности не растут дубы, свиньи находят им альтернативу. Это могут быть дикие яблони. Они с радостью их употребляют в пищу. Скот можно докармливать летом овощами и кашами.

    Кармалы очень любят поесть, а потому лишний прием пищи для них не является вредным. Чтобы особи хорошо набирали вес, необходимо предлагать им дробленое зерно, пищевые отходы, овощи, комбикорма и крупяные каши. Кармалы очень любят кормовую и сахарную свеклу. Даже если питание довольно интенсивное и предполагает применение дрожжей в большом количестве, у животных не образуется толстый слой сала.

    Мясо у кармала нежное, обладает минимальной жирностью и довольно сочное. Одной из самых выгодных для фермеров пород являются свиньи кармалы. Они стойко противостоят любым заболеваниям. Их содержание гораздо выгоднее, нежели разведение простых семей. При этом кармалы дают большой приплод. Их шерсть можно использовать для производства пряжи, что может стать дополнительным источником дохода для фермерского хозяйства.

    Поросята Кармалы характеристику получают положительную. Их кормление не вызывает проблем, так как они питаются подножным кормом летом, а зимой употребляют в пищу то же, что и их родители. Если вы ищете дружелюбных животных, которые обеспечат вас стабильным приростом поголовья без существенных затрат, то это именно то, что вам подходит. И не надо будет задумываться, какие породы свиней бывают, детально разбирать их характеристики. Это одна из лучших и наиболее популярных из них.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Отзывы фермеров

    Если изучить отзывы о породе свиней кармалы, становится понятно, что эти животные покоряют фермеров своим спокойным нравом, сниженной потребностью в корме и возможностью быстрого набора веса.

    Приобрёл поросят породы кармал для разведения на мясо. Считаю, что держать их очень выгодно, так как они едят намного меньше обычных свиней, при этом хорошо прибавляют в весе. В 4 месяца масса тела у них достигает 25 кг. Я своим свиньям даю траву, дробленое зерно в сухом виде и кабачки. Замечала, что любят грызть ограждения, но не критично, наружу не пробиваются.

    Животных мне посоветовала знакомая, которая хорошо разбирается в фермерстве. Она их очень хвалила и меня уговорила тоже попробовать. Меня поразило то, что на корм свиньям этой породы уходит намного меньше еды, к тому же они очень спокойны и доброжелательны. Порой, смотришь на них и кажется, будто они всё понимают. Они никогда не пытаются покинуть территорию, на которой их держат, хотя часто пытаются заглянуть, что там, вдалеке, происходит. Поросята очень активные, бегают не переставая. Смотреть на них одно удовольствие.

    Приобрела недавно поросят этой породы, скоро им должно исполниться 3 месяца. Предлагаю им пищу собственного приготовления, это могут быть вареные овощи и каши. Даю также хлеб и иногда сено. На каждого поросенка уходит по два с половиной литра каши в день. Ни разу не замечала, чтобы эти животные пытались меня укусить, они очень спокойные. Я могу, не переживая за собственную безопасность, подносить им ёмкость с пищей. Очень чистоплотные, выбирают одно конкретное место, в которое всегда ходят в туалет.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Использованные источники: selhoz.guru

    Свиньи породы Кармалы

    Селекционеры постоянно пытаются усовершенствовать какие-либо признаки той или иной породы, с этой же целью они скрестили особей двух свиней венгерского и азиатского происхождения, в итоге получились кармалы. Выделение этих парнокопытных в отдельную породу условное. Однако за свои достоинства они заслуживают пристального внимания свиноводов.

    Происхождение породы, разновидности кармалов

    Порода свиней кармалы носит гибридный характер. Она была получена селекционерами при скрещивании мангалов, имеющих венгерские корни, с азиатскими травоядными свиньями (которых также в народе называют вьетнамскими или корейскими вислобрюхими). В зависимости от способов гибридизации выделяют 2 вида кармалов:

    1. Простой. Является первым поколением от свиней (родителей) двух различных пород. В данном случае кармалы наследуют по половине признаков от азиатских травоядных парнокопытных и мангалов.
    2. «Королевский». Получается путем более сложного скрещивания. Выведенные особи имеют в итоге 75% признаков от мангалов. На первом этапе скрещиваются (как и для получения простого вида) самка и самец с азиатскими и венгерскими корнями. Затем полученные особи подвергаются скрещиванию со свиньями породы мангалы. Это делается для получения более крупного телосложения и деликатесных свойств мяса.

    Характеристика и описание породы

    Свиньи кармалы имеют спокойный характер и, как отмечают сами свиноводы, очень обаятельны. Обычно парнокопытные этой породы не хулиганят: не ломают ограждения и не делают подкопы. Они любят гулять в загоне, употребляя при этом свежую траву, овощи и т.д.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    За счет необычного внешнего вида спутать кармалов с другими свиньями не представляется возможным. Эти интересные животные имеют плотную волнистую шерсть, которая позволяет парнокопытным находиться на улице и летом, и зимой.

    Описание внешности кармалов:

    • для них характерны небольшая и легкая голова, упругие ушки, вытянутое рыло, недлинная, но мощная шея;
    • они имеют короткие конечности, развитую грудную клетку, объемные бедра, ровную белую кожу.

    Поросята кармалы от общей свиноматки при рождении различаются по окрасу, они могут быть черными, коричневыми, серыми, полосатыми и даже двухцветными. Со временем шерсть хрюшек становится одноцветной, свиньи приобретают пепельную, коричневую или черную окраску.

    1. Продуктивные качества варьируются в зависимости от вида свиней породы кармалы. Для «королевских» характерен вес до 220 кг, для простых – около 150 кг в 1,5 года. Если хрюшек интенсивно кормить, то они способны набрать указанные значения массы уже к 1 году. Вес взрослых особей (в 3 года) у самцов-производителей может составлять 250-300 кг, у свиноматок – меньше. Как правило, полуторагодовалые кармалы уже имеют максимальный вес, поэтому их выкармливание в течение более продолжительного времени не имеет особого смысла.
    2. Самки этой породы обладают хорошей плодовитостью: за раз они могут родить около 20 поросят. В 1 месяц масса маленьких хрюшек составляет 6-10 кг (вес зависит от количества родившихся у свиноматки малышей).
    3. Кармалы имеют мясное направление. Даже если их активно откармливать, слой жировой прослойки все равно остается тонким. Мясо свиней данной породы очень вкусное и нежное. Внимания гурманов оно заслуживает и за свою сочность. Также мясо кармалов ароматное и чем-то напоминает телятину.

    Уход и кормление

    Свиноводам, которые желают обзавестись кармалами, не придется тратить много времени, сил и денег на уход и кормление. Для круглогодичного содержания парнокопытных данной породы подойдет открытый загон, огороженный забором. Эти свиньи не имеют привычки нарушать целостность вольеров.

    Важная информация! В сильные морозы кармалов все же лучше содержать в свинарниках, которые, впрочем, могут быть не отапливаемыми. Свиньи устойчивы к холодам, но не выносят сквозняков.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Эти парнокопытные имеют хороший иммунитет, однако проведение регулярной уборки в свинарниках и загонах необходимо. Также важно вовремя производить замену подстилки, чистку приспособлений, предназначенных для кормления. Для исключения ряда заболеваний свиней периодически нужно проводить осмотр животных и своевременно ставить им прививки (хотя некоторые заводчики утверждают, что необходимости вакцинации этих хрюшек нет за счет их крепкого иммунитета).

    Рацион у кармалов может быть самым разнообразным. Кормить их можно разными травами, фруктами, сырыми и вареными овощами, кашами, органическими отходами. Свиньи этой породы растут и набирают массу при любом способе кормления, однако сбалансированное и разнообразное питание способствует увеличению скорости прироста веса и улучшению вкусовых качеств получаемого мяса.

    Обратите внимание! При кормлении кармалов лишь травой прирост массы животного будет крайне небольшим. Кормя парнокопытных исключительно овощами и зерном, фермер будет доволен набором веса свиней, но разочарован впоследствии при употреблении полученного мяса. Для улучшения его вкуса в рацион хрюшек вводятся молочные продукты.

    Летом для кормления используют овощи, фруктовую падалицу, ботву сельскохозяйственных растений, траву. В зимнее время года свиньям дают сено и зерно в натуральном (не запаренном) виде, иногда зимой может потребоваться добавление к рациону минеральных и витаминных добавок.

    В качестве корма может использоваться соя, рыбная мука, комбикорм, но эти компоненты способны негативно сказаться на вкусовых характеристиках мяса. Например, рыбные отходы могут стать причиной появления у свиного мяса неприятного характерного запаха. В случае кормления свиней породы кармалы комбикормом доля натурального корма в рационе не должна быть меньше 25%.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Разведение

    В целом разводить кармалов нетрудно, однако для получения поросят именно этой породы фермер должен обзавестись мангалами и азиатскими травоядными свиньями.

    Половое созревание кармальских парнокопытных происходит уже к 4 месяцам, но приносить потомство они начинают примерно месяцев в 8. Самка вынашивает поросят приблизительно в течение 120 дней. Следует обратить внимание, что из-за гибридного происхождения породы последующее разведение этих свиней приведет к расщеплению признаков (у поросят начнут превалировать свойства либо мангалов, либо азиатских парнокопытных).

    При родах самке обычно не нужно оказывать какую-либо помощь. Новорожденные поросята породы кармал питаются молоком матери и при этом хорошо прибавляют в массе. У самок отлично развит материнский инстинкт, они окружают своих детенышей заботой, поэтому специальный уход за маленькими хрюшками не требуется.

    Для улучшения качества жизни поросят можно им лишь сконструировать небольшой сарай с возможностью выхода из него на прогулку. В 1 месяц детенышей полностью «переключают» на рацион, включающий каши и траву. В это же время самка вновь становится готовой к спариванию. За год одна свиноматка способна давать жизнь 60 поросятам.

    О поросятах кармалах, их массе, свойствах характера, стоимости и об отличиях от вьетнамских, рассказывают в следующем видео.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Что делать, если поросята плохо растут

    Как правило, фермеры – заводчики кармалов довольны ростом и прибавлением массы поросят. Однако если свиновод все-таки столкнулся с этой проблемой, в первую очередь ему нужно пересмотреть способ кормления своих хрюшек. Как уже упоминалось, для активного роста поросят их рацион должен быть сбалансированным и разнообразным. При правильном питании молодняк к 8 месяцам набирает массу в 80-120 кг.

    Если поросенок плохо растет из-за отсутствия аппетита, сопровождающегося еще какими-либо болезненными симптомами (например, вялость и т.п.), то животное нужно показать ветеринару (болезни у кармалы – редкое явление).

    Плюсы и минусы породы

    Свиньи породы кармалы имеют массу преимуществ:

    • крепкий иммунитет, необязательность прививок (но важно осуществлять антигельминтную профилактику);
    • устойчивость к холоду, дающая возможность содержать животных в открытых загонах;
    • неприхотливость в еде;
    • раннее достижение полового созревания и хорошая плодовитость;
    • спокойный нрав;
    • дешевое содержание и недорогое кормление;
    • большое количество и отличное качество деликатесного мяса.

    Из минусов свиней этой породы можно назвать расщепление признаков при разведении (в сторону мангалов или азиатских) и чувствительность к сквознякам.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Отзывы

    В Интернете не так много комментариев о кармалах, скорее всего, ввиду того, что порода для нашей страны пока малоизвестная. Вот один из отзывов владельцев:

    За королевскими кармалами будущее. Свиноводы постепенно начинают приобретать этих свиней вместо других пород, т.к. кармалы устойчивы к болезням, сильно не пахнут, могут жить на морозе и даже в холоде рожать. Они не требуют много еды и «лопают» всё, что даешь. А маленькие хрюшки – вообще загляденье.

    Алексей

    Занимаюсь разведением кармальских поросят для получения мяса. Считаю, что разводить этих свиней экономически выгодно: они не требовательны к пище и быстро прибавляют. Но замечу, что они более шумные, чем мангалы, из-за чего сначала приходится кормить кармальских поросят.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Дмитрий

    Безусловно, кармалы имеют ряд преимуществ перед свиньями других пород. У этих гибридов вкусное мясо, тонкий сальный слой, они не предоставляют больших хлопот своим заводчикам. Однако чтобы понять, подходят ли свиньи этой породы именно Вам, нужно «познакомиться» с ними поближе. А для этого нужно купить маленьких и милых кармальских поросят.

    Использованные источники: hryushki.ru

    Выращивание поросят породы кармал

    Свиноводство является очень развитой отраслью, и сегодня она характеризуется большим количеством различных направлений со своими породами и гибридами. Прежде чем завести свинью в хозяйстве, будущий животновод задумывается о том, кого конкретно приобрести. Это могут быть породы, дающие вкусное мясо, отличающиеся скороспелостью, или особи, не нуждающиеся в специальных условиях содержания, кто-то и вовсе предпочитает спокойных животных, невзирая на их продуктивные характеристики.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Все породы индивидуальны со своими особенностями, но вот купить животное, в котором будут сочетаться все нужные владельцу показатели, очень проблематично. Единственным исключением можно назвать кармалов, в которых нашли сочетание важнейшие характеристики:

    • мясная продукция отличного качества;
    • небольшое количество жира;
    • животные неприхотливы в содержании;
    • молодняк отличается быстрым набором веса;
    • свиньи дружелюбны.

    Как вывели породу

    Кармал является межпородным гибридом, полученным благодаря скрещиванию мангалицы с корейскими травоядными свиньями. В направлении есть два способа разведения, в результате которых на свет появляется либо королевский подвид, либо стандартный. Это зависит от родительских пар, участвовавших в процессе разведения.

    Стандартных кармалов получают при покрытии корейской свиноматки хряком вьетнамской породы. В потомстве рождаются поросята, наследующие качества в 50%-ном соотношении от каждого родителя. Гетерозисным эффектом является быстрый рост, но при этом мясная продукция по вкусу совершенно неотличима от мяса других пород в свиноводстве.

    Для получения королевского кармала используется другой вид скрещивания. Родители берутся тех же пород, что и для стандартных, в вот уже потом гибридных самок кроют производителями вьетнамской породы, и потомство получает 75% вьетнамской крови. Королевская разновидность стоит на ступень выше стандартной, особенно по вкусу получаемого мяса. Продукция относится к деликатесам и обладает высокой стоимостью.

    Гибриды характеризуются исключительно положительно. У животных отсутствует агрессия, они не дерутся между собой, а также не пристают к животным, обитающим на подворье. К человеку кармалы относятся очень хорошо, узнают своего хозяина.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Внешний облик

    Посмотрев на кармала впервые, его многие принимают за дикого кабана. Животные обладают внушительными габаритами, хорошо развитым плечевым поясом, широкой грудиной и при этом все заросшие лохматой шерстью. Потомство полосатое, такая особенность заставляет еще больше сравнивать кармалов с дикими сородичами. У поросят существует огромное количество окрасок:

    • рыжий;
    • пестрый;
    • черный;
    • темно-серый;
    • встречаются особи, сочетающие в себе несколько цветовых вариаций.

    Молодняк стройный, подтянутый и отличается живым любопытством. Поросята играют друг с другом и постоянно двигаются, что-то изучая. Природную живость важно учесть при обустройстве выгульного пространства для молодых животных.

    В отличии от других пород свиней, у взрослого кармала отсутствует большой живот, да и вообще животное обладает большей грациозностью и более презентабельными внешним видом.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Обладая длинной теплой шерстью, кармалы совершенно не боятся холодного северного климата. Даже в сильный холод свиньи обходятся без теплого помещения, проводя много времени на прогулках и копошении в снежных заносах.

    Условия разведения и кормления

    Выращивать кармальский молодняк очень просто, и не понадобится обладать специальными знаниями. К месячному возрасту поросята уже самостоятельны и, подобно родителям, не требуют специальных условий ухода. Животным подойдут следующие корма:

    • свежая трава;
    • зерносмеси;
    • отходы от овощной продукции, а также целые корнеплоды;
    • каши разных сортов;
    • комбикорм.

    Для молодняка характерна крепкая иммунная система, благодаря которой животные практически не болеют, не простужаются и их не нужно прививать. Однако, специалисты советуют систематически проводить мероприятия по профилактике:

    • поражения глистами;
    • различных болезней;
    • паразитирующих на кожных покровах насекомых.

    Заводчики кармалов пришли к выводу, что прививки делать свиньям не нужно, а вот позаботиться о защите шерстного покрова питомцев от паразитов необходимо. В этом случае нужно провести консультацию с ветеринарным специалистом, который сможет рассказать о защитных мерах для домашней скотины.


    Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

    Молодых поросят содержат на выгульном пространстве с трехмесячного возраста, они не нуждаются в теплых помещениях даже при минусовых показаниях на термометре. К этому моменту животные лишаются полосатого рисунка на шкурке, после линьки обрастают такой же шерстью, как и взрослые, при этом окрас остевых волосков совпадает с основной мастью. В возрасте 5 месяцев у молодняка наступает половая зрелость, и можно получать полноценных поросят.

    При покупке молодых кармалов нужно знать некоторые тонкости, чтобы приобрести здоровых животных:

    • поросята должны быть с блестящими глазками, в которых отсутствует апатия;
    • шерсть растет ровно, нет лысых мест;
    • хвостик задран кверху с сухой кожицей;
    • поросенок подвижный, и заставить постоять его на месте почти невозможно.

    Согласно наблюдениям животноводов, молодой кармал в первую очередь страдает от проявлений собственной живости характера. Выгульная площадка должна быть хорошо огорожена, чтобы поросята не пытались знакомиться с остальными животными на ферме, это может печально закончиться. Крупная живность даст отпор и может причинить вред поросенку, а небольшой обитатель может стать невольной жертвой любознательного кармала. Если свиньям по какой-то причине удалось сбежать, то много усилий тратить не нужно, чтобы вернуть их обратно. Животные очень хорошо слушаются хозяина и быстро соображают.

    Показатели продуктивности

    Когда животные этой породы достигают возраста в 1,5 года, больше не имеет смысла их откармливать, в этот период они достигают максимального показателя по весу. Средний вес свинок и хрячков приблизительно одинаковый.

    С особенным интересом нужно присмотреться к плодовитости свиней этой породы. Свиноматки достигают половой зрелости к 5 месяцам при правильно составленном рационе и достаточном количестве кормов, а значит можно уже покрыть животное. В среднем одна свинка приносит до 12 поросят, в некоторых случаях рождается 20 особей. При рождении молодняк напоминает окраской диких кабанчиков благодаря наличию полосок, но при этом основная масть очень разнообразная.

    Опорос проходит легко без вмешательства людей. У свиноматок хорошо развит инстинкт заботы о потомстве. Первую неделю основной пищей поросят является молоко, а с 8-го дня они начинают пробовать на вкус траву, а также мягкие корма. Со второй недели жизни можно давать разные каши, а с месячного возраста молодняк питается сам. В это же время их можно перевести в отдельное помещение и давать те же корма, что и взрослым особям.

    О достоинствах и недостатках

    Отличный иммунитет, благодаря которому кармалы практически не болеют даже без прививок

    Отрицательных качеств у породы не обнаружено

    Хорошо приспособлены к заморозкам. Густая шерсть прекрасно защищает свиней от морозов даже при отсутствии зимних помещений

    Пищеварительная система хорошо развита. Для кармала подойдет такая пища, которая опасна для других свиней.

    Свиноматки многоплодные. При интенсивном разведении одна свинка приносит около 50 поросят.

    Животные отличаются спокойным характером, не роют землю на выгульном дворе и не пробуют сбежать с фермы.

    Невысокие денежные затраты. Выкормить любого поросенка гораздо дороже, чем кармала.

    Использованные источники: fermers.ru

    Многообещающий гибрид сомнительного происхождения – свиньи Кармалы

    Свиньи кармалы широко известны только на территории России, Украины и Белоруссии. Судя по внешнему виду, они появились как результат многократного скрещивания венгерских пуховых мангалиц с корейской травоядной и вьетнамской вислобрюхой.

    Дополнительную путаницу о происхождении кармал вносят следующие моменты:

    • вьетнамская вислобрюхая и корейская травоядная свиньи очень похожи и неспециалисту трудно определить породу правильно;
    • в фермерских хозяйствах содержится огромное количество самых разнообразных помесей европейских и азиатских пород;
    • многие свиноводы называют «мангалами» потомков вьетнамской вислобрюхой свиньи, а не самцов пуховой мангалицы, что вносит еще большую путаницу при попытках разобраться с родословной поросят кармал.

    Специалисты считают, что поросята, которых предлагают к продаже под видом «обычных кармал», являются потомками азиатских пород или их помесей. Азиатские корни хорошо заметны на фото свиней кармал – густая темная шерстка, спина с прогибом, провисший живот и удлиненное тело с короткими ногами.

    Помимо «обычных кармал» в объявлениях о продаже «породистого молодняка» встречаются так называемые «королевские кармалы». Судя по длинной волнистой щетине, королевские кармалы являются потомками скрещивания обычных с венгерскими мангалицами.

    Брать на откорм и разведение поросят такого сомнительного происхождения очень рискованно. Потомки подобного инбридинга могут не наследовать родительские признаки, а близкородственное скрещивание всегда чревато появлением уродств и других нежелательных качеств.

    Описание породы свиней кармалы

    Свиноводы восторженно отзываются о характеристиках свиней породы кармал. По их словам, питомцы получили в наследство лучшие свойства своих венгерских и азиатских предков. Как и венгерские мангалицы, кармалы имеют плотную шерсть, позволяющую круглый год проводить на свободном выпасе. От вислобрюхих и травоядных «азиатов» переняли здоровый материнский инстинкт, многоплодие, дружелюбный нрав и быстрый набор массы на сочных зеленых кормах.

    По описаниям свиноводов, кармалы представляют собой идеальную свинью со превосходными качествами, такими как:

    • всеядность;
    • крепкое здоровье и морозостойкость;
    • неплохой иммунитет;
    • миролюбивый характер;
    • многоплодность;
    • быстрое половое созревание;
    • возможность последующего оплодотворения через месяц после опороса;
    • небольшой процент жира в мясе.

    Внешний вид отражает причудливую смесь европейских и азиатских корней:

    • укороченная голова средних размеров;
    • короткая широкая шея;
    • крупное недлинное рыло;
    • белая кожа;
    • туловище недлинное, бочкообразное;
    • спина без выраженного прогиба;
    • слегка провисший живот;
    • короткие крепкие ноги.

    Животные имеют удлиненную шерсть с густым подшерстком коричневой, черной или серой окраски. Иногда встречаются рыжие, полосатые или пятнистые особи.

    Свинки почти не отличаются по весу от хряков. Масса взрослой свиньи составляет 190–230 кг.

    Рекомендации по уходу и разведению

    Благодаря густой шерсти свиньи хорошо переносят даже сильные морозы. Поэтому выгоднее содержать их на вольном выпасе. Для защиты от непогоды на территории должны находиться загоны. Утеплять их необязательно, но необходимо тщательно заделать все щели, чтобы исключить сквозняки.

    В отличие от своих менее экзотических собратьев, наши морозоустойчивые свиньи не устраивают подкопы под заборами, поэтому для ограждения вольера достаточно легкой металлической сетки на столбах.

    Кармалы неприхотливы в еде, с аппетитом поглощают сухой корм, дробленые зерновые, овощи, фрукты, траву, неиспорченные остатки пищи со стола.

    Детородный возраст у молодых свинок наступает в 4 месяца. При хорошем уходе и питании беременность и роды протекают без проблем. Кармалы – заботливые матери. Они прекрасно ухаживают за поросятами. Соски у свиноматок развиты равномерно, поэтому еды малышам хватает даже при многоплодных опоросах.

    Тонкости выращивания и откорма поросят

    Взрослые свиноматки приносят от 10 до 22 поросят. Детеныши рождаются небольшими, но крепкими. Они активно сосут и весьма подвижны.

    У кармал в одном помете могут находиться поросята любого окраса – черные серые, полосатые, пятнистые, песочного оттенка.

    Примерно к месяцу полоски исчезают и свинки приобретают окрас, соответствующий породе.

    Кормление и уход за поросятами кармал мало отличается от других травоядных пород. Начиная со второй недели жизни малышам предлагают свежую мелко измельченную траву. В отдельную кормушку кладут минеральные добавки – древесный уголь или красную глину. В поилке регулярно меняют воду.

    К двухнедельному возрасту постепенно приучают к жидким кашам, сваренным на воде или обрате. Затем в рацион добавляют вареные овощи. Сначала их протирают, затем режут небольшими кусочками. В летний период травы и зелени должно быть вволю.

    Всю недоеденную пищу из корыта необходимо удалять, а посуду мыть горячей водой с содой. Пищеварение у поросят очень нежное, так как соляная кислота в желудке еще не образуется.

    В возрасте 1 месяца малышей переводят в отдельное помещение. Свиноматка к этому времени уже готова к очередному спариванию.

    Для быстрого роста поросятам дают густые каши – ячменную, овсяную, гороховую. Докармливают сывороткой, цельным или снятым молоком, кухонными отходами, различными овощами и фруктами. В зимний период добавляют в рацион сено, сенную труху, силос.

    С трехмесячного возраста свинкам дают концентрированные корма с содержанием костной и рыбной муки. Из овощей полезны вареный картофель, свекла, морковь. К 4 месяцам поросята должны есть все виды корма.

    Качество мяса

    Молодняк растет медленнее других – подходящий для забоя вес они набирают лишь к полутора годам. Мясо свиней породы кармал высоко ценится. Количество сала невелико и расположено тонкими прослойками. С каждой туши выход чистого мяса не менее 85 %. Это очень хороший показатель для свинины.

    Сальность туши сильно зависит от наличия овощей и травы в рационе при условии свободного выгула. У свиней, выращенных в тесном загоне, процент жирности мяса будет выше.

    Фермеры, специализирующиеся на выращивании свиней кармал, считают, что уход за ними не требует особых знаний и больших расходов. Свинки спокойны, не агрессивны и имеют хороший аппетит. Большую часть времени животные проводят на свежем воздухе, что снижает затраты на уборку.

    При наличии собственных овощей и пастбища затраты на откорм свиней невысоки, поэтому бизнес считается достаточно прибыльным.

    По отзывам владельцев кармал, данная порода чересчур перехвалена. Из недостатков свиноводы отмечали слабый набор веса при отличном питании и проблемы с пищеварением после введения в рацион дробленых зерновых. В целом порода свиней кармалы интересная, перспективная, качество мяса превосходное.

    Использованные источники: glav-dacha.ru

    Все про породу свиней Кармал

    Как правило, гибридные породы свиней отличаются прихотливостью в уходе и разборчивостью в еде. Поэтому фермеры и заводчики в большинстве случаев стараются выбирать проверенные виды, не обращая внимание на гибриды. Однако породу свиней Кармалы сложно назвать капризной, поэтому она имеет некоторую популярность. Кроме того, ее представители взяли от своих прародителей наилучшие качества, из-за чего их содержание может быть максимально рентабельным. О том, как организовать разведение и получение дохода с этих животных, а также о том, почему их наличие в хозяйстве выгодно, расскажет эта статья.

    Характеристика и описание породы свиньи Кармал

    Гибридная порода Кармалы была получена селекционерами путем скрещивания элитной породы Венгерской мангалицы и рентабельной и неприхотливой Вьетнамской вислобрюхой свиньи. Содержание обоих прародителей в хозяйстве выгодно из-за дешевизны кормов, отсутствия необходимости тщательного отслеживания самочувствия животных, а также из-за возможности получения необычного вкусного мяса. Эти особенности были унаследованы и породой Кармалы.

    Поросята

    В отличие от Венгерской мангалицы, поросята Кармалы обладают необычайной скороспелостью, а в отличие от Вьетнамского молодняка имеют лучший иммунитет и устойчивость к низким температурам. Первый месяц после рождения поросята имеют отличительные полоски на туловище, которые позднее исчезают. В это же время оно покрывается густой щетиной, защищающей молодняк от холода.

    Постепенно отучать поросят от материнского молока можно уже через неделю после рождения. В этот период они начинают щипать траву и поедать «взрослую» пищу. Прикорм также можно начинать с вареных крупяных каш и овощей. Месячный молодняк уже полностью переходит на автономное питание.

    Среднесуточный привес молодняка обычно составляет до семисот граммов. Полугодовалые особи достигают массы в сто килограммов.

    Взрослые

    Взрослые свиньи имеют следующие внешние характеристики:

    • сравнительно небольшая голова с маленькими ушами;
    • удлиненное туловище;
    • короткая шея;
    • широкая и массивная грудь, крупная спина и бедра;
    • короткие мускулистые конечности.

    Туловище свиней покрывается густой прямой или волнистой щетиной белого, бурого или серого цвета. Масса туловища взрослой особи может достигать трехсот килограммов. Животные обладают хорошим иммунитетом, могут питаться подножным кормом и хорошо переносят холода.

    Содержание

    Содержание свиней породы Кармалы не доставит никаких проблем заводчику. Однако важно знать, какие продукты питания приемлемы для животных и какие требования необходимо соблюсти при организации свинарника.

    Кормление

    Поросята и свиньи отлично набирают массу на следующих продуктах:

    • зерновых смесях (кукурузе, ячмене, овсе);
    • сезонных овощах и корнеплодах, фруктах;
    • зелени, овощной ботве;
    • комбинированных кормах;
    • крупяных кашах.

    В летнее время основой рациона можно делать зеленые корма и овощи. На зиму рекомендуется заготавливать сено, силос и кормовые культуры, в том числе тыквы и кабачки. Питание необходимо обогащать витаминными добавками и минералами, а также пищевой солью.

    Доля комбикормов в любое время года не должна превышать шестидесяти-семидесяти процентов. Слишком много концентратов в рационе может вызвать ожирение и ухудшение качества мяса.

    Свинарники

    Для свиней и поросят можно организовывать свободный выпас в вольерах в теплое время года. Такие площадки рекомендуется обносить высокой сеткой. Внутри загона обязательно должны присутствовать защитные навесы, а также корыта для кормления. Кроме того, важно изготовить и бассейн для купания.

    В холодное время года свиней можно содержать в обычных деревянных сараях и кирпичных помещениях. Они не нуждаются в дополнительном отоплении, однако важно, чтобы пол был достаточно утепленным, чтобы не допускать обморожений и воспаления легких. Лучше всего выстилать его деревом и соломой. Важно также позаботиться о том, чтобы стены не пропускали холодный воздух.

    Разведение

    Разведение свиней Кармалы не представляет собой сложную задачу. Однако есть нюансы, которые необходимо учитывать в процессе.

    Опорос

    Молодняк породы достигает половой зрелости уже к четырем месяцам, однако первую случку рекомендуется совершать не ранее, чем в пятимесячном возрасте. О готовности к спариванию обычно говорит беспокойство самки и небольшая течка.

    Сколько дней гуляет свинья можно узнать в этой статье.

    Длительность вынашивания свиноматки составляет до четырех месяцев. За несколько дней до опороса самка проявляет беспокойство и строит гнездо из подстилки. В это время ее необходимо перевести в отдельное теплое помещение.

    За один опорос свиноматка способна приносить до двадцати поросят, а следующую случку можно организовывать уже через месяц после родов. До кормления поросят «взрослым» кормом его рекомендуется содержать вместе с матерью. Самки отличаются отличной молочностью, поэтому недостатка в питании обычно не бывает. В связи с этим поросята вырастают крепкие с хорошим иммунитетом.

    Разводить свиней на продажу не получится, поскольку у полученного потомства признаки будут расщепляться. Чтобы сохранить особенные качества, молодняк на выращивание следует каждый раз приобретать в специализированных хозяйствах. Однако даже при расщеплении поросята будут сохранять продуктивные качества прародителей.

    Забой

    Мясо Кармалов обладает сравнительно низкой жирностью, но при этом имеет мраморность, сочность и необычные вкусовые качества. Чтобы сохранить эти свойства, перед забоем не следует откармливать свиней.

    Максимальную прибыль в виде мясной продукции можно получить в случае, если осуществить забой не ранее, чем в годовалом возрасте. К этому времени животное может достигнуть массы до полутора центнеров и более. Для процедуры рекомендуется выбирать свободную площадку вдали от свинарника. Не следует также забывать о необходимости наличия острого инструментария и теплой воды.

    Не следует осуществлять разделку в жаркий день, поскольку тепло может спровоцировать активный рост бактерий. Слишком низкие температуры могут затруднить весь процесс.

    Как уже говорилось выше, в отличие от многих других гибридов, Кармалы не нуждаются в специфическом уходе.

    Гигиена

    Для предотвращения развития инфекций и паразитов, важно проводить ежедневные чистки помещений для содержания, инструментария и кормушек. Кроме того, каждый день необходимо менять и подстилку. Не менее чем раз в неделю требуется проводить санитарную обработку инвентаря, емкостей, пола и стен дезинфицирующим раствором каустической соды или марганцовки.

    Чтобы не допустить отравления и расстройства пищеварения, недоеденный корм необходимо удалять перед подачей свежего.

    Болезни

    Свиньи породы Кармалы устойчивы к большинству заболеваний свиней, поэтому не нуждаются в обязательной вакцинации. Однако для профилактики отравлений и инфекций важно давать животным только натуральные и свежие корма, а также проводить своевременную чистку и обработку.

    Для профилактики инфекций полезно периодически давать свиньям слабый раствор марганцовки вместо воды. Это особенно актуально для молодняка.

    Видео

    на этом видео показаны поросята породы кармалы и обзор на них.


    Использованные источники: poferme.com

    Свиньи кармалы: как содержать, выращивать и ухаживать за породой

    Кармал – порода свиней, которая получается при скрещивании мангалицы, корейской травоядной и вьетнамской вислобрюхой свиньи. Гибрид унаследовал лучшие характеристики видов.

    Породу подразделяют на обычную и королевскую разновидности, последнюю выводят дополнительной селекцией. Она отличается быстрым набором массы, лучшими качествами мяса. Породу до сих пор улучшают и развивают.

    Поросята кармалы: характеристики и описание внешнего вида

    Поросята породы кармал могут перенять внешний вид мангала или вьетнамской вислобрюхой, в связи с чем породы легко перепутать. Особи бывают разных цветов, отличительная особенность – наличие полос. С возрастом окрас выравнивается. Голова кармалов в сравнении с телом небольшая, грудь широкая, туловище массивное, ноги и уши маленькие, шерсть густая.

    Характер животного также непредсказуем. Свинья может быть спокойной или перенять повадки дикого кабана. Гибридное происхождение оказывает влияние и на продуктивность: поросята из одного помета могут по-разному набирать вес.

    Показатели продуктивности породы

    Ко 2-му месяцу жизни молодняк вырастает до 60 см в длину и весит 16-20 кг, к 12-месячному возрасту масса поросят достигает 100 кг и более, к 18 месяцам самцы весят около 160 кг.

    При интенсивном откорме в 3 года масса особи достигает 300 кг.

    Количество мяса при убое составляет 80-85% от живого веса, по вкусовым показателям оно схоже с телятиной. Низкое содержание жира и равномерные его прослойки позволяют делать из мяса бекон. Затраты на содержание молодняка окупаются в первый год благодаря неприхотливости в уходе.

    Условия содержания свиней породы кармал

    Животные имеют густую шерсть, что позволяет заводчикам держать их в уличном загоне под навесом даже зимой. Вольер не требует большой площади при содержании взрослых особей. Чтобы получить откормленного зверя, лучше соорудить свинарник молодняку: в холоде поросята набирают вес медленно.

    Температура помещения не должна опускаться ниже +15 градусов. На пол кладут солому, чтобы поросята могли зарываться для тепла. Кармалы следуют за вожаком в стаде: чтобы завести поголовье в помещение, достаточно загнать туда главного кабана.

    Чем кормить поросят?

    Выбор корма для животного зависит от целей разведения. Если свиньи откармливаются для получения мяса, в кормлении должны преобладать каши, комбикорм.

    Питание поросят также зависит от возраста:

    • от рождения до 7 дней – грудное молоко;
    • от 1 до 2 недель – трава;
    • старше 2 недель – взрослая еда.

    Пища вводится постепенно, изначально предлагают тертую тыкву, морковь, свеклу, затем вареные, запаренные каши. Картофелем кормят с 3 недель, последними предлагают концентрированные корма. Растительные продукты важны при любом рационе. Клетчатка, получаемая из травы, необходима для нормального пищеварения.

    В зимнее время кармалы нуждаются в овощах. Для повышения продуктивности свиньям дают мясные и молочные отходы, самкам, предназначенным для разведения потомства, можно предлагать рыбу, рыбную муку, жмых, сою. Животным на убой рыбу перед забоем не дают, чтобы мясо не приобрело характерный запах.

    Тонкости ухода за свиньями

    Молодняк размещают в сарае до достижения поросятами 1-1,5 месяцев, после чего животных разрешено выпускать на улицу в холод.

    Чтобы не подвергать здоровье поросят угрозам, нужно обеспечить сухость, отсутствие сквозняков в помещении. Летом рядом с помещением лучше соорудить небольшой загон, чтобы молодняк мог пастись на воздухе.

    Рекомендовано обеспечивать домашних животных натуральной пищей, корма не должны занимать большую часть в рационе. Исключением является зимний период из-за невозможности обеспечения поросят достаточным количеством растительной пищи. Полезно добавлять мел, поваренную соль.

    Выращивание и разведение кармалов

    Свиноматки кармалов могут заводить потомство с 4 месяцев, к повторному оплодотворению готовы спустя 4-5 месяцев. За один раз свинья может принести до 20 поросят. Роды и опорос происходят без участия хозяина. Генетическая особенность породы состоит в том, что в потомстве рождается больше самок.

    Половое созревание хряка наступает позже на месяц, одного самца достаточно для оплодотворения всех самок в поголовье. Для улучшения характеристик пород его можно спаривать с другими видами.

    Молодое потомство кармалов неприхотливо в уходе, от рождения поросята имеют хорошее здоровье. После достижения полового созревания свиней регулярно прививают, проводят противогельминтную обработку.

    Как выбрать породистого поросенка?

    Найти кармала можно в фермерских хозяйствах, у частных заводчиков, в интернете. Риск купить нечистокровную породу высокий, поэтому лучшим вариантом получения породы считается самостоятельное скрещивание свиней.

    Если нет желания или возможности этим заниматься, при покупке рекомендуют обратить внимание на следующие показатели:

    1. Хвост животного должен быть сухим и прилегать к телу.
    2. Даже новорожденный поросенок не бывает лысым, на густой, полосатой шерсти не должно наблюдаться проплешин.
    3. Молодое животное должно быть подвижное, суетливое.
    4. Глаза блестят, проявляется быстрая реакция на происходящее.

    Достоинства и недостатки породы

    Преимуществом вида считается минимальное количество сала, легко отделяемого от мяса. Толщина прослойки не превышает 3 пальцев.

    Фермеры ценят породу за следующие качества:

    1. Крепкий иммунитет.
    2. Порода хорошо переносит разные температурные режимы.
    3. Высокая плодовитость самок.
    4. Неагрессивность свиньи по отношению к человеку и другим животным.

    Из минусов отмечают сложности с выведением породы: поросенок часто приобретает характеристики одного родителя и может ничего не перенять от другого.

    Порода свиней дюрок: описание, разведение, содержание и уход

    Порода кур тетра: описание, продуктивность, как содержать, кормить и выращивать

    Зааненская порода коз: описание и характеристика, как ухаживать и содержать, продуктивность

    Альпийские козы: описание породы, продуктивность, разведение, как содержать и кормить

    Венгерская мангалица: описание породы, виды, характеристика и особенности содержания свиней

    Новости нашей зоофермы. Свиньи породы Кармал 01.10.19.

    Использованные источники: domaferma.com

    Порода свиней кармал

    Кармал нельзя называть отдельной породой, так как их выведение не соответствует определению «порода». С научной точки зрения правильнее применить к ним термин «гибрид». Однако в народе закрепилось словосочетание «свиньи породы кармал».

    Создание

    О создании этой породы известно крайне мало и достоверной информации нет.

    По разным данным первые поросята кармалы были получены путем двух или трех породного скрещивания, чаще всего, в качестве генетического материала, указывают корейскую травоядную, вьетнамскую вислобрюхую и венгерскую мангалицу. Точно можно сказать, что без последней в процессе селекции не обошлось: при рождении и на протяжении короткого периода жизни поросята имеют характерный полосатый окрас диких свиней. Такой же окрас имеют поросята мангалицы, у нее в свою очередь до 40% генов диких свиней.

    Полудикая порода

    Это скорее прозвище, нежели ссылка на дикие корни этих свиней. Конституция свиней кормал напоминает конституцию корейских свиней, однако первые значительно больше свои прародителей. Тело покрыто густой длинной часто волнистой шерстью. Масть может варьироваться от пепельной и коричневой до черной.

    свиньи породы кармал

    • Высокие мясные качества и низкий выход сала;
    • Среднее и стабильное многоплодие;
    • Сильный иммунитет, не свойственный другим породам свиней;
    • Устойчивость к низким температурам;
    • Высокие темпы роста и набора массы;
    • Неприхотливость к кормам и условиям содержания.

    Продуктивность

    В первую очередь нужно сказать о том, что порода кармал относится к мясному типу продуктивность, то есть выход сала с них минимальный.

    На просторах интернета можно увидеть просто астрономические характеристики этих свиней: это и масса тела в возрасте 12 месяцев превышающая 200 килограмм, и плодовитость свиноматок более 20 поросят за опорос, и удачное спаривание в 5-6 месяцев без снижения многоплодия и тому подобное. Но верить информации в сети можно далеко не всегда. В первую очередь нужно учесть, что кармал — это такие же свиньи, как и все остальные и в силу определенны физиологических факторов они не могут показывать такие результаты. Так же нужно опираться на генетический потенциал, который обусловлен генотипом полученным от исходных пород. А в этом случае ни одна порода не показывала на столько высокую эффективность. Во вторых — было бы все так хорошо — этих свиней уже давно взяли бы на вооружение крупные свинокомплексы, но этого не происходит и лидером по распространенности остается большая белая порода свиней, а кармал зоотехникам известна как экзотическая порода.

    Часто в качества достоинства данной породы, говорят что эти свиньи достигают половой зрелости в 5-6 месячном возрасте и их можно спаривать. Спорить с этим глупо, ведь свиньи большинства пород становятся половозрелыми именно в этом возрасте, однако спаривают их к 8 месяцам, так как организм стает более готовым к материнству. Это относится и к свиноматкам породы кармал.

    Возможно отдельные свиноматки — рекордсменки показывают такое многоплодие, в практике свиноводства подобное довольно часто встречается, однако ориентироваться нужно на среднюю многопланность свиней — это 10 -12 поросят.

    Поросята при рождении довольно крупные, размером с трехнедельного «корейца», их можно отлучать от свиньи в месячном возрасте. Впервые пищу матери они начинают пробовать в 10-12 дней, а уже в 14-16 могут самостоятельно питаться.

    Живая масса хорошей свиноматки должна быть в пределе 150 — 200 килограмм, а масса поросят при рождении колебаться от 0.9 до 1.2 % от массы тела матери, в зависимости от количества поросят в выводке.

    Утверждают, что свиноматки способны обходиться без посторонней помощи во время опороса, однако опыт показывает, что раз на раз не приходится, и лучше все же присутствовать при опоросе.

    В среднем поросята на откорме за год жизни достигают массы в 100 -120 килограмм, а в возрасте 1,5 года могут весить до двух сотен килограмм.

    Содержание

    Кармал отличается исключительной неприхотливостью к кормам и условиям содержания. Эти свиньи отлично подходят для выпсного содержания. Они хорошо набирают вес на сочных кормах и требуют в трое меньше зерна. При этом отличаются довольно высокой усвояемостью и катаболизмом. При этом выход сала остается таким же низким, а даже если сальная прослойка окажется слишком толстой ее можно без проблем отделить от мяса. Подкожный жир предает мясу сочности.

    Основой рациона породы кармал является трава и овощи, позитивно влияет на привес скармливание пищевых отходов и картофеля.

    Желудочно-кишечный тракт запросто справляется с цельным зерном, однако его скармливание негативно сказывается на продуктивности. Это преимущество можно использовать скармливая битые кукурузные початки, что остаются после сбора урожая на кукурузных полях.

    Свиньи породы кармал хороша переносят морозы, утверждают, что их можно выпасать и зимой, однако не нужно забывать, что мерзлая, мокрая и покрытая инее трава может вызывать расстройства. Их можно содержать на улице круглый год, обеспечив навесами, защищающими от ветра и осадков, также важно наличие толстого слоя подстилки из соломы или тирсы. Особенно для поросят и поросных свиноматок. Лучше ограждать загоны электрооградой, однако часто достаточно обычного забора или сетки. Эти свиньи отличаются очень спокойным характером, не имеют страсти к рытью подкопов и не атакуют ограды.

    Не смотря на морозостойкость, большую продуктивность свиньи показывают в крытых помещения. Отлично для содержания кармалов подойдет неотапливаемый свинарник или ангар.

    Хороший иммунитет этих животных не защищает их от паразитов. Густая шерсть — излюбленное место клопов и клещей, а выпасное содержание почти всегда означает наличие глистов. Целесообразно регулярно обрабатывать свиней специальными препаратами от кожных паразитов и минимум дважды в году скармливать противогельминтные препараты.

    Использованные источники: agrarii.com

    Порода свиней кармал: описание, особенности содержания, ухода и кормления

    Гибридные породы свиней не пользуются широким спросом у животноводов. Однако есть в этом предубеждении свои исключения, например, порода кармал.

    Происхождение

    Порода получена в результате нескольких этапов скрещивания. В первом этапе приняли участие дикий кабан и свинка породы карпатская мангалица, вывели породу в Венгрии. Затем полученные особи (мангалы) были скрещены с азиатской вислобрюхой свинкой.

    Характеристика породы

    В результате многоэтапного скрещивания полученные экземпляры взяли лучшие качества домашних особей и иммунитет дикого сородича.

    При выведении кармала появилось две разновидности:

      обычная — спаривание самки азиатской свиньи с самцом мангала;

    Описание внешнего вида

    Внешне гибрид похож на своего дикого предка, в раннем возрасте у поросят даже присутствуют полоски вдоль тела. Брюхо у кармала не отвисает, как у азиата, а окрас и структура шерсти зависят от того, гены какого предка преобладают. Более детальное описание представлено в таблице:

    Окрас Коричневый, чёрный, серый, пёстрый
    Шерсть Длинная, вьющаяся
    Голова Небольшая, с маленькими ушами
    Шея Короткая
    Туловище Массивное, удлинённое
    Грудь Широкая
    Живот Подтянутый
    Спина Широкая
    Ноги Крепкие, короткие (высокие у поросят)

    Вес и размеры

    Новорождённые поросята весят от 1,2 до 1,5 кг. В месячном возрасте длина тела малышей достигает 60 см, а вес — 15–18 кг. Быстро набирая вес, к 6 месяцам они набирают массу в 100 кг. Забивают особей на мясо при достижении веса в 150–220 кг, выкармливают около года.

    Достоинства и недостатки

    Основным достоинством гибрида считают нежное, с очень тонкой жировой прослойкой мясо.

    • Среди других преимуществ породы:
    • интенсивный рост и привес;
    • быстрое половое созревание;
    • плодовитость;
    • спокойный нрав;
    • устойчивость к низким температурам;
    • крепкий иммунитет;
    • высокий выход мяса;
    • отличные вкусовые характеристики мясной продукции.

    Существенных недостатков у кармалов не отмечают. Некоторых свиноводов смущает факт отсутствия прослойки сала, свойственной свиньям.

    Советы по выбору хороших особей

    При покупке нужно хорошо осмотреть поросёнка, чтобы не приобрести больную особь.

    Основные критерии выбора:

    • сухой, не прижатый к телу хвостик;
    • отсутствие проплешин на шёрстке;
    • чистые глазки;
    • отсутствие хрипов при дыхании;
    • длинные, крепкие ножки;
    • активность.

    Опорос свиноматки породы Кармал.

    Особенности разведения и ухода

    Благодаря длинной и густой щетине с подшёрстком, свиньи не боятся холодов, им не нужны утеплённые свинарники. Крепкие желудки кармалов отличаются отличным пищеварением, что позволяет сократить расходы на специальные корма.

    Условия содержания

    Взрослых животных можно содержать в открытом загоне с навесом, чтобы защититься от осадков. Территорию загона по периметру обносят сеткой. Порода отличается мягким характером, эти свиньи не пытаются повредить ограду или подкопать её.

    В регионах с суровыми зимами лучше перевести животных в свинарник, отапливать его необязательно, достаточно устроить деревянный пол и постелить солому в качестве подстилки. Стены не должны иметь щелей, сквозняки кармалам могут навредить. Не должно быть и высокой влажности, особенно в холодный сезон года. Для маленьких поросят температура содержания не должна опускаться ниже +15 °С.

    Размеры свинарника должны учитывать следующее: на одну голову приходится 1 кв. м пространства.

    Организация выгула

    Животных можно отпускать на свободный выгул: инстинкт, заложенный от диких сородичей, заставит их держаться стадом, не разбегаясь. Летнее содержание на вольном выпасе ещё больше укрепит иммунную систему животных, а зелёные корма поспособствуют откорму и улучшат вкус мяса.

    При свободном выпасе желательно иметь несколько территорий с разными посевами.

    Рекомендуемые культуры:

    • озимые (рапс, пшеница, рожь);
    • люцерна;
    • соя.

    Кормление

    Основу рациона питания свинок, независимо от возраста, составляют сочные корма, зимой свежую траву заменяют сено, силос. Особенно важно учесть потребность животных в жидкости. Для поения лучше всего организовать автопоилки. Если такой возможности нет, то воду наливают в чистое корыто, меняя три раза в день. Приблизительная норма воды в сутки: до 8 л на 1 кг сухого корма. Кормящим и супоросным самкам норму увеличивают до 12 л.

    Видео: Кормление поросят породы кармал

    Взрослых особей

    Качество мяса и привес взрослых животных напрямую зависят от сочных кормов. Летом рекомендуется держать стадо на свободном выпасе, зимой давать овощи и фрукты, сено.

    Примерный рацион:

    • комбикорм (не более 70%);
    • дроблёное зерно и каши;
    • зелёная трава/сено;
    • пищевые отходы;
    • варёные и сырые овощи;
    • жёлуди;
    • фрукты;
    • соль/мел.

    Молодняка

    До семидневного возраста поросята питаются материнским молоком. После в рацион добавляют зелёные корма, а с месячного возраста постепенно переводят на взрослое меню.

    Примерная схема питания:

    • комбикорм — 70%;
    • измельчённые овощи (тыква, морковь) — 20%;
    • мука костная/бобовая — по 5%;
    • рыба без костей — 5%;
    • кормовой мел — 10–15 г.

    Разведение свиней

    Самки кармала к 4 месяцам считаются зрелыми, самцы созревают к 5 месяцам. По правилам свиноводства, здоровой и готовой выносить жизнеспособное потомство считается самка с весом 100–110 кг. Определить период охоты можно по беспокойству самки, при наличии у неё течки. Это говорит о готовности к спариванию.

    Определить беременность после случки можно уже на пятый день. Самка начинает нервничать в присутствии самца, становится вялой. Другие признаки:

    • из сосков и влагалища появляются выделения;
    • соски воспаляются и краснеют;
    • теряется аппетит;
    • наблюдается значительный набор веса.

    Болезни, их лечение и профилактика

    Несмотря на крепкий иммунитет, не следует пренебрегать вакцинацией поросят. Обязательной также является процедура дегельминтизации.

    Кармалы при правильном уходе не подвержены болезням, но при нарушении правил возможны такие проблемы со здоровьем:

    • пневмония;
    • мастит;
    • проблемы пищеварения;
    • рахит.
    • наличие глубокой подстилки в зимний период;
    • отсутствие сквозняков;
    • сбалансированное питание;
    • наличие минералов и витаминов в рационе;
    • обязательный выгул на свежем воздухе;
    • чистота и дезинфекция в помещении.

    Периодически для профилактики инфекционных заболеваний животных пропаивают слабо-розовым раствором марганцовки.

    При болезни заражённую особь должен наблюдать ветеринар, он же назначает препарат и длительность курса. Больное животное изолируют от здорового стада. Всё поголовье должно быть осмотрено, а помещение содержания подвергают санитарной дезинфекции.

    Скрещивание с другими породами

    Племенных кармалов часто используют для скрещивания с местными породами свиней, чтобы улучшить качества последних. Однако для выведения чистого кармала скрещивают лишь особей, принадлежащих к мангалам и азиатским видам. Нужно учесть разницу в размерах животных: самка должна быть крупнее самца, но не наоборот.

    В заключение: данный гибрид быстро окупает затраты на содержание, отличается высокой продуктивностью и вкусовыми качествами мяса. Свинья породы кармал обладает крепким здоровьем и неприхотливостью в уходе.

    Использованные источники: fermer.blog

Оцените статью