Цесарки с доставкой по Минску

Дом и сад

Цесарки с доставкой по Минску

Цесарки по многим показателям считается лучшим мясом домашней птицы.

Большое количество витамина В12 поможет в излечении больных железодефицитной анемией, а при патологии периферической и центральной нервной системы поможет пиридоксин (Витами В6).

Рибофлавин (витамин В2) помогает при болезнях ЖКТ, кожи, глаз, а тиамин (витамин В1) способствует восстановлению обмена веществ, снимает симптомы длительного физического и психологического перенапряжения, а также очень полезен во время беременности и кормления грудью.

Использованные источники: minsk.gde.by


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct1.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Сколько стоит мясо цесарки?

Мясо цесарки – продукт, который используется для готовки очень вкусных и сытных блюд. В какой-то степени эта птица напоминает фазана. Ее мясо плотнее, чем курица, и содержит больше полезных для организма элементов. Ниже приведена таблица цен на мясо цесарки:

  • Средняя стоимость мяса цесарки: 650-700 рублей за килограмм;
  • Грудка: 780-900руб/кг;
  • Тушка: 650-700 руб/кг;
  • Яйца: 300 руб за 6 шт;
  • Замороженная: 260-290 руб/кг.

Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:

Виды мяса цесарки и их цена

Есть несколько видов мяса цесарки, деление зависит от разделки. Рассмотрим данный вопрос несколько подробнее.

  • Тушка. Представляет собой цельное тело. Вес у нее зачастую незначительно превышает 1 кг. Продают ее преимущественно замороженной. В мясе содержится достаточно жиров и прочих полезных элементов, оно питательное и вкусное. Содержит много железа и считается диетическим продуктом. Лучше всего покупать тушки тех особей, которые не сидели в клетках, так как их мясо вкуснее. Продается в Москве по 650-700 руб/кг;
  • Грудка – довольно популярный продукт. Специалисты советуют вырезать его филе самостоятельно с целой тушки, но можно купить и отдельно. Такое мясо можно приготовить с грибами, овощами и другими ингредиентами. Блюдо будет очень вкусным и питательным. Реализуется по780-900 руб/кг;
  • Окорочок – высококачественный продукт, который считается диетическим и не жирным (в отличие от окорочков той же курицы, которые могут быть жирными). Подходит для детского и здорового питания, поскольку в этом мясе очень много железа. Блюда из цесарки рекомендуют беременным и кормящим женщинам. Выставляется на прилавки по 680-730 руб/кг;
  • Крыло. Еще один популярный продукт, из которого чаще всего готовят разные закуски. Крылья можно запекать, жарить с овощами и маслинами. Довольно вкусными они получаются при приготовлении на открытом огне. На рынке можно купить за 700-800 руб/кг;
  • Голень. Ее готовят довольно часто, так как она очень вкусная и сытная. Можно жарить или запекать, подавать с разными гарнирами. Неплохими голени получаются в мультиварке. Заплатить за эту часть придется 690-750 руб/кг;
  • Бедро. Хороший вариант для приготовления супов, а также многих других блюд. Продают их преимущественно замороженными, хотя в некоторых торговых точках можно найти и охлажденные. Чаще всего предлагается купить за 700-800 руб за 1 кг.

Стоимость мяса цесарки в магазинах

Найти цесарку можно далеко не в каждой торговой сети. Это достаточно редкое мясо. Рассмотрим основные точки продаж.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct2.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  • Магазины. Птицу можно приобрести в интернете или в специализированных точках, специализирующихся на реализации мяса птицы. Ценник за 1 кг составляет примерно 650-700 руб.
  • Рынки. Тут преимущественно можно найти мясо в замороженном или охлажденном виде. Продавцы предлагают продукцию собственного производства или купленную у поставщиков. Здесь торговцы предлагают данный товар за 750-800руб/кг.
  • Оптовые базы. Если хочется купить сразу много мяса, лучше всего обратиться именно сюда. Крупным покупателям делают скидки или предлагают доставку на выгодных условиях. Ценник на данную продукцию тут составляет 400-450руб/кг, но при этом придется заказать более 100 кг;
  • Фермы. Здесь предлагается экологически чистая продукция. Продавцы самостоятельно выращивают птиц, так что в качестве мяса можно не сомневаться. Приобрести натуральный продукт здесь можно за 850-900 руб/кг.
  • В ресторане. В состав некоторых блюд входит птица. В ресторанах обычно представлено несколько позиций. Порция блюда из этого ингредиента обойдется в 450-500руб за порцию.

Мясо цесарки пользуется большой популярностью среди ценителей птицы. Оно полезное и вкусное, поэтому периодически должно быть в рационе человека.

Использованные источники: yandex.by

Особенности разведение царской птицы и стоимость ее продуктов

В современных сельских хозяйствах редко можно встретить царскую птицу. Эта порода считается экзотической и имеет своеобразный внешний вид, некоторые даже не представляют себе, как птицы выглядят и поэтому многие полагают, что к ее содержанию выдвигается много требований. Но все гораздо проще, цесарки очень удобные птицы для разведения их мясо и яйца обладают высоким качеством и большой питательной ценностью (мясо содержит на 15 процентов больше гемоглобина, чем у курицы), тем более что их продукт стоит дороже, нежели куриное мясо. Хранить мясо цесарки можно год, и оно не теряет своих качеств.

Внешне эти птицы очень красивы. Это своеобразная смесь курицы с индейкой. Туловище овальной формы, немного удлиненное, шея коротка, голова маленькая и легкая. На голове есть интересные украшения в виде бородки, гребешка и сережек – это и делает их похожими на индюков.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct3.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Если птицевод решил заняться разведением цесарок то – это однозначно правильное решение. Такие птицы комфортно себя чувствуют в разных климатических условиях, они не настолько привередливы в еде и кормлении как утки или куры. Эта порода может гулять на улице даже при -30. Если этот вид правильно содержать и кормить, то птицевод получит высокую продуктивность от птицы и сможет реализовывать мясо и яйца по высокой цене. У яиц высокая питательная ценность и отличный вкус, а мясо считается деликатесом. Теперь давайте более детально рассмотрим характеристики птиц.

  • вес зрелых цесарок составляет два килограмма;
  • самец весит немного больше до 2,5 килограмма;
  • порода очень скороспелая, цесаренок в трехмесячном возрасте весит 1,4 килограмма;
  • яйценоскость средняя, в молодом возрасте цесарка несет 125 яиц в год, потом этот показатель постепенно снижается.

Как начать разводить царскую птицу?

Для этой породы подойдет обычный курятник, где уже разводятся другие пернатые, особых требований к помещению нет. Но если у вас уже живут куры, то желательно приобретать молодняк цесарки вместе цыплятами и содержать их вместе. Птицы привыкнут друг к другу, и в будущем будут хорошо ладить. Когда птицевод не рискует заводить сразу много особей, то цесарят можно подсадить к курице с цыплятами, как правило, она принимает такой молодняк, как свой. В ином случае могут происходить стычки и борьба за территорию, это относится и к самкам и к цесарям или петухам.

Когда в планах круглогодичное содержание, то лучше всего купить 25 цесарят, потом будет возможность отобрать хороших особей для разведения весной. Покупается молодняк в возрасте один день. Удачнее всего выращивать цесарят в период с конца марта по июль. Рацион такой же, как и у цыплят, в первую неделю жизни им дают вареные яйца, различные крупы и обезжиренный творог, а также домешивают мелко нарезанную зелень. Отличным источником витаминов и минералов является листья люцерны, крапивы, клевера и обычная трава с лугов. Молодняк этой породы очень шустрый и прожорливый, поэтому если он содержится вместе с цыплятами за поглощением пищи поголовья необходимо следить. Цесарята могут быстро растолкать другой молодняк и съесть весь корм, а цыплятам тогда ничего не достанется. Лучше всего предлагать две кормушки и приучать птенцов есть отдельно. Кормят молодой выводок пять раз в день, уже после месячного возраста можно предлагать рацион взрослых особей и уменьшить количество кормлений до трех раз. В общей сложности кормление молодняка абсолютно не отличается от кур, они с удовольствием едят стандартные комбикорма и зерновые культуры.

У цесарки есть одна особенность. Эти птицы могут спокойно гулять самостоятельно и уходить на дальние расстояния в поисках пищи. В отличие от кур они всегда вернуться вечером домой в одно и то же время. Поэтому с молодого возраста птицу необходимо приучить к одному режиму питания и давать корма строго в положенное время. Но молодых птиц на первых порах лучше все-таки держать в специальном загоне.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct4.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Как происходит разведение?

Разводить птицу просто. Для пяти самок необходим один цесарь и желательно предложить самца, который старше самок на несколько месяцев. В размножении этой породы есть одна особенность, цесарки размножаются только при вольном и длительном выгуле. Если особи содержатся постоянно в клетках, то возможность естественного спаривания практически сводится к нулю. Это неважно, если птицы выращиваются на мясо или для получения яиц, можно просто покупать молодняк и ростить его. Но, когда есть возможность организовать птицам вольное содержание, то реализовывать еще можно молодняк, взрослые пары, несушек и яйца для инкубации, следовательно, прибыль от такого разведения значительно вырастает. Хоть цесарка и не особо популярная птицы в домашних хозяйствах, но спрос на нее есть всегда.

Когда произошло оплодотворение яиц их можно забрать от самок и положить в инкубатор. Также оплодотворенный плод может храниться в течение двух недель, это дает возможность фермеру собрать много яиц и получить сразу большой выводок. Для разведения самки годятся только в первый и второй год, после чего производство яиц резко снижается, как правило, потом этих особей откармливают на мясо и забивают.

У цесарок слабый материнский инстинкт и яйца самка редко высиживает. Но такой факт больше является ее достоинством, нежели недостатком. За один половой период цесарка сносит 25-30 яиц, когда она дальше находиться на вольных прогулках и не сидит на яйцах, то такая яйцекладка не останавливается и в течение летнего периода она способна постоянно нести оплодотворенные яйца. Если есть продуктивные курочки, то оплодотворенные яйца можно подложить им в гнездо или класть их в инкубатор. Этот процесс такой же, как и инкубирование цыплят, только необходима большая влажность. Инкубация длится 28-30 дней. Птицы имеют большие крылья и могут хорошо летать, а молодняк уже может начать перелетать забор и беспокоить соседей в месячном возрасте, поэтому с первых дней жизни необходимо обрезать кисточки на крыльях.

В отличие от курицы, царская птица очень аккуратная, поэтому ее можно спокойно выпускать на выгул в огород, если, конечно, нет другой местности. Отлично, когда рядом есть луговая местность или опушка леса. Они не клюют благородные растения и ягоды, а также не копошатся на грядках. Но инстинктивная потребность у них хоть и небольшая, но все-таки есть. Поэтому рядом с курятником можно организовать песочные или зольные ванны, по крайней мере, куры от этого будут просто в восторге.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct5.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Исходя из многолетнего опыта разведения цесарок, нет никаких проблем и трудностей в их содержании и кормлении, единственное условия это немного большие пространства в помещении, где разводятся куры. Птицы всегда держаться стадом и хорошо знают всех особей из своего племени. Они быстро привыкают к человеку и хорошо идут с ним на контакт. Птицы сразу узнают голос хозяина, и даже если он где-то вдали они сразу начинают эго громко приветствовать. Это, наверное, единственный недостаток в содержание птицы, они очень крикливы, а это может доставлять дискомфорт соседям.

Как ухаживать за цесарками в зимний период?

Такому периоду содержания необходимо уделить особое внимание. Хоть эта порода и справляется с низкими температурами, комфортно себя чувствует на улице, а также может находиться в не отапливаемых помещениях, злоупотреблять с этим преимуществом не надо. Цесарята с первых дней жизни очень нуждаются в тепле, поэтому в первый месяц необходимо организовать дополнительный подогрев, а взрослые особи, зимой должны находиться на насестах, а не сидеть на полу. Но если царская птица содержится с курами, то в любом случае сарай в холодное время отапливается. Такой фактор только положительно скажется на особях, потому что их плодовитость зимой при таком содержании увеличивается, особенно если фермер планирует разводить цесарок круглый год. Курятник должен обязательно вентилироваться, доступ свежего воздуха очень важен для такой птицы. Обязательно расстелите подстилки или рассыпьте древесную стружку (солому), особенно в холодный год. Подстилки меняются раз в месяц. Царская птица любит гулять и в холод, но снег не приветствует, поэтому в особо снежный год, территорию для прогулки необходимо постоянно расчищать.

Кормление зимой должно быть более питательным, ведь недостаток витаминов сильно сказывается на яйцах. Особе внимание уделяется длительности светового дня, желательно включать свет в семь часов утра и выключать его только после десяти вечера. Если все нормы содержания и кормления будут выполнены, то самки будут нестись круглый год.

Стоимость продукта

Все начинающим фермерам очень интересно, сколько стоят цесарские птицы, и какую сумму можно получить с продажи яиц и мяса. Зарабатывать можно круглый год. Давайте приведем средние цены в москве на продукты цесарок:


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct6.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1
  • яйцо для инкубации 35 рублей;
  • цесарята в возрасте нескольких дней 140 рублей;
  • более старший молодняк, в возрасте трех-четырех месяцев 400 рублей;
  • взрослая особь от 1000 до 1500 рублей (пара);
  • несушки 600 рублей;
  • яйца и мясная продукция для питания имеют цены на 30 процентов выше, чем куриный продукт.

Естественно, прибыль зависит от того, какое количество особей вы будите содержать, и сколько видов реализации использовать.

Подводя итог, можно смело заявить, что разведение и содержание царской птицы довольно прибыльное и не хлопотное дело. А внешний вид особей существенно дополнит экстерьер всего домашнего хозяйства. Главное любить своих животных и правильно о них заботиться.


Использованные источники: onfermer.ru

Птицы

Советуйте Купи Продай друзьям и получайте свой доход!


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct7.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Молодняк индейки, цесарки , гусят, утят мускусных тяжёлых мясных направлений

Домашние свежие Яйца от цесарки и фазана .

ООО «Генофонд» реализует: яйцо инкубационное куриное (около 50 пород), перепелиное (9 пород), цесариное (6 пород) в течение.

Предлагаем к продаже живых Цесарок . А так же свежее мясо Цесарки . Вес тушки около 2кг. Цена 600руб.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct8.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

от птицы выращена из привозного яйца из германии.

Предварительная запись на цесарят . Выводок 31 мая.

Продам цесарок-несушек . Возраст 1.5года. Высокая яйценоскость ( в сезон ежедневно).Обращаться по телефону: 89624801135

. Цесарка серого- крапчатая бройлерная ( Франция ). Цветной бройлер Sasso XL 551 (Франция) Голошейка Sasso T 771 (Франция).


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct9.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

. ЦЕСАРКА: -Серо-крапчатая (бройлерная скороспелая).

. цесарки , индюки), позволяющие добиться высоких результатов.

. Цесарка серо-крапчатая(Франция) 200р. Цветной бойлер sasso xl551(Франция) 100р Цветной бойлер мастер грей (Венгрия) 100р.

Продам домашних молодых цесарок только начали нестись мясо и яйца диетические очень вкусные


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct10.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Цесарки молодые, в крапинку. Скоро занесутся.

Продам суточных цесарок бройлерные Франция по предварительной записи на весну 2020г

Еженедельный вывод — бройлер Кобб-500 — индейка ( тяжёлая ) — цесарка бройлерная ( франция ) — фокси чик — Голошейка.

. Цесарка бройлерная. Фазаны разных пород.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct11.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Продам молодых, здоровых цесарей(мальчиков) . Мясо цесарки – полезный диетический продукт для приготовления оригинальных блюд.

Индюки ,гуси,утки , цесарки ,петушки от маленьких и до больших ,инкубацыонное яйцо.В наличии и под заказ.

. цесарка и мулард. Цветной цыплёнок. Доставка.

. цесарки , Цесарята Специализируемся на молодняке большинства самых рентабельных пород уток, кур, гусей, цесарок и индеек.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct12.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Домашняя птица Цыплятa Яичного, Мясного, Мясо-Яичного направления Утята, Индюшата, Цыплята, Гусята, Мулард Цесарята В.

С АПРЕЛЯ В НАЛИЧИЕ ВСЯ ДОМАШНЯЯ ПТИЦА..БРОЙЛЕР КОББ 500,РОСС-308..ГУСИ ,УТКИ,МУЛЛАРДЫ, ЦЕСАРКИ ,ИНДЮКИ..

. цесарка бройлерная перепела Американские,фараоны Всю птицу инкубируем в собственном инкубатории НЕ ПРИВОЗНАЯ,А значит.

Домашняя птица Цыплятa Мясо-Яичного, Мясного, Яичного направления Утята, Мулард Цесарята , Гусята, Цыплята, Индюшата.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct13.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

. цесарки и др.) Выводимость, при отличном оплодотворении яйца, до 90 — 98 %.

сколько стоит мясо цесарки

Продам семью цесарок две самочки и самец

. Цесарка бройлерная серо-крапчатая (Франция) Есть общий прайс по ассортименту и датам

ООО «Генофонд» — предприятие, на котором сосредоточены коллекционные стада кур, цесарок и перепелов разных пород.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct14.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

. Цесарка серо-крапчатая бройлерная (Франция) — 85 Индюк тяжелого кросса БИГ6 (Словакия) — Индюк тяжелого кросса БЮТ6.

. ЦЕСАРКА: -Серо-крапчатая (бройлерная скороспелая) УТЯТА: -Голубой Фаворит -МУЛАРД (Мускусная) -Агидель -Черри-Велли.

Продажа инкубационного яйца сезон 2020/21 Европа РФ РБ Бройлер, несушка, перепел, индейка средних и тяжёлых пород, цесарка .

. Цесарка: — Цесарка бройлерная(франция) 60-65 цесарка Волжская белая-40-45 цесарка цветная яичная 40-45 р -Перепела.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct15.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Цесарки , суточные и подрощенные,домашние.Продаю.От 100 руб.

. Цесарка: — Цесарка бройлерная(франция) с февраля 2019 от 0,95€ — цесарка Волжская белая (круглый год) от 50р — цесарка .

. ЦЕСАРКА: -Серо-крапчатая (бройлерная скороспелая).

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Собираю заявки на 13-15 апреля на инкубационное яйцо: — Росс 308 — Болгария — цена 35₽; — Цесарка серо.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct16.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

. цесарка бройлерная Серо-крапчатая(Франция)-70 руб. -утка Мулард(Франция)-110 руб.

Цесарки породы "Загорская Белогрудая". Возраст 8 месяцев. Прекрасно несутся. Возможно подобрать семью с целью разведения.

Суточные индюки тяжёлый кросс 300 р цесарки бройлерные 140 р принемаем заявки на яйцо хабрид конвектор канада,мастер грей.

. Цесарок: от коробки (360 штук) / Розничные цены (от 30 штук): Цесарка серо-крапчатая бройлерная (Франция) — 70 руб./80 руб.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct17.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

. ЦЕСАРКИ — УТЯТА * башкирка *пекинка*мулард* фаворит — ГУСЯТА *линда *серые* Холмогоры — Куры молодки * Доминант окрас.

Продам яйцо цесарки породы голубая пестрая 30 рублей за штуку; Продам гусят порода Линда и Итальянец 180 рублей за штуку.

. цесарята возрастом 3,5 месяца. Хорошая здоровая птица. Цены от 490 рублей. От количества зависит доставка и скидочка.

. цесарки , индюки бронзовые,белые широкогрудые , гуси Холмогоры белые,серые и пегие, гуси серые крупные, индоутка.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct18.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Продаю цесарок 7-9месяцев. В наличии -25 шт.

Продажа цесарок 7-9 месяцев. В наличии — 25 шт.

Инкубационные яйца из Европы и России: бройлер КОББ500 30-32 рубля цветной и голошейный бройлер 40-45 рублей цесарка .

КУРЫ-НЕСУШКИ Также имеются цыплята бройлеры! 40р Цесарки 75 Индюки!! Звоните в любое время 89892723515


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct19.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

. Цесарка (Россия) 55 руб. 6. Цесарка бройлерная (Франция). В розницу 65 руб. От коробки 55 руб. Цесарята 80-100 руб.

Использованные источники: kupiprodai.ru

Разведение цесарок как бизнес

В этой статье мы рассмотрим, кто такие цесарки и чем примечательно их разведение. Эта домашняя птица не распространена в нашем регионе. Однако гурманы, которые пробовали ее мясо, скажут, что оно очень похоже на дичь. Яйца же напоминают по вкусу куриные, а по питательным свойствам не уступают домашним.

В Европе эту птицу выращивают в основном в странах с теплым климатом. Отсюда возникло заблуждение, что для России цесарки абсолютно непригодны. Но если изучить их разведение (принципы и технологию), то можно убедиться, что они не сильно отличаются от условий проживания кур или индюков. Помещение для зимовки лучше утеплить и обустроить дополнительное освещение. Тогда самки будут нестись в любое время года.


Warning: include(/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js): failed to open stream: No such file or directory in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Warning: include(): Failed opening '/home/dsqadm1n/sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/ct20.js' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /sites/gruzoperevozki-iz-spb.ru/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/ad_type_plain.php(155) : eval()'d code on line 1

Плюсы разведения цесарок

Владельцы птичников неохотно разводят цесарок еще по нескольким причинам. Во-первых, они дают намного меньше яиц чем куры (около 200 в год). Во-вторых, мяса в них намного меньше, чем в индейках. Но наряду с этим, есть неоспоримое преимущество. Оно заключается в экзотичности продукции, которую дают цесарки в нашей стране. Племенные виды этих птиц будут пользоваться отдельным спросом. Они красивы и необычны. Дополнить любой птичник цесарками можно для разнообразия и необычности.

В Америке этим особям придумали полезное применение. Они способны отыскивать в траве клещей. Как известно, эти насекомые могут принести немалый вред человеку и животным. Птиц специально выращивают, чтобы выпускать пастись на опасных участках. Так же тщательно и аккуратно цесарки уничтожают с огорода всех вредителей овощей, ягод и фруктов. При этом грядки остаются аккуратными и ухоженными. На западе практикуют разведение и с этой целью.

Все положительные стороны бизнеса выделим отдельно:

1Стадо само себе находят еду, просто гуляя по участку. Они очищают сад и огород от вредных насекомых.
2Особи устойчивы к инфекциям и болезням.
3Они привыкли жить стадом. Выпас их, кормление и содержание за счет этого существенно облегчается.
4Яйца содержат витамина А больше, чем куриные. Они имеют толстую скорлупу и поэтому хранятся дольше.

Мы упомянули о том, что еду обычно цесарки находят себе сами. Ошибочно будет считать, что они полностью питаются только тем, что есть «под ногами». Если речь идет о бизнесе, то стадо должно быть приличным. Коммерческие масштабы производства потребуют дополнительных затрат на корм. Наполняют кормушки обычно утром и вечером. В течение дня птицы питаются тем, что находят на участке.

Технология разведения цесарок

Начинать разведение лучше весной. С апреля в инкубаторы закладывают яйца. Когда птенцы вылупятся и подрастут, их отбирают для мяса и для продажи отдельно. В конце лета отделяют несушек, которые обеспечат приплод будущего года. Остальных откармливают на мясо. Растет птица до забоя не больше 8 месяцев.

Цесарки содержатся в курятниках. Чтобы содержать 30 голов, понадобится помещение 8х4 м. Вольер для выгула нужно построить размерами 15х10 м. Цесарки способны летать, поэтому для них нужно соорудить ограждение не меньше 2,5 м. в высоту. Насесты делают на высоте, не меньше 1 м. Обычно их располагают по длине помещения. На насестах обустраивают гнезда. В качестве них можно приспособить старые мебельные ящики. Иногда птицы начинают нестись прямо на полу. В этом месте также можно обустроить гнезда. Яйца из них, правда, для дальнейшей инкубации не годятся, так как быстро охлаждаются. Да и само гнездо будет быстро засоряться. На полу обязательно должна быть подстилка из опилок. Она впитывает влагу, и убирать в курятнике легче.

С наступлением тепла птицы больше времени проводят на улице. В месте для выгула для них часто ставят домик, и они там проводят ночи. На участке рассыпают золу или песок. Примечательно, что даже если какая-нибудь из птиц улетела, она непременно будет стараться вернуться в загон. Цесарки быстро привыкают к людям. Могут узнавать своих и чужих. Если в загон зайдет незнакомый человек, они способны поднять крик.

Кормят цесарок так же как других домашних питомцев. Ниже приведены основные правила их рациона:

1Зеленая трава, клевер, рубленая хвоя, морковь – основные источники витаминов и каротина для птиц. В дикой природе птенцы потребляют много зелени, поэтому и в неволе им это нужно обеспечить.
2Для того чтобы самки отложили здоровые яйца в их рацион добавляют рыбную муку и зерновые. Каждая особь должна съедать не меньше 100 гр мелкорубленной крапивы или салата.
3Пищу дают стаду в одно и то же время.
4Птенцов подкармливают сочными кормами с дрожжами. Обязательно вводят в рацион овес и ячмень.
5За все время жизни особь съедает около 35 кг зерна.
6Зеленую траву зимой заменяют корнеплодами и сеном.

Важно следить за тем, чтобы птицы не жирели, иначе разведение будет бессмысленным. Для этого их взвешивают через каждые 30 дней. Особенно это важно в период снижения яйценоскости – с начала осени. Дополнительно к кормам добавляют витамины В12 и А.

Правила племенного разведения для цесарок также существуют. Чтобы не испортить племя, нужно отбирать самых крепких и здоровых особей. Таких птиц содержат из расчета пять штук на 1 кв.м. Один самец способен оплодотворить до 5 самок. Он должен быть старше 2 лет, а вот самки такого возраста несутся хуже, поэтому выбираются особи помоложе. Периодически закупаются птицы из других питомников.

Сколько можно заработать на разведении цесарок?

Рассмотрим средние цены на продукцию, от которой предприниматель может получить доход.

  1. Мясо птицы. Его стоимость начинается от 400 рублей за 1 кг. Выгодней выращивать на забой самок, так как они в 1,5-2 раза больше и тяжелее самцов.
  2. Одно яйцо стоит около 20 рублей. За сезон одна самка может снести около 200 яиц.
  3. Одна несушка обычно приводит 50 птенцов. Суточные малыши стоят 70 рублей, а месячного возраста уже от 400. Взрослая особь стоит 500 рублей и выше, в зависимости от племенного качества.

Цены эти очень приблизительные и зависят от региона. Перед началом бизнеса неплохо сделать собственное маркетинговое расследование цен на продукцию цесарок в регионе.

Сколько денег нужно для старта бизнеса?

Бизнес по разведению цесарок можно считать домашним. Нужно для этого немного: участок земли, возможность строительства курятника и подведения к нему коммуникаций. Для закупки молодняка понадобится около 7 тыс. рублей. Первый доход можно будет получить уже через 8 месяцев, когда продастся первое мясо птиц. Даже если больших прибылей с первого раза не получится, семья будет обеспечена вкусными яйцами и мясом. Разведение цесарок тем успешней, чем больше стадо. Для достижения серьезного результата нужно потрудиться несколько лет.

Сколько можно заработать на разведении цесарок

Прибыль зависит от масштабов бизнеса и наличия постоянного рынка сбыта готовой продукции, поэтому доход предпринимателя рассчитывается индивидуально. Можно сделать средний финансовый расчет. Закупка 100 штук птенцов цесарки – от 8 000 до 9 000 рублей, птица созревает через 6 – 8 месяцев, доживает около 80% от стада. Учитывая, что 30 штук нужно оставить на продолжение рода, а 50 можно пустить в реализацию, при весе одной особи в полтора килограмма и рыночной цене в 500 руб./кг. После вычета цены кормов и расходов на коммунальные услуги, то прибыль предпринимателя от реализации 50 взрослых цесарок составит от 25 000 рублей. Также одна самка в год несет около 200 яиц, цена на которые колеблется от 20 рублей за штуку. Стоит учитывать, что в процессе развития бизнеса и увеличения поголовья птицы, прибыль вырастет в несколько раз.

Сколько нужно денег для старта бизнеса на разведении цесарок

Для разведения цесарок не требуется больших вложений денег.

Список финансовых затрат на стартовом этапе бизнеса:

  • помещение от 30 000 рублей;
  • оборудование помещения около 10 000 рублей;
  • закупка поголовья птенцов – 100 штук/8 000 рублей;
  • приобретение кормов – от 3 000 руб./мес.;
  • покупка оборудования (дробилка для зерна, инкубатор) – около 10 000 рублей.

Итог, для начала бизнеса необходимо вложить от 30 000 рублей.

Технология выращивания цесарок

Для выращивания птицы подходит только здоровый молодняк, это стоит учитывать при покупке птенцов. Процесс содержания происходит на полу или в клетках. Помещение должно быть теплым и без сквозняков. В домашних условиях стоит держать одного самца на 3- 4 самок, это упрощает гнездование птицы и сбор яиц. Основной корм для диких цесарок – кукуруза и прочие зерновые культуры. Для кормления можно воспользоваться куриным рационом, с нужным количеством набора определенных кормов. Стоит учитывать, что кормление и содержание взрослых цесарок и молодняка отличается. Для предотвращения заболеваний нужно уделять внимание чистоте помещения, в котором содержится птица. Также проводят профилактику бактериальных инфекций и появления гельминтов. В процессе выращивания цесарок, необходимо следить за их общим состоянием.

Использованные источники: yandex.by

Сколько стоит цесарка

Цесарки относятся к домашним птицам среднего размера. Их разведением занимается много птицефабрик по всему миру, так как по свойствам их мясо и яйца качественно превосходят другие виды. Статьи по теме:

  • Где купить цесарок

Вопрос «Беременность британки» — 1 ответ Содержать цесарок лучше отдельно от других птиц. Они очень пугливы и с трудом уживаются с птицами других пород. Они легко переносят жаркую и холодную погоду, но могут погибнуть от сырости и резкого перепада температуры. Содержание птиц в помещении со сквозняками категорически запрещено.

Где лучше приобрести цесарок

Если вы решили заняться разведением цесарок в домашнем хозяйстве, то следует знать, как правильно кормить и ухаживать за ними. Для начала нужно купить птиц или инкубационное яйцо. Вывести потомство из яиц можно при помощи инкубатора. Если вы желаете приобрести несколько голов, то можно купить цесарят или уже взрослых птиц.

Не рекомендуется покупать цесарок на рынках, где продают домашних животных. Перекупщики вряд ли смогут дать гарантию на птицу и даже не всегда могут рассказать о ее происхождении. Выбирая птиц, нужно внимательно осмотреть каждую особь. У больных птиц потрепанный вялый вид, припухшие мутные глаза. Такое животное вряд ли выживет в дальнейшем.

При приобретении цыплят необходимо узнать, какие прививки были им сделаны, чем их кормили до вашей покупки. В первое время необходимо придерживаться этого рациона, так как резкая смена корма может привести к заболеванию или гибели птицы.

Разведение птиц

Разведение цесарок на частном подворье, явление редкое. Но люди, которые занимаются этим, говорят, что эта птица весьма неприхотлива к климатическим условиям. Главное, чтобы в месте обитания птиц было сухо и не было резких перепадов температуры.

Содержать несколько пород цесарок в одном помещении не рекомендуется. У цесарок смешанных пород, продуктивность значительно снижается. Содержание цесарок вместе с курами и другими птицами может привести к свободному скрещиванию, вследствие чего появятся гибриды.

Для разведения цесарок необходимо освещение, в количестве 16 часов за сутки. При правильном содержании птицы, появление первых яиц можно ожидать на 28-34 неделе. У особей в молодом возрасте яйценоскость лучше, но у птиц старше 2 лет выводимость птенцов из яиц продуктивнее. Нельзя допускать близкородственное скрещивание цесарок. Видео по теме

Использованные источники: yandex.by

Всё о цесарках: происхождение, описание и разведение

Что за птица — цесарка? Особенности, внешний вид и происхождение. Характер, образ жизни и продуктивность. Правила по содержанию и разведению таких птиц.

Цесарка – это птица, которая даёт вкусное мясо, яйца и обладает красивой внешностью. Её мясо содержит на 15% больше гемоглобина, чем куриное, а яйца отличаются толстой скорлупой и долгим сроком хранения.

При этом она не нуждается в особенных условиях содержания. Именно эти причины сделали цесарок популярными среди фермеров и простых любителей.

История происхождения

Африканская курица, как ещё именуют цесарку, пришла в Европу с чёрного континента. На языке суахили название этой птицы звучит как канга, а в южной части материка она больше известна как генефал (дословно – гвинейская птица).

Цесарка была одомашнена ещё в античные времена. На древних фресках можно встретить изображения с ней. С упадком Римской империи данный вид домашней птицы был практически истреблён в Европе. Повторно завезли её португальцы.

В то время, когда отважные путешественники искали морской путь в Индию, им встречалось немало экзотических птиц и животных.

В Средние века, из-за своего уникального окраса, царскую птицу содержали в основном богатые патриции или королевские вельможи.

Фараонова курица была достойным украшением их питомников и заповедников. Мясо цесарки почиталось как дичь. Его подавали на званых обедах и ужинах.

Внешний вид

Как выглядит, фото:

Обыкновенную цесарку можно узнать по таким признакам:

  • размером примерно как курица;
  • туловище овальное, телосложение плотное;
  • оперение густое, голубого, кремового, серого или светло-коричневого цвета: на серых и голубых перьях – белые пятна, а на кремовых – блестящие вкрапления;
  • клюв розовый;
  • лапы серые, иногда могут быть розовыми;
  • хвост маленький, направлен вниз;
  • шея длинная, вверху, возле самой головы, на ней перья отсутствуют, на этом месте – грубая кожа светло-голубого цвета;
  • на голове нарост, похожий на рог и точно такой же расположен на подбородке, что делает птицу похожей на индюка;
  • самка и самец имеют одинаковый окрас и отличаются лишь размером головы – у самки она намного меньше, кроме этого она держит её прямо;
  • у птенцов пух коричневого цвета по всему телу, кроме живота (там он светлый), у них красные лапки и клюв.

По характеру – цесарки очень пугливы – громко реагируют на приближение человека, к которому ещё не привыкли. Между собой они очень доброжелательны и общительны, часто переговариваются друг с другом.

Также птицы очень выносливы – они хорошо переносят и холод, и жару.

Характеристики:

  • вес взрослой особи – от 1,7 до 3 кг;
  • в длину птица растёт до 53-58 см;

Благодаря адаптационным возможностям продолжительность жизни цесарок более 10 лет.

Образ жизни

Африканские курочки привыкли выживать в природе стаей. Община формируется на стадии молодняка и долго сохраняет свою идентичность. Новые птицы с трудом воспринимаются старожилами, потому цесарок разного возраста следует держать отдельно.

С другими обитателями птичьего двора генефалы ведут себя по-соседски. Сами не выясняют отношений, но и в обиду себя не дают. Думается, что крупное тело и относительно высокий рост играют в этом не последнюю роль.

Владельцы фараоновых куриц нередко замечают, что птицы кругами ходят вокруг человека во время кормления. При этом направление всегда строго по часовой стрелке. Пока данную особенность опытные птицеводы не смогли расшифровать.

Самой большой проблемой при разведении, наряду с небольшой яйценоскостью, считается большая пугливость цесарок. Они сильно реагируют на присутствие нового человека или животного.

Если в птичник зайдёт чужой или возникнет непредвиденный шум, то самки, сидящие на яйцах, могут покинуть кладку. По этой причине заводчики обычно не рискуют птенцами и используют для пополнения стаи инкубатор.

С другой стороны, в пугливости канга есть свои положительные стороны. Хозяева отдалённых хуторов могут не беспокоиться за сохранность своего имущества, если у них в курятнике живут гостьи из Африки.

Они поднимут настолько сильный шум при приближении незнакомца, что обязательно разбудят всех в округе.

Продуктивность

Репродуктивная функция цесарок начинается в возрасте 7 месяцев. При домашнем содержании половая зрелость птицы приходится исключительно на зимние месяцы, за счет чего цесарки начинают первый раз нестись весной.

Первые 4 недели они выдают только мелкие яйца, скорлупка которых очень твердая. Окрасы яиц во многом отличаются от куриных. Их расцветки колеблются от светлых оттенков до красно-коричневых тонов с мелкими вкраплениями.

Цесарка-несушка приносит своему владельцу примерно 120 яиц в год. А для увеличения яйценоскости фермер должен содержать птицу в идеальных условиях и предоставлять ей полноценное питание с важным комплексом витаминов.

Благодаря такой заботе годовое количество яиц будет составлять 200, а то и 300 штук.

Важно отметить, что на протяжении всего года яйца не теряют пищевой ценности. Только хранить их необходимо в помещении с температурой 4-6 градусов тепла.

Мясная продуктивность

Мясо отличается высоким содержанием протеина (19-23%) и пониженным — жира (4,9-7,3%). Соотношение незаменимых аминокислот в белке особенно благоприятно для человека.

По вкусу мясо цесарок не уступает мясу боровой дичи (рябчик, фазан, куропатка). В нем на 5-7% больше сухих веществ, чем в мясе кур.

Убойный выход составляет 82-85%. В тушках цесарят в среднем 53% мышечной ткани и 7,5-8,0% кожи с подкожным жиром. Несмотря на хорошо развитые грудные мышцы, из-за синевы товарный вид у тушек непривлекательный.

Кожа у цесарок довольно тонкая, слегка пигментированная, сквозь нее просвечивают темноокрашенные мышцы, содержащие значительное количество миоглобина. При варке тушки сразу светлеют, а мышцы груди становятся белыми.

Целевое назначение

Перед тем, как заняться разведением канга, следует определиться с их целевым предназначением.

Африканскую курицу, также как любую домашнюю птицу, держат для:

  • потомства;
  • яиц;
  • мяса;
  • перьев.

Рентабельнее всего первый вариант. Но даже если вы разводите царскую птицу для цыплят или производства постельных принадлежностей, вкусные блюда из диетического мяса генефала всё равно будут присутствовать на вашем столе.

В первую очередь, от хозяйственного назначения зависит выбор будущей породы. Не секрет, что мясные цесарки несутся реже яйцекладущих, а те, в свою очередь, имеют небольшую массу и редкое оперение. Универсальных пород не существует.

Даже мясо разных фараоновых куриц может различаться по цвету, жёсткости, вкусу и питательным веществам.

В зависимости от породы подбирают и условия разведения. Одни птицы с успехом переносят суровые зимы, но не любят жару. Другие могут чутко реагировать на смену влажности и от этого перестать нестись.

Птенцы третьих из-за несоответствующих условий могут медленно прибавлять в весе или долго хворать.

Популярные породы

После того, как вы определились с предназначением новых питомцев, следует перейти к обзору пород и выбору наиболее приемлемых для вашей цели. Ниже в таблице мы дали краткое их описание и особенности.

В перечне упомянуты самые распространённые породы и эффективность относительно роли в хозяйстве.

Использованные источники: yandex.by

Почему в магазинах мало цесариных яиц?

ЦЕСАРКА, а это птица семейства куриных, у нас пока в разряде экзотов, широким массам известна мало. В основном ее разводят в фермерских хозяйствах и на приусадебных участках. ОАО «1-я Минская птицефабрика» — единственное предприятие, которое выращивает ее в промышленных масштабах. Продает яйца и мясо. Пока продает. Потому что в ближайших планах – уничтожение всего поголовья.


В причинах такого, мягко скажем, неординарного решения попытался разобраться корреспондент «Сельской газеты».

ЗАМЕСТИТЕЛЬ гендиректора по производству Николай Стебунов редко кому показывает вызвавших мой интерес птиц. Из уважения к нашему изданию согласился провести маленькую экскурсию в помещения, заполненные цесарками серо-крапчатой породы. Они, кстати, еще бывают голубыми и серогрудыми.

Главный недостаток птицы – боится незнакомого человека. Из-за стресса не несет три дня яйца, что при промышленном производстве оборачивается огромными издержками. Рядом должен быть тот, кого птица постоянно привыкла видеть. В нашем случае это бригадир отделения «Дубовляны» Елена Ефанова и птицевод Татьяна Михасенок. Они знают о своих питомцах все:

Птицевод Татьяна МИХАСЕНОК

— Может и улететь. Чтобы этого не произошло — сверху вольер закрыт. Еще одна особенность – клетка, в которой она несется, с уклоном. Сделано это для того, чтобы яйцо скатывалось.

Цесарка родом из Африки. Но даже в наших климатических условиях неприхотливая, не болеет сальмонеллезом, чего не скажешь о несушке. Затраты на вакцинацию цыпленка — 56 копеек. Сумма немалая, учитывая, что за три месяца их вырастили 727 тысяч голов.

Поголовье цесарки никакого сравнения с бройлерами не выдерживает. На фабрике оно осталось таким же, как и сорок лет назад, — в пределах 2,5 тысячи голов. Разведением тогда занималась ОАО «Минская птицефабрика имени Н. К. Крупской» по инициативе директора Героя Социалистического Труда Константина Дубовского. Тогда же в хозяйстве начали разводить еще одну диковинную птицу — перепелку, первые партии которой доставляли прямо из Японии. За десять лет ее поголовье увеличилось с 10 до 26,7 тысячи голов. Фабрика долгие годы считалась монополистом, а сейчас, когда перепелиные яйца вошли в моду, их предлагают другие птицефабрики, конкуренция увеличилась.

С ЦЕСАРКАМИ намного хуже. Разводить их другие предприятия не торопятся, потому что высока вероятность вложить деньги и остаться ни с чем. И дело не в том, что при одинаковом кормлении яйценоскость у цесарок в три раза меньше, чем у кур-несушек. Просто если за месяц в фирменном магазине фабрики реализуют куриных яиц 225 ящиков, перепелиных — 36 и только 2 цесариных, надбавка на которые, кстати, минимальная, то понятно, какова экономика вопроса. А бывает, говорят мне, и вовсе ни одного яйца не продадут.

Николай Стебунов связывает это с низкой культурой потребления. Цесариное яйцо считается экзотикой и востребовано большей частью к праздникам, к примеру, на Пасху из-за скорлупы. У перепелки она 1,32—1,34, у цесарки — 1,38 мкм. Хотя последнее, куда полезнее. В нем меньше холестерина, может храниться до полугода при плюсовой температуре и год в холодильнике.

Второй по значимости фактор, снижающий спрос, — цена. В фирменном магазине птицефабрики даже при минимальной наценке упаковка из 6 штук стоит 5 рублей. То есть десяток обойдется примерно в десять. Это в 4,5 раза дороже куриных и в три — перепелиных. Не каждому такое угощение по карману. Заведующая магазином в Большевике Елена Шумская добавляет, что цесариные яйца в основном предлагают в фирменной торговле, выставляют на прилавок для ассортимента. Поставок нет даже в торговые дома, которые есть в каждом областном центре.

Попытки продвинуть товар на рынок, выйти с продажами в Россию, оказались безуспешными — там аналогичная ситуация, небольшой спрос если и есть, то закрывается за счет собственного фермерского производства.

А вот торговля курами-несушками, в отличие от разведения цесарок, куда выгоднее, рентабельность может доходить до 30 процентов. Откуда? Плотность несушек в помещениях выше, а расходы на электричество, зарплату одинаковые. Неудивительно, что в хозяйстве наращивают поголовье родительского стада.

Впрочем, по некоторым видам продукции прибыль сезонная. К примеру, на пищевые яйца летом она едва перекрывает расходы. Рынок куриного яйца перенасыщен, а фабрика за семь лет увеличила их производство на 600 тысяч яиц в день. Убытки приносит яичный порошок.

Понятно теперь, почему Николай Стебунов не оставляет цесарке шансов. «Когда по некоторым продажам общая рентабельность падает – заниматься этим ради забавы непозволительно», — считает он.


Именно поэтому в обозримом будущем фабрика собирается избавиться от поголовья. Благо вопрос о полной его физической ликвидации с повестки дня снят — нашелся потенциальный покупатель, фермер из Минской области. Он сейчас готовит помещения для содержания новых питомцев.

НАЧАЛЬНИК управления интенсификации промышленного животноводства и птицеводства Минсельхозпрода Валентина Одинцова считает: выращивать цесарку в промышленных масштабах нет смысла. Убытки даже от маленького поголовья не всегда смогут перекрыть другие виды деятельности. И если в крупных торговых сетях покупатели не хотят приобретать без скидки куриные яйца, что говорить про самые дорогие цесариные.

Среди кур, гусей, уток, индеек, перепелов цесарки, пожалуй, самый малообсуждаемый вид птицы. Но это не значит, что ее скоро сможем увидеть лишь в зоопарке. Инкубационное яйцо, а также бройлерных и яичных пород предлагают фермеры из Жлобина, Бобруйска, Солигорска. Правда, здесь можно столкнуться с мошенничеством. Хозяйка частного подворья под Старобином предупредила нас, что при покупке птицы с рук старую особь могут выдать за молодую, и долго она нестись не будет. Птицу нужно брать у проверенных людей, а если заказывать птенцов, то делать это за 8 месяцев вперед.

Использованные источники: www.sb.by

Цесарка

Гастрономическая репутация цесарки тесно связана со зваными ужинами у невиданных богачей. Но, ввиду изменения картины мира, птица стала общедоступным ингредиентом и одинаково почитается как у столичной золотой молодежи, так и на загородных фермерских столах. Более того, фермеры стали заводить коптильни, поскольку копченое мясо цесарки завоевало оглушительный успех. Птица подвергается всем типам термической обработки, приносит не только удовольствие, но и пользу желудку.

На полки магазинов, а затем и на кухонные столы граждан, ворвались и цесариные яйца. Эксклюзивный продукт постепенно перебирается с фермерских рынков в общеизвестные торговые сети вроде «Ашана». Яйца цесарки превосходят куриные по пищевой ценности, питательности, витаминному составу и балансу нутриентов.

Общая характеристика

Цесарка – представитель рода курообразных птиц семейства цесарковые. Всего род включает более 30 подвидов, но большая часть их ставится под сомнение. В зависимости от среды обитания различают 9 основных подвидов цесарки.

Птицы предпочитают стайный образ жизни, чтобы защищать друг друга от опасностей. Особи, ввиду большого количества врагов, научились предупреждать сородичей о надвигающейся опасности. Как-только цесарка чувствует беду, то начинает пронзительно орать, оповещая других цесарок о надвигающейся буре. Птицы отлично сложены, благодаря чему умеют быстро бегать, в случае опасности предпочитают подниматься на крыло. Ночуют цесарки на деревьях, опять-таки, в целях максимальной безопасности.

Цесарка напоминает миниатюрную копию павлина без изящного хвоста. У одомашненной птицы формируется неоднородный отросток на темени, мясистая бородка красного цвета. Клюв у представителей отряда крючковатый, немного сплющенный и короткий. Крылья и хвост маленькие, короткие, закругленные. Окрас цесарок может варьироваться. Наиболее распространенный вариант – глубокий серый оттенок с белыми пятнами в виде круга с отчетливыми черными краями. Верхняя часть груди и затылок окрашены в нежно-лиловый.

Краткая историческая справка

Родиной цесарок считается Западная и некоторые части Центральной Африки. Еще во времена Античности птица перекочевала из Африки в Грецию и Рим, где полюбились местным обитателям. Распространять птицу на внушительные дистанции стали португальцы. Они завезли ее в Европу, одомашнили и вывели несколько новых видов птицы. В местных португальских двориках свободно бегают цесарки (так и в наших сельских угодьях заправляют их близкие родственники – куры).

Появление цесарки в США было сопряжено с некой выгодой для государства. Птица активно поедает иксодовых оленьих клещей, чье нашествие американцы терпят ежегодно в период с июня по август. Эти клещи переносят энцефалит, разрушают структуру газонов и флоры. Королевские птички не стали брезговать и такой работой, поэтому с удовольствием принялись уничтожать причину помешательства американского народа.

Цесарки отлично приспособились к новому ареалу обитания. Их можно содержать как в клетках или помещениях, так и на больших свободных фермах. Цесарки очень редко болеют, хорошо уживаются с другими хозяйскими питомцами, но продолжают сбиваться в стайки с сородичами для подстраховки. Помимо диетического мяса, птица дает еще и защиту от вредоносных насекомых. Мелкие вредители – настоящий кошмар для фермеров и любимейшее лакомство для цесарок. Многим полюбился нрав, функциональность и вкус цесарок, что их начали разводить наравне с домашними курами, перепелками и индюками.

Полезные свойства продукта

Цесарку рекомендуется вводить в рацион пациентам с железодефицитной анемией, заболеваниями нервной системы (как центральной, так и периферической). Кобаламин (В12) и рибофлавин (В2) помогут организму быстрее справиться с патологией с минимальным ущербом для иммунной системы. Тот же рибофлавин (В2) нормализует работу пищеварительной системы, снимает симптомы физического и психоэмоционального перенапряжения. Витамин часто выписывают в период беременности и лактации, чтобы поддержать здоровье матери и передать максимальную пользу малышу.

Цесариное мясо самое питательно и ценное по сравнению с куриным или перепелиным. 95% аминокислот, входящих в состав, благотворно повлияют как на детский, так и старческий организм.

Использованные источники: yandex.by

Оцените статью