Финская технология выращивания клубники

Дом и сад

Финская технология выращивания клубники

Финская технология – это особенный принцип выращивания клубники. Благодаря ему клубника может успешно развиваться и плодоносить на территориях с суровым климатом, который слабо подходит для агротехники этой культуры.

Финляндия славится довольно суровыми климатическими условиями, тем не менее качеству и количеству выращенных на ее просторах ягод можно позавидовать.

Секрет успеха – специальные методы выращивания, направленные на сохранение тепла.

Способы выращивания по финской технологии, их особенности и порядок выполнения

Клубнику выращивают на больших и малых плантациях, используя два способа, способствующих накоплению и сохранению тепла.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Способ №1 – тепличный. Кусты высаживают на обычном грунте в небольших туннелях, а также теплицах.

Способ №2 – культивирование клубники под черной пленкой. При таком выращивании солнечные лучи хорошо прогревают землю и происходит накопление тепла, благодаря этому корневая система кустов скорее разрастается, плоды созревают значительно быстрее.

Способ №3 – сооружение высоких грядок, которые подобно предыдущей версии укрывают черной пленкой для накопления тепла.

Достоинства финского способа выращивания клубники

Клубничные кусты, выращиваемые по финской технологии, активнее развиваются и урожай ягод созревает намного быстрее, чем при обычном культивировании.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

К достоинствам финского способа следует отнести:

  1. Создание в более глубоких почвенных слоях благоприятных условий для жизни и размножения полезных микроорганизмов, которые в свою очередь насыщают грунт кислородом и полезными микроэлементами.
  2. Пленка задерживает на поверхности грунта нитратный азот, в результате корневая система растений регулярно и в нужных дозах получает необходимое питание.
  3. Через черное покрытие прорастание сорных растений значительно затрудняется, отпадает надобность в частых и изнуряющих прополках.
  4. Еще одно достоинство черной пленки – хороший мульчирующий эффект, грунт под ней длительное время не пересыхает, что позволяет значительно уменьшить кратность поливов.
  5. Созревшие ягоды могут опадать на пленку, при этом их легко собирать, они не пачкается о землю, внешний вид не страдает.
  6. Значительно уменьшается развитие основных клубничных болезней, потому что у плодов отсутствует прямой контакт с грунтом. Ягодам не грозит серая гниль и прочие заболевания.
  7. Высокие грядки значительно уменьшают количество вредителей, желающих полакомиться клубничкой.
  8. Затраты на выращивание, а также время ухода значительно уменьшаются, усы не укореняются, сорняки не прорастают, полив капельный.
  9. Выращивание под пленкой способствует более быстрому созреванию ягод – на 5-7 дней раньше от обычного способа культивирования.

Для выращивания по финской технологии можно использовать не только черную пленку, но и нетканые материалы: агрил и агроспан. Они работают наподобие пленки: тепло накапливается, сорняки не вырастают, влага удерживается от испарения.

Но при их применении грунт прогревается гораздо слабее. Влага свободно проникает к корням растений, соответственно пересыхание становится невозможным даже в сильно жаркие периоды.

Недостатки

Несмотря на все достоинства предлагаемого метода культивирования клубничных кустов следует отметить и некоторые недостатки:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  1. Дождевая и поливная вода скатываются с высоких грядок, нужен капельный полив, который должен находиться под пленкой.
  2. В сильную жару грунт под пленкой сильно перегревается, нужен еще один слой мульчи из соломы или травы.
  3. При повышенной влажности под пленкой начинает развиваться плесень, также размножаются муравьи и слизни.
  4. При укрытии неткаными материалами грунт быстро пересыхает, стоит организовать капельный полив.

Выбор мульчирующих материалов достаточно широкий, все они имеют свои плюсы и минусы. Каждый садовод самостоятельно выбирает укрывной слой, основная задача – сберечь драгоценное тепло.

Порядок выращивания клубники в домашних условиях по финской технологии на высоких грядках

Первым делом нужно выбрать подходящий участок для клубничной плантации. Предпочтение отдают территориям где на протяжении предыдущего года ничего не росло. Также они должны находиться подальше от хозяйственных строений и активно освещаться солнцем со всех сторон. При недостатке света ягоды получатся мелкими и не вкусными.

Дальше необходимо правильно подготовить грунт для высадки клубничной рассады.

Этапы подготовки грунта:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  1. Землю перекопать попутно убирая сорные растения.
  2. Хорошо разрыхлить разбивая даже самые маленькие комочки, клубничка предпочитает легкие и воздушные грунты с большим количеством кислорода.
  3. Внести натуральные удобрения: конский навоз, перегной, компост.
  4. Проложить шланг для капельного полива заглубив его в грунт на 4-5 см.
  5. Сформировать грядки шириной 50-80 см, и высотой примерно 40 см, расстояние между рядами следует выдерживать в пределах 60-70 см, для большего удобства в уходе.

Готовая грядка нуждается в отдыхе примерно 2 недели, за это время грунт немного осядет.

Высаживание клубничных кустов под пленку или нетканое покрытие

Подготовленный участок покрывают пленкой. Ее аккуратно натягивают на грядку и надежно фиксируют со всех сторон, при помощи подручных материалов: доски, камни, кирпичи и др.

В материале прорезают отверстия в шахматном порядке и высаживают клубничную рассаду в заранее подготовленные небольшие лунки, выдерживая расстояние между кустами 25-30 см. Первый полив рекомендуется выполнять в ручную, последующие можно заменить капельным орошением.

Отверстия лучше вырезать круглые размером от 7 до 10 см в диаметре, а не делать крестообразные разрезы, со временем ткань может разорваться, и пленка не будет выполнять намеченную задачу.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

При высаживании следует помнить, что корневая шейка должна оставаться на поверхности грунта. Также необходимо проследить, чтобы после полива не было оголенных корней, при выявлении присыпать грунтом.

Розеточки ушедшие вглубь грунта необходимо осторожно вытащить наружу, в противном случае они загниют и вместо здорового плодоносящего куста получится рассадник различных инфекций.

Высаживать клубничные кусты можно высаживать в один, два и три ряда. От запланированного количества рядов зависит ширина грядок. Чаще всего посадки производят в два ряда, нужная ширина грядки 50-60 см.

Посадки следует производить в периоды отсутствия солнца, вечернее или утреннее время, чтобы у кустов было время для адаптации. Во время усиленной солнечной активности молодые растения лучше притенять.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Уход за посадками по финской технологии

Уход за подобными насаждениями довольно простой и сводится к поливу, удалению усов, удобрениям и профилактике болезней и размножения вредителей.

Полив кустов

Полив, как правило, организуется капельный, если он отсутствует увлажнение проводят обычной водой в жаркое время ежедневно, при нормальных температурах воздуха один раз в три дня.

Удаление усов

Благодаря высоким грядкам укоренение усов значительно затрудняется, но процесс их образования не прекращается. Чтобы растения не расходовали силы на лишний материал их нужно регулярно обрезать.

Сильные и здоровые кусты дадут более обильный урожай качественных и вкусных плодов.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Дополнительные подкормки

Огромное значение в формировании хорошего урожая имеют подкормки. При появлении первых листиков растения остро нуждаются в калии и азоте. Идеальным вариантом будет птичий помет или коровий навоз, некоторые садоводы применяют их смесь.

В начале формирования завязи лучше использовать комплексные подкормки, клубника нуждается в этот период в большом количестве разных микроэлементов. Поливать нужно обязательно по 0,5 литра под каждый куст.

С приходом лета в качестве подкормки используют монофосфат калия из расчета одна столовая ложка на ведро объемом 10 литров.

Как выращивают клубнику в Европе? Клубничный бизнес.

Осенью лучше подкормить суперфосфатом, растворив 10 гр препарата в одном ведре воды. Осторожно подлить раствор под каждый куст около 1 литра.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Как собирают клубнику в Финляндии

Профилактические мероприятия

Чтобы предотвратить болезни и атаки вредителей следует применять профилактические мероприятия. С этой целью рано весной грядки опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости или любим содержащим медь препаратом.

Чтобы избавиться от вредных насекомых, грядки обрабатывают одним из препаратов: «Актеллик», «Тельдором», «Калипсо» и другие. Перед использованием обязательно стоит изучить инструкцию по применению, превышать дозировки не рекомендуется.

После завершения плодоношение профилактические обработки необходимо повторить в том же порядке. Здоровые кусты сформируют большее количество плодовых почек для урожая следующего сезона.

Данный метод выращивания не отличается особенной сложностью, методику легко повторить в домашних условиях и получить самый ранний урожай любимой ягоды.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Использованные источники: yandex.by

Выращивание клубники (земляники) по финской технологии

Финляндия — страна с давними традициями производства клубники, ведущей ягодной культуры. Ежегодное производство ягод земляники, согласно финской статистике, составляет 12000-18000 тонн, а урожайность достигает 7-12 тонн с гектара.

Опыт финских фермеров, производителей земляники, творчески вобрал в себя европейские достижения, изменив их применительно к суровым почвенно-климатическим условиям северной страны.

В Финляндии садовую землянику выращивают в открытом грунте самыми различными способами. Использование пленочного покрытия влечет изменения технологии выращивания и использования применяемой механизации.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Выращивание клубники в теплицах в последние десятилетия было распространено в Голландии и Бельгии, а сейчас ее довольно широко выращивают в защищенном грунте и в Финляндии, и в других северных странах.

Выращивание земляники в теплицах организовано по-разному: как в легких туннелях на естественном грунте, так и по современным тепличным технологиям выращивания.

Способы выращивания

Способы выращивания отличаются друг от друга по количеству растений, дающих урожай на единицу площади. Значимо также, какое количество рассады требуется для закладки плантации и насколько быстро растения дадут полноценный урожай.

Использование так называемой приставленной рассады (технология «Фриго»), с помощью которой можно получить значительный урожай уже через 7-8 недель после посадки, изменило традиционные способы выращивания земляники.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

При выращивании земляники в открытом грунте при плотности посадки рассады 20-45 тыс. шт./га количество производимых одним растением ягод относительно постоянно. В этом случае конкуренция между растениями не ведет к значительному снижению урожая.

Многочисленные опыты показывают, что общая урожайность в расчете на единицу площади обычно больше в густых посадках. Доля высококачественных ягод от общего урожая уменьшается с увеличением плотности посадки, но общее количество пригодного к продаже товара все-таки обычно самое большое в густых посадках.

Отрицательной стороной плотных посадок земляники является конкуренция между корневыми системами, особенно в засушливых условиях, а также поражение ягод серой гнилью.

Выращивание на пленочном покрытии, предупреждает как укоренение розеток, так и рост сорняков под покрытием. Урожай дают только посаженные растения, поскольку усы уничтожаются в междурядьях.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Используемые материалы

В товарном производстве земляники используется преимущественно черная полиэтиленовая пленка. В настоящий момент в Финляндии ее применяют примерно на 80% площадей, в других странах — меньше. Использование мульчирующей пленки в последние годы увеличилось в странах средней и южной Европы.

Черная пленка в некоторой степени пропускает углекислую кислоту и кислород, но не воду и не водяной пар. Получение кислорода корневой системой при использовании пленки не имеет значения, поскольку кислород поступает в достаточном количестве из междурядий, если условия в целом, хорошие.

Пленочные мульчирующие покрытия можно использовать как на однорядных, так и на двухрядных посадках.

В первом случае применяют обычно метровое покрытие, а во втором — пленку шириной 1,2-1,3 метра. В однорядных посадках расстояние между рядами составляет примерно 1,3-1,4 метра, а расстояние между растениями колеблется в пределах 25-40 см.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

В Финляндии обычно принятым расстоянием при посадке является 33 см, т.е. три растения на погонный метр. В двухрядных посадках расстояние между рядами немного больше, примерно 1,7-1,8 метра, а расстояние между растениями — 35-50 см. Оптимальной считается плотность посадки 25-30 тыс. растений на 1 Га.

При использовании метрового расстояния между рядами колея трактора получается маленькой — 1,2-1,3 метра. У обычных тракторов, используемых на сельскохозяйственных работах, колея обычно составляет свыше 1,4 метра, что годится и для двухрядных посадок.

Выращивание на пленке получило развитие в Финляндии из-за того, что почва под укрытием быстрее прогревается, и рост растений начинается раньше. По сравнению с выращиванием в открытом грунте урожай получается раньше на 5-7 дней.

Важнейшее преимущество выращивания клубники на пленке является хорошая защита растений от сорняков.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Механическая прополка требуется только в первый год выращивания, она ограничивается прополкой отверстий для растений. С сорняками в междурядьях можно бороться химическим способом или путем скашивания.

Сохранить ягоды чистыми от почвы легче на пленке. Несмотря на то, что у выращивания на пленке есть и другие преимущества, у него имеются и недостатки, которые надо принимать во внимание при выборе способа выращивания.

Использованные источники: yandex.by

Как выращивают и собирают клубнику в Финляндии

Оригинал взят у e1e1 в Как выращивают и собирают клубнику в Финляндии Как бы странно это не звучало, но Финляндия славится своей клубникой.
Каждое лето тысячи тонн этой вкуснейшей ягоды выращиваются, собираются и продаются в одной из самых северных стран мира.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Вчера я побывал на клубничной ферме, пообщался с работниками и попробовал сам продукт.

Ферма расположена в красивом и экологически чистом месте где-то под Савонлинной.
Вокруг — леса, поля и озера. Деревенская прелесть чистой воды.

Все начинается ранней весной, когда клубнику высаживают в теплицах.
Уже к маю подходит первый урожай. Таким образом клубничный сезон значительно увеличивают, впрочем, первая клубника значительно дороже.

Чуть позже начинают работать на улице.
Сначала грядку подготавливают тракторами: они создают основную структуру и затягивают гряду пленкой. Потом в пленке делают дырки и в них высаживают клубничные усы.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Растения опрыскивают только в момент цветения — от вредителей.
Как только появляется завязь, ягоды уже ничем не обрабатывают. В Финке контроль качества очень жесткий, в любой момент могут приехать надзорные органы, подойти к грядке, сорвать несколько ягод и отправить их на тесты. Если тесты покажут какие-то отклонения — ферма обречена на огромные убытки. Тут все это не только на словах или применяется выборочно, как в России, но и повсеместно на деле.

Использованные источники: yandex.by

Выращивание клубники по финской технологии: инструкции с фото и видео

Поговорим о сортах

В целом, в Финляндии можно насчитать около 20 сортов этой вкусной ягоды. Как правило, они представляют собой гибрид иностранной продукции. Наиболее же распространены следующие:

  1. Хонеойе – имеет глянцевый вид. Вкус носит нотки вишни, лайма, дикой клубники. Очень сладкая. Удобна тем, что отличается высокой урожайностью, устойчивостью – настоящая мечта для огородников!
  2. Соната – отличается светло-красным оттенком и привкусом, немного напоминающим цитрус, яблоко. Форма правильная, коническая, деформированные ягодки встречаются редко. Тоже достаточно плодоносный сорт. Он ранний, неприхотливый, отлично переживает холода.
  3. Флёр – «праздничный сорт», запоминающийся ярко-красным оттенком и привкусом с нотками шампанского, зелени. Даже при хранении ягода сохраняет свой глянцевый вид. Рано созревает. Её лучше собирать часто, но хлопот это не доставляет – цветоносы у данного сорта стоячие.
  4. Сальса – наиболее привычный нам сорт. Включает в себя нотки вишни и абрикоса. Эта крупная и сочная ягода отлично приспосабливается даже в дождливых или засушливых широтах. Устойчивость проявляет и к болезням.

Финская технология подразумевает наличие пленки под клубникой


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Преимущества финской технологии

Итак, почему же стоит взять на вооружение финскую схему выращивания клубники?

  • питательная среда растений становится намного лучше благодаря накапливанию в верхних почвенных слоях нитратного азота;
  • помимо повышения уровня питательности, использующееся при финской технологии мульчирующее покрытие способствует хорошему прогреву грунта. Также оно обеспечивает необходимую влажность и служит действенной преградой сорнякам;
  • те микроорганизмы, которые могут ускорить рост клубники, при использовании финской методики, активничают в разы лучше;
  • ягоды в течение долгого времени сохраняют товарный вид во многом благодаря тому, что не пачкаются землёй;
  • по сравнению с обычным методом, финский предусматривает созревание продукта примерно на неделю раньше;
  • выращивать клубнику по финской технологии можно как в теплице, так и на открытом воздухе.

Внимание! Где бы именно финская клубника ни произрастала, в любом случае созревание будет происходить за 7-8 недель. Поэтому руководствоваться при подборе места посадки быстротой получения урожая нецелесообразно.

Ягоды не пачкаются землей, а значит имеют отличный товарный вид

О необходимом материале

Без специального мульчирующего покрытия вырастить ягоды по интересующему нас методу не получится. Это покрытие представляет собой плёнку, объём которой зависит от количества рядов посадки:

  • один ряд – нужен 1 м плёнки;
  • два ряда – 1,2-1,3 м.

Различается она и по цветам. Причём цвета нужно подбирать с учётом следующих факторов:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  1. Чёрное либо тёмно коричневое покрытие чаще всего применяется и успело хорошо зарекомендовать себя. Однако оно и активно притягивает солнечные лучи, что повышает риск пересыхания. Впрочем, если обеспечить клубнике дополнительное покрытие сеном, этот риск можно легко свести на «нет».
  2. Белое тоже является неплохим решением, но при его использовании урожая придётся ожидать немного дольше. К тому же в этом случае вероятность появления сорняков намного выше.

Если же знать не только плюсы, но и минусы, приспособиться к любому покрытию будет несложно. Следует учесть и тот факт, что даже при небольших заморозках появляется конденсат.

Отзыв о работе в Финляндии. Сбор клубники на ферме

Совет. Бояться конденсата не нужно, так как справиться с этим явлением можно довольно легко благодаря опилкам. Нужно сформировать из них слой толщиной минимум 8 см.

Для выращивания клубники чаще всего используется черное полотно

Подготовительный этап

Соблюдение этих нюансов – уже 50% успеха:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  1. Прежде всего, нужно верно подобрать место. Это должен быть хорошо освещённый участок, находящийся в отдалении от построек и деревьев. В противном случае клубника получится болезненной, кисловатой и мелкой.
  2. Рекомендуется присмотреться к тем участкам, на которых ранее произрастали зерновые либо бобовые культуры. Ещё лучше, если они росли года за 2-3 до клубники. А вот соседство с перцем, баклажанами и картофелем крайне нежелательно.
  3. Начать обрабатывать почву специалисты советуют осенью. После избавления её от сухих листьев, нужно как следует перекопать землю – это очистит территорию от корней сорняков.
  4. Весной же почву следует обработать граблями, избавив её от крупных комьев. Это поспособствует насыщению кислородом.
  5. Подкормка – следующий этап. Лучше всего подходят для такой цели навоз, компост или перегной в расчете 5 или 6 кг на 1 кв м. Подойдут и минеральные удобрения, но дозировка должна быть в их случае иной – 35-45 г веществ на 1 кв м.
  6. Спустя 7-10 суток земля оседает, и можно начинать обустраивать грядки. На участок насыпается земля, после чего разравнивается с помощью грабель.

Совет. Желательно, чтобы ширина грядок находилась в пределах 80-90 см, а расстояние между ними составляло около 65 см.

Ребята были на клубнике и ягоде, сравнения. Работа в Финляндии

Использованные источники: yandex.by

Выращивание клубники на высоких грядках по финской технологии

Каждому дачнику хотелось бы получать богатый урожай клубники в самое короткое время. И предприимчивые финны не исключение. Метод ускоренного созревания клубники им пришлось изобрести не от хорошей жизни: лето в Финляндии короткое и теплом не отличается.

Но финский метод предусматривает не только сохранение тепла. Среди его достоинств – возможность получить чистую ягоду, без сорняков. Именно эта технология выращивания обеспечивает недоступность урожая для вредителей, а также значительно снижает вероятность заболеваний у растений. Из-за того, что верхняя часть размещена на укрывном материале, усы клубники не могут укорениться. Ну и вышеуказанный метод обеспечивает минимум затрат труда и сил при прополке.

Если несколько лет назад этот способ казался начинающим дачникам чем-то экзотическим, то сегодня вырастить клубнику по финской технологии сможет, в принципе, любой садовод.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Шаг 1. Выбираем укрывной материал для клубники

В основе финского метода выращивания работает простое правило: сберечь тепло, которое так необходимо для роста и созревания клубники. Для этого фермеры высаживают рассаду на какой-либо укрывной материал – чаще всего для клубники выбирают черную мульчирующую пленку или агроволокно (спанбонд, лутрасил, агрил, агроспан и др.).

Эти материалы отличаются не только стоимостью. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки. Поэтому выбирайте тот вариант, который будет для вас наиболее оптимальным.

Достоинства:

  • невысокая цена;
  • хорошо удерживает влагу;
  • защищает от сорняков и вредителей.

Недостатки:

  • требуется организация капельного полива;
  • в жару необходимо мульчирование соломой;
  • под пленкой разводятся слизни.
  • материал дышит и пропускает влагу;
  • удерживает тепло и защищает от морозов;
  • защищает от вредителей и сорняков;
  • долговечен – можно использовать до трех лет.
  • высокая стоимость;
  • почва быстро пересыхает, нужен капельный полив.

Шаг 2. Выбираем место для клубничных грядок

Это должен быть участок, освещаемый солнцем в течение всего дня. Будущая грядка должна находиться на значительном расстоянии от каких-либо построек или деревьев – таким образом можно избежать тени. Это правило ни в коем случае нельзя игнорировать, иначе вместо крупной сладкой клубники вы получите мелкие кислые ягоды.

Шаг 3. Готовим грядку для высадки рассады клубники

При выращивании клубники огромное значение имеет и почва (она должна быть нейтральной или слабокислой). Самое лучшее – организовать грядки там, где пару лет назад росли какие-либо бобовые или зерновые культуры.

Готовить грунт для клубники, выращиваемой по финской технологии, лучше с осени. В это время с участка убирают мусор и сухие листья и перекапывают землю с одновременным внесением удобрений (около 10 кг перегноя или компоста, 30 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 кв.м). Когда придет весна, грунт разравнивают граблями, разбивая крупные комья земли. Такая процедура помогает насытить почву кислородом, что очень важно для растений.

Шаг 4. Формируем клубничные грядки и организовываем капельный полив

Формировать грядки для клубники начинают через 10-14 дней после выполнения всех подготовительных работ. То, какой длины они будут, зависит от площади участка. Чтобы солнце максимально прогревало грунт, грядки должны располагаться с юга на север. Что касается ширины грядки, это напрямую зависит от того, какое количество рядов вы хотите сделать.

Согласно финской технологии, кусты клубники на грядках можно высаживать в один, два или три ряда.

Карельские фермеры рассказали о том, как выращивают клубнику

Но самым удобным и рациональным считается двухстрочный метод. Чтобы грунт лучше прогревался, формируют высокие (до 40 см) гряды шириной 50-60 см. По центру их укладывают капельную ленту или перфорированный шланг для капельного полива. Длина шланга должна соответствовать длине грядки, один его конец должен быть подсоединен к поливочному шлангу, а второй закрывают заглушкой.

Шаг 5. Высаживаем рассаду клубники на грядку

Сформированные грядки укрывают укрывным материалом, нарезанным в соответствии с размерами грядок. Каждый кусок материала растягивают и плотно укладывают на поверхности грядки. Все это нужно делать аккуратно, чтобы избежать заломов. Чтобы укрывной материал не улетел с первым же ветром, его нужно надежно закрепить. Для этого подойдет все, что присутствует в изобилии на любой даче – доски, камни, кирпичи и т.д.

Теперь на укрытой грядке нужно наметить места, в которых будут размещаться клубничные кусты. Для этого на укрывном материале вырезают отверстия диаметром 7-10 см. Расстояние между ними в ряду должно быть 25-30 см, а между рядами – 30-35 см.

Самое лучшее, если вы будете вырезать отверстия в шахматном порядке. Такое расположение станет очень удобным для клубничных кустов – по мере роста они не будут мешать друг другу.

Некоторые огородники предпочитают не вырезать круги в укрывном материале, а надрезать его в виде креста. Так делать не желательно, ведь со временем эти надрезы увеличатся в размерах, из-за чего материал не сможет в полной мере выполнять две из своих главных функций – сохранять влагу и препятствовать росту сорняков.

После того, как закончите вырезать отверстия, можно начинать посадку клубничных кустов. Для этого используют либо укорененные на грядке усы, либо выращенные в контейнерах и горшках растения. К слову, второй вариант предпочтительнее, такая рассада считается более выносливой и имеет хорошие шансы быстро приспособиться к новым условиям.

Когда именно высаживать клубнику весной, зависит от климатической зоны, поэтому обращайте внимание на долгосрочный прогноз погоды. В средней полосе высаживать клубнику начинают в период от начала до середины мая. Осуществлять посадку лучше тогда, когда нет яркого солнца – в пасмурную погоду или вечернее время. Кустики нужно высаживать очень аккуратно, чтобы не повредить их корневую систему. Глубина посадки такая же, как и при обычных условиях – корни должны быть надежно спрятаны в грунте, а точка роста («сердечко») – оставаться на поверхности грядки.

Шаг 6. Ухаживаем за клубникой

Ухаживать за клубникой, выращиваемой по финской технологии, не так уж сложно. В основном, это организация качественного своевременного полива, внесение подкормок, обрезка усов.

Полив

Поливать клубнику нужно по мере необходимости. Вода для этой цели должна быть не теплая, но и не ледяная. Клубника активно растет, и с начала мая и до конца сентября нуждается в постоянном и частом поливе. Летом, если нет жары, ее нужно поливать один раз в три дня. В жаркие дни нужно поливать ежедневно.

Обработки против болезней и вредителей

Чтобы вашу клубнику не атаковали вредители и болезни, нужно позаботиться о профилактике. Ранней весной против болезней клубнику обрабатывают 1%-ной бордоской жидкостью или любым другим препаратом на основе меди, а против вредителей кустики опрыскивают Актарой, Алатаром, Искрой Двойной эффект, Инта-Ц-М или др. разрешенными инсектицидами. Еще одну профилактическую обработку рекомендуется провести и после сбора ягод (препараты те же).

Подкормки

Чтобы ваша клубника порадовала хорошим урожаем, нужно ее своевременно подкармливать. Причем для каждого сезона требуется свой тип удобрений.

Как только на розетках появятся первые зеленые листочки, нужно внести удобрения, которые содержат калий или азот. Многие дачники обычно используют для молодых клубничных саженцев нехитрую, но эффективную смесь: 0,5 л навоза или куриного помета, 1 ст.л. сульфата аммония разводят в ведре воды (примерно 10 л) и поливают кусты – из расчета 1 л смеси на каждый.

Второй раз клубнику подкармливают после того, как на ней появятся первые завязи. Как правило, в этот период вносят удобрения, которые содержат калий, азот, кальций, фосфор и другие микроэлементы. Подкормить клубнику можно таким раствором: 2 ст.л. нитрофоски и 1 ч.л. сульфата калия на 10 л воды, либо 2 ст.л. калийной селитры развести в 10 л воды. Можно приготовить подкормку из биогумуса: 1 стакан биогумуса разводят в 10 л воды и настаивают в течение суток, а затем снова разводят пополам с водой. Какую бы подкормку вы ни выбрали, лить ее нужно в количестве 0,5 л под каждый кустик.

Летом в качестве подкормки используют монофосфат калия в пропорции 1 ст.л. на 10 л воды.

Осенью (в начале сентября и конце октября) клубнике необходимы такие микроэлементы, как калий, фосфор и натрий. Многие используют раствор суперфосфатов в пропорции 10 г на ведро воды. Если нужно подкормить уже подрезанные кусты, применяют следующий раствор: в ведро воды добавляют 2 ст.л. нитрофоски и 20 г калийной соли. Под каждый куст выливают примерно по 1 л получившегося раствора.

При использовании минеральных удобрений строго придерживайтесь пропорций, которые указаны в инструкции. В противном случае вы можете сжечь корневую систему клубники.

Финская технология выращивания клубники не зря пользуется популярностью у фермеров всего мира. Если все сделать правильно, то урожай крупных сочных ягод можно получить в рекордные сроки! К тому же, метод не так сложен, как кажется на первый взгляд.

Татьяна. Финляндия. Сбор клубники 2021. Чуть не опоздали! Вкусный способ заготовки ягод на зиму

Использованные источники: yandex.by

Выращивание клубники по финской технологии: особенности, преимущества, инструкция

Финляндия по праву считается одной из ведущих стран, в которых осуществляется производство клубники в колоссальных масштабах. Все это стало возможным благодаря применению особых технологий выращивания, которые не отличаются особой сложностью, но имеют свои тонкости. Сегодня вы узнаете об особенностях выращивания клубники по финской технологии, лучших сортах (прилагается видео инструкция).

Выращивание клубники по финской технологии: принцип, преимущества, сорта

Финская технология уже заслужила одобрение многих фермеров по всему миру и доказательством тому служит невероятная популярность данного метода выращивания клубники во всем мире. Чем же так хорош метод финнов? В чем его особенности и тонкости? Попробуем в этом разобраться.

Что удивительно, Финляндия – страна, которая по определению не может быть крупным импортером клубники/земляники (которым она является) ввиду климатических особенностей ее территорий (климат слишком холодный). Тем не менее эта страна радует и удивляет количеством вкусной сладкой клубники, которую выращивает.

Итак, суть метода в использовании специальных туннелей с натуральной и не только почвой (чаще всего в закрытом грунте) или специальных укрытий (пленки) с соблюдением определенных тонкостей ухода за культурой. Последний способ используется преимущественно в открытом грунте и предполагает ускоренный процесс выращивания ягод. Среди огородников-любителей этот способ известен как мульчирование.

Благодаря данному методу выращивания растение дает первые плоды уже спустя пару месяцев после посадки в грунт. Попробуем разобраться в том, какими преимуществами обладает данный метод выращивания клубники. В почвенных слоях образуется особая среда, стимулирующая развитие микроорганизмов, насыщающих молодые растения кислородом и необходимыми питательными веществами.

Кроме того, закрытая среда позволяет удерживать в верхнем почвенном слое нитратный азот, который очень важен для полноценного развития корневой системы клубники, а вот стремительного развития сорняков пленочное укрытие позволяет избежать, упрощая тем самым уход за культурой.

Выращивание под пленкой позволяет также избавиться от необходимости регулярных поливов клубники, поскольку подобное укрытие максимально долго сохраняет почву влажной.

Внимание! Имейте в виду, что чрезмерно жаркое и сухое лето может спровоцировать пересыхание урожая под пленкой, поэтому следует заблаговременно позаботиться об установке капельной системы орошения под укрытием.

Важно понимать, что одной лишь технологии бывает иногда мало, важно использовать оптимально подходящий посадочный материал. Выращивать по финской технологии лучше клубнику северных сортов. Идеально подойдут следующие: Ханноу, Румба, Корона, Bounty, Senga Sengana. Данные сорта отличаются не только коротким вегетационным периодом, но и превосходными вкусовыми качествами.

Используемые материалы

Для выращивания клубники по финскому методу используется преимущественно два вида укрытия: черная полиэтиленовая пленка и нетканое полотно, выполненное из полипропилена. Оба варианта имеют как сильные, так и слабые стороны. Попробуем выяснить, какой материал оптимален для использования на территории России.

Мульчирование с помощью черной пленки

Итак, среди достоинств выращивания клубники под пленкой можно отметить следующие:

  • сохранение большого количества питательных веществ (в особенности, нитратного азота) благодаря защищенности почвы от дождей;
  • предотвращение активного роста сорняков;
  • повышение и сохранение высокого уровня активности полезных для культуры микроорганизмов;
  • сохранение достаточного для культуры уровня влажности в почве, благодаря чему отпадает необходимость в частых и регулярных поливах;
  • ускоренное развитие клубничных ягод;
  • сохранение эстетичного внешнего вида ягод;
  • предотвращение чрезмерного развития клубничных усов, которым просто не за что зацепиться на пленке.

Но, помимо достоинств, есть у этого укрытия и свои недостатки, в числе которых можно отметить возможный перегрев почвы в особо жаркую погоду, необходимость проведения капельной системы орошения, появление плесени на поверхности почвы (когда наблюдается высокая влажность).

Мульчирование с помощью нетканого материала

Нетканый материал имеет более широкими возможностями и меньший перечень недостатков. Итак, среди достоинств материала можно отметить:

  • почва отлично насыщается кислородом;
  • почва не перегревается в период чрезмерной жары;
  • ягоды сохраняют эстетичный внешний вид;
  • в период дождей (во время повышения уровня влажности) на почве отсутствует плесень;
  • ускоренное развитие клубничных ягод;
  • предотвращение чрезмерного развития клубничных усов, которым просто не за что зацепиться на пленке.

А вот среди недостатков можно отметить лишь быстрое высыхание почвы и непроницаемость материала для влаги (то есть полив сверху будет невозможен).

Технология посадки и ухода

Итак, сначала необходимо выбрать подходящий участок для выращивания клубники. Главное условие – достаточное количество солнца. Немаловажен также еще один критерий выбора места для посадки: за год до посадки клубники там не должны выращиваться какие-либо культуры.

За несколько недель до посадки клубники необходимо должным образом подготовить почву на участке. Ее нужно перекопать, прополоть и тщательно разрыхлить, устранив малейшие комочки. Этим вы обеспечите достаточный доступ драгоценного кислорода к верхним слоям почвы.

Следующий этап – внесение питательных компонентов в виде органических удобрений (перегной, конский навоз, компост вполне подойдут). После этого необходимо оставить участок на пару недель отстояться. В это время можно заняться подготовкой и прокладкой в грунт поливного шланга. Итак, в шланге нужно проделать небольшие отверстия, а затем поместить в почву (между рядами) на глубину около 4-5 см.

После того, как земля немного просядет, можно приступать непосредственно к посадке клубничной рассады, но сначала подготовленные грядки накрываются пленкой с проделанными в ней небольшими отверстиями для посадочного материала. Обязательно сохраняйте строгое расстояние между отдельными саженцами в 20-30 см. Расстояние между рядами должно быть не менее полуметра, чтобы в дальнейшем можно было спокойно передвигаться по междурядью.

Первый полив клубничных грядок осуществляется практически сразу поле посадки рассады, причем, делается это вручную. В дальнейшем производится запуск воды по системе и благодаря наличию проложенного под укрытием шланга растение постоянно будет получать достаточное количество влаги.

Что примечательно, даже сбор урожая по финской технологии более прост и чист. В прямом смысле этого слова. Когда ягоды полностью созревают, они сами падают на пленку. При этом плоды остаются совершенно чистыми, неповрежденными, а сбор урожая ускоряется.

На этом мы завершаем рассмотрение особенностей финской технологии выращивания клубники. Как вы могли убедиться, он вполне применим для территории России и при соблюдении всех правил ухода за культурой, вы сможете добиться отличных результатов. Удачи!

Посадка клубники на агроволокно: видео

Использованные источники: sad24.ru

e1e1

Как бы странно это не звучало, но Финляндия славится своей клубникой.
Каждое лето тысячи тонн этой вкуснейшей ягоды выращиваются, собираются и продаются в одной из самых северных стран мира.

Вчера я побывал на клубничной ферме, пообщался с работниками и попробовал сам продукт.

Ферма расположена в красивом и экологически чистом месте где-то под Савонлинной.
Вокруг — леса, поля и озера. Деревенская прелесть чистой воды.

Все начинается ранней весной, когда клубнику высаживают в теплицах.
Уже к маю подходит первый урожай. Таким образом клубничный сезон значительно увеличивают, впрочем, первая клубника значительно дороже.

Чуть позже начинают работать на улице.
Сначала грядку подготавливают тракторами: они создают основную структуру и затягивают гряду пленкой. Потом в пленке делают дырки и в них высаживают клубничные усы.

Растения опрыскивают только в момент цветения — от вредителей.
Как только появляется завязь, ягоды уже ничем не обрабатывают. В Финке контроль качества очень жесткий, в любой момент могут приехать надзорные органы, подойти к грядке, сорвать несколько ягод и отправить их на тесты. Если тесты покажут какие-то отклонения — ферма обречена на огромные убытки. Тут все это не только на словах или применяется выборочно, как в России, но и повсеместно на деле.

Для дополнительного привлечения опылителей иногда используют клевер.

На данной ферме выращивают пару сортов: Полька и Хани.
Хани — ранняя клубника с выраженным сладким вкусом, а Полька созревает к июлю-августу и на вкус тоже просто космическая. Я такую вкусную клубнику последний раз ел в детстве у бабушки на даче.

Работа по сбору происходит руками. Руками гастарбайтеров 🙂
На заработки приезжают молодые ребята из России, Украины, Прибалтики.

Платят довольно неплохо — 3 евро за сбор вот такой корзины.
Работник в среднем за день собирает 20 корзин, в хорошие дни — 30. Сезон сбора продолжается 2-2,5 месяца. Кто-то работает с выходными, некоторые нет. В разгар сезона на данной ферме собирают почти под тонну клубники в день.

Работа физически тяжелая и очень монотонная. А самое печальное — абсолютно не развивающая профессионально. Весь день ты на грядке, согнувшись в три погибели, ковыряешься в траве. И даже возможность вдоволь обожраться вкуснейшей клубникой не радует после первой недели трудоустройства.

После сбора корзины относят на пункт сдачи. Там результат взвешивается и отправляется в землянку-склад.

Если приехать непосредственно на ферму, то килограмм свежайшей клубники, которая еще сегодня росла на кусте, можно купить за 5 евро. В городском магазине 250 грамм стоят 3 евро, да и свежесть вряд ли будет такая же.

Кроме клубники фермы часто производят дополнительные культуры.
Столь любимый финнами горох засаживают огромными полями. Они едят его почти целиком: и сами горошины, и предварительно очищенные стручки, и молодые побеги.

Салат тоже на почетном месте в летнем финском меню.

Ну и как же без огурцов 🙂

В качестве заключения — фото, которое хорошо описывает финскую устроенность жизни.
Где-то посреди абсолютного Нигде, даже не в деревне, а просто в небольшом хуторе, на идеальной грунтовой дороге, которая по качеству выше многих асфальтовых дорог в центре Питера, установлен знак — осторожно дети.

Это очень характерно для этой страны.
Видимо их жизнь так хорошо налажена, что финны просто не могут жить во всем этом комфорте и частенько заканчивают суицидом.

Спасибо нашей стране за абсолютную раздолбаность и свободу — это реально добавляет фана 🙂

Подписывайтесь на обновления этого блога
И в других соц. сетях: Вконтакте, Фейсбук, Твиттер

Использованные источники: e1e1.livejournal.com

Финская и голландская технологии выращивания клубники

На сегодняшний день существует много разных методик выращивания клубники. С каждым годом разрабатываются новые и усовершенствуются старые способы культивации этого растения. Всякий огородник выбирает для себя подходящий вариант исходя из своих потребностей и опыта.

Самым распространенным способом разведения клубники в условиях отечественного климата остается выращивание в открытом грунте. А вот зимний урожай, как правило, поспевает в теплице или под укрытым парником. Помимо вышеупомянутых способов выращивания садовой земляники, некоторые агрономы и фермеры отдают предпочтение зарубежным методикам, таким как голландской, финской, а также израильской.

Что касается Европы, то здесь чаще всего используется голландская технология, при помощи которой можно собирать новый урожай каждые два месяца. Ввиду того что этот метод довольно затратный, в Украине лишь крупные аграрные компании могут себе это позволить. Каждая технология имеет свои особенности, о которых мы расскажем ниже.

Сезонная работа в Финляндии. Сбор клубники.

Выращивание по голландской технологии

Как было замечено выше, этот способ культивации очень распространен на Западе. Его основная особенность заключается в том, что выращивание клубники происходит в закрытом, специально подготовленном помещении. Величина данного помещения не имеет значения, поскольку главное – это создать необходимые условия для полноценного роста, цветения и плодоношения клубники.

В качестве места для разведения используют отапливаемые теплицы, однако по голландской технологии растение отлично растет и в домашних (квартирных) условиях. В этом деле решающую роль играет правильный микроклимат. Саженцы высаживают в специальные емкости – полиэтиленовые мешки, к которым подводится система внутреннего полива. Чем длиннее емкость, тем больше рассады можно в ней расположить.

Отверстия в мешках делаются в шахматном порядке, после чего в каждое из них высаживается по кустику рассады. Еще одной особенностью является то, что саженцы досаживаются каждые месяц-два, и это гарантирует практически постоянный круглогодичный урожай сочной сладкой ягоды.

Большое значение имеет почва. В качестве субстрата опытные фермеры советуют использовать смесь торфа и перлита. А вот песчаный вариант не подойдет, потому что имеет склонность к быстрому накоплению различных болезней и вредителей.

Выращивание по финской технологии

Изначально финская методика базировалась на культивации клубники в открытом грунте, однако в последнее время финны все чаще используют специально оборудованные теплицы. Основная особенность финской технологии заключается в том, что при посадке используется специальная черная пленка, в отверстиях которой высаживается рассада. Согласно правилам, растения следует высаживать на расстоянии от 25 до 35 сантиметров друг от друга. Расстояние между рядами не должно превышать 1,5 метра, а в случае двухрядной посадки – 1,8 метра.

Такая пленка позволяет избавиться от сорняков, а также препятствует укоренение усов. Кроме того, она уберегает клубнику от переувлажнения (если речь идет о выращивании в открытом грунте). Ошибочным является мнение о том, что из-за такого пленочного метода растение страдает от нехватки кислорода, это ничем не подтверждено. При правильно организованном укрытии кислород к растению поступает из междурядий.

Судя по следующему видео, некоторое количество сорных трав практическое применение финской технологии все же предполагает:

Благодаря пленочному укрытию земля под клубникой прогревается значительно быстрее, что способствует ее быстрому созреванию и щедрому плодоношению. По сравнению со стандартным методом выращивания земляники, укрытая под пленкой ягода созревает на неделю раньше. Среди других достоинств финского метода отметим:

  • чистые, не испачканные землей ягоды;
  • из почвы не вымываются длительными дождями полезные микроэлементы;
  • влажность субстрата не «прыгает», оставаясь на одном стабильном уровне.

На берегах Мертвого моря

Израильская технология — самая автоматизированная и современная методика выращивания клубники. Вся агротехника сосредоточена в одной автоматизированной системе, благодаря которой поддерживаются все параметры для выращивания ягоды.

С помощью этой системы можно регулировать период цветения и созревания плодов, а также другие особые параметры. Благодаря совершенному вентиляционному режиму, значительно сокращается риск развития различных заболеваний. Уборка урожая не представляет никаких сложностей, поскольку желоба с клубникой находятся в подвешенном состоянии, благодаря чему рабочие могут свободно передвигаться под ними.

Производитель уверяет, что такая технология гарантирует минимальное использование химикатов, высокую урожайность, вкусные, красивые ягоды яркого цвета, а также легкость в уборке урожая.

Использованные источники: yandex.by

Выращиваем на участке клубнику по финской технологии

Клубника – это ягода, особенно любимая всеми и радующая нас ароматными плодами начиная с мая-июня. Получить сладкие ягоды на неделю-две раньше можно, практикуя выращивание клубники по финской технологии.

Финская технология: суть метода

Основная идея этого метода выращивания заключается в использовании мульчирующей черной пленки для высадки на нее рассады клубники. Именно черная пленка и играет здесь ключевую роль: под ней почва быстрее прогревается, создавая корням условия, необходимые для роста растения. Использовать этот прием можно как в закрытом, так и в отрытом грунте.

Реализация этого метода осуществляется в несколько этапов.

  1. Выбор места для клубничных грядок и подготовка почвы.
  2. Выравнивание поверхности участка и формирование гряд.
  3. Прокладывание капельной ленты, укрытие гряд мульчирующей пленкой.
  4. Высадка рассады клубники.
  5. Уход.

Все о подготовке

Для выращивания клубники по финской технологии необходимо выбирать открытый для солнечных лучей участок. Это место не должно затеняться с южной стороны постройками или деревьями. Грунт должен показывать нейтральную или слабокислую реакцию.

Подготовка почвы заключается в насыщении ее органическими и минеральными удобрениями и последующем рыхлении. Удобрить почву на участке можно перегноем, куриным пометом или азотсодержащими минеральными составами.

Важно!

Избыточная концентрация в грунте куриного помета может вызвать ожоги и полностью уничтожить растения.

После обогащения почвы ее нужно взрыхлить для насыщения грунта кислородом и равномерного распределения удобрений по всему объему. Поверхность слегка выровнять для удобства работы.

После этого можно приступать к формированию гряд. Их желательно располагать по направлению с юга на север – для создания условий максимального прогрева солнечными лучами. Длина гряд зависит от габаритов участка, а ширина определяется количеством рядов клубники. Это может быть одно-, двух- или трехрядная посадка. Более широкие ряды не рекомендованы из-за неудобства ухода за ягодой и затрудненного доступа кислорода к грунту под пленкой. Наиболее распространен двухрядный способ высадки. В этом случае ширина гряды равна примерно 80 см. Оптимальная ширина междурядий – 60 см.

Гряды для высадки клубники по финской технологии нужно приподнять примерно на 10 см. Это требуется для лучшего прогрева всего объема грунта.

Правила высадки рассади на пленку

На сформированную грядку высотой примерно 10 см и шириной 80 см следует уложить капельную ленту, желательно с расстояниями между инжекторами 10 см. После этого грядку вместе с капельной лентой укрыть мульчирующей черной пленкой с шириной полотна 110 см и хорошо закрепить ее со всех сторон.

По центру пленки по всей длине прочертить линию – это середина грядки, нужна в качестве вспомогательной. От нее на расстоянии 25 см по обе стороны провести еще две линии – это ряды для высадки рассады. Вдоль каждой линии сделать крестообразные надрезы длиной примерно 7-8 см с помощью острого ножа, можно воспользоваться ножом с выдвижными отрывными лезвиями. Расстояния между надрезами зависят от сорта клубники, обычно это 25-30 см. Лучше делать надрезы в шахматном порядке. Сделанные надрезы открыть, загнув внутрь кусочки полотна.

Совет

Некоторые сорта клубники формируют очень мощные кусты, тогда расстояние между ними нужно делать больше. Уточняйте особенности роста сорта при его покупке!

В проделанные отверстия нужно высаживать рассаду клубники. Это трудоемкая работа, и делается она преимущественно вручную. Глубина заделки корневой системы не регламентируется. Главное, чтобы все корни были хорошо спрятаны и максимально равномерно распределены под грунтом, а центр розетки (точка роста) оставался на поверхности земли.

Важно!

При заделке землей точки роста клубничного кустика растение может погибнуть из-за загнивания и развития болезней.

После посадки клубничную грядку нужно очень хорошо пролить с помощью капельного полива. Хорошо высадку клубники делать за день перед дождем, тогда грядка хорошо и равномерно прольется. После насыщенного увлажнения грунта нужно просмотреть каждый кустик и в случае оголения корней присыпать их землей. Если в каком-то кустике точка роста ушла под землю, ее также нужно поправить, освободив от грунта.

Чтобы клубника, высаженная по финской технологии, порадовала обильным урожаем, за ее посадками нужно хорошо ухаживать. Уход состоит в следующем:

  • регулярный полив нехолодной водой, но не следует допускать избыточного переувлажнения;
  • правильная подкормка удобрениями;
  • профилактическая обработка насаждений от болезней и вредителей;
  • регулярное удаление усов;

Для планомерного ухода за клубникой следует завести журнал, в который нужно вносить записи о проведенной работе. Очень важно регулярно подкармливать клубнику и вовремя обрабатывать ее от болезней и вредителей.

Обработка от болезней и вредителей

Выполнение этой работы проводится с учетом ограничения сроков между обработкой кустов специальным составом и сбором урожая. Делается такая обработка весной до цветения, некоторые препараты допускается использовать во время цветения. Весенняя обработка от болезней и вредителей особенно важна, так как после появления завязей ее проводить уже нельзя.

Не менее важно обработать клубнику инсектицидами и фунгицидами после окончания плодоношения, так как в это время закладывается резерв для урожая на следующий год. Если кустики заболеют или их начнут кушать насекомые, то говорить об урожае следующего года не придется.

Важно!

Весной до цветения и летом или осенью после сбора урожая клубнику нужно обязательно обработать инсектицидами и фунгицидами.

Подкормка клубники

Проводится весной, летом и осенью. Каждое время года требует внесения определенного типа удобрений.

  • Весенняя подкормка

Выполняется ранней весной с появлением на розетках первых зеленых листочков. В это время растения нужно удобрять составами, содержащими калий и азот. Можно использовать комплексное удобрение.

Вторая весенняя подкормка проводится при появлении первых завязей. Используют комплексное удобрение с содержанием азота, кальция, калия, фосфора, магния и других компонентов.

  • Подкормка летом

Первая летняя подкормка проводится в июне смесью аммиачной селитры и сульфата калия. Очень важно придерживаться правильной концентрации, иначе растения могут погореть. Чтобы не рисковать, лучше взять готовые универсальные препараты с высоким содержанием калия и строго придерживаться инструкции по использованию.

При выращивании ремонтантных сортов калийную подкормку нужно периодически повторять до тех пор, пока клубника формирует завязи.

  • Осенняя подкормка

Проводится в начале сентября и в конце октября специальными препаратами, содержащими в составе натрий, фосфор и калий, часто с присутствием полезных микроэлементов. При внесении удобрений следует придерживаться инструкции, указанной на упаковке.

Правильный уход за клубничными грядками непременно порадует обильным урожаем этих ароматных, сладких ягод.

Использованные источники: goodgrunt.ru

Оцените статью